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Brinkmann 810-9211-S, Owner'S Manual

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OWNER’S MANUAL / MANUAL DEL PROPIETARIO

WARNING/ADVERTENCIA

HAZARDOUS EXPLOSION MAY RESULT IF THESE WARNINGS AND INSTRUCTIONS

ARE IGNORED. READ AND FOLLOW ALL WARNINGS AND INSTRUCTIONS IN THIS

MANUAL TO AVOID PERSONAL INJURY, INCLUDING DEATH OR PROPERTY DAMAGE.

SE PUEDE PRODUCIR UNA EXPLOSIÓN PELIGROSA SI SE HACE CASO OMISO A

ESTAS ADVERTENCIAS E INSTRUCCIONES. LEA Y SIGA TODAS LAS ADVERTENCIAS

E INSTRUCCIONES EN ESTE MANUAL PARA EVITAR LESIONES PERSONALES,

INCLUSO LA MUERTE, O LOS DAÑOS MATERIALES.

ASSEMBLY AND OPERATING INSTRUCTIONS

INSTRUCCIONES DE ARMADO Y OPERACIÓN

SAVE THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE

GUARDE ESTE MANUAL PARA REFERENCIA FUTURA

NOTICE TO  INSTALLER:

LEAVE THESE  INSTRUCTIONS

WITH THE GRILL OWNER FOR

FUTURE REFERENCE.

AVISO PARA EL

INSTALADOR:

ENTREGUE ESTAS

INSTRUCCIONES AL

PROPIETARIO DE LA PARRILLA

PARA REFERENCIA FUTURA.

2 Burner Gas Grill

Parrilla a Gas de 2 Quemadores 

Summary of Contents for 810-9211-S

Page 1: ...NSTRUCCIONES LEAY SIGA TODAS LAS ADVERTENCIAS E INSTRUCCIONES EN ESTE MANUAL PARA EVITAR LESIONES PERSONALES INCLUSO LA MUERTE O LOS DA OS MATERIALES ASSEMBLY AND OPERATING INSTRUCTIONS INSTRUCCIONES...

Page 2: ...Shut off gas to the appliance 2 Extinguish any open flame 3 Open Lid 4 If odor continues keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or your fire department 1 DO NOT store or u...

Page 3: ...ility of serious bodily injury if the instructions are not followed Be sure to read and carefully follow all of the messages CAUTION Indicates a potentially hazardous situation which if not avoided ma...

Page 4: ...p children and pets away from hot grill DO NOT allow children to use or play near this grill DO NOT leave the grill unattended while in use DO NOT allow the gas hose to come in contact with hot surfac...

Page 5: ...material or extra LP gas cylinders not attached to the appliance Not adhering to these clearances will prevent proper ventilation and may increase the risk of a fire and or property damage which coul...

Page 6: ...ore a spare LP gas cylinder under or near your grill This could cause excess pressure to be expelled through the vapor relief valve resulting in fire explosion or severe personal injury including deat...

Page 7: ...and secure tightly 4 Attach or detach regulator to the LP gas cylinder only when cylinder is at rest in tank holder HOSE AND REGULATOR Your grill is equipped with a Type 1 connection device with the...

Page 8: ...valve is CLOSED prior to connecting the LP gas cylinder to your grill Turn the valve knob clockwise to properly close the valve Read and follow all instructions and warnings on the supply hose safety...

Page 9: ...your grill has been moved At least once per year or if your grill has not been used for more than 60 days CHECKING FOR LEAKS 1 Create a mixture of 50 water and 50 liquid dishwashing soap 2 Open the li...

Page 10: ...led and prior to each use DO NOT operate this grill until you have read and understand ALL of the warnings and instructions in this manual PRE START CHECK LIST Ensure that the grill is properly assemb...

Page 11: ...ht the other burner push and turn control knob to HIGH Follow Step 4 6 If burner does not ignite using the igniter wait 5 minutes see Match Lighting the Main Burners section 7 To turn off turn both co...

Page 12: ...st to prevent gas from being left in the system under pressure CAUTION The cylinder valve should always be in the off or closed position when the grill is not in use To turn off the cylinder valve tur...

Page 13: ...for you and your grill Excessive flare ups result from the build up of grease in the bottom of your grill If this should occur DO NOT pour water onto the flames This can cause the grease to splatter...

Page 14: ...F 71 C Poultry 180 degrees F 82 C Roasts 145 degrees F 62 8 C Seafood 140 degrees F 60 C Vegetables 145 degrees F 62 8 C HELPFUL HINTS If you pre cook meat or poultry do so immediately before grilling...

Page 15: ...ut each hole 8 Wire brush entire outer surface of burner to remove food residue and dirt 9 Check burner for damage if any large cracks or holes are found replace burner IMPORTANT Burner opening must s...

Page 16: ...urner See Burner Assembly Maintenance under Proper Care and Maintenance WARNING COOKING GRILLS Clean with mild soap detergent and water A brass bristled brush or a nylon cleaning pad can be used to re...

