Bedienungsanleitung
Wir freuen uns, dass Sie sich für dieses Produkt entschieden haben und bedanken uns
für ihr Vertrauen. Damit Sie viel Freude an Ihrem neuen Elektro-Saftgewinner haben,
bitten wir Sie, die nachfolgenden Hinweise sorgfältig zu beachten, gut aufzubewahren
und an den jeweiligen Benutzer weiterzugeben.
Für Ihre Sicherheit
•
Überprüfen Sie, ob die Angabe auf dem Typenschild mit ihrer Netzspannung
übereinstimmt. Das Gerät nur an Wechselstrom anschließen!
•
Das Gerät wird während der Benutzung heiß. Bitte achten Sie darauf, dass Sie
keine heißen Geräteteile berühren und das Anschlusskabel, auch die von anderen
Elektrogeräten, davon ferngehalten werden. Tragen Sie bei Bedarf Handschuhe.
•
Stellen Sie das Gerät auf eine hitzebeständige, stabile, ebene und freie Fläche,
nicht auf heiße Oberflächen oder in die Nähe von offenen Gasflammen.
•
Ziehen Sie den Netzstecker bei Störungen während des Betriebs, vor jeder
Reinigung und nach jedem Gebrauch.
•
Tauchen Sie das Heizteil nie in Wasser und schützen Sie auch die Zuleitung vor
Feuchtigkeit.
•
Der Elektro Entsafter ist nur für den privaten, hauswirtschaftlichen Gebrauch und
nicht für den gewerblichen Einsatz geeignet.
•
Ist das Gerät oder die Anschlussleitung beschädigt, sofort den Netzstecker ziehen!
•
Unsere Elektrogeräte entsprechen den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen.
Reparaturen dürfen nur von Fachkräften oder durch unseren Werkskundendienst
durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparatur können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen.
•
Kinder erkennen nicht die Gefahren, die beim Umgang mit Elektrogeräten
entstehen können. Lassen Sie deshalb Kinder niemals unbeaufsichtigt mit
Elektrogeräten arbeiten.
•
Unsachgemäßer Gebrauch und Missachtung der Bedienungsanleitung führen zum
Verlust des Garantieanspruchs.
Wichtige Hinweise zum Gebrauch des Entsafters
•
Vor dem ersten Gebrauch die Innenseite des Behälters und die Zubehörteile
sorgfältig reinigen. Bei Gebrauch lüften oder Dunstabzugshaube verwenden.
•
Die elektrisch beheizte Verdampferschale nie in Wasser tauchen!
•
Vor dem Anschluss an das Stromnetz immer Wasser einfüllen.
•
Wasserbehälter nicht überfüllen, nur bis zur ,Max' Markierung (= ca. 3,5 l). Bei
Überfüllung kann heißes Wasser herausspritzen. Vorsicht: Durch austretenden
Dampf besteht Verbrühungsgefahr.
•
Sollte das Gerät einmal leer kochen, verhindert ein zusätzlicher Trockengehschutz
eine Überhitzung. Lassen Sie den Entsafter in diesem Fall gut abkühlen, bevor
wieder Wasser nachgefüllt wird, sonst besteht Verbrühungsgefahr durch
Dampfbildung, außerdem kann die Oberfläche beschädigt werden. Achtung: Das
Gerät wird während des Betriebes heiß, fassen Sie es deshalb nur an den
isolierten Griffen an, und transportieren Sie es nur im kalten Zustand.
•
Vor dem Füllen, Entleeren und Reinigen immer den Netzstecker ziehen. Der
Elektro-Saftgewinner ist ein eigenständiges Elektrogerät und darf nicht auf Elektro-,
Gas- oder Kohlekochplatten fremd beheizt werden.
