Breville Joule BOV950 User Manual Download

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INSTRUCTION BOOK

FR-CA

MANUEL D'INSTRUCTIONS

ES-MX

MANUAL DE INSTRUCCIONES

the

Joule

™

Oven Air Fryer Pro

Summary of Contents for Joule BOV950

Page 1: ...EN INSTRUCTION BOOK FR CA MANUEL D INSTRUCTIONS ES MX MANUAL DE INSTRUCCIONES the Joule Oven Air Fryer Pro ...

Page 2: ...y discard any packing materials and promotional labels before using the oven for the first time This appliance is for household use only Do not use in any type of moving vehicles Do not use the appliance outdoors or for anything other than its intended use Misuse can cause injury 2 Breville Recommends Safety First 9 Components 11 Functions 14 Connecting Your Oven 15 Oven Functions Oven Rack 16 Doo...

Page 3: ...caution when removing pans dishes and accessories such as the included broiling rack and roasting pan that contain hot oil or other hot liquids Do not lay cooking utensils roasting pans or dishes on the glass door Do not leave the door open for extended periods of time Do not store any item on top of the oven when in operation except those described on page 31 of this book Do not place cardboard p...

Page 4: ...ds or extension cords are available and may be used if care is exercised in their use It is recommended to regularly inspect the appliance and power cord Do not use the appliance if there is damage to the power cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any way Immediately stop use and call Breville Consumer Support Servicing should be performed by an authorized servic...

Page 5: ...in can damage the bulb Do not look directly at a glowing bulb Keep bulb away from materials that may burn The bulb gets hot quickly Only ever use the light button to turn on the light Do not operate the light if the bulb housing glass cover UV filter or enclosure are missing or damaged WARNING Do not use abrasive cleaners polishes or scouring pads that could damage the decorative coating of this a...

Page 6: ...press the STOP button on the appliance or unplug the power cord from the wall outlet FEDERAL COMMUNICATION COMMISSION FCC STATEMENT CAUTION The user is cautioned that changes or modifications not expressly approved by the party responsible for compliance could void the user s authority to operate the equipment This device complies with Part 15 of the FCC Rules and Industry Canada licence exempt RS...

Page 7: ... an outlet on a circuit different from that to which the receiver is connected Consult the dealer or an experienced radio TV technician for help FCC IC Radiation Exposure Statement This equipment complies with FCC and Canada radiation exposure limits set forth for an uncontrolled environment This equipment should be installed and operated with a minimum distance of 20cm between the radiator and yo...

Page 8: ... REGARDING MEMORY STORAGE Please note that in order to better serve our customers internal memory storage has been imbedded into your appliance This memory storage consists of a small chip to collect certain information about your appliance including the frequency of use of the appliance and the manner in which your appliance is being used In the event your appliance is returned for service the in...

Page 9: ...ns C 9 x 13 broiling rack D 9 x 13 enamel roasting pan E Air fry dehydrate basket F Oven light G Door handle H Ventilation slots I Crumb tray CONF Rotate R F I G H B A C D E 120 V 60 Hz 1 800 W WARNING Do not use abrasive cleaners polishes or scouring pads that could damage the decorative coating of this appliance ...

Page 10: ...T STOP button Start and Confirm button when using the connected guided recipes O OVEN LIGHT temperature conversion button P CONVECTION and SUPER CONVECTION button Q A BIT MORE button R FROZEN FOOD button S FAVORITE button Accessories sold separately CONFIRM Rotate Remind Q R S K J N O P L M Bamboo Cutting Board Pizza Stone Air fry dehydrate basket Pizza Crisper Pan ...

Page 11: ...nsert the crumb tray into the oven 6 Unwind the power cord completely and insert the power plug into a grounded power outlet 7 The oven alert will sound and the LCD screen will illuminate The function options will appear with an indicator on the TOAST setting 8 Turn the CONFIRM dial to the right until the indicator reaches the PIZZA function CONFIRM Rotate Remind 9 Press the START STOP button The ...

Page 12: ...RE CONVERSION ROTATE REMIND A BIT MORE 400 F 18 Min Super Convection Yes 300 F 480 F Up to 1 00 hour BROIL 1 2 A BIT MORE High No Low Med High Up to 20 Min ROAST 6 CONVECTION SUPER CONVECTION TEMPERATURE CONVERSION ROTATE REMIND A BIT MORE 400 F 1 00 hour Convection Yes 120 F 480 F up to 72 hours PIZZA 7 CONVECTION SUPER CONVECTION TEMPERATURE CONVERSION FROZEN FOOD ROTATE REMIND A BIT MORE 400 F ...

Page 13: ...E REMIND A BIT MORE 325 F 15 Min Convection No 160 F 480 F Up to 2 00 hours SLOW COOK 8 A BIT MORE Low 8 00 hours Convection Yes HI 2 00 12 00 hours LO 4 00 72 00 hours Automatic Keep Warm for 2 00 hours KEEP WARM Various CONVECTION SUPER CONVECTION TEMPERATURE CONVERSION ROTATE REMIND A BIT MORE 160 F 1 00 hour Convection No 110 F 200 F Up to 72 hours DEHYDRATE 3 CONVECTION SUPER CONVECTION TEMPE...

Page 14: ...tore PAIRING YOUR OVEN Open the App on your device Create an account Follow the on screen prompts to connect your oven NOTES There is no limit to the number of appliances that can be connected on the App Reconnect the oven to the Wi Fi network when a new router is installed FOLLOW A RECIPE FROM THE APP When using the App a complete Joule Experience is available with guided recipes tips tricks as w...

