Bosch MFW3850B, Instruction Manual

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22 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Figure


Rangez les disques ajourés dans le com-
partiment de rangement.

Rangez les pièces détachées de l’acces-
soire à extruder et de l’accessoire
à kebbeh dans le pilon poussoir
et obturez-le avec le couvercle.
Monter l’accessoire à hacher
la viande
Figure


Du compartiment de rangement, sortez
le disque ajouré à trous du diamètre
souhaité.

Introduisez la vis sans fin dans le boîtier.

Posez la lame sur la vis sans fin.
Les lames doivent regarder vers
le disque ajouré.

Sur la vis sans fin, posez le disque ajouré
présentant le diamètre souhaité. L’évide-
ment que comporte le disque ajouré doit
reposer sur la saillie dans le boîtier.

Vissez l’anneau vissable dans le sens
des aiguilles d’une montre. Ne serrez pas
trop la bague filetée.

Le démontage a lieu dans l’ordre chrono-
logique inverse.
Utilisation :
– prépare la viande crue et cuite, le lard,
la volaille et le poisson.
– Veillez à l’absence totale d’os.
– Pour les steaks tartares, passez la viande
deux fois dans le hachoir.
Monter l’accessoire à extruder
les saucisses
Remarque :
Il faut utiliser les pièces de l’accessoire
à hacher la viande (sans disque ajouré
ni lame).
Figure


Retirez la buse (A) et l’anneau support
(D) du pilon poussoir.

Introduisez la vis sans fin dans le boîtier.

Introduisez la buse dans l’anneau
vissable.

Posez l’anneau porteur sur la vis sans
fin et maintenez-les en position.
L’évidement sur l’anneau porteur doit
reposer sur la saillie dans le boîtier.

Vissez l’anneau vissable avec la buse
dans le sens des aiguilles d’une montre.
Ne serrez pas trop la bague filetée.

Le démontage a lieu dans l’ordre chrono-
logique inverse.
Utilisation :
Pour remplir les boyaux artificiels et naturels
avec de la chair à saucisse.
Monter l’accessoire à kebbeh
Remarque :
Il faut utiliser les pièces de l’accessoire
à hacher la viande (sans disque ajouré
ni lame).
Figure


Sortez l’appareil de moulage (B) et la
bague conique (C) du pilon poussoir.

Introduisez la vis sans fin dans le boîtier.

Introduisez l’appareil de moulage dans
l’anneau vissable.

Posez la bague conique sur la vis sans
fin et maintenez-les en position.
L’évidement sur la bague conique doit
reposer sur la saillie dans le boîtier.

Dans le sens des aiguilles d’une montre,
vissez l’anneau vissable avec l’appareil
de moulage. Ne serrez pas trop la bague
filetée.

Le démontage a lieu dans l’ordre chrono-
logique inverse.
Utilisation :
Pour former des tubes de pâte.
Travailler avec l’appareil
Figure


Posez l’appareil sur une surface lisse
et propre.

Sortez le cordon d’alimentation de son
rangement et extrayez-en la longueur
voulue.
fr
Risque de blessure
Ne posez / retirez l’accessoire qu’après
que l’entraînement s’est immobilisé
et après avoir débranché la fiche mâle
de la prise de courant.
N’introduisez pas les doigts dans l’ouver-
ture d’ajout. Pour tasser la préparation,
utilisez toujours le pilon poussoir.
MFW4-6.book Seite 22 Dienstag, 12. August 2014 9:45 09
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