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Bella 14063, Instruction Manual, Page: 4 / 54

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Índice

Medidas de seguridad importantes ......................................................35-36

Otras medidas de seguridad importantes ........................................... 37-38

Notas sobre el cable ......................................................................................38

Notas sobre el enchufe .................................................................................38

Advertencia sobre los plastificantes ..........................................................38

Corriente eléctrica .........................................................................................38

Descripción de la olla de cocción lenta Serve and Stack BELLA LINX ..39

Introducción a la olla de cocción lenta BELLA LINX ................................40

Cuidado de la olla de cerámica de gres .....................................................40

Antes de utilizar por primera vez ................................................................41

Instrucciones para armar las ollas de cocción lenta enganchables 

BELLA LINX  ............................................................................................. 42-43

Instrucciones de funcionamiento ..........................................................44-45

Consejos para la cocción lenta ..............................................................45-46

Instrucciones de mantenimiento para el usuario .....................................46

Instrucciones de cuidado y limpieza .....................................................46-47

Instrucciones de almacenamiento ..............................................................48

Recetas ......................................................................................................59-50

Garantía...........................................................................................................51

SO-310634 LINX IM_r2.indd   2

2013-05-24   9:06 AM

Summary of Contents for 14063

Page 1: ...ecetas LinxServe Store SlowCookers mijoteusesLinx cocciónlenta LINXServe Store Register your product and get support at Pour vous inscrire et obtenir l aide de votre produit Para registrar y obtener asistencia de su producto ir www bellahousewares com welcome SO 310634 LINX IM_r2 indd 1 2013 05 24 9 06 AM ...

Page 2: ...SO 310634 LINX IM_r2 indd 2 2013 05 24 9 06 AM ...

Page 3: ...tructions 14 Recipes 15 16 Warranty 17 Table des matières Consignes de sécurité importantes 18 19 Autres consignes de sécurité importantes 20 21 Remarques sur la fiche 21 Remarques sur le cordon 21 Avertissement de migration de plastifiants 21 Alimentation électrique 21 Caractéristiques de l ensemble de mijoteuses Linx de Bella 22 Présentation de l ensemble de mijoteuses Linx de Bella 23 Entretien...

Page 4: ...cción a la olla de cocción lenta BELLA LINX 40 Cuidado de la olla de cerámica de gres 40 Antes de utilizar por primera vez 41 Instrucciones para armar las ollas de cocción lenta enganchables BELLA LINX 42 43 Instrucciones de funcionamiento 44 45 Consejos para la cocción lenta 45 46 Instrucciones de mantenimiento para el usuario 46 Instrucciones de cuidado y limpieza 46 47 Instrucciones de almacena...

Page 5: ...lug from outlet when not in use and before cleaning Allow to cool before putting on or taking off parts 7 Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner Return appliance to the nearest authorized service facility for examination repair or adjustment 8 The use of accessory attachments not recommended by the appliance ma...

Page 6: ...7 WARNING When using more than 1 LINX base unit always make sure base units are properly assembled with the tab along the side of the unit linked securely into the groove of the next unit 18 CAUTION NEVER CARRY MULTIPLE INTERCONNECTED LINX BASE UNITS FILLED OR EMPTY Unplug unit Following the detailed instructions in the section entitled Care Cleaning Instructions always disconnect all LINX base un...

Page 7: ... this appliance provide adequate air space above and on all sides for air circulation Do not operate this appliance while it is touching or near curtains wall coverings clothing dishtowels or other flammable materials 4 Do not leave this appliance unattended during use 5 If this appliance begins to malfunction during use immediately turn all OFF LOW HIGH WARM control dials to OFF then remove the p...

Page 8: ...ngled in or tripping over a longer cord Do not use an extension cord with this product Plasticizer Warning CAUTION To prevent Plasticizers from migrating from the finish of the counter top or table top or other furniture place NON PLASTIC coasters or place mats between the appliance and the finish of the counter top or table top Failure to do so may cause the finish to darken permanent blemishes m...