Page 15: ...d BAGEL settings it indicates the number of slices Turn the TIME dial to the left to reduce the cooking time or to the right to increase the cooking time REDUCE TIME INCREASE TIME TIME DIAL 5 For settings without a preheat cycle TOAST BAGEL BROIL KEEP WARM PROOF REHEAT DEHYDRATE place the food directly on the wire rack or on the included air fry dehydrate basket pizza pan broiling rack and or roas...

Page 16: ...ION button to choose between no convection convection and super convection Convection and super convection may adjust the temperature to compensate Super convection will deliver crispier food result OVEN RACK The BOV950 oven rack can be inserted in an up or down orientation This enables eight different rack heights utilizing just four separate rack slots see figures below The position of the rack ...

Page 17: ...kness 4 Slices 2 DOOR SENSOR If the door is opened during cooking the timer will pause and the light will turn on When the door is closed the timer will resume counting down and the light will stay on for 30 seconds before turning off If the door is open for longer than 10 minutes during cooking the heaters will turn off MAGNETIC AUTO EJECT RACK When the wire rack is inserted into rack position 3 ...

Page 18: ...e indicates the preset number of slices 4 5 The darkness setting and number of slices can be adjusted before or during the toasting cycle a The darkness setting is indicated by the row of circles at the top of the LCD screen Turn the TEMPERATURE dial to the left to reduce the darkness setting or to the right to increase it The triangle above the circles will move according to the selected setting ...

Page 19: ...ST function to toast your cut bagel NOTE The cooking time is dependent on a number of variables including the temperature in the oven so the time may vary even with the same color and slices settings This is in order to achieve consistent results BAGEL FUNCTION The BAGEL function crisps the insides of your cut bagel while only lightly toasting the outside This function is also ideal for toasting c...

Page 20: ...n to activate the BAKE function The button backlight will illuminate red the oven alert will sound and the LCD screen will illuminate orange The LCD screen will indicate a blinking PREHEATING 6 Once the oven has finished preheating an alert will sound and food can be inserted into the oven 7 Place food positioned on the included roasting pan or other oven proof dish on the center of the wire rack ...

Page 21: ...sponding TEMPERATURE and TIME dial The cycle can be stopped at any time by pressing the START STOP button 9 At the end of the AIR FRY cycle the oven alert will sound The START STOP button backlight will go out and the LCD screen will illuminate white IMPORTANT When cooking fatty foods e g chicken wings use roasting pan instead of air fry dehydrate basket to prevent the oil dripping Discard excess ...

Page 22: ...on backlight will go out and the LCD screen will illuminate white ROAST FUNCTION The ROAST function is ideal for cooking a variety of meats and poultry Food will be tender and juicy on the inside and roasted to perfection on the outside 1 Insert the wire rack into rack position 6 2 Close the oven door 3 Turn the CONFIRM dial until the indicator on the LCD screen reaches the ROAST function The top ...

Page 23: ...ZZA function The top figure on the LCD screen indicates the preset PIZZA temperature of 400 F while the bottom figure indicates the preset time of 16 00 MIN SEC The preset CONVECTION and FROZEN settings will also be displayed 4 The pizza temperature time convection and frozen settings can be adjusted before or during the cycle a The pizza temperature is displayed as the top figure on the LCD scree...

Page 24: ...tically begin to count down 8 At the end of the cycle the oven alert will sound The START STOP button backlight will go out and the LCD screen will illuminate white 9 Open the oven door and carefully place pizza on the heated pizza stone 10 Select desired PIZZA temperature time convection and fresh frozen settings and press the START STOP button to restart the PIZZA cycle COOKIES FUNCTION The COOK...

Page 25: ...ter of wire rack 3 Close the oven door 4 Turn the CONFIRM dial until the indicator on the LCD screen reaches the PROOF function The top figure on the LCD screen indicates the preset PROOF setting of 85 F while the bottom figure indicates the preset time of 1 00HR MIN The preset CONVECTION setting will also be displayed 5 The proofing temperature time and convection settings can be adjusted before ...

Page 26: ... on the LCD screen Turn the TIME dial to adjust the time up to 2 hours for temperatures 160 F 70 C 480 F 250 C 6 Press the START STOP button to activate the REHEAT function The button backlight will illuminate red the oven alert will sound and the LCD screen will illuminate orange 7 The timer will be displayed and begin to count down The temperature and time can be adjusted during the reheating cy...

Page 27: ...t allow heavy cookware to rest on the glass when the door is open TIPS TIPS FOR SLOW COOKING 1 Ensure cookware is oven proof and does not exceed 13 pounds when empty 2 Fill cookware to a minimum of and maximum of full to avoid over or under cooking To prevent spillover do not fill cookware more than full 3 Always slow cook with the lid on to prevent food from drying out Cover cookware with a layer...

Page 28: ...RATE FUNCTION The DEHYDRATE function combines low and stable heat with maximized airflow to evenly dry out foods without cooking or overheating 1 Arrange food evenly on the included air fry dehydrate basket For best results place food in a single layer and leave space between pieces Insert air fry dehydrate basket into rack position 3 2 Close the oven door 3 Turn the CONFIRM dial until the indicat...

Page 29: ...end of the DEHYDRATE cycle the oven alert will sound The START STOP button backlight will go out and the LCD screen will illuminate white TIPS Use baking paper on top of the air fry dehydrate basket when dehydrating foods with strong color to prevent staining When dehydrating foods that may drip such as marinated jerky use the included roasting pan to catch any dripping liquid Insert a wire rack i...

Page 30: ...r to the sponge not the oven surface before cleaning Avoid touching the quartz heating elements Care Cleaning WARNING Use extreme caution when cleaning the quartz heating elements Allow the oven to cool completely then gently rub a soft damp sponge or cloth along the length of the heating element Do not use any type of cleanser or cleaning agent Do not use any standard oven cleaner to clean the in...

