background image

FROM UNIT TO THE NEAREST SURFACE

MINIMUM CLEARANCE REQUIRED

4 1/8
(105)

10 3/4

(273)

(25)

1

1

(25)

FRONT

BOTTOM

SIDE

BACK

CLEARANCES

TO PLUMB:

1. A drain with valve is supplied on all units. Location of the

valve handle is at the discretion of the fabricator (see drawing).

2. Connect 1" drain connection to a suitable drain line.

3. Connect 1/4 NPT flexible water fill line to solenoid valve in

outlet box, maximum pressure 120 PSI, maximum temperature 120

F.

TO WIRE:

1. Final connection is accomplished by bringing proper power

supply leads (see 'WIRING REQUIREMENTS' label) through

conduit knockout to terminal block supplied within the Master

Control Panel. Check nameplates for voltage and phase.
NOTES:
BAIN MARIE STYLE HEATED TANKS ARE DESIGNED FOR WET

OPERATION ONLY.
A BACK FLOW PREVENTER IS INCORPORATED IN THE WATER FILL

LINE BETWEEN SOLENOID VALVE AND PAN. LOCAL CODES MAY

REQUIRE AN ADDITIONAL VACUUM BREAK DEVICE, NOT PROVIDED

BY WELLS.
THIS EQUIPMENT IS TO BE INSTALLED TO COMPLY WITH

APPLICABLE FEDERAL, STATE OR LOCAL PLUMBING AND

ELECTRICAL CODES.

INSTALLATION INSTRUCTIONS

INSTALLER MUST MEET CONDITIONS OF ACCEPTABILITY

OUTLINED BELOW UPON INSTALLATION:
1. Required installation clearances:

Wooden and Metal Installation: DO NOT install closer than

4 1/8 inches to front wall, 1 inch to back and side walls,

and 10 3/4 inches to surface below the unit.

2. Unit shall be accessible for servicing from the bottom.

3. If storage is to be used underneath the unit, it is

recommended that a baffle be placed 12 inches below

the unit to avoid contact with elevated temperatures.

4. For water and waste connections: This appliance is to be

installed to comply with the applicable federal, state or

local plumbing codes.
TO FABRICATE:

1. Lay out "cutout" dimensions on countertop and front

apron.

2. Lay out and fabricate control panel holes in counter

apron using the control box as a template.

3. Cut out holes.

TO INSTALL:

IMPORTANT - DO NOT disconnect lead wires from the

Master Control Panel when making installation.

1. Tilt and pass Control Panel and electrical box through

the countertop cutout, then through the apron cutout.

Lower modular section into countertop cutout and

position.

RECOMMENDATION: Before final seating of modular section

to countertop, apply a bead of silicone adhesive/sealant

to the underside of gasket supplied on the mounting

flange.

2. From underneath, insert screwdriver into slots in

Wellslock frame and twist ears outward (clockwise) as

required to secure flange tightly to countertop.

3. Mount Control Box to apron cutout as shown in drawing.

4. Mount Control Panel onto electrical box using the

screws supplied.

1/4 NPT WATER

FILL CONNECTION

CONTROL PANEL WITH

FLEXIBLE CONDUIT

12 AWB Cu

90

°

C

1 INCH NPT DRAIN

WITH BALL VALVE

BAIN MARIE STYLE HEATED TANK

303753-1  REV (-)

INSTALLATION INSTRUCTIONS

WITH AUTO WATER-FILL

MODEL HT-227AF

WELLS/BLOOMFIELD * VERDI, NV

ELECTRICAL

CUTOUT DETAILS

PRODUCT DIMENSIONS

90

°

C

12 AWB Cu

SINGLE
SINGLE

13.8

11.9

3300

2500

208
240

HT-227AF

HT-227AF

RATING

GAUGE

FIELD

TEMP.

WIRING

PHASE

AMPS

WATTS

VOLTS

MODEL

14

(356)

6 1/4

(159)

12 7/8

(327)

5

(127)

3 1/8

(79)

28 1/2

(724)

29 1/2

(749)

4 1/8

(105)

9 3/4
(248)

26 7/8

(683)

30 5/8

(778)

29 1/2

(749)

25 3/4

(654)

1/4 NPT WATER

FILL CONNECTION

MASTER CONTROL PANEL

SCREWDRIVER

COUNTERTOP

WELLSLOK

GASKET

WARMER FLANGE

INCHES

(MM)

Reviews: