Utilisation
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Blodgett IQ2
T
Commande Vision
4. Enfoncer la touche du produit sélectionné
pour arrêter l'alarme et retirer le produit. Si la
fonction de minuterie de l'étagère est utilisée,
enfoncer la touche SHELF clignotante (16)
pour arrêter l'alarme.
Mode de cuisson à plusieurs phases :
Ce mode de cuisson ne vise que les recettes à
phase unique ayant la même température de
cuisson et vitesse de ventilateur.
REMARQUE:Si le DEL à côté de la première
touche PRODUCT désirée est
allumé, passer à l'étape 1.
1. Enfoncer la première touche PRODUCT
désirée (14). Les DEL pour toutes les recettes
ayant la même température de cuisson et
vitesse de ventilateur s'allumeront.
Le four préchauffe à la température de
cuisson pour le produit sélectionné. Lorsque
le four atteint +10 ° de la température de
préchauffage, une alarme retentit et
l'AFFICHEUR (2) indique :
LOAD
2. Mettre le produit dans le four, puis enfoncer la
touche PRODUCT désirée (14).
Si la fonction de synchronisation de l'étagère
est commutée à la position ON pour cette
touche PRODUCT, l'AFFICHEUR (2) indique
PICK SHLF
Enfoncer une touche SHELF (16) pour
attribuer le produit à cette étagère et amorcer
le cycle de cuisson. Dans les cinq secondes
qui suivent, l'AFFICHEUR (2) défile le nom du
produit et le numéro de l'étagère et compte à
rebours le temps de cuisson qui reste.
Si la fonction de synchronisation de
l'étagère est commutée à la position OFF
pour ce produit, enfoncer la touche
PRODUCT pour amorcer le cycle de
cuisson. L'AFFICHEUR
(2) défile le nom du
produit et compte à rebours le temps de
cuisson qui reste.
3. Mettre le deuxième produit dans le four, puis
enfoncer la touche PRODUCT désirée (14).
L'AFFICHEUR (2) indique :
PICK SHLF
Enfoncer une touche SHELF (16) pour
attribuer le produit à cette étagère et amorcer
le cycle de cuisson pour le deuxième produit.
REMARQUE:Seuls les produits dont les DEL
sont allumés peuvent être
sélectionnés.
Reprendre l'étape 3 pour les produits
additionnels.
4. L'AFFICHEUR (2) défile le nom du produit et
compte à rebours le temps de cuisson qui
reste pour le produit ayant le moins de temps
qui reste.
REMARQUE:Pour visualiser le temps de
cuisson qui reste pour les autres
produits, maintenir enfoncée la
touche SCAN (9)
.
L'AFFICHEUR
indique successivement les
temps de cuisson restants de
chaque produit. Seul le DEL pour
le produit dont le temps de
cuisson est affiché sera allumé.
5. Lorsqu'un temps de cuisson échoue, une
alarme retentit. L'AFFICHEUR indique :
DONE
Le DEL pour le produit fini s'allume et les
autres DEL restent éteints.
6. Enfoncer la touche SHELF (16) pour le produit
fini afin d'arrêter l'alarme. Retirer le produit et
fermer la porte du four. L'AFFICHEUR (2)
défile le nom du produit et compte à rebours
le temps de cuisson qui reste pour le produit
ayant le moins de temps qui reste.
7. Lorsque le temps de cuisson échoue, une
alarme retentit et l'AFFICHEUR indique :
DONE