Page 31: ... com for more information REPLACING THE OVEN LIGHT WARNING Always unplug oven and let cool before replacing bulb Only use a 25 Watt 120V G9 type oven bulb 1 Remove the wire rack from the oven before replacing the light 2 The light is positioned on the left hand side of the oven cavity Position your fingers on the outside of the light housing and gently pull the glass cover away from the oven wall ...

Page 32: ...n the door Always open the door slowly and in a controlled manner when the wire rack is inserted into rack position 3 or 4 to prevent the wire rack from ejecting too quickly I cannot select the FROZEN FOOD button The FROZEN FOOD button is only selectable for the following functions TOAST BAGEL PIZZA REHEAT and COOKIES Steam is coming out from the oven door This is normal The door is vented to rele...

Page 33: ...2 The LCD screen will display E02 when there is a non resettable issue with the appliance Should this occur immediately remove the power cord from the power outlet and contact Breville Consumer Support The LCD screen displays E03 The LCD screen will display E03 if the oven temperature is above the set maximum limit Remove the plug from the power outlet allow the oven to cool for 15 minutes then pl...

Page 34: ...34 Notes ...

Page 35: ...FR CA MANUEL D INSTRUCTIONS the Joule Oven Air Fryer Pro ...

Page 36: ...z et jetez en toute sécurité tout emballage et toutes éti quettes promotionnelles avant d utiliser le four pour la première fois 2 Breville recommande la sécurité d abord 9 Composants 11 Fonctions 14 Connexion de votre four 15 Fonctions du four Grille De Four 16 Capteur sensoriel de la porte 17 Plateau magnétique auto rétractable 17 Volume du signaleur 17 Rappel de rotation 17 A Bit More 17 Favori...

Page 37: ... d une table ou d un comptoir ni toucher des surfaces chaudes Pour éviter tout choc électrique ne plongez pas le cordon ou la fiche dans l eau ni dans tout autre liquide Lorsque vous faites fonctionner le four gardez un espace mini mal de 10 cm 4 po des deux côtés de l appareil et de 15 cm 6 po au dessus ce celui ci Ne touchez pas les surfaces chaudes Utilisez les poignées ou les boutons Pour évit...

Page 38: ...ARRÊT sur le panneau de commande Le four est éteint lorsque le rétroé clairage du bouton s éteint Pour déconnecter le four étei gnez le puis retirez la fiche de la prise murale Si l appareil doit être nettoyé déplacé ou stocké assurez vous toujours de l éteindre de débran cher le cordon de la prise de cou rant et de laisser refroidir le four complètement Ne le nettoyez pas avec des tampons à récur...

Page 39: ...ppareil est utilisé par des enfants ou près d eux AVERTISSEMENTS Pour éviter tout choc électrique débranchez l appareil avant le nettoyage Pour réduire le risque D IN CENDIE DE CHOC ÉLEC TRIQUE D EXPOSITION À DES RAYONS UV EXCESSIFS OU DE BLESSURES CORPO RELLES Débranchez toujours le four et laissez toutes les pièces y compris le boîtier de l ampoule le couvercle en verre et l enve loppe refroidir...

Page 40: ...t d autres produits numériques dans votre maison tels que les téléphones intelligents les tablettes les mo dems et les routeurs Wi Fi Nous vous recommandons d appliquer les meilleures pratiques concer nant la sécurité de ces appareils Ce four est compatible avec les technologies Wi Fi et Bluetooth et peut être contrôlé à distance à l aide d un appareil mobile Pour configurer la connexion entre le ...

Page 41: ...urs des mesures sui vantes Réorientez ou déplacez l an tenne de réception Augmentez la distance entre l équipement et le récepteur Connectez l équipement à une prise située sur un circuit diffé rent de celui sur lequel le récep teur est connecté Consultez le détaillant ou un technicien spécialisé en radio ou télévision pour obtenir de l aide Déclaration d IC sur l exposition aux radiations Cet équ...

Page 42: ... STOC KAGE DE MÉMOIRE Veuillez noter que pour mieux servir nos clients un stockage interne de mémoire a été intégré à votre appareil Ce stockage de mémoire se compose d une petite puce pour collecter cer taines informations sur votre appareil y compris sa fréquence d utilisation et la manière dont il est utilisé Dans le cas où votre appareil nous est renvoyé pour réparation les informations recuei...

Page 43: ...9 po x 13 po E Panier à frire et déshydrater à l air chaud F Lampe de four G Poignée de porte H Fentes de ventilation I Plateau ramasse miettes CONFI Rotate Re F I G H B A C D E Informations énergétiques 120 V 60 Hz 1 800 W AVERTISSEMENT N utilisez pas de produits nettoyants de produits de polissage ou de tampons à récurer abrasifs qui pourraient endommager le revêtement décoratif de l appareil ...

Page 44: ...bagel N Bouton MARCHE ARRÊT Bouton Démarrer et Confirmer lors de l utilisation des recettes guidées connectées O Bouton de conversion LAMPE DU FOUR température P Bouton CONVECTION et SUPER CONVECTION Q Bouton A BIT MORE R Bouton ALIMENTS CONGELÉS S Bouton FAVORIS Accessoires vendus séparément Planche à découper en bambou Pierre à pizza Panier à frire et déshydrater à l air chaud Plaque à pizza ant...