Hinweise für den Betrieb
Füllen Sie ca. 3,5 Liter Wasser in die Verdampferschale (1) des Saftgewinners, d.h. bis
zur ,Max'- Markierung. Achten Sie darauf, dass der minimale Wasserstand während des
Betriebs nicht unter die Mitte des runden Heizelementes gelangt, da sonst der
Trockengehschutz auslöst und das Gerät abschaltet. Vor jedem neuen
Entsaftungsvorgang die abgekühlte Verdampferschale erneut mit Wasser füllen. Stellen
Sie das Saftauffanggefäß (4) so auf, dass der Abfüllschlauch (3) nach vorne gerichtet
ist. Auf diese Weise können Sie auch höhere Flaschen abfüllen. Setzen Sie dann den
Fruchtkorb (5) in das Saftauffanggefäß, füllen Sie die zur Saftgewinnung vorbereiteten
Früchte, Gemüse oder Kräuter ein und schließen Sie den Deckel (6). Der Fruchtkorb
darf maximal zu 3/4 gefüllt werden, unabhängig vom Gewicht der Früchte. Stecken Sie
nun den Stecker in die Steckdose, der Entsaftungsvorgang kann beginnen. Nach einer
gewissen Aufheizzeit beginnt die Saftgewinnung. Die Wände sowie der Boden des
Fruchtkorbes sind mit Löchern versehen, damit der Dampf ungehindert von allen Seiten
eindringen kann. Der Saft von Obst, Gemüse oder Kräutern wird dadurch frei, dringt
durch die Löcher des Fruchtkorbes und sammelt sich im Saftauffanggefäß (4). Von hier
kann der Saft mittels des Abfüllschlauches und der Schlauchklammer (2) bequem in
Flaschen gefüllt werden.
Vorbereitung der Früchte
omatischer ist der Saft. Waschen Sie die
den je nach Rezept benötigten Zucker vor
i
ülen Sie diese in klarem, heißem Wasser
hen auch in heißem Wasser oder im Backofen
eit von 30 bis 60 Minuten (je nach Rezept) ist der Vorgang
ss sofort in die vorbereiteten Flaschen abgefüllt werden, denn nur
ff für den Edelstahl Elektro-Saftgewinner handelt es
ndesgesundheitsamt (BGA) als Lebensmittel
h
fläche
t
e in Wasser tauchen. Vor dem Reinigen immer den Netzstecker
n und innen mit einem feuchten Lappen reinigen. eventuell
m
pfzeit
.
.................................................................
arantieschein
Je reifer das Obst, umso ergiebiger und ar
Früchte schnell und gründlich. Geben Sie
dem Entsaften zu den Früchten in den Fruchtkorb. Fruchtsäfte, die zu Gelee
weiterverarbeitet werden, ohne Zuckerzugabe entsaften. Hierzu eignen sich vor allem
unreife Früchte, soweit diese mehr Pektin (Gelierstoffe) enthalten. Fruchtsäfte, die be
Gebrauch verdünnt werden sollen, müssen eine größere Zuckerzugabe erhalten. Als
Anhaltspunkt gilt folgende Regel:
Auf 1 kg süße Früchte 100-150 g Zucker
Auf 1 kg saure Früchte 200-250 g Zucker
Vorbereiten der Flaschen
Reinigen Sie die Flaschen gründlich und sp
nach. Vor dem Einfüllen können die Flasc
bei 75°C vorgewärmt werden. Kochen Sie die benötigten Korken oder Gummikappen
aus und legen Sie diese in klarem Wasser bis zum Verschließen der Flaschen bereit.
Saftentnahme
Nach einer Entsaftungsz
beendet. Der Saft mu
solange er eine Temperatur von 75°C hat, ist er auch keimfrei. Führen Sie den
Abfüllschlauch in den Flaschenhals und öffnen Sie die Schlauchklammer, damit der
Fruchtsaft in die Flasche laufen kann. Die Schlauchklammer wird solange geöffnet, bis
die Flasche randvoll ist. Der sich bildende Schaum darf überlaufen. Sofort nach dem
Abfüllen werden die Flaschen verschlossen und aufrecht stehend an einem zugfreien
Ort abgekühlt. Anschließend werden sie beschriftet und in einem kühlen Raum stehend
aufbewahrt.
