Bifinett KH 1106, Operating Instructions Manual

Page: 158 / 196

- 156 -
Zapiekanka z makaronu z mięsem
i brokułami
Składniki:
150 g makaronu, 500 ml wody
1 łyżka soli, 1 cebula, 1 ząbek czosnku
20 g masła, 300 g mięsa mielonego
1puszka pomidorów z ziołami (ok. 350 g)
400 g brokułów, 4 łyżki wody
1 kubek śmietany (200 g)
150 g sera Gouda w plasterkach
Przyprawy: sól, pieprz
Przygotowanie:
Do miski wlej 500 ml wody z 1 łyżeczką soli i
zagotuj przy pełnej mocy 800 W przez ok. 10 min.
Następnie dodaj makaron i gotuj przy 600 W
mocy przez 3–5 minut, a następnie przy 300 W
moc następne 3–5 minut. Po ugotowaniu przelej
na durszlak i odcedź. Teraz uduś cebulę z ząbkiem
czosnku i masłem w pojemniku przy 600 W mocy
przez ok. 4–5 minut. Następnie dodaj mięso
mielone i pomidory – wszystko gotuj przez kolejne
8–10 minut przy 600 W mocy. Dodaj 3/4 kubka
śmietany i wymieszaj z solą i pieprzem do smaku.
Wymyj i oczyść brokuły i włóż z 4 łyżkami wody
do miski. Gotuj pod pokrywką przy 800 W mocy
ok. 5 minut, a następnie odcedź. Makaron,
warzywa i sos z mięsem mielonym rozłóż równo
na formie do zapiekania. Rozprowadź pozostałą
ilość 1/4 kubka śmietany i zakryj całość plaster-
kami sera. Gotuj za pomocą funkcji grill/kombi
„C-2“ przy 500 W mocy przez ok. 16–18 minut.
Filet wieprzowy z pieczarkami w
pikantnym sosie paprykowym
Składniki:
4 filety wieprzowe ca. 150 g
350 g białych pieczarek
150 g słoniny pokrojonej w kostkę
2 kubki śmietany (400 ml)
2 łyżki przecieru pomidorowego
Przyprawy: sól, pieprz, papryka
Przygotowanie:
Dopraw filety wieprzowe i rozłóż je na płaskiej
formie. Wyczyść i pokrój pieczarki i dodaj ze
słoniną do filetów.
Wymieszaj śmietanę, przecier pomidorowy i
paprykę w misce i gotuj przy 600 W mocy przez
ok. 5–6 minut. Następnie wylej sos na filety.
Gotuj i zapiekaj za pomocą funkcji grill/kombi
„C-2“ przy 300 W mocy przez ok. 20–22.
IB_KH1106_E23715_PL 14.07.2008 14:24 Uhr Seite 156