Page 45: ...areil et de 15 cm 6 po au dessus de celui ci 5 Insérez le plateau ramasse miettes dans le four 6 Déroulez complètement le cordon d alimentation et insérez la fiche d alimentation dans une prise électrique reliée à la terre 7 Le bouton s illuminera en rouge l alerte du four retentira et l écran LCD deviendra orangé Les options de fonction apparaîtront avec un indicateur sur le réglage PAIN GRILLÉ 8...

Page 46: ... F 50 C à 480 F 250 C Jusqu à 72 heures FRITURE À AIR CHAUD AIR FRY 3 CONVERSION DE TEMPÉRATURE RAPPEL DE ROTATION A BIT MORE 400 F 205 C 18 minutes Super Convection Oui 300 F 150 C à 480 F 250 C Jusqu à 1 heure GRILLER BROIL 1 2 A BIT MORE Élevée Non Basse moyenne élevée Jusqu à 20 min RÔTIR ROAST 6 CONVECTION SUPER CONVECTION CONVERSION DE TEMPÉRATURE RAPPEL DE ROTATION A BIT MORE 400 F 205 C 1 ...

Page 47: ...CONVECTION SUPER CONVECTION CONVERSION DE TEMPÉRATURE ALIMENTS CONGELÉS RAPPEL DE ROTATION A BIT MORE 325 F 165 C 15 minutes Convection Non 160 F 70 C à 480 F 250 C Jusqu à 2 heure MIJOTER SLOW COOK 8 A BIT MORE Basse 8 heures Convection Oui Élevée de 2 à 12 heures Basse de 4 à 72 heures Automatique Maintenirauchaud Pendant 2 heures MAINTENIR AU CHAUD KEEP WARM Divers CONVECTION SUPER CONVECTION C...

Page 48: ...l application sur votre appareil Créez un compte Suivez les invites en ligne pour connecter votre four REMARQUES Il n y a pas de limite au nombre d appareils pouvant être connectés sur l application Reconnectez le four à votre réseau Wi Fi lorsque vous installez un nouveau routeur en suivant ces étapes FAIRE UNE RECETTE DEPUIS L APPLICATION Lorsque vous utilisez l application une expérience Joule ...

Page 49: ...ENTER LA TEMPÉRATURE 4 Le chiffre au bas de l écran LCD indique la température de cuisson préréglée pour le réglage sélectionné Pour les réglages PAIN GRILLÉ et BAGEL il indique le nombre de tranches Tournez la molette de réglage de TEMPS vers la gauche pour réduire le temps de cuisson ou vers la droite pour l augmenter RÉDUIRE LA DURÉE AUGMENTER LA DURÉE MOLETTE DE RÉGLAGE DE TEMPS 5 Pour les rég...

Page 50: ... appuyant sur le bouton MARCHE ARRÊT Cela annulera le cycle et le rétroéclairage du bouton disparaîtra REMARQUE Appuyez sur le bouton CONVECTION pour choisir entre Aucune convection Convection et Super convection Les fonctions convection et la super convection peuvent ajuster la température pour compenser La super convection procurera plus de croustillance à votre aliment GRILLE DE FOUR La grille ...

Page 51: ...nts nécessitent un temps de cuisson supplémentaire fermez la porte du four et appuyez sur le bouton A BIT MORE pour prolonger le temps de cuisson La minuterie lancera le compte à rebours CAPTEUR SENSORIEL DE LA PORTE Si la porte est ouverte pendant la cuisson la minuterie s arrêtera et la lumière s allumera Lorsque la porte est fermée la minuterie reprendra le compte à rebours et la lumière rester...

Page 52: ...t répétez les étapes ci dessus FONCTIONS PRÉRÉGLÉES FONCTION PAIN GRILLÉ La fonction PAIN GRILLÉ fait dorer et croustiller l extérieur de votre pain tout en gardant l intérieur doux et humide Cette fonction est également idéale pour les muffins anglais et les gaufres congelées 1 Insérez la grille dans la position de grille 4 2 Placez les tranches de pain aussi près que possible du centre de la gri...

Page 53: ... écran LCD Tournez la molette de réglage de TEMPS vers la gauche pour réduire le nombre de tranches ou vers la droite pour l augmenter Le nombre de tranches varie de 1 à 9 6 Appuyez sur le bouton MARCHE ARRÊT pour lancer l opération de grillage Le bouton s illuminera en rouge l alerte du four retentira et l écran LCD deviendra orangé 7 La minuterie s affichera et commencera automatiquement le comp...

Page 54: ... Cette fonction est idéale pour la cuisson de gâteaux muffins brownies et pâtisseries La fonction CUIRE est également idéale pour la cuisson de plats congelés préemballés comme les lasagnes et les pâtés 1 Insérez la grille dans la position de grille 6 Notez que certains produits de pâtisserie tels que les brownies peuvent être plus adaptés à la position de grille 5 2 Fermez la porte du four 3 Tour...

Page 55: ...Le premier chiffre en haut de l écran LCD indique le réglage de FRITURE À AIR CHAUD de 400 F 205 C tandis que le chiffre du bas indique la durée préréglée de 18 00 MIN SEC Le préréglage de SUPER CONVECTION sera également affiché 4 Les réglages de température et de durée pour la fonction friture à air chaud peuvent être ajustés avant ou pendant le cycle de FRITURE À AIR CHAUD a La température de FR...

Page 56: ...t allant au four au centre de la grille pour que l air circule de tous côtés 3 Fermez la porte du four 4 Tournez la molette de réglage CONFIRMER jusqu à ce que l indicateur dans l écran LCD atteigne la fonction GRILLER Le premier chiffre en haut de l écran LCD indique le préréglage de puissance de niveau ÉLEVÉ tandis que le chiffre du bas indique la durée préréglée de 10 00 MIN SEC 5 Les réglages ...

Page 57: ...alerte du four retentira et l écran LCD deviendra orangé Le mot PRÉCHAUFFAGE s affichera sur l écran LCD en clignotant 6 Une fois que le four aura terminé le préchauffage une alerte retentira et les aliments pourront être insérés dans le four 7 Placez les aliments sur le plat à rôtir inclus ou tout autre plat allant au four au centre de la grille pour que l air circule de tous côtés Fermez la port...

Page 58: ...yant sur le bouton MARCHE ARRÊT 9 Au terme du cycle PIZZA le signal d alerte du four retentira Le rétroéclairage du bouton MARCHE ARRÊT s éteindra et l écran LCD s illuminera d une lumière blanche REMARQUE Si vous choisissez d utiliser la plaque à pizza incluse placez la dans le four pendant le cycle de préchauffage pour obtenir un meilleur résultat Placez délicatement la pizza sur la plaque à piz...

Page 59: ...fichée en haut sur l écran LCD Tournez la molette de réglage de TEMPÉRATURE pour régler la température de cuisson de 210 F 100 C à un maximum de 480 F 250 C b Le temps de cuisson pour les BISCUITS est affiché au bas de l écran LCD Tournez la molette de réglage de TEMPS pour régler l heure jusqu à 1 heure pour des températures de 210 F 100 C à 480 F 250 C 5 Appuyez sur le bouton COMMENCER ARRÊTER p...

Page 60: ... 00 HR MIN 6 Appuyez sur le bouton MARCHE ARRÊT pour lancer la fonction LEVÉE DE PAIN Le bouton s illuminera en rouge l alerte du four retentira et l écran LCD deviendra orangé 7 La minuterie s affichera et lancera le compte à rebours La température et la durée peuvent être ajustées pendant le cycle de levée de pain en tournant les molettes de réglage de TEMPÉRATURE et de TEMPS correspondantes Le ...

Page 61: ...RÊT s éteindra et l écran LCD s illuminera d une lumière blanche FONCTION MIJOTER CUISSON LENTE La fonction Mijoter propose des profils de cuisson conçus pour de longues périodes de cuisson à basse température 1 Insérez la grille dans la position de grille 8 2 Fermez la porte du four 3 Tournez la molette de réglage CONFIRMER jusqu à ce que l indicateur dans l écran LCD atteigne la fonction MIJOTER...

Page 62: ...z au maximum les récipients aux trois quarts 3 Faites toujours mijoter les aliments avec un couvercle pour éviter qu ils ne se dessèchent Couvrez les récipients de papier d aluminium avant de mettre leur couvercle pour mieux conserver l humidité 4 Suivez les températures et les durées de cuisson définies dans les recettes à la mijoteuse traditionnelles Une heure de cuisson en mode ÉLEVÉ équivaut à...

Page 63: ...ira Le rétroéclairage du bouton MARCHE ARRÊT s éteindra et l écran LCD s illuminera d une lumière blanche FONCTION DÉSHYDRATER La fonction DÉSHYDRATER combine une chaleur faible et stable avec un flux d air maximisé pour sécher uniformément les aliments sans cuisson ni surchauffe 1 Disposez les aliments de façon régulière dans le panier à frire à l air chaud et à déshydrater Pour de meilleurs résu...

Page 64: ...t de TEMPS correspondantes Le cycle peut être interrompu à tout moment en appuyant sur le bouton MARCHE ARRÊT 7 Au terme du cycle DÉSHYDRATER le signal d alerte du four retentira Le rétroéclairage du bouton MARCHE ARRÊT s éteindra et l écran LCD s illuminera d une lumière blanche CONSEILS Recouvrez le panier à frire à l air chaud et à déshydrater avec du papier parchemin pour éviter les taches lor...

Page 65: ...s qui pourraient survenir pendant la cuisson essuyez les parois avec une éponge douce et humide Un nettoyant liquide non abrasif ou une solution en aérosol douce peuvent être utilisés pour éviter l accumulation de taches Avant de nettoyer appliquez le nettoyant sur l éponge et non sur la surface du four Évitez de toucher les éléments chauffants en quartz AVERTISSEMENT Soyez extrêmement prudent lor...

Page 66: ...eds de support Ne placez rien sur le dessus du four Les seules exceptions sont la planche à découper en bambou et le plateau de service Breville facultatifs NE RANGEZ AUCUN ARTICLE SUR LE DESSUS DU FOUR Le dessus du four est très chaud pendant et après sa mise en marche Par conséquent il n est pas recommandé de ranger des articles sur le dessus du four Les seules exceptions sont la planche à décou...

Page 67: ...ile de votre peau peut endommager l ampoule 5 Pour remettre en place le couvercle en verre alignez le crochet métallique avec le côté gauche du boîtier de la lampe Faites glisser l extrémité opposée du couvercle en verre dans le support en métal sur le côté droit du boîtier puis poussez le crochet métallique sur le côté gauche du boîtier jusqu à ce qu il soit solidement en place ...

Page 68: ...uvrez toujours la porte lentement et de façon contrôlée lorsque la grille métallique se trouve à la position 3 ou 4 afin d éviter qu elle ne soit éjectée trop rapidement Je ne parviens pas à sélectionner le bouton ALIMENTS CONGELÉS Le bouton ALIMENTS CONGELÉS ne peut être sélectionné que pour les fonctions suivantes PAIN GRILLÉ BAGEL PIZZA RÉCHAUFFER et BISCUITS De la vapeur sort par la porte du f...

Page 69: ... y a un problème qui ne peut être résolu par la réinitialisation de l appareil Dans ce cas retirez immédiatement le cordon d alimentation de la prise de courant et communiquez avec le Service clientèle de Breville L écran LCD affiche le code d erreur E03 L écran LCD affichera E03 si la température du four est supérieure à la limite maximale définie Retirez la fiche de la prise de courant laissez l...

