Bunn MCA Use And Care Manual Download Page 1

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P2955

Model MCP

Model MCA

P2896

USE AND CARE OF YOUR

My Café

™

Tea & Coffee Pod Brewer

COMMERCIAL TYPE

The Bunn logo is a registered trademark of Bunn-O-Matic Corporation.

My Café is a trademark of Bunn-O-Matic Corporation.

MODEL:

SERIAL NUMBER:

Record these numbers from the

bottom of the brewer, before

filling the brewer with water.

RECORD MODEL & SERIAL NUMBER

In order to receive accurate and timely warranty assistance, it is important to

record the Model and Serial Number information located on the bottom of the

brewer. A space is provided below for this information.

COMMERCIAL AND

HOUSEHOLD TYPE

Summary of Contents for MCA

Page 1: ...7268 0004C 06 07 2006 BUNN O MATIC CORPORATION MODEL SERIAL NUMBER Record these numbers from the bottom of the brewer before filling the brewer with water RECORD MODEL SERIAL NUMBER In order to receive accurate and timely warranty assistance it is important to record the Model and Serial Number information located on the bottom of the brewer A space is provided below for this information COMMERCIA...

Page 2: ...ER INLET SET UP 8 PLUMBING REQUIREMENTS 8 INITIAL BREWER SET UP 9 BREWING DELICIOUS COFFEE OR TEA 10 ROUTINE CLEANING 11 PERIODIC CLEANING DESCALING 11 CLEANING THE SPRAYHEAD SEAL 12 ASSEMBLING THE SPRAYHEAD SEAL 12 INSPECTING THE SPRAYHEAD SEAL 13 CLEANING THE POD HOLDER 13 CYCLING THE BREWER 13 STORING THE BREWER 13 TROUBLESHOOTING 14 16 LIMITED WARRANTY 17 Keep this booklet for future reference...

Page 3: ... with ground rated 120 volts ac 12 amps single phase 60 Hz Components include a 1450 watt tank heater NOTE Do not operate brewer on the same outlet as other electrical appliances Dimensions MCA 13 9 16 in 34 4 cm High 7 13 16 in 19 8 cm Wide 11 1 16 in 28 cm Deep MCP 12 7 16 in 31 6 cm High 7 3 4 in 19 7 cm Wide 10 5 8 in 27 cm Deep Brew Capacity MCA and MCP Approx 4 to 12 oz 118 to 355 ml serving...

Page 4: ...ds directly under the pod holder Hot water and steam can be present Do not place brewer in a sink or near other water source Remove reservoir and fill separately or use the slide lid When the brewer is idle the lid should be in the closed position Always use a mug or bowl that is larger than the brew volume selected Keep hands away if container overflows Wait until brew finishes let liquid cool th...

Page 5: ...dge and any tabs of the pod are inserted into the holder cavity While brewing the incoming water in the tank is also being heated to the proper temperature and held until needed The brewer is equipped with a 120 volt 3 prong grounded cord set The plug is provided with a round grounding pin This is a safety feature and allows the plug to fit into a properly grounded outlet If the plug does not fit ...

Page 6: ...E CONTROL SLIDE LEVER HEATING INDICATOR REFILL WATER INDICATOR POD HOLDER INDICATOR COFFEE BREW BUTTON TEA BREW BUTTON VOLUME CONTROL INDICATORS P2956 P2957 SPRAYHEAD SEAL SPRAYHEAD FEATURES CONTROLS BLUE BREW LIGHTS The Coffee or Tea button can be pressed again to stop or cancel a brew cycle in process WATER INLET Available replacement part at www bunnomatic com or call 1 800 870 0894 ...

Page 7: ...memory is reset and the brewer will dispense a full volume as indicated by the Volume Control Lever This could cause a container to overflow if it is not emptied prior to pressing the button a second time MIN MAX MARKINGS The side of the water reservoir bears the markings MIN and MAX These markings indicate the minimum and maximum amount of water that can be placed in the reservoir If the minimum ...