Page 9: ...Lid Handle Tempered Glass Lid 1 2 or 3 Stoneware Pot Handles Spoon Notch Stoneware Pot 1 2 or 3 Metal Lid Rest 1 2 or 3 Aluminum Liner Base Unit 1 2 or 3 Groove Power Supply Receptacle Power Supply Cord Connectors Right side Left side Non Skid Feet Recessed Carry Handles OFF LOW HIGH WARM Control Dial Foot Rests Tab Detachable Power Supply Cord with Polarized Plug SO 310634 LINX IM_r2 indd 7 2013 ...

Page 10: ... or in a toaster oven DO NOT strike utensils against rim of any stoneware pot to dislodge food DO NOT use stoneware pot s to pop corn caramelize sugar or make candy DO NOT use abrasive cleaners scouring pads or any object that will scratch the stoneware pot s or accessories DO NOT use or repair any stoneware pot s or lid s that is chipped cracked or broken DO NOT use stoneware pot s for reheating ...

Page 11: ...low cookers are identical 1 Link units 2 or 3 up to 6 together Determine the number of BELLA LINX slow cookers needed 2 to 6 2 Lift LINX base unit 2 to slide the tab located on the left side down into the groove on the right side of LINX base unit 1 If 3 units are connected lift LINX base unit 3 to slide the tab located on the left side down into the groove on the right side of LINX base unit 2 Se...

Page 12: ... See Figure 3 4 Add stoneware pot s to each LINX base unit s aluminum liner 1 2 or 3 up to 6 5 Add lid s to cover stoneware pot s until use 6 Plug the detachable power supply cord s connectors into the receptacle on the right side of the assembled 1 2 or 3 up to 6 LINX base unit See Figure 4 Figure 3 Figure 4 1 LINX 2 LINX 3 LINX Up to 6 LINX SO 310634 LINX IM_r2 indd 10 2013 05 24 9 06 AM ...

Page 13: ...ht side of the assembled 1 2 or 3 up to 6 LINX base unit See Figure 4 4 Plug cord into a 120V AC electrical outlet 5 Turn the appropriate control dial to select temperature setting LOW or HIGH 6 Cook according to recipe instructions 7 When cooking time is complete turn the control dial to WARM for serving 8 To serve using oven mitts carefully remove any glass lid by grasping the lid knob and lifti...

Page 14: ...educe the amount of liquid in any recipe that is not designed for a slow cooker The exceptions to this rule would be rice and soups Remember liquids can always be added at a later time if necessary If a recipe results in too much liquid at the end of the cooking time remove the cover and continue to cook HIGH for 1 hour Check every 15 minutes until the amount of liquid is reduced Turn the control ...

Page 15: ...and glass lids in warm soapy water 4 Avoid sudden extreme temperature changes For example do not place a hot stoneware pot into cold water or onto a wet surface 5 Avoid hitting the stoneware pots and glass lids against the faucet or other hard surfaces CAUTION Do not use any stoneware pot or any glass lid if chipped cracked or severely scratched 6 If food sticks to any stoneware pot fill with warm...

Page 16: ... 5 Cover each lid with a paper towel then replace each glass lid upside down over each stoneware pot to store Remove and store detachable power supply cord in stoneware pot until use 6 Stack 2 or 3 LINX base units for compact storage Position each upper unit s 4 feet into the lower unit s 4 foot rests see Figure 6 and stack LINX base units securely on top of each other Add the last glass lid to st...

Page 17: ...k or beef 1 cup chopped tomatoes may substitute canned 1 2 cup chopped red onion 1 1 2 cups vegetable stock 1 pablano pepper chopped 2 celery stalks chopped 2 cups raw okra sliced may substitute frozen 11 Place all ingredients into stoneware pot 2 Cover and cook on LOW for 6 to 7 hours 3 Before the final cooking hour test gumbo for seasoning and add salt to taste If a thinner gumbo is desired add ...