Page 70: ...36 Remarques ...

Page 71: ...ES MX MANUAL DE INSTRUCCIONES the Joule Oven Air Fryer Pro ...

Page 72: ...de forma segura cualquier material de empaque o etiquetas 2 Breville recomienda priorizar la seguridad 9 Componentes 11 Funciones 15 Vinculación del horno 16 Funciones del horno Rejilla Para Horno 17 Sensor de la puerta 18 Rejilla magnética de expulsión automática 18 Volumen del timbre 18 Recordatorio de girar 18 A BIT MORE Un poco más 18 Favorite Favorito 19 Función TOAST Tostar 19 Función BAGEL ...

Page 73: ...tación cuelgue del borde de una mesa o un mostrador ni que toque superficies calientes Para evitar descargas eléctricas no sumerja ni el cable de alimentación ni el enchufe en agua u otros líquidos Al utilizar el horno asegúrese de que exista un espacio mínimo de 10 centímetros a ambos lados del equipo y 15 cm por encima de él No toque las superficies calientes Use las manijas o perillas Para evit...

Page 74: ...o está apagado cuando las luces traseras del botón también se apagan Para desconectar apague el horno y luego retire el enchufe de la toma de corriente Si se va a limpiar mover ensamblar o almacenar el equipo siempre apague el horno desconéctelo del toma corriente y deje que se enfríe completamente No limpie el equipo con esponjas metálicas Se pueden desprender fibras de la esponja y tocar las par...

Page 75: ...ia ADVERTENCIAS Para evitar descargas eléctricas desenchufe el equipo antes de limpiarlo Para reducir el riesgo de INCENDIO DESCARGA ELÉCTRICA EXPOSICIÓN A RADIACIÓN UV EXCESIVA O LESIONES A LAS PERSONAS Siempre desenchufe el horno y deje que todas las partes incluida la carcasa del foco la cubierta de vidrio y la carcasa del equipo se enfríen por completo antes de reemplazar el foco Utilice solo ...

Page 76: ...su hogar como teléfonos inteligentes tabletas módems y rúters de wifi Recomendamos que implemente buenas prácticas con respecto a la seguridad de estos dispositivos Este horno tiene wifi y Bluetooth integrados por lo que puede controlarse a distancia con un dispositivo móvil Para vincular el horno al dispositivo móvil debe descargar la aplicación desde Apple App Store o Google Play Consulte la sec...

Page 77: ...ndo el equipo se recomienda al usuario que corrija la interferencia aplicando una o más de las siguientes medidas Reoriente o reubique la antena receptora Aumente la separación entre equipo y el receptor Conecte el equipo a un tomacorriente en un circuito diferente al que está conectado el receptor Consulte al distribuidor o a un técnico con experiencia en radio televisor para obtener ayuda Declar...

Page 78: ...AR GUARDE ESTE MANUAL AVISO A LOS CLIENTES SOBRE EL ALMACENAMIENTO DE MEMORIA Tenga en cuenta que el equipo incluye almacenamiento de memoria interna a fin de dar un mejor servicio a nuestros clientes Este almacenamiento de memoria consta de un pequeño chip que recopila cierta información sobre su dispositivo incluida la frecuencia de uso del dispositivo y la forma en que se utiliza La información...

Page 79: ...33 cm D Asadera enlozada de 23 cm x 33 cm E Rejilla para freír por aire deshidratar F Luz del horno G Mango de la puerta H Ranuras de ventilación I Bandeja para migajas CONFI Rotate Re F I G H B A C D E 120 V 60 Hz 1 800 W ADVERTENCIA No use limpiadores abrasivos abrillantadores ni esponjas metálicas que puedan dañar el revestimiento decorativo de este equipo ...

Page 80: ...Start and Confirm Iniciar y confirmar si se utilizan las recetas guiadas de la aplicación O Botón de Luz del horno Conversión de temperatura P Botón CONVECTION Convección y SUPER CONVECTION Superconvección Q Botón A Bit More Un poco más R Botón FROZEN FOOD Comidas congeladas S Botón FAVORITE Favorito Accesorios que se venden por separado Tabla de cortar de bambú Bandeja de piedra para pizza Rejill...

Page 81: ...ndeja para migajas en el horno 6 Desenrolle el cable de alimentación por completo e inserte el enchufe en un toma de corriente con conexión a tierra 7 La alerta del horno sonará y la pantalla LCD se iluminará Las opciones de función aparecerán con un indicador en la función TOAST Tostar 8 Gire el selector CONFIRM Confirmar hacia la derecha hasta que el indicador esté en la función PIZZA CONFIRM Ro...

Page 82: ...EMIND Recordatorio de girar A BIT MORE Un poco más 325 F 165 C 30 min Convection Convección Sí 120 F 50 C 480 F 250 C hasta por 72 horas AIR FRY Freír por aire 3 TEMPERATURE CONVERSION Conversión de temperatura ROTATE REMIND Recordatorio de girar A BIT MORE Un poco más 400 F 205 C 18 min Super Convec tion Supercon vección Sí 148 C 248 C hasta por 1 hora BROIL Asar 1 2 A BIT MORE Un poco más Alta N...

Page 83: ... 480 F 250 C hasta por 1 hora COOKIES Galletas 5 CONVECTION Convección SUPER CONVECTION Superconvección TEMPERATURE CONVERSION Conversión de temperatura FROZEN FOOD Comidas congeladas ROTATE REMIND Recordatorio de girar A BIT MORE Un poco más 325 F 165 C 11 min Convection Convección Sí 210 F 100 C 480 F 250 C hasta por 1 hora PROOF Levar Varios CONVECTION Convección SUPER CONVECTION Superconvecció...

