Blaupunkt 5CH2 Series, User Manual

Page: 65 / 78

Vriesvak
nl
65
De tijd die nodig is om verse
levensmiddelen volledig diep te vriezen
is afhankelijk van de volgende factoren:
■
ingestelde temperatuur
■
soort levensmiddel
■
vulling van het vriesvak
■
bewaarde hoeveelheid en soort
levensmiddelen
Deur van het vriesvak
~
Afb.
(
Neem de volgende punten in acht:
■
De stand van de handgreep geeft
aan of het vriesvak goed gesloten is.
■
De deur van het vriesvak sluit met
een hoorbare klik.
■
Als de deur van het vriesvak open
staat, ontdooien de opgeslagen
diepvrieswaren. Er treedt sterke
ijsvorming in het vriesvak op.
Maximale invriescapaciteit
Het maximum vriesvermogen geeft de
hoeveelheid levensmiddelen aan die in
24 uur tot in de kern kunnen worden
ingevroren.
Gegevens over de maximale
invriescapaciteit vindt u op het
typeplaatje.
~
"Het apparaat leren kennen"
op pagina 61
Voorwaarden voor max.
invriesvermogen
1.
Bij het inruimen van verse waren:
super-functie inschakelen.
~
"Super-functie" op pagina 63
2.
Legplateau in de hoogste positie
plaatsen.
3.
Grotere hoeveelheden verse
levensmiddelen op het legplateau in
de buurt van de achterwand
opslaan. Daar worden ze het snelst
diepgevroren.
Diepvriesproducten inkopen
■
Op onbeschadigde verpakking
letten.
■
Op houdbaarheidsdatum letten.
■
De temperatuur in de
supermarktvriezer moet –18 °C of
kouder zijn.
■
De diepvriesketen niet onderbreken:
de diepvriesproducten liefst in een
koeltas transporteren en snel in het
vriesvak leggen.
Attentie bij het inruimen
■
Levensmiddelen over een groot
oppervlak van het vriesvak verdelen.
■
In te vriezen levensmiddelen niet in
aanraking brengen met ingevroren
levensmiddelen.
De ingevroren levensmiddelen zo
nodig anders opstapelen in het
vriesvak.
Verse levensmiddelen
invriezen
Uitsluitend verse en onberispelijke
levenmiddelen invriezen.
Levensmiddelen die gekookt, gebraden
of gebakken worden geconsumeerd,
zijn geschikter voor invriezen dan
levensmiddelen die rauw worden
gegeten.
Om voedingswaarde, aroma en kleur zo
goed mogelijk te behouden, dienen de
levensmiddelen voorbereid te worden:
■
Groente: wassen, kleiner maken,
blancheren.
■
Fruit: wassen, ontpitten en eventueel
schillen, eventueel suiker of
ascorbinezuuroplossing toevoegen.
Aanwijzingen daarover vindt u in de
desbetreffende literatuur.