Weitere Hinweise
Bei dem verwendeten Werksto
sich um ein vom Deutschen Bu
physiologisch unbedenklich eingestuftes Material. Ebenso sind die verwendeten
das
Farbpigmente im Kunststoff frei von Blei und Cadmium. Der Fruchtkorb trägt
Werkstoff-Recycling-Zeichen und ist problemlos bei der Entsorgung. Bedingt durc
Farbstoffe und Fruchtsäuren des Entsaftungsgutes kann sich die Fruchtkorb-Ober
farblich leicht verändern, dies ist kein Qualitätsmangel. Die Fruchtkorb-Oberfläche is
glatt und deshalb leicht zu reinigen. Vermeiden Sie jedoch, auch bei Edelstahl,
unbedingt Scheuermittel, da die Oberfläche dadurch rauer und schmutzempfindlicher
wird. Führen Sie der Umwelt zuliebe Verpackungsmaterialien und ausgediente Geräte
der Wiederverwertung zu.
Reinigen
Das Heizgerät ni
ziehen, dann auße
auftretende Kalkrückstände von Zeit zu Zeit mit Essigwasser oder handelsübliche
Entkalker beseitigen und das Gerät anschließend mit klarem Wasser auskochen.
Verwenden Sie keine Stahlwolle oder Scheuermittel, da sonst die Kunststoff- und
Edelstahloberfläche beschädigt werden könnten.
Durchschnittliche Dampfzeiten
Entsaftungsgut
Dam
Äpfel reif/unreif....................................................................60 Min
Birnen reif/unreif
60 Min.
Brombeeren ........................................................................30 Min.
Erdbeeren ..........................................................................30 Min.
Heidelbeeren ......................................................................45 Min.
Himbeeren ..........................................................................30 Min.
Holunderbeeren ................................................................30 Min.
Johannisbeeren rot ............................................................45 Min.
Johannisbeeren schwarz ...................................................45 Min.
Pfirsiche ..............................................................................50 Min.
Pflaumen.............................................................................50 Min.
Preiselbeeren......................................................................50 Min.
Quitten reif/unreif ................................................................60 Min.
Rhabarber ..........................................................................60 Min.
Sauerkirschen .....................................................................45 Min.
Süßkirschen........................................................................45 Min.
Stachelbeeren reif/unreif.....................................................45 Min.
Weintrauben .......................................................................45 Min.
Zwetschgen ........................................................................50 Min.
G
Die Garantiezeit für dieses Gerät beträgt 24 Monate. Bei nachweislichem Material- oder
Fabrikationsschaden wird das Gerät nach unserer Wahl entweder instand gesetzt oder
umgetauscht. Wird ein Mangel festgestellt, so ist das Gerät unter Angabe des
Reklamationsgrundes, sowie ausreichend verpackt und frankiert an die Firma Bielmeier
Hausgeräte GmbH, Gnaglbergstraße 6, D-94267 Prackenbach, Deutschland
einzusenden. Für unversicherte oder transportgeschädigte Geräte übernehmen wir
keine Verantwortung. Ein Anspruch auf Wandelung oder Minderung besteht nur dann,
wenn uns eine Behebung des Mangels nicht möglich ist. Indirekte Schäden unterliegen
nicht der Garantie. Bei missbräuchlicher oder unsachgemäßer Behandlung,
Gewaltanwendung und bei Schaden aufgrund normaler Abnutzung erlischt die
Gewährleistung, ebenso bei Fremdeingriffen und Änderungen des Originalzustandes.
Die Garantiekarte ist eine Urkunde.
Unrichtige Angaben über das Kaufdatum sowie eigenmächtige Änderungen der
Eintragungen entbinden uns von jeglicher Garantieverpflichtung. Erfüllungsort und
Gerichtsstand ist Viechtach, Deutschland.
Datum des Verkaufs Stempel der Verkaufsstelle
D
