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FONCTIONNEMENT - Première utilisation
1. Retirez l’appareil de l’emballage et enlevez tous les composants d’emballage.
2. Nettoyez l’appareil et les pièces détachées pour éliminer les résidus de fabrications éventuels (voir «
Nettoyage et entretien »).
3. Retirez le carton de support.
ATTENTION :
• Ne jetez pas le carton de support, il doit être replacé après usage (voir « Nettoyage et entretien »).
FONCTIONNEMENT - Boutons de fonctions
STOP (1):
En appuyant sur ce bouton pendant l’utilisation, le processus de soudure et de mise sous
vide s’arrête directement.
PUMP (2):
Bouton pour mettre sous vide une boîte de conservation sous vide ou un bouchon de
bouteille sous vide à l’aide du tube fourni.
MODE (3):
Bouton pour définir un temps de soudure optimal.
- Le réglage « Dry » (7) est utilisé pour les produits et denrées alimentaires secs sans
humidité. Ces produits ont besoin d’un temps de scellage plus court. L’indicateur
lumineux « Dry » (7) s’allume.
- Le réglage « Moist » (8) est utilisé pour les produits qui sont humides à l’intérieur ou qui
contiennent des denrées alimentaires humides. Ces produits ont besoin d’un temps de
scellage plus long. L’indicateur lumineux « Moist » (8) s’allume.
PRESSURE (4):
Bouton pour définir la pression à vide optimale.
- Le réglage « Normal » (9) est utilisé pour les denrées alimentaires solides, qui peuvent
supporter une pression à vide normale. Le témoin lumineux « Normal » (9) s’allume.
- Le réglage « Gentle » (10) est utilisé pour les denrées alimentaires molles et sensibles
à la pression ; pour lesquelles une pression plus faible est souhaitable. Le témoin
lumineux « Gentle » (10) s’allume.
SEAL (5):
Bouton pour souder les poches de film ou les rouleaux de film, sans les mettre sous vide.
VACUUM SEAL (6): Bouton qui active la mise sous vide et puis qui scelle automatiquement.
FONCTIONNEMENT - Sceller une poche de film sous vide
1. Placez l’appareil sur un support plat et laissez suffisamment d’espace pour travailler autour de l’appareil.
2. Insérez la fiche dans la prise électrique et vérifiez que les Indicateur lumineux s’allument.
3. Calculez la longueur de la poche dont vous allez avoir besoin pour emballer l’aliment/objet. Prenez la
longueur de l’aliment/objet, ajoutez 8 cm et éventuellement encore 2 cm si vous voulez réutiliser la poche
par la suite. Si vous voulez utilisez la poche plus d’une fois, vous devez alors ajouter 2 cm par nombre de
fois que vous allez la réutiliser. Découpez la bonne longueur du rouleau de film avec des ciseaux.
4. Ouvrez le couvercle (14) de l’appareil.
5. Placez un des deux côtés ouverts de la poche sur le caoutchouc de serrage (18) de l’appareil ouvert. Il ne
faut pas placer la poche dans la chambre sous vide.
6. Fermez le couvercle (14) et appuyez simultanément des deux côtés vers le bas jusqu’à entendre un clic
des deux côtés. Le couvercle est alors bien fermé par les boutons de verrouillage (13).
7. Appuyez sur le bouton SEAL (5) pour sceller la poche. L’indicateur lumineux clignote dès que le processus
de soudure est terminé.
8. Appuyez sur les boutons de verrouillage (13) pour ouvrir le couvercle. La poche est maintenant scellée
d’un côté et vous pouvez la remplir.
FONCTIONNEMENT - Mise sous vide et soudure d’une poche
1. Placez l’appareil sur un support plat et laissez suffisamment d’espace pour travailler autour de l’appareil.
2. Insérez la fiche dans la prise électrique et vérifiez que les Indicateur lumineux s’allument.
3. Placez l’aliment/objet que vous voulez conserver dans la poche, veillez à ce que la poche soit 8 cm plus
grande que l’aliment/objet que vous voulez conserver.
4. Ouvrez le couvercle (14) de l’appareil.
5. Placez la partie ouverte de la poche dans la chambre à vide (15), avec le côté lisse de la poche vers le
haut. Veillez à ce que le côté de la poche qui repose sur le caoutchouc de soudure (18) soit propre et
exempt de résidus alimentaires. La poche doit être tenue tendue sans plis.
6. Fermez le couvercle (14) et appuyez simultanément des deux côtés vers le bas jusqu’à entendre un clic
des deux côtés. Le couvercle est alors bien fermé par les boutons de verrouillage (13).
7. Choisissez, le cas échéant, le réglage souhaité en appuyant sur le bouton MODE (3) et/ou PRESSURE
(4).
8. appuyez sur le bouton VACUUM SEAL (6) pour mettre la poche sous vide et la sceller. L’indicateur
lumineux clignote dès que le processus de soudure est terminé.
9. Appuyez sur les boutons de verrouillage (13) pour ouvrir le couvercle et vérifiez que la poche soit bien
fermée.