Page 18: ...ef broth 4 tablespoons ketchup 2 garlic cloves minced 2 bay leaves creamy horseradish sliced cheese provolone mozzarella cheddar if desired small onion dinner rolls 1 Trim any silverskin or excess fat pockets from roast Place onions into the stoneware pot Add roast to the top 2 Drain giardiniera and pepperoncini mix with remaining ingredients and spread over roast 3 Cover and cook on LOW for 8 10 ...

Page 19: ...shall not be liable for any incidental or consequential damages caused by the breach of any express or implied warranty Apart from the extent prohibited by applicable law any implied warranty of merchantability or fitness for a particular purpose is limited in time to the duration of the warranty Some states provinces or jurisdictions do not allow the exclusion or limitation of incidental or conse...

Page 20: ...lisation adéquates de l appareil par la personne responsable de leur sécurité 5 Une surveillance étroite est nécessaire quand un appareil est utilisé par un enfant ou près de lui 6 Débrancher l appareil de la prise murale lorsqu il n est pas utilisé et avant de le nettoyer Laisser l appareil refroidir avant de poser ou d enlever des pièces 7 Ne pas utiliser l appareil lorsque le cordon ou la fiche...

Page 21: ...utre que celle pour laquelle il a été conçu 15 Éviter de causer tout changement brusque de température par exemple par l ajout d aliments réfrigérés dans la cocotte en grès chauffée 16 Ne pas utiliser une cocotte en grès ou un couvercle en verre s ils sont ébréchés fissurés ou très égratignés 17 AVERTISSEMENT Si plus d une mijoteuse Linx est utilisée s assurer qu elles sont bien assemblées et que ...

Page 22: ...u s il est immergé accidentellement dans l eau ou dans un autre liquide Ne pas plonger la main dans l eau 3 Pendant l utilisation veiller à ce qu il y ait suffisamment d espace au dessus et autour de l appareil pour que l air circule adéquatement Ne pas utiliser l appareil s il touche ou jouxte des rideaux un revêtement mural des vêtements un linge à vaisselle ou toute autre matière inflammable 4 ...

Page 23: ...e jamais modifier la fiche de quelque façon que ce soit Remarques sur le cordon Utiliser le cordon d alimentation court ou cordon d alimentation amovible fourni avec l appareil afin de réduire le risque d emmêlement ou de trébuchement que présente un cordon long Ne pas utiliser de rallonges Avertissement de migration de plastifiants MISE EN GARDE Pour éviter la migration de plastifiants vers le fi...

Page 24: ...e de couvercle Couvercle en verre trempé un à trois Poignées de la cocotte Fente pour cuillère Cocotte en grès une à trois Support de couvercle en métal un à trois Surface en aluminium Base une à trois Fente Prise d alimentation Connecteurs du cordon d alimentation Côté droit Côté gauche Pieds antidérapants Poignées de transport enchâssées Bouton de réglage de la température Languette Cordon d ali...

Page 25: ...ir Utiliser la base Linx pour le service Laisser la cocotte en grès dans sa base jusqu à ce qu elle ait refroidi NE PAS déposer une cocotte en grès sur un brûleur de cuisinière sous le gril sous l élément à brunir d un four à micro ondes ou dans un four grille pain NE PAS frapper le rebord d une cocotte en grès avec des ustensiles pour déloger des aliments NE PAS utiliser une cocotte en grès pour ...

Page 26: ... de la première base Linx 5 Brancher le cordon d alimentation dans une prise électrique c a de 120 V 6 Placer tous les boutons de réglage à température élevée HIGH et laisser chauffer pendant environ 20 minutes Une faible odeur se dégagera de la mijoteuse Ce phénomène est tout à fait normal et l odeur devrait se dissiper rapidement 7 Placer tous les boutons de réglage à la position d arrêt OFF et ...

Page 27: ...lisser la languette située du côté gauche dans la fente sur le côté droit de la deuxième base Voir figure 2 AVERTISSEMENT Si plus d une mijoteuse Linx est utilisée s assurer que les bases sont bien assemblées et que la languette sur le côté de la première base est bien insérée dans la fente de la suivante MISE EN GARDE NE JAMAIS TRANSPORTER DES BASES LINX ASSEMBLÉES QU ELLES SOIENT PLEINES OU VIDE...

