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DUAL COOK
1.
Pulse [DUAL COOK]. Los ajustes de ambas cestas de la freidora de aire se duplicarán automática-
mente. (Figura 9)
2.
Pulse [START/PAUSE] para iniciar el funcionamiento.
TÉCNICA DE FREÍDO AL AIRE
Consulte la tabla de freído al aire / cocción de rostizado y/o siga las instrucciones del paquete para
ver el tiempo y la temperatura sugeridos.
1.
Siempre intente secar los alimentos antes de cocinarlos para facilitar el dorado y evitar exceso
de humo.
2.
Para garantizar una cocción/dorado uniforme, SIEMPRE abra la el contenedor de la cesta a la
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nas recetas pueden requerir que se cepille o rocíe aceite a mitad de la cocción. Ajuste el tiempo
y la temperatura de ser necesario.
L
ADVERTENCIA:
Se debe tener mucho cuidado al manipular cestas freidoras o bandejas para
textura crujiente calientes. Evite el vapor que sale de la cesta freidora y los alimentos.
L
PRECAUCIÓN:
Siempre use guantes de cocina para manipular la cesta caliente de la freidora de
aire.
L
PRECAUCIÓN:
El aceite caliente puede juntarse en la base de la cesta. Tenga cuidado al retirar
los alimentos en proceso de cocción.
3.
Para evitar el exceso de humo, al cocinar alimentos con mucha grasa, como tocino, alas de pollo
o salchichas, puede que sea necesario vaciar la grasa de la cesta freidora entre lotes.
4.
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alimentos estén secos. Fría al aire pequeños lotes de alimentos recién empanados. Cree más
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los alimentos para ayudar a que se adhiera. Refrigere los alimentos empanados por al menos 30
minutos antes de freírlos.
5.
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con almidón de maíz. Rocíe con aceite.
6.
Disponga los alimentos empanados en la cesta freidora de modo que los alimentos no se to-
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7.
Los aceites rociados funcionan mejor. El aceite se distribuye de manera uniforme y se necesita
menos aceite. Los aceites de canola, oliva, palta, coco, semilla de uva, maní o vegetal funcionan
bien.
8.
Sacuda los alimentos freídos al aire hacia el área de servir. Inserte rápidamente cualquier cesta
freidora en el cuerpo de la freidora de aire y bloquéela en posición. Siga friendo al aire los lotes
siguientes, silos hay.
9.
Presione REHEAT (Recalentar) para freír al aire los alimentos durante 6 minutos a 250 °F. Sim-
plemente extraiga la cesta activa para interrumpir el freído al aire en cualquier momento para
comprobar la temperatura a la cual se van a servir los alimentos. Repita para extender el tiempo
de cocción hasta que la comida quede calentada de acuerdo con sus preferencias.
10. Desenchufe la freidora de aire de doble cesta cuando no la esté usando.
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