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Summary of Contents for beot P195

Page 1: ... byBR_N o o _l ...

Page 2: ...ted fans must always be vented to the outdoors 7 Do not use this unit with any separate solid state speed control device 8 To reduce the risk of fire use only metal ductwork 9 This unit must be grounded TO REDUCE THE RISK OF A RANGE TOP GREASE FIRE A Never leave surface units unattended at high settings Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite Heat oils slowly on low or medium...

Page 3: ...overload which will automatically shut off the motor if it becomes overheated The motor will restart when it cools down tf the motor continues to shut off and restart have the hood serviced 7 For best capture of cooking impurities the bottom of the hood should be a minimum of 24 and a maximum of 30 above the cooking surface 8 Two installers are recommended because of the large size and weight of t...

Page 4: ...86 containing 6 Mounting Screws 3 2 x 16mm Pan Head 4 Mounting Screws 3 9 x 9 5mm Pan Head 1 Duct Connector Non Return Flap 1 Installation Instructions DUCT CONNECTOR version 2 motors DUCT CONNECTOR version 1 motors 4 MOUNTING SCREWS 3 9 x 9 5mm Pan Head i 6 MOUNTING SCREWS 3 2 x 16mm Pan Head 5 ...

Page 5: ...t tape to seal the joints between ductwork sections Ducted configuration Install a roof or wall cap Connect 6 round metal ductwork 8 for version 2 motors to cap and work back towards hood location DUCTED CONFmGURATmON 8 motors 24 TO 30 ABOVE COOKING SURFACE INSTALL DUCT CONNECTOR 1 Fix the duct connector onto the hood itmust be fixed either by means of mounting screws 3 9x9 5mm 2 Remove the tape l...

Page 6: ...rly grounded The unit should be installed by a qualified electrician in accordance with all applicable national and local electrical codes 1 Remove the wiring box cover Remove a knockout from the wiring box 2 Secure the conduit to the wiring box through a conduit connector 3 Make electrical connections Connect white to white black to black and green to green 4 Replace wiring box cover and screws M...

Page 7: ... by rinsing with clear wa ter Wipe dry with a clean soft cloth to avoid water marks For discolorations or deposits that persist use a non scratching household cleanser or stainless steel polishing powder with a little water and a soft cloth For stubborn cases use a plastic scouring pad or soft bristle brush together with cleaser and water Rub lightly in direction of polish ing lines or grain of th...

Page 8: ...ice that will turn on or speed up the blower if it senses excessive heat above the cooking surface 1 If blower is OFF it turns blower ON to HIGH speed 2 If blower is ON at a lower speed setting it turns blower up to HIGH speed When the temperature level drops to normal the blower will return to its original setting WARNING The HEAT SENTRY thermostat can start the blower even if the hood is turned ...

Page 9: ... year period as specified for the express warranty Some states do not allow limitation on how long an implied warranty lasts so the above limitation may not apply to you BROAN S OBLIGATION TO REPAIR OR REPLACE AT BROAN S OPTION SHALL BE THE PURCHASER S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS WARRANTY BROAN SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL CONSEQUENTIAL OR SPECIAL DAMAGES ARISING OUT OF OR IN CONNEC...

Page 10: ...s qu its sont publies par la National Fire Protection Association NFPA et l American Society for Heating Refrigeration and Air Conditioning Engineers ASHRAE ainsi que les responsabtes des codes Iocaux 5 Lorsque vous coupez ou perforez un mur ou un ptafond prenez garde de ne pas endommager les ills etectriques ou autre installation qui pourraient y 6tre dissimules 6 Les conduits de I installation d...

Page 11: ...uits alimentaires pouvant produire des flammes sous la hotte 4 N utilisez cet appareil que pour une ventilation gen ale Ne I utilisez pas pour evacuer des matieres ou des vapeurs dangereuses ou explosives 5 Pour eviter de causer des dommages au moteur et de rendre tes rotors bruyants et ou non equilibres gardez votre appareil a I abri des poussieres de gypse et de construction ou de renovation etc...

Page 12: ...80810286 comprenant 6 Vis de montage 3 2 mm x 16 mm t_te ronde 4 Vis de montage 3 9 mm x 9 5 mm t_te ronde 1 Raccord de conduit avec clapet antirefoutement 1 Directives d installation RACCORD DE CONDUIT version 2 moteurs RACCORD DE CONDUIT version 1 moteur 4 VlS DE MONTAGE 3 9 mm x 9 5 mm A t6te ronde i 6 VlS DE MONTAGE 3 2 mm x 16 mm A t6te ronde 13 ...

Page 13: ...s _ I aide de ruban _ conduits Pour les hottes a _vacuation Installer un capuchon de toit ou de mur Relier le conduit rond en metal de 6 po 8 po pour la version b deux moteurs au capuchon puis acheminer le conduit jusqu _ I emplacement de votre hotte DE 24 PO _ 30 PO AU DESSUS DU PLAN DE CUISSON HOTTE P EVACUATION moteurs INSTALLATION DU RACCORD DE CONDUIT 1 Installer le raccord de conduit la hott...

Page 14: ...s et des codes nationaux et Iocau en vigueur 1 Retirer le couvercle de la boi te de connexion electrique Defoncer une ouverture preamorcee de la bo te de connexion electrique 2 Fixer le conduit la boite de connexion I aide d un raccord de conduit 3 Effectuer le raccordement etectrique Relier au NOIR et le fil VERT au VERT V S DE MONTAGE 3 2 mm x 16 ram 1 I f_ COUVERCLE DE t J LA BO TE DE _ CONNEX ...

Page 15: ...au claire Essuyer la surface avec un chif fon propre et doux pour eviter les stries 3 Pour les ternissures ou les dep6ts tenaces utiliser un nettoyant domestique non abrasif ou une poudre a potir l acier inoxydabte avec un peu d eau et un chiffon doux 4 Pour la salete rebelle utiliser un tampon recurer en plastique ou une brosse a poils doux avec un nettoyant et de reau Frotter doucement dans le s...

Page 16: ...ui actionnera ou augrnentera la vitesse du ventilateur s it detecte une chaleur excessive au dessus de la surface de cuisson 1 Sile ventilateur n est PAS EN MARCHE it actionnera le ventilateur a haute vitesse 2 Sile ventilateur est EN MARCHE a basse vitesse le ventilateur passeraa haute vitesse Lorsque la temperature revient a la normale le ventilateur retourne a sa vitesse d origine AVERTISSEMENT...

Page 17: ...e expresse Certains tats ou provinces ne permettent pas de limites quanta la duree d une garantie impticite La restriction susmentionnee peut donc ne pas s appliquer dans votre cas L OBLIGATION POUR BROAN DE REPARER OU DE REMPLACER LE PRODUIT SA DlSCRC TION CONSTITUE LE SEUL RECOURS DE L ACHETEUR EN VERTU DE CETTE GARANTIE BROAN NE PEUT PAS TRE TENUE RESPONSABLE DE TOUT DOMMAGE INDIRECT CONSFtCUTI...

Page 18: ... control de la velocidad a estado s61ido 8 Para evitar el riesgo de incendio use solamente conductos de metal 9 Esta unidad tiene que ser conectada a tierra PARA EVlTAR EL RIESGO DE FUEGO POR ALTO NIVEL DE GRASA A Nunca abandone los quemadores con el fuego alto La cocci6n causa humo y restos de grasa que pueden arder Caliente el aceite a fuego medio o bajo B Encienda siempre la campana cuando coci...

Page 19: ...tom ticamente el motor cuando se ha recalentado excesivamente El motor se pone de nuevo en fincionamento cuando la temperatura baja Si el motor comienza a encenderse y a apagarse deber_ hacer una revisi6n de 6ste 7 Para limpiar mejor las impurezas al cocinar la distancia entre la parte inferior de la campana y la zona de cocci6n debe ser minimo 24 maximo 30 8 Debido a su gran tamaSo y peso se reco...

Page 20: ...ornillos de montaje 3 2 x 16mm cabeza redonda 4 Torniltos de montaje 3 9 x 9 5mm cabeza redonda 1 Casquillo Valvula de no ritomo 1 Instrucciones para instalaciOn CASQUILLO VERSION 2 MOTORES COLLIER D EVACUATION VERSION 1 MOTOR 4 TORNILLOS DE MONTAJE 3 9 x 9 5mm cabeza redonda 6 TORNILLOS DE MONTAJE 3 2 x 16mm cabeza redonda 21 ...

Page 21: ... juntas entre las partes det entubado Versi6n aspirante Instale una cubierta 6 una tapa Una et tubo de metal de 6 de di _metro 8 para las campanas 2 motores a la cubierta y retroceda hasta la posiciOn de la campana VERSION ASPIRANTE DIAMETRO 8 CAMPANA 24 A 30 POR ENCIMA DE LA ZONA DE COCClON INSTALAClON DEL CASQUlLLO DE UNION CON EL TUBO 1 Sujete el casquillo de uni6n en la parte superior de la ca...

Page 22: ...set conectada a tierra cuidadosamente La unidad debe instalarla un t_cnico electri cista siguiendo las normas nacionales y locales 1 Quite la tapa de la caja de cone ibn el_ctrica y saque un cable 2 Fije el conduit a la caja de conexiOn por medio de un conector idOneo para el conduit 3 Haga las conexiones etectricas una blanco con btanco negro con negro y verde con verde 4 Vuetva a conectar la tap...

Page 23: ...mpiarta Aclareta con agua corriente sequela con un paso suave y limpio para evitar las huetlas que deja el agua Para las manchas o restos de grasa que persistan use un producto quimico SEGURO domestico que no raye 6 un timpiador para acero inoxidable con poca agua y un paso suave Si las manchas persisten use un estropajo y un cepillo de cerdas suaves con un producto limpiador y agua Frote suavemen...

Page 24: ...un mecanismo que se encenderao acelerataet ventilador si se detecta un calor excesivo encima de la cocina Si et ventilador esta apagando el se prendera a una velocidad maxima Si el ventilador esta encendido a una vetocidad minima et se prendera a una vetocidad maxima Cuando la temperatura disminuye a un nivet normal et ventilador vuetve a la funci6n de origen AVERTENCIA El HEAT SENTRYmr termostato...

Page 25: ...cado en la garantia explicita Atgunos paises no permiten un limite en ta duraciOn de la garantia impticita si es asi en su caso esta limitaciOn arriba indicada podria no aplicarse LA PRESENTE GARANTIA CUBRIRA EXCLUSlVAMENTE AL COMPRADOR LOS SERVlCIOS DESCRITOS ANTERIORMENTE BROAN NO SE HACE RESPONSABLE DE DANOS PRODUCIDOS DE MANERA ACCIDENTAL O RELACIONADOS CON EL USO INCORRECTO DEL PRODUCTO O SU ...

Page 26: ...2009102 B032940130 B080810286 B06108800 B08092518 B06002036 B06108584 Grille 52Cm 201 2 Grille 70Cm 279 16 Filter Spring Grease Filter 52Cm 201 2 Grease Filter 70Cm 279 16 Motor Capacitor Halogen Lamp Bulb Heat Sentry Control Board Cover Filter Support Motor Blower Wheel Rubber Washer Right Blower Housing Left Blower Housing Wiring Box Wiring Box Cover Wiring Box Cover Wire Clamp Junction Clamp Co...

Page 27: ...B03294175 B03292301 B02009102 B032940130 B080810286 B06108800 B08092501 B06002008 B06108584 Grille Filter Spring Grease Filter Motor Capacitor Halogen Lamp Bulb Heat Sentry Control Board Cover Filter Support Motor Blower Wheel Rubber Washer Right Blower Housing Left Blower Housing Wiring Box Wiring Box Cover Wiring Box Cover Wire Clamp Junction Clamp Control Board Box Control Board Box Control Boa...

Page 28: ...ttre Filtre a graisses 52 cm 20 1 2po Filtre a graisses 70 cm 27 9 16po Condensateur du moteur Ampoule halogene Detecteur de chaleur Heat Sentry Couvercle du boTtier de la carte de circuit imprime Support de fittre Moteur Roue du ventilateur Amortisseur en caoutchouc Boitier droit du moteur Boitier gauche du moteur Bo_te de connexion etectrique Couvercle de la boTtede connexion electrique Couvercl...

Page 29: ...re graisses Condensateur du moteur Ampoule halogene Detecteur de chaleur Heat Sentry Couvercledu boTtier de la carte decircuit imprime Support de filtre Moteur Roue du ventilateur Amortisseur en caoutchouc Boftier droit du moteur Boftier gauche du moteur Bofte de connexion etectrique Couvercledu boTtier de la carte decircuit imprime Couvercledu boTtier de la carte decircuit imprime Serre fil Pince...

Page 30: ...80810286 B06108800 B08092518 B06002036 B06108584 Reja 52Cm 201 2 Reja 70Cm 279 16 Ressort du filtre Filtro antigrasa 52Cm 201 2 Filtro antigrasa 70Cm 279 16 Condensador Lampara hal0gena Sensor de temperatura Tapa de la caja base de instalaciOn etectrica Soporte filtro Motor Manilla det motor AtmohadiNa antivibraziones Lade derecho det motor Lado isquierdo det motor Caja cable alimentaciOn Tapa Caj...

Page 31: ...2009102 B032940130 B080810286 B06108800 B08092501 B06002008 B06108584 Reja Ressort du filtre Filtro antigrasa Condensador Lampara hal0gena Sensor de temperatura Tapa de la caja base de instalaciOn etectrica Soporte filtro Motor Manilla del motor Atmohadilta antivibraziones Lade derecho det motor Lado isquierdo det motor Caja cable alimentaciOn Tapa Caja cable alimentaci0n Tapa Caja cable alimentac...

Page 32: ...DE RECHANGE LISTA DE PIEZAS DE RECAIVIBIO MODEL P195 1 motor 57 _j2 116 BE3334252 56 _ _ 115 116 BE3242502 6 I 23O 228 240 37 1_ 223 68 _ 229 69 42 49 53 48 L ALA 26 250 9 147 _ 1_ _ 144 _ _ _ B 0_3294781 i_5 B03295008 165 5 358 33 ...

Page 33: ...LISTE PIECES DE RECHANGE LISTA DE PIEZAS DE RECAIVIBIO MODEL P195 2 motors 57 6 l 37 BE3334252 116 115 BE3242502 116 230 228 234 69 49 68 53 48 ALA _ 25O 9 147 _ _ 144 _ _ Bo31_294781 11_ 56 _ B03295008 165 5 358 34 ...

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