Page 28: ...t en métal Voir figure 3 4 Insérer une cocotte en grès dans chaque base Linx jusqu à six 5 Poser un couvercle sur chaque cocotte en attendant l utilisation 6 Brancher les connecteurs du cordon d alimentation amovible dans la prise se trouvant du côté droit de chaque base Linx assemblée jusqu à six voir la figure 4 Figure 3 Figure 4 Une base Deux bases Trois bases Jusqu à six bases SO 310634 LINX I...

Page 29: ...e en grès chaude Avant de cuire des aliments congelés ajouter un liquide tiède 3 Brancher les connecteurs du cordon d alimentation amovible dans la prise se trouvant du côté droit de chaque base Linx assemblée jusqu à six voir la figure 4 4 Brancher le cordon d alimentation dans une prise électrique c a de 120 V 5 Placer le bouton de réglage à la température faible LOW ou élevée HIGH 6 Cuire selon...

Page 30: ... sont de meilleurs choix pour la cuisson lente que les pièces plus chères Les viandes ne dorent pas pendant la cuisson Dorer les viandes grasses réduira la quantité de gras et contribuera à préserver la couleur tout en prêtant une saveur riche Faire chauffer une petite quantité d huile dans un poêlon et faire dorer la viande avant de la déposer dans la cocotte en grès Les herbes et épices entières...

Page 31: ... soupes en crème condensées peuvent être ajoutés au début de la cuisson Une longue période de cuisson n est pas recommandée pour le riz les nouilles et les pâtes Les cuire séparément puis les incorporer dans la mijoteuse pendant les 30 dernières minutes de la cuisson Réparation L appareil exige peu d entretien Il ne contient aucune pièce pouvant être réparée ou remplacée par l utilisateur Il ne fa...

Page 32: ...llé Pour faire disparaître les taches tenaces verser une petite quantité dans la cocotte en grès et la laisser tremper Rincer et sécher soigneusement 8 Désassembler toutes les bases Linx Si trois mijoteuses sont assemblées soulever la dernière pour retirer la languette de la fente sur le côté droit de la deuxième base Soulever ensuite la deuxième base pour retirer la languette de la fente sur le c...

Page 33: ...ottes en grès 5 Couvrir chaque couvercle d un essuie tout puis le placer à l envers sur une cocotte en grès en vue du rangement Placer le cordon d alimentation amovible dans une cocotte en grès 6 Empiler les bases par groupes de deux ou trois pour réduire l espace de rangement requis Placer les quatre pieds de la base supérieure dans les quatre espaces prévus à cet effet sur la base inférieure voi...

Page 34: ...cubes de 2 5 cm 1 po 3 oz de chorizo de soya ou de porc ou de bœuf 1 t de tomates en dés ou en boîte 1 2 t d oignon rouge haché 1 1 2 t de bouillon de légumes 1 piment poblano haché 2 tiges de céleri hachées 2 t de gombo frais tranché ou surgelé 1 Déposer tous les ingrédients dans la cocotte en grès 2 Couvrir et cuire à température basse LOW de 6 à 7 heures 3 Une heure avant la fin de la cuisson v...

Page 35: ... 4 c à soupe de ketchup 2 gousses d ail émincées 2 feuilles de laurier 1 Retirer toute membrane ou tout amas de gras de la viande Déposer les oignons dans la cocotte en grès Placer le bœuf sur le dessus 2 Égoutter la giardiniera et les pepperoncini les mélanger avec le reste des ingrédients et napper la viande 3 Couvrir et cuire à faible température LOW 8 à 10 heures ou à température élevée HIGH 6...

Page 36: ...tour pendant le transit vers le centre de service à la clientèle de SENSIO inc Garantie limitée de 1 an SENSIO inc garantit par les présentes que pour une année à partir de la date d achat ce produit sera libre de défauts mécaniques en raison de fabrication défectueuse et pour 90 jours en ce qui concerne les pièces non mécaniques À son entière discrétion SENSIO inc réparera ou remplacera ce produi...