Page 17: ...Regulator Resetting Procedure under Connecting LP Cylinder and Hose Regulator to Grill 1 Excess grease build up causing grease fires 2 Damaged or faulty regulator Replace with factory authorized part...

Page 18: ...truction is present reconnect fuel line If the fuel line is blocked replace with a new hose regulator assembly If an obstruction is suspected in the hose regulator assembly orifice or gas valves call...

Page 19: ...cess of stainless steel as well as cooking oils and a dirty grill lid can also encourage discoloration if the lid is not cleaned prior to grill use After your grill is assembled remove the protective...

Page 20: ...sure you have all items listed under PARTS LIST and PARTS CARD CONTENTS before you begin the installation process PARTS CARD CONTAINS Qty Screwdriver 2 Hood Handle Washers 4 Cotter Pins 1 Screwdriver...

Page 21: ...able 1 Right Side Table 1 Handle Heat Shield 1 Hood Handle 1 Cooking Grate 2 Control Knobs 1 Front Panel 2 Heat Distribution Plates 1 Warming Rack 1 Cart Rear Lower Brace 1 Cart Rear Upper Brace 1 2 3...

Page 22: ...ERS ACCESSORIES AND OTHER PRODUCTS PLEASE VISIT US ONLINE AT Inspect contents of the box to ensure all parts are included and undamaged 1 3 5 2 6 4 8 7 10 12 11 26 24 25 27 9 14 15 16 17 18 20 21 13 1...

Page 23: ...necessary Step 1 Attach hood handle hood handle washers hood bumper stop and handle heat shield using two M6 X 20 mm bolts as shown Note With the help of a friend turn the firebox assembled over Try t...

Page 24: ...cap onto left rear cart leg Step 4 Attach left and right front and rear cart legs using six M6 X 12 mm bolts 23 Left Rear Cart Leg Left Rear Leg Cap Left Front Cart Leg Right Front Cart Leg Left Rear...

Page 25: ...t front cart legs using two M6 X 12 mm bolts Step 7 Attach cart rear upper and lower brace onto left and right rear cart legs using eight M6 X 12 mm bolts Large Front Panel Right Front Cart Leg Left F...

Page 26: ...wheels right rear and front cart legs and tank support bracket as illustrated Insert cotter pins to secure Note Orient wheels with flat side facing legs Note With the help of a friend turn the cart t...

Page 27: ...ng the carriage bolt through the keyhole slide down and then use the wing nut to secure Step 11 Place the hood on the firebox Be sure the hood hinge and the firebox hinge align as shown below Step 12...

Page 28: ...lide toward back of grill then tighten bolts securely Step 14 Attach the right side table assembly to the right side of grill body Place table over bolts and slide toward back of grill then tighten bo...

Page 29: ...assembly in space on brackets directly above burners Step 18 Insert warming rack through holes in grill lid and then insert the warming rack legs into the holes in grill body Step 19 Place cooking gri...

Page 30: ...Brinkmann 9211 Assembled 29...

Page 31: ...expuesta 3 Abra la tapa 4 Si el olor persiste subsistencia lejos de la aplicaci n y llame de inmediato a su proveedor de gas o a los bomberos 1 No guarde ni use gasolina ni otros l quidos inflamables...

Page 32: ...ngase alerta a la posibilidad de lesiones corporales graves si no se siguen las instrucciones Aseg rese de leer y seguir cuidadosamente todos los mensajes PRECAUCI N Indica una situaci n posiblemente...

Page 33: ...les Mantenga a los ni os y las mascotas alejados de la parrilla caliente NO permita que los ni os usen o jueguen cerca de esta parrilla NO deje la parrilla desatendida mientras est en uso NO permita q...

Page 34: ...que no est n conectados al equipo No adherirse a estas distancias prevendr ventilaci n apropiada y puede aumentar el riesgo de da o de fuego y o a propiedad que podr a resultar tambi n en heridas pers...

Page 35: ...propano l quido de reserva debajo o cerca de la parrilla Esto puede causar una descarga de presi n excesiva a trav s de la v lvula de alivio de vapor y producir un incendio explosi n o lesiones person...

Page 36: ...ura de la v lvula apunte hacia el frente de la parrilla y de modo que la manguera no est doblada o da ada 4 Conecte o desconecte el regulador al cilindro de gas de propano l quido s lo cuando el cilin...

Page 37: ...de la v lvula en sentido horario para cerrarla correctamente Lea y siga todas las instrucciones y advertencias en las etiquetas de seguridad de la manguera de suministro Lea y siga todas las adverten...

Page 38: ...la parrilla Por lo menos una vez al a o si no ha usado la parrilla m s de 60 d as VERIFICACI N DE AUSENCIA DE FUGAS 1 Prepare una mezcla de 50 de agua y 50 de jab n l quido para lavar platos 2 Abra l...

Page 39: ...rtencias e instrucciones en este manual LISTA DE VERIFICACI N PRELIMINAR AL ENCENDIDO Aseg rese de que la parrilla est armada correctamente Inspeccione la manguera de suministro de gas para detectar q...

Page 40: ...ces para encender parrilla 4 Si la hornilla NO se enciende en 5 segundos gire la perilla de control a la posici n APAGADO espere 5 minutos para que se disipe el gas y repita el procedimiento de encend...

Page 41: ...no l quido primero para evitar que quede gas en el sistema bajo presi n CUIDADO La v lvula del cilindro siempre debe estar en la posici n de apagado o cerrada cuando la parrilla no est en uso Para cer...

Page 42: ...r una situaci n peligrosa para usted y la parrilla Las llamaradas excesivas son el resultado de la acumulaci n de grasa en la secci n inferior de la parrilla Si esto ocurre NO eche agua a las llamas E...

Page 43: ...C Verduras 145 grados F 62 8 C RECOMENDACIONES TILES Si precocina carne o pollo h galo inmediatamente antes de cocinarlo en la parrilla Nunca descongele carne a la temperatura ambiente o sobre un most...

Page 44: ...eta de la hornilla para quitar los restos de alimentos y residuos 9 Revise la hornilla para detectar da os si nota grietas o agujeros grandes reemplace la hornilla IMPORTANTE La abertura de la hornill...

Page 45: ...Cuidado y mantenimiento apropiados REJILLAS PARA COCINAR L mpielas con agua y detergente de jab n suave Se puede usar un cepillo con cerdas de lat n o una esponja de limpieza de nil n para quitar los...

Page 46: ...osa Vea si puede encender la parrilla con un cerillo Puede ser necesario ajustar el electrodo o colector 3 Es posible que la hornilla no est bien asentada 4 Es posible que la hornilla est obstruida 5...

Page 47: ...bstrucci n reconecte la l nea de combustible Si la l nea de combustible est bloqueada reempl cela con un nuevo conjunto de manguera regulador Si sospecha una obstrucci n en el conjunto de la manguera...

Page 48: ...de fabricaci n del acero inoxidable y tambi n el aceite para cocinar y la tapa sucia de la parrilla pueden fomentar la decoloraci n de la tapa si no se limpian antes de usar la parrilla Despu s de arm...

Page 49: ...S INCLUIR LO SIGUIENTE CONTENIDO DE LA BOLSA DE PARTES 2 Pernos de Bisagra de la Capilla 2 M6 X 20 mm Pernos 16 M6 X 12 mm Pernos 4 8 Tornillos Penetrantes Cant Destornillador 2 Arandelas del Mango de...

Page 50: ...1 Cocinar la Rejilla 2 Perillas de Control 1 Panel Frontal 2 Placas de Distribuci n del Calor 1 Anaquel para Calentar 1 Abrazadera Inferior Trasera del Carro 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 Abrazader...

Page 51: ...OTROS PRODUCTOS FAVOR DE VISITARNOS POR LA RED MUNDIAL EN Inspeccione el contenido de la caja para verificar que todas las partes est n incluidas e intactas 1 3 5 2 6 4 8 7 10 12 11 26 24 25 27 9 14 1...

Page 52: ...a campana y el escudo de calor con dos pernos M6 X 20 mm como se indica en la ilustraci n Nota Con la ayuda de un amigo de vuelta el carro ensamblado Trate de minimizar la tensi n en las patas Paso 2...

Page 53: ...4 Fije las patas del carro izquierdas y derechas delanteras y traseras con seis pernos M6 X 12 mm Pata Izquierda Trasera del Carro Tope de la Pata Izquierda Trasera Pata Izquierda Delantera del Carro...

Page 54: ...7 Atornille las abrazaderas superior e inferior traseras del carro con las patas del carro traseras izquierda y derecha con ocho pernos M6 X 12 mm Grande Panel Frontal Pata Izquierda Delantera del Car...

Page 55: ...del carro posteriores y delanteras y del soporte del tanque seg n lo ilustrado Inserte las chavetas para asegurar Nota Ubique las ruedas de manera que el lado plano quede de cara a las patas Nota Con...

Page 56: ...jo y despu s utilice la tuerca de ala para asegurar Paso 11 Coloque la capilla en la caja de fuego Est seguro que la bisagra de la capilla y la bisagra de la caja de fuego se alinean como se muestra a...

Page 57: ...uste los pernos firmemente Paso 14 Anexe el montaje de la mesa lateral derecha al lateral derecho del cuerpo de la parrilla Coloque la mesa lateral derecha sobre los pernos y desl cela hacia atr s de...

Page 58: ...mente sobre los quemadores Paso 18 Inserte el anaquel para calentar a trav s de los orificios en la tapa de la parrilla y luego inserte las patas del anaquel para calentar a trav s de los orificios en...

Page 59: ...Brinkmann 9211 Armada 58...

Page 60: ...est libre de defectos de materiales o mano de obra Cinco a os los quemadores de acero inoxidable Tres a os en todas las piezas de acero inoxidable restantes Un a o en v lvulas armaz n envoltura carro...

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