Page 8: ...ne when pressure is greater than 90 psi 620 kPa to reduce it to 50 psi 345 kPa The water inlet fitting on the strainer is 1 4 flare Verify that Strainer and Orifice are installed Fig 3 NOTE Bunn O Matic recommends 1 4 copper tubing for installations of less than 25 feet and 3 8 for more than 25 feet from the 1 2 water supply line A tight coil of copper tubing in the water line will facilitate movi...

Page 9: ...atic Models Plumb the unit to specifications See page 8 NOTE Water light will slowly flash until setup is complete INITIAL HEAT CYCLE 5 Water light will stop flashing and heater indicator will come on Once heater indicator light goes out the setup is complete Proceed to the Brewing Delicious Coffee Or Tea section CAUTION Water may not immediately flow from the brewer CAUTION Never remove pod holde...

Page 10: ...ew without the pod holder insert in place 5 Press a pod into the pod holder NOTE For best results center pod in holder and gently press the pod completely into holder cavity P2909 P2961 P2908 6 Insert the loaded pod holder into the brewer and press all the way in to lock holder NOTE You should hear a click when the pod holder locks in place P2958 7 Press and release the Coffee or Tea button To can...

Page 11: ...scaling product as described by the manufacturer s directions or 32 oz 946 ml of white vinegar Do not add powder mix directly to the reservoir Descaling product must be mixed into a solution before it is added to the reservoir 2 Place an empty pod holder into the brewer Be sure the holder is locked into place and set the VOLUME CONTROL SLIDE LEVER to the maximum position 3 Place an empty container...

Page 12: ... counter clockwise until it is finger tight 7 Replace the pod holder 8 Plug in the brewer and press the Power Switch to restore power to the brewer ASSEMBLING THE SPRAYHEAD SEAL If the sprayhead and seal are separated during removal or cleaning they must be reassembled properly 1 Identify the top of the seal The top of the seal that seats against the roof of the sprayhead cavity has a ridge that c...

Page 13: ...insert back through the hole in the bottom of the POD HOLDER CYCLING THE BREWER If the brewer has not been used for an extended period of time it is a good idea to cycle your brewer before brewing a serving of coffee or tea 1 Remove the reservoir and pod holder from the brewer clean with a mild detergent and rinse 2 Refill the reservoir to the maximum line 3 Insert an empty pod holder into the bre...

Page 14: ...or Tea brew button to activate filling of the water reservoir CAUTION To avoid accidental burns always have a cup on the drip tray grate when pressing either brew button Do not place hands under the pod holder outlet The POD HOLDER is missing Place the pod holder into the machine and press it firmly into place The POD HOLDER is not locked in place Carefully remove and re insert the pod holder into...

Page 15: ... the POD HOLDER may have swelled to a point where the holder does not slide out easily Wait at least 10 minutes and then try carefully removing the pod holder again CAUTION Hot liquid may be present The WATER RESERVOIR has been removed to be filled with water and was not seated properly when it was replaced Remove the lid from the top of the brewer With firm but not forceful pressure press down on...

Page 16: ...OLDER RELEASE BUTTON will wake up the brewer NOTE If the brewer does not operate refer to the first situation listed in the beginning of this troubleshooting section on page 14 The HEATING INDICATOR will glow when the tank is bringing water up to brew temperature Wait for the HEATING INDICATOR to go out When the Indicator has gone out a brew cycle can be started The water entering the internal tan...

Page 17: ...y a Bunn Authorized Service Representative This warranty does not cover claims resulting from misuse neglect alteration improper installation or operation improper maintenance or repair damage or casualty THISWARRANTYSHALLBEEXCLUSIVEANDSHALLBEINLIEUOFANYOTHEREXPRESS WARRANTY WRITTENORORAL INCLUDINGBUTNOTLIMITEDTOANYEXPRESSWARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE THE DURATION...

Page 18: ...06 BUNN O MATIC CORPORATION MODELO NÚMERO DE SERIE Escriba estos números que están en la parte inferior de la cafetera tetera antes de llenarla con agua REGISTRE EL MODELO Y NÚMERO DE SERIE A fin de recibir una asistencia de garantía exacta y oportuna es importante que registre la información del modelo y número serie que se encuentra en la parte inferior de la cafetera tetera Hay un espacio abajo...

Page 19: ... DE TUBERÍAS DE AGUA 8 PREPARACIÓN INICIAL DE LA CAFETERA TETERA 9 PREPARACIÓN DE UN DELICIOSO CAFÉ O TÉ 10 LIMPIEZA RUTINARIA 11 LIMPIEZA Y DESCALCIFICACIÓN PERIÓDICA 11 LIMPIEZA DEL ROCIADOR SELLO 12 ENSAMBLAJE DEL ROCIADOR CON EL SELLO 12 INSPECCIÓN DEL ROCIADOR SELLO 13 LIMPIEZA DEL PORTABOLSITA 13 CICLADO DE LA CAFETERA TETERA 13 CÓMO GUARDAR LA CAFETERA TETERA 13 LOCALIZACIÓN Y SOLUCIÓN DE P...

Page 20: ...VCA 12 A 60 Hz Los componentes incluyen un calentador del tanque de 1450 vatios NOTA No haga funcionar la cafetera tetera en el mismo tomacorriente que otros artefactos eléctricos Dimensiones MCA Altura 34 4 cm 13 9 16 pulg Ancho 19 8 cm 7 13 16 pulg Prof 28 cm 11 1 16 pulg MCP Altura 31 6 cm 12 7 16 pulg Ancho 19 7 cm 7 3 4 pulg Prof 27 cm 10 5 8 pulg Capacidad de percolación MCA y MCP Porción de...

Page 21: ...de cada ciclo de percolación Nunca coloque las manos directamente debajo del portabolsita Es posible que haya agua caliente o vapor No coloque la cafetera tetera en un fregadero o cerca de otro suministro de agua Retire el depósito y llénelo por separado o utilice la tapa deslizante Cuando la cafetera tetera no se esté usando la tapa debe estar cerrada Use siempre un jarro o taza que sea mayor que...

Page 22: ...lsita queden insertados en la cavidad del soporte Durante la percolación el agua que entra en el tanque se calienta hasta la temperatura adecuada y se mantiene hasta que se use La cafetera tetera está equipada con un cordón con conexión a tierra para 120 voltios de 3 patas El enchufe posee un terminal de tierra redondo Ésta es una característica de seguridad que le permite enchufarlo correctamente...

Page 23: ...ONTROL DE VOLUMEN INDICADOR DE CALENTAMIENTO INDICADOR DE RELLENADO DE AGUA INDICADOR DEL PORTABOLSITA BOTÓN DE PERCOLACIÓN DE CAFÉ BOTÓN DE PERCOLACIÓN DE TÉ INDICADORES DE CONTROL DE VOLUMEN P2956 P2957 SELLO DELROCIADOR ROCIADOR CARACTERÍSTICAS Y CONTROLES LUCES AZULES PERCOLACIÓN Puede pulsarse nuevamente el botón Coffee o Tea para detener o cancelar un ciclo de percolación en proceso ENTRADA ...

Page 24: ...ro y la cafetera tetera dispensará el volumen completo que indica la palanca de control de volumen Este hecho podría causar que el recipiente rebose si no se vacía antes de pulsar el botón por segunda vez MARCAS MIN Y MAX Estas marcas están en el costado del depósito de agua Indican las cantidades mínima y máxima de agua que se pueden cargar en el depósito Si el depósito no contiene la cantidad mí...

Page 25: ...ía cuando la presión sea mayor que 620 kPa 90 lb pulg2 para reducirla a 345 kPa 50 lb pulg2 La conexión de entrada de agua del colador es abocinada de Verifique que estén instalados el colador y el orificio Fig 3 NOTA Bunn O Matic recomienda un tubo de cobre de 1 4 para instalaciones ubicadas a menos de 7 5 m 25 pies de la tubería de suministro de agua de y de 3 8 cuando la distancia es más de 7 5...

