Utilisation
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Soufflerie Une Vitesse
LES INFORMATIONS CONTENUES DANS CETTE SECTION SONT DESTINÉES AU PERSONNEL QUALIĆ
FIÉ APPELÉ A UTILISER LE FOUR. ON ENTEND PAR PERSONNEL QUALIFIÉ LE PERSONNEL QUI AURA
LU ATTENTIVEMENT LES INFORMATIONS CONTENUES DANS CE MANUEL, CONNAIT BIEN LES
FONCTIONS DU FOUR ET/OU POSSEDE UNE EXPÉRIENCE ANTÉRIEURE DE L'EMPLOI DE L'ÉQUIPEĆ
MENT DÉCRIT. LE RESPECT DES PROCÉDURES RECOMMANDÉES DANS CETTE SECTION PERMETĆ
TRA D'ATTEINDRE LES PERFORMANCES OPTIMALES DU SYSTEME ET D'EN OBTENIR UN SERVICE
DURABLE ET SANS ENCOMBRES.
BLOWER
ON
OFF
COOL
DOWN
MAN
AUTO
2
1
3
4
5
Figure 10
DESCRIPTION DES COMMANDES
1. INTERRUPTEUR
MARCHE/ARRÊT
DE
SOUFFLERIE - contrôle la mise en marche
de la soufflerie. Si l'interrupteur est en position
ARRÊT (OFF) le four s'arrête.
2. INTERRUPTEUR REFROIDIR - en position
AUTO, le four peut être utilisé pour cuire. Si
l'interrupteur est en position MANuelle, le four
se refroidit avant la prochaine cuisson.
3. VOYANT D'ÉTAT DU FOUR Ć indique
l'opération de réchauffeur. Le voyant s'éteint
lorsque le four atteint la température
demandée
4. THERMOSTAT - contrôle la température à laĆ
quelle le four fonctionne. La gamme de temĆ
pérature va de 93 et 260
_
C (200-500
_
F).
5. MINUTERIE DE CUISSON - sert à minuter le
temps de cuisson. Actionne un ronfleur quand
le temps de cuisson se termine.
UTILISATION
1. Régler l'interrupteur de REFROIDIR (2) sur
AUTO. Tourner le THERMOSTAT (4) sur la
température de cuisson désirée.
2. Régler l'INTERRUPTEUR MARCHE/ARRÊT
DE LA SOUFFLERIE (1) sur la position
ON
(MARCHE)
. Quand le VOYANT FOUR PRÊT
(3) s'éteint, charger le produit et régler la MIĆ
NUTERIE DE CUISSON (5).
3. Quand le ronfleur se déclenche, retirer le proĆ
duit. Si le produit suivant demande une temĆ
pérature de cuisson plus basse, le mode de
refroidir" peut être utilisé. Passer l'INTERĆ
RUPTEUR REFROIDIR (2) sur la position
MANuelle. S'assurer que la porte est ouverte.
4. Arrêter le four en passant l'INTERRUPTEUR
MARCHE/ARRÊT DE LA SOUFFLERIE (1) sur
la position
OFF (ARRÊT)
.
