Bosch MFW3850B, Instruction Manual

Page: 113 / 166

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 113

Yuvarlak köfteleri kaynar suya atınız
ve yakl. 20 dakika su içinde bekletiniz.
Suyun kaynayıp taşmamasına dikkat
ediniz!
Sucuk doldurma ön ünitesi

Doğal bağırsağı işlemeden önce yakl.
10 dakika ılık suda yumuşatınız.

Sucuk ve sosisleri ”tıka basa” doldur-
mayınız, aksi halde sucuklar kaynayınca
veya kızartılınca patlayabilir.

Enjektörler bağırsaksız da kullanılabilir!
Sucukluk malzemeyi pane ediniz
ve ardından kızartınız.
Kebbe ön ünitesi
Doldurulmuş Kebbe için tarifler
Doldurulmuş hamur:
500 g kuzu, şeritler halinde kesilmiş
500 g bulgur, yıkanmış ve suyu alınmış
1 küçük soğan, doğranmış

Sırayla kuzuyu ve bulguru et kıyma
makinesi ön ünitesinin küçük delikli
diskinden geçiriniz.

Hamuru iyice karıştırınız, soğanı ilave
edip karıştırınız.

Karışımı iki kez daha et kıyma makinesi
ön ünitesinden geçiriniz.
İçine doldurulacak harç:
400 g kuzu, şeritler halinde kesilmiş
2 orta büyüklükte soğan, doğranmış
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı undan sonra
2 kahve kaşığı yenibahar
Tuz ve karabiber

Kuzuyu et kıyma makinesi ön ünitesinin
küçük delikli diskinden geçiriniz.

Soğanları kızıl kahverengi olacak şekilde
kızartınız.

Kuzu etini ilave ediniz ve iyice kızartınız.

Diğer malzemeleri ilave ediniz.
Tüm malzemeleri yakl. 1–2 dakika
buğuda pişirmeye devam ediniz.

Fazlalık yağı dökünüz.

Doldurma malzemesinin soğumasını
bekleyiniz.
Kebbe hazırlanması:

Doldurulmuş hamur için kullanılacak
karışımı Kebbe ön ünitesinden geçiriniz.

İçi boş hamur borusundan 7,5 cm
uzunlukta parçalar kesiniz.

Bu hamur borularının bir ucunu bastırıp
kapatınız.

İçine biraz doldurma maddesi bastırınız
ve hamur borusunun diğer ucunu
da bastırıp kapatınız.

Sıvı yağ ısıtınız (yakl. 180 °C) ve içi
doldurulmuş hamurları yağ içinde
yaklaşık 6 dakika kızıl kahverengi
oluncaya kadar kızartınız.
Raspalama ön ünitesi
Kesme ünitesi
Soğan, lahana, elma, havuç için
Raspalama ünitesi, kaba
Fındık, çikolata, peynir, sert ekmek/kahvaltılık
ekmek için
Raspalama ünitesi, ince
Fındık, çikolata, peynir için
Rendeleme ünitesi
Patates, Parma peyniri (parmıcan) için
Giderme bilgileri
Bu cihaz, elektro ve elektronik eski
cihazlar (waste electrical and electronic
equipment – WEEE) ile ilgili,
2012/19/AT numaralı Avrupa direktifine
uygun olarak işaretlenmiştir.
Bu direktif, eski cihazların geri alınması
ve değerlendirilmesi için, AB dahilinde geçerli
olan bir uygulama kapsamını belirlemektedir.
Güncel giderme yol ve yöntemleri hakkında
bilgi almak için, yetkili satıcınıza veya ilgili
yerel belediye idaresine başvurunuz.
Garanti koşulları
Bu cihaz için, cihazın satın alındığı ülkedeki
yetkili ülke temsilciliğimiz tarafından verilmiş
olan garanti koşulları geçerlidir.
Garantie koşullarını her zaman cihazı satın
aldığınız yetkili satıcınız veya doğrudan ülke
temsilciliğimiz üzerinden talep edebilirsiniz.
Almanya için geçerli garanti koşullarını
ve adresleri kılavuzun arka sayfasında
bulabilirsiniz.
Bunun yanı sıra, garanti koşullarını internette
ilgili bağlantı sayfasında da bulabilirsiniz.
Garanti hakkından yararlanılabilmesi için,
satın alma belgesinin gösterilmesi kesinlikle
gereklidir.
tr
Değişiklikler olabilir.
MFW4-6.book Seite 113 Dienstag, 12. August 2014 9:45 09
113
tr