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Special accessories

You can order the following special 

accessories from our after-sales service or 

on our website:

Wok pan (469744)

Wok pan, with curved base.

Wok ring (647660)

(comes as a standard accessory with 

some models)
For use on the wok burner with a wok 

pan.

Coffee maker support (088903)

Only use the coffee maker support on the 

economy burner with cooking vessels no 

more than 9 cm in diameter (e.g. coffee 

maker).

Simmering plate (648786)

Only use the simmering plate on the 

economy burner. This accessory has 

been designed to reduce the heat at the 

lowest power setting (low heat). 
Place the simmering plate on the pan 

support with the cones facing upwards, 

never directly on the burner. Centre the 

pan over the simmering plate.

Simmering cap (616229)

Only use the simmering cap on the 

economy burner. This accessory has 

been designed for cooking over a low 

heat. Remove the economy burner and 

replace it with the simmering cap.

Only use the accessories as specified. The 

manufacturer accepts no liability if these 

accessories are used incorrectly.

Operation

The markings on the control knobs show 

the position of the corresponding burner 

and the setting between high and low heat. 

The flame setting is infinitely variable 

between high and low heat.

Notes

Only light a burner if all pan supports and 

burner parts are properly assembled.

Make sure the burners and ignition 

sparkers are clean and dry.

Only use the recommended accessories. 

Do not cover the stainless steel cooktop 

base (e.g. with aluminium foil).

Switching on automatically

Your cooktop features ignition sparkers for 

automatic ignition.

1.

Place a suitable pot or pan on the 

corresponding cooking position.

2.

Fully press down the corresponding 

control knob and turn it anticlockwise to 

the required position. The burner lights 

automatically.

3.

Keep the control knob pressed for a few 

seconds after ignition.

The flame size can be set continuously 

between high and low by slowly turning the 

control knob.

Switching on manually

During a power cut you can ignite the 

burners manually.

1.

Place a suitable pot or pan on the 

chosen burner.

2.

Press the corresponding control knob 

and turn it anticlockwise to the required 

setting. Keep the control knob pressed.

3.

Use a gas lighter or a match to ignite the 

burner. Keep the control knob pressed 

for a few seconds after ignition.

Switching off

Turn the corresponding control knob 

clockwise to the OFF position.

Summary of Contents for NGM8055UC

Page 1: ... es Instrucciones de uso 3 en Instruction manual 13 ...

Page 2: ......

Page 3: ...cción 7 Encendido automático 7 Encendido manual 7 Apagar 8 Vigilancia termoeléctrica de la flama 8 Tabla de ajuste y consejos 8 Consejos para cocinar y asar 8 Consejos acerca del Wok 9 Advertencias de uso 9 Recipientes de cocción apropiados 9 Indicaciones de uso 11 Cuidado y limpieza 10 Limpiar el aparato 10 Suciedades incrustadas 11 No use los medios de limpieza siguientes 11 Solucionar anomalías...

Page 4: ... provocar un incendio No dejar el aparato desatendido cuando se esté usando Peligro de incendio Los fogones de gas sin recipientes para cocinar encima generan gran cantidad de calor El aparato y la campana extractora en caso de haberla pueden quedar dañados o incendiarse Utilizar los fogones de gas únicamente con recipientes para cocinar encima Peligro de quemaduras Si se colocan recipientes para ...

Page 5: ... presión o por chorro de vapor Atención Daños en la junta No limpiar la separación que hay alrededor en la superficie de acero fino con objetos punzantes Atención Daños en el aparato No sacar los mandos reguladores para la limpieza Seguridad en el mantenimiento y reparaciones Peligro de lesiones En caso de avería o daños en el aparato extraer o desconectar los fusibles Cortar la alimentación de ga...

Page 6: ... N 4XHPDGRU RN N N 4XHPDGRU QRUPDO N 0DQGRV JLUDWRULRV 4XHPDGRU GpELO N Las marcas del mando giratorio indican la asignación al quemador correspondiente y el ajuste desde la potencia máxima a la mínima El ajuste es sin escalonamiento El símbolo de llama mediana que hay en el mando giratorio del quemador Wok indica el nivel a partir del cual también se enciende el círculo de llamas exterior ...

Page 7: ...ios indican la posición del quemador pertinente y la potencia desde el máximo al mínimo La potencia es de graduación continua Notas Encender los fogones sólo si están colocados los soportes para ollas y todas las piezas del quemador correctamente El quemador y el electrodo de encendido deberá estar siempre limpio y seco Utilizar sólo el accesorio prescrito No cubrir la encimera de acero inoxidable...

Page 8: ...e la olla puede se necesario más o menos calor Debido a su elevada potencia la grasa y el aceite se calientan muy rápidamente No deje los productos en cocción sin vigilancia la grasa podría incendiarse y quemar el producto de asar Los alimentos que precisan una cocción más larga los debería preparar en las zonas de cocción de la parte posterior Rango de ajuste Métodos de cocción Ejemplos Fuego máx...