Page 84: ...s Convection Convección Sí Alta 2 12 horas Baja 4 72 horas Automático Mantener caliente por 2 horas KEEP WARM Mantener caliente Varios CONVECTION Convección SUPER CONVECTION Superconvección TEMPERATURE CONVERSION Conversión de temperatura ROTATE REMIND Recordatorio de girar A BIT MORE Un poco más 160 F 70 C 1 hora Convection Convección No 110 F 45 C 200 F 95 C Hasta por 72 horas DEHYDRATE Deshidra...

Page 85: ...bra la aplicación en su dispositivo Cree una cuenta Siga las instrucciones en pantalla para conectar su horno NOTAS El número de dispositivos que pueden vincularse a la aplicación es ilimitado Vuelva a vincular el horno a su red wifi cuando instale un nuevo rúter siguiendo estos mismos pasos SIGA UNA RECETA DESDE LA APLICACIÓN La aplicación ofrece una experiencia Joule completa con recetas guiadas...

Page 86: ...arte inferior de la pantalla LCD indica el tiempo de cocción preestablecido para la configuración seleccionada Para las funciones TOAST Tostar y BAGEL se indica la cantidad de rebanadas Gire el selector TIME Tiempo hacia la izquierda para reducir el tiempo de cocción o hacia la derecha para aumentarlo DISMINUIR TIEMPO AUMENTAR TIEMPO SELECTOR DE TIEMPO 5 Para funciones sin un ciclo de precalentami...

Page 87: ...co NOTA El ciclo de cocción se puede detener en cualquier momento presionando el botón START STOP Iniciar Detener Esto cancelará el ciclo y la luz del botón se apagará NOTA Presione el botón CONVECTION Convección para elegir entre sin convección convección y superconvección La convección y la superconvección pueden ajustar la temperatura para compensar La superconvección hará que los alimentos que...

Page 88: ...iempo de cocción El temporizador comenzará la cuenta regresiva SENSOR DE LA PUERTA Si la puerta se abre durante la cocción el temporizador se pausará y la luz se encenderá Cuando la puerta esté cerrada el temporizador se reanudará la cuenta regresiva y la luz permanecerá encendida durante 30 segundos antes de apagarse Si la puerta está abierta durante más de 10 minutos durante la cocción los calen...

Page 89: ...a cambiar su configuración favorita en cualquier momento repita los pasos anteriores FUNCIONES PREESTABLECIDAS FUNCIÓN TOAST TOSTAR La función TOAST Tostar dora y deja crujiente el exterior del pan mientras mantiene el interior suave y húmedo Esta función también es ideal para muffins ingleses y wafles congelados 1 Inserte la rejilla en la posición número 4 2 Ponga las rebanadas de pan lo más cerc...

Page 90: ...a derecha para aumentarlo El triángulo sobre los círculos se moverá para indicar la configuración seleccionada Siga estas instrucciones generales Color deseado del tostado Configuración Leve 1 o 2 Medio 3 4 o 5 Tostado 6 o 7 La cifra en la parte inferior de la pantalla LCD muestra el número de rebanadas Gire el selector TIME Tiempo hacia la izquierda para reducir la cantidad de rebanadas o hacia l...

Page 91: ...da Si le gusta que las mitades de bagel queden igualmente crujientes por fuera y por dentro le recomendamos utilizar la función TOAST Tostar para tostar su bagel FUNCIÓN BAKE HORNEAR La función BAKE Hornear cocina los alimentos de manera uniforme Esta función es ideal para hornear pasteles muffins brownies y masas La función BAKE Hornear también es ideal para cocinar comidas congeladas preenvasada...

Page 92: ... Detener 9 Al final del ciclo BAKE Hornear sonará la alerta del horno La luz del botón START STOP Iniciar Detener desaparecerá y la pantalla LCD se iluminará de color blanco FUNCIÓN AIR FRY FREÍR POR AIRE La función AIR FRY Freír por aire combina calor intenso y flujo de aire maximizado para cocinar alimentos y dejarlos crujientes y dorados 1 Asegúrese de que la posición 3 u otra posición deseada ...

Page 93: ...z del botón START STOP Iniciar Detener desaparecerá y la pantalla LCD se iluminará de color blanco IMPORTANTE Cuando cocine alimentos con grasa por ejemplo alitas de pollo use una asadera en vez de la rejilla para freír por aire deshidratar para evitar que el aceite gotee Deseche el exceso de aceite entre las tandas que cocine NOTA En este horno caben un total de 4 rejillas para freír por aire des...

Page 94: ...o 6 2 Cierre la puerta del horno 3 Gire el selector CONFIRM Confirmar hasta que el indicador en la pantalla LCD esté en la función ROAST Rostizar La cifra en la parte superior de la pantalla LCD indica la temperatura preestablecida para el ciclo ROAST Rostizar en 400 F 205 C mientras que la cifra en la parte inferior muestra eltiempo preestablecido en 1 00 H MIN También se mostrará la configuració...

Page 95: ...den ajustar antes o durante el ciclo para pizzas a La cifra en la parte superior en la pantalla LCD muestra la temperatura del ciclo para pizzas Gire el selector TEMPERATURE Temperatura para ajustar la temperatura desde un mínimo de 50 C a un máximo de 250 C b Gire el selector TIME Tiempo para seleccionar el tiempo de cocción Los tiempos máximos de cocción se pueden configurar de la siguiente mane...