Page 26: ...es de hacerlo LLENADO DEL TANQUE INTERNO 4 Coloque un jarro o tazón que contenga por lo menos 414 ml 14 onzas fluidas en la rejilla de la bandeja de goteo y pulse el botón de percolación En los modelos automáticos pulse el botón de percolación para cargar agua en el depósito Una vez que se detenga el llenado púlselo nuevamente para llenar el tanque interno LLENE EL DEPÓSITO 1 En los modelos de lle...

Page 27: ...abolsita colocado en su sitio 5 Coloque una bolsita en el portabolsita NOTA Para obtener los mejores resultados centre la bolsita en el portabolsita y presiónela suavemente para introducirla completamente en el mismo P2909 P2961 P2908 6 Inserte el portabolsita cargado en la cafetera tetera y presiónelo para introducirlo totalmente y calzarlo en su sitio NOTA Debe oír un clic cuando el portabolsita...

Page 28: ... el depósito con el producto descalcificador de acuerdo con las indicaciones del fabricante o con 946 ml 32 onzas de vinagre blanco No agregue la mezcla en polvo directamente al depósito El producto descalcificador se debe mezclar en una solución antes de colocarlo en el depósito 2 Coloque un portabolsita vacío en la cafetera tetera Asegúrese de que calce en su sitio y ajuste la PALANCA DESLIZANTE...

Page 29: ...etado 7 Coloque el portabolsita 8 Enchufe la cafetera tetera y pulse el botón de encendido para conectarla nuevamente a la alimentación eléctrica ENSAMBLAJE DEL ROCIADOR CON EL SELLO Si el rociador y el sello se separan al extraerlos o limpiarlos se deben reensamblar correctamente 1 Identifique la parte superior del sello La parte superior del sello que asienta contra el techo de la cavidad del ro...

Page 30: ...elfondodel PORTABOLSITA CICLADO DE LA CAFETERA TETERA Si la cafetera tetera no se ha usado por un período prolongado es conveniente hacer un ciclo de percolación antes de percolar una porción de café o té 1 Retire el depósito y el portabolsita de la cafetera tetera límpielos con un detergente suave y enjuáguelos 2 Rellene el depósito hasta línea de máximo 3 Coloque un portabolsita vacío en la cafe...

Page 31: ...ee o Tea para activar el llenado del depósito PRECAUCIÓN Para evitar quemaduras accidentales tenga siempre colocada una taza en la rejilla de la bandeja de goteo cuando pulse cualquiera de los botones de percolación No coloque las manos debajo de la salida del portabolsita Falta el PORTABOLSITA Coloque el portabolsita en la máquina y presiónelo firmemente para que calce en su sitio El PORTABOLSITA...

Page 32: ...n que el portabolsita no salga fácilmente Espere por lo menos 10 minutos y luego pruebe a retirar cuidadosamente el portabolsita nuevamente PRECAUCIÓN Puede haber líquido caliente Se retiró el DEPÓSITO DE AGUA para llenarlo con agua y no se calzó correctamente cuando se volvió a colocar Retire la tapa de la parte superior de la cafetera tetera Con una presión firme pero no excesiva presione hacia ...

Page 33: ...ITA la cafetera tetera se activa NOTA Si la cafetera tetera no funciona consulte la primera situación mencionada al comienzo de esta sección de localización y resolución de fallas en la página 14 El INDICADOR DE CALENTAMIENTO se enciende cuando el tanque está llevando el agua a la temperatura de percolación Espere que el INDICADOR DE CALENTAMIENTO se apague Cuando se haya apagado se puede iniciar ...

Page 34: ...o de Bunn Esta garantía no cubre las reclamaciones resultantes del mal uso negligencia alteración instalación u operación incorrectas mantenimiento o reparación inadecuados daños o accidente ESTÁGARANTÍAESEXCLUSIVAYREEMPLAZAACUALQUIEROTRAGARANTÍAEXPRESA ESCRITA U ORAL INCLUIDAS SIN ESTAR LIMITADAS A ELLAS LAS GARANTÍAS EXPLICITAS DE COMERCIALIZACIÓN O IDONEIDAD PARA UN PROPÓSITO PARTICULAR LA DURA...

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