Page 37: ...supervisar atentamente a los niños si usan aparatos o están cerca de ellos 6 Desenchufe el aparato del tomacorriente cuando no lo utilice y antes de limpiarlo Espere a que se enfríe antes de colocarle o extraerle piezas 7 No utilice ningún aparato si el cable o el enchufe están dañados o si el aparato no funciona bien o se ha dañado de alguna forma Lleve el aparato al servicio técnico autorizado m...

Page 38: ...a de cerámica de gres ya caliente 16 No use las ollas de cerámica de gres ni las tapas de vidrio si tienen alguna marca rajadura o si están muy rayadas 17 ADVERTENCIA Cuando use más de una unidad base LINX procure siempre que las unidades base estén correctamente armadas con la lengüeta lateral de una unidad trabada en la ranura de la unidad contigua 18 PRECAUCIÓN NUNCA TRASLADE MÚLTIPLES UNIDADES...

Page 39: ... Cuando utilice este aparato deje suficiente ventilación por encima y alrededor de él para que el aire circule No use el aparato si está cerca o en contacto con cortinas revestimientos de pared ropas repasadores u otros materiales inflamables 4 No deje este aparato sin vigilancia durante el uso 5 Si este aparato comienza a funcionar mal durante el uso gire inmediatamente todos los diales de contro...

Page 40: ...ción corto o cable de alimentación separable para reducir el riesgo de enredarse o tropezarse con un cable más largo No utilice un cable de extensión con este producto Advertencia sobre plastificantes PRECAUCIÓN A fin de evitar que los plastificantes se adhieran al acabado de la mesada la mesa u otro mueble coloque un posafuentes o salvamanteles que NO SEA DE PLÁSTICO entre el aparato y la superfi...

Page 41: ...de la olla de cerámica de gres Ranura para cuchara Olla de cerámica de gres 1 2 o 3 Soportes metálicos para la tapa 1 2 o 3 Cacerola de aluminio Unidad base 1 2 o 3 Ranura Receptáculo para la fuente de alimentación Conectores del cable de alimentación Lado derecho Lado izquierdo Patas antideslizantes Mangos de transporte empotrables Dial de control de APAGADO BAJA ALTA CALIENTE Lengüeta Cable de a...

Page 42: ...AS PARA HORNO CUANDO MANIPULE UNA OLLA DE CERÁMICA DE GRES CALIENTE NO coloque las ollas de cerámica calientes sobre la mesada Use la unidad base LINX para servir Mantenga las ollas de cerámica de gres en la cacerola de aluminio de la unidad base hasta que se enfríen NO coloque la olla de cerámica de gres sobre un quemador de cocina debajo de la parrilla del horno en el elemento para dorar del mic...

Page 43: ...a olla de cerámica de gres con una tapa de vidrio 4 Enchufe los conectores del cable de alimentación separable en el receptáculo del lado derecho de la unidad base LINX 1 5 Enchufe el cable a un tomacorriente eléctrico de 120 V de CA 6 Gire todos los diales de control a la posición ALTA y deje que se caliente durante 20 minutos aproximadamente Notará que emite un ligero olor es normal y debe desap...

Page 44: ...izar la lengüeta que está en el lado izquierdo hasta la ranura del lado derecho de la unidad base LINX 2 vea la figura 2 ADVERTENCIA Cuando use más de una unidad base LINX procure siempre que las unidades base estén correctamente armadas con la lengüeta lateral de una unidad trabada en la ranura de la unidad contigua PRECAUCIÓN NUNCA TRASLADE MÚLTIPLES UNIDADES BASE ENGANCHABLES LINX IMPORTANTE Si...

Page 45: ...acilidad vea la figura 3 4 Agregue las ollas de cerámica de gres las cacerolas de aluminio de cada unidad base LINX 1 2 o 3 hasta 6 5 Agregue las tapas para cubrir las ollas de cerámica de gres hasta que las use 6 Enchufe los conectores del cable de alimentación separable en el receptáculo del lado derecho de la unidad base LINX 1 2 o 3 hasta 6 armada vea la figura 4 Figura 3 Figura 4 1 LINX 2 LIN...