Page 96: ... precalentamiento haya sonado el temporizador comenzará la cuenta regresiva automáticamente 8 Al final del ciclo sonará la alerta del horno La luz del botón START STOP Iniciar Detener desaparecerá y la pantalla LCD se iluminará de color blanco 9 Abra la puerta del horno y coloque cuidadosamente la pizza en la piedra para pizza precalentada 10 Seleccione la temperatura la convección y el tiempo des...

Page 97: ...ras bajas con precisión proporcionando un ambiente ideal para preparar pan panecillos pizzas y otras masas 1 Inserte la rejilla en la posición número 8 2 Ponga la masa en un recipiente apto para horno cubra y coloque en el centro de la rejilla 3 Cierre la puerta del horno 4 Gire el selector CONFIRM Confirmar hasta que el indicador en la pantalla LCD esté en la función PROOF Levar La cifra en la pa...

Page 98: ...o de 250 C b La cifra en la parte inferior de la pantalla LCD muestra el tiempo del ciclo para recalentar Gire el selector TIME Tiempo para ajustar el tiempo a un máximo de 2 horas para temperaturas de 70 C 250 C 6 Presione el botón START STOP Iniciar Detener para activar la función REHEAT Recalentar La luz del botón se iluminará de color rojo la alerta del horno sonará y la pantalla LCD se ilumin...

Page 99: ...al del ciclo SLOW COOK Cocción lenta el horno cambiará automáticamente al modo KEEP WARM Mantener caliente La pantalla LCD mostrará el mensaje KEEP WARM Mantener caliente y se iniciará una cuenta regresiva de forma automática de 2 00 H MIN El ciclo para mantener calientes los alimentos se puede detener en cualquier momento presionando el botón START STOP Iniciar Detener NOTA No tire de la rejilla ...

Page 100: ...erior en la pantalla LCD muestra la temperatura del ciclo de calentamiento Gire el selector TEMPERATURE Temperatura para ajustar la temperatura de 45 C a un máximo de 250 C b Gire el selector TIME Tiempo para seleccionar el tiempo de cocción Los tiempos máximos de cocción se pueden configurar de la siguiente manera La temperatura máxima es de 150 C 100 C 150 C Hasta por 12 horas 100 C Hasta por 72...

Page 101: ... ciclo de deshidratación de 30 C a un máximo de 80 C b La cifra en la parte inferior de la pantalla LCD muestra el tiempo Gire el selector TIME Tiempo para ajustar el tiempo en hasta 72 minutos 5 Presione el botón START STOP Iniciar Detener para activar la función DEHYDRATE Deshidratar La luz del botón se iluminará de color rojo la alerta del horno sonará y la pantalla LCD se iluminará de color na...

Page 102: ...ar la limpieza Para limpiar cualquier salpicadura que pueda ocurrir mientras cocina limpie las paredes con una esponja suave y húmeda Se puede usar un limpiador líquido no abrasivo o una solución de aerosol suave para evitar la acumulación de manchas Aplique el limpiador a la esponja y no a la superficie del horno antes de limpiar Evite tocar los elementos de calefacción de cuarzo ADVERTENCIA Teng...

Page 103: ...e nada encima La única excepción es la tabla de cortar de bambú Breville opcional y la bandeja de servir NO ALMACENE NINGÚN ARTÍCULO ENCIMA DEL HORNO La parte superior del horno está muy caliente durante y después de la cocción Por esto no se recomienda almacenar artículos en la parte superior del horno La única excepción es la tabla de cortar de bambú Breville opcional y la bandeja de servir que ...

Page 104: ...puede dañarlo 5 Para volver a colocar la cubierta de vidrio alinee el gancho de metal con el lado izquierdo de la carcasa del foco Deslice el extremo opuesto de la cubierta de vidrio en el soporte de metal en el lado derecho de la carcasa luego empuje el gancho de metal en el lado izquierdo de la carcasa hasta que encaje en su posición ...

Page 105: ...pueden dorarse de manera desigual en hornos compactos Abra la puerta del horno a la mitad del tiempo de cocción y gire la pizza 180 grados para obtener un dorado más uniforme Use la función RECORDATORIO DE GIRAR La rejilla magnética de expulsión automática sale demasiado lejos cuando abro la puerta Siempre abra la puerta lentamente y de una manera controlada cuando la rejilla esté en la posición 3...

Page 106: ... Dependiendo de la temperatura establecida el horno puede tardar aproximadamente 8 10 minutos desde que se encendió incluida la apertura de la puerta del horno cuando suena la alerta de precalentamiento para alcanzar la temperatura objetivo La pantalla LCD muestra el mensaje E01 La pantalla LCD mostrará el mensaje E01 cuando haya un problema no reiniciable con el equipo Si esto ocurre quite inmedi...

Page 107: ...ndo se presiona el botón CONVECTION Convección Esto es normal La temperatura está calibrada para compensar que el ventilador de convección aumente las velocidades de cocción Ruido del panel de control Durante la cocción los ventiladores de enfriamiento se encienden para proteger los componentes electrónicos sensibles del sobrecalentamiento A veces este ventilador puede permanecer encendido durante...

Page 108: ...38 Notas ...

Page 109: ...39 Notas ...

Page 110: ...40 Notas ...

Page 111: ...41 Notas ...

Page 112: ...amente de la ilustración o imagen en este documento 600 Series Séries Serie USCM IV1 Breville Consumer Support Atención al Consumidor Breville Mail Breville USA 19400 S Western Ave Torrance CA 90501 1119 Phone 1 866 273 8455 1 866 BREVILLE Web breville com us support Mail Breville Canada 9800 Boulevard Cavendish Suite 250 Saint Laurent Québec H4M 2V9 Phone 1 855 683 3535 Web breville ca support Di...

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