Page 9: ...p ej aceite de cacahuetes Cocine los ingrediente con temperaturas elevadas agitándolas de modo continuo y durante poco tiempo La verdura deberá estar aún crujiente Para agitar y extraer las comidas es recomendable un cucharón de palo largo de material termorresistente Advertencias de uso Los siguientes consejos le ayudarán a ahorrar energía y a evitar daños en los recipientes Recipientes de cocció...

Page 10: ...ada Superficies de acero Aplicar detergente con un paño blando húmedo Frotar hasta secar con un paño seco Utilizar poca cantidaddeaguaparalalimpieza se ha de evitar que pueda penetrar agua en el aparato Atención Daños en la junta Para limpiar el hueco que hay alrededor de la superficie de acero inoxidable utilizar únicamente un cepillo suave No utilizar objetos afilados Para suciedades intensas o ...

Page 11: ...locarlo No limpiar con lavavajillas Electrodo de encendido Si fuera necesario limpiar cuidadosamente con un cepillo pequeño Parte del aparato Superficie Limpieza recomendada Anomalía Posible causa Solución Falla general del sistema eléctrico Se ha fundido un fusible en la casa Comprobarenelcuadrodeprotecciónsise han disparado los interruptores automáticos El encendido electrónico no funciona Entre...

Page 12: ... la reparación se lleva a cabo por personal técnico debidamente instruido equipado con las piezas originales y de repuesto necesarias para su aparato Embalaje y aparatos usados Si en la placa de características del aparato aparece el símbolo tenga en cuenta las siguientes indicaciones Eliminación de residuos respetuosa con el medio ambiente Desenvuelva el aparato y deshágase del embalaje de manera...

Page 13: ... Switching on automatically 17 Switching on manually 17 Switching off 17 Thermoelectric flame monitoring 18 Settings table and tips 18 Tips for cooking and roasting 18 Cooking in the wok 19 Cookware recommendations 19 Suitable cooking vessels 19 Precautions for use 21 Care and cleaning 19 Cleaning 19 Burnt in residues 20 Do not use these cleaners 20 Trouble shooting 21 After sales service 22 Used ...

Page 14: ...t may be damaged or set on fire Only operate gas burners with cookware in position Risk of burns Empty cookware becomes extremely hot if placed on gas burners when they are in operation If touched hot cookware could cause burns Under no circumstances heat empty cookware Risk of fire Overheated fat or oil is highly inflammable Only prepare food cooked in fat or oil when cooking can be fully supervi...

Page 15: ...ol knobs to clean them Safety during maintenance and repairs Risk of injury In the event of a malfunction or if the appliance is damaged unscrew the fuses or switch off the circuit breakers Shut off the gas supply Contact the after sales service Risk of injury Considerable injuries may be caused by faulty repairs Repairs to the appliance must only be carried out by a trained technician If a repair...

Page 16: ... EXUQHU N LJK RXWSXW EXUQHU N RN EXUQHU N N 6WDQGDUG RXWSXW EXUQHU N RQWURO NQREV FRQRP EXUQHU N The markings show the position of the corresponding burner and the setting between high and low heat The flame setting is infinitely variable between high and low Turning the wok burner control knob beyond the middle flame symbol activates the outer flame ring ...

Page 17: ...sition of the corresponding burner and the setting between high and low heat The flame setting is infinitely variable between high and low heat Notes Only light a burner if all pan supports and burner parts are properly assembled Make sure the burners and ignition sparkers are clean and dry Only use the recommended accessories Do not cover the stainless steel cooktop base e g with aluminium foil S...

Page 18: ...f the cooktop fat and oil will heat up quickly Never leave the cooktop unattended fat can ignite food can burn Preferably use the rear cooking zones to prepare meals that need longer to cook Preferably use the high output burners or the wok burner for brief cooking deep fat frying and searing of large quantities Cooking level Cooking method Examples High heat Boiling Water Searing Meat Heating Fat...

Page 19: ...ou will find tips on how to maintain and clean your cooktop correctly m Risk of burns The appliance becomes hot during operation Allow the appliance to cool down before cleaning m Risk of electric shock Do not use high pressure washers or steam cleaners to clean the appliance Cleaning Clean the appliance after every use once it has cooled down Remove spills immediately Burnt in residues may be dif...

Page 20: ...oft cloth Do not use too much water to avoid water entering the appliance Caution Damage to the seal Do not clean the gap around the stainless steel surface with sharp objects Only clean with a soft brush To remove stubborn residues or discolouration because of the heat you can order a stainless steel cleaner order number 464524 from your specialist retailer or our after sales service Pan support ...

Page 21: ...ositioned Power cut Ignite the burner with a lighter or a match The burner flame is not uniform The burner components are not correctly positioned Ensure the components are correctly positioned The grooves on the burner are dirty Clean the grooves on the burner The gas flow is not normal or there is no gas The gas supply is blocked via gas taps Open all gas taps If the gas is supplied from a gas c...

Page 22: ...e enclosed customer service list To book an engineer visit and product advice Trust the expertise of the manufacturer and rest assured that the repair will be carried out by trained service technicians using original spare parts for your domestic appliance Used appliances and packaging If the symbol is shown on the specifications plate bear in mind the following instructions Environmentally friend...

Page 23: ......

Page 24: ...en es 9000629338 910114 ...

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