Page 46: ...egue alimentos fríos Antes de cocinar alimentos congelados agregue un poco de líquido tibio 3 Enchufe los conectores del cable de alimentación separable en el receptáculo del lado derecho de la unidad base LINX 1 2 o 3 hasta 6 armada vea la figura 4 4 Enchufe el cable a un tomacorriente eléctrico de 120 V de CA 5 Gire el dial de control adecuado para seleccionar la temperatura ALTA o BAJA 6 Cocine...

Page 47: ... de carne más tiernos y económicos son más aptos para la cocción lenta que los cortes más costosos Las carnes no se doran durante el proceso de cocción lenta Dorar las carnes grasosas reducirá la cantidad de grasa y ayudará a conservar el color mientras que aportará un sabor más rico Caliente una pequeña cantidad de aceite en una sartén y haga dorar la carne antes de colocarla en la olla de cerámi...

Page 48: ...ideos o pasta durante mucho tiempo Cocínelos por separado y agréguelos luego en la olla de cocción lenta durante los últimos 30 minutos Instrucciones de mantenimiento para el usuario Este aparato requiere de poco mantenimiento No contiene piezas que el usuario pueda reparar No intente reparar la unidad usted mismo Cualquier servicio en el que se requiera desarmar la unidad con la excepción de la l...

Page 49: ...njuáguela y séquela minuciosamente 8 Desconecte todas las unidades base LINX Si hay 3 unidades conectadas levante la unidad base LINX 3 para deslizar la lengüeta hacia arriba y afuera de la ranura que está en el lado derecho de la unidad base LINX 2 Levante la unidad base LINX 2 para deslizar la lengüeta hacia arriba y afuera de la ranura que está en el lado derecho de la unidad base LINX 1 Deseng...

Page 50: ... de las ollas de cerámica de gres 5 Cubra las tapas de vidrio con una servilleta de papel luego vuelva a colocarlas boca abajo sobre cada olla de cerámica de gres para almacenarlas Quite y almacene el cable de alimentación separable en la olla de cerámica de gres hasta que use la unidad 6 Apile 2 o 3 unidades base LINX para lograr un almacenamiento compacto Coloque las 4 patas de la unidad superio...

Page 51: ...taza de tomates picados se puede sustituir con tomates enlatados 1 2 taza de cebolla colorada picada 1 1 2 tazas de caldo de verduras 1 chile poblano picado 2 tallos de apio picados 2 tazas de quimgombó crudo cortado en rodajas se puede sustituir con quimgombó congelado 1 Colocar todos los ingredientes en la olla de cerámica de gres 2 Cubrir la olla y cocinar a temperatura BAJA durante 6 a 7 horas...

Page 52: ... ajo picados 2 hojas de laurel Rábano picante cremoso Queso cortado en rodajas provolone mozzarella cheddar si lo desea Panecillos refrigerados sabor cebolla 1 Recortar la piel plateada o bolsas de grasa en exceso de la carne Colocar las cebollas en la olla de cerámica de gres Agregar la carne en la parte superior 2 Escurrir la giardiniera y los pepperoncini mezclarlos con los ingredientes restant...

Page 53: ... ningún daño inherente ni resultante causado por el incumplimientode ninguna garantía expresa o implícita Excepto hasta el alcance prohibido por la ley vigente cualquier garantía implícita de mercabilidad o conveniencia para un fin particular está limitada en tiempo a la duración de la garantía Algunos estados provincias o jurisdicciones no permiten la exclusión o limitación de daños inherentes o ...

Page 54: ...to de servicio al cliente 1 866 832 4843 www sensioinc com 2013 Sensio BELLA is a registered trademark of Sensio Inc BELLA est un marque déposée de Sensio Inc BELLA es una marca registrada de Sensio Inc Montréal Canada H3B 3X9 BellaLife BellaLife bellahousewares com BellaLifestyle BellaLifestyle SO 310634 LINX IM_r2 indd 52 2013 05 24 9 07 AM ...

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