65
NL
Pyramid
A4
BEEM - Elements of Lifestyle
Om het apparaat uit te schakelen,
►
draait u de draaischakelaar (9) tot aan
de aanslag linksom.
Laat het apparaat enkele minuten
►
afkoelen, voordat u water bijvult (zie
Water
bijvullen
, pag. 63
).
AANWIJZING
Mocht u een keer vergeten zijn om
►
water bij te vullen, dan schakelt de
droogloopbeveiliging de verwarming
uit. Het controlelampje (11) brandt.
Schakel het apparaat uit en
►
wacht 5 – 10 min. zodat het ap-
paraat af kan koelen. Vul het
waterreservoir weer met water (zie
Water
bijvullen
, pag. 63
). Zet het
apparaat weer aan.
Wat u over thee moet weten
Thee is niet altijd gelijk aan thee. In de
strenge zin van het woord is thee een af-
treksel van de bladeren van de theeplant
Camellia sinensis. Dit aftreksel kan zwarte
of groene thee zijn. Hiervan verschillen
thee-eendere producten, de zogenaamde
kruiden- en vruchtenthees.
Thee zetten is daarom ook niet altijd het-
zelfde als thee zetten. Om waardevolle
bestanddelen en de smaak te bewaren
worden theesoorten met verschillend
warm water gezet en men laat hem ver-
schillend lang trekken. Groene thee wordt
bijv. bij voorkeur met ca. 65 °C warm
water bereid. In ieder geval moet men de
aangegeven bereiding op de verpakking
naleven.
Zwarte thee
Voor de toebereiding van zwarte thee gaat
u als volgt te werk:
Vul het waterreservoir met water.
Vul de theekan met theebladeren (per
kop ca. een theelepel) of doe er een
theebuiltje in (ca. 1 theebuil voor 1-2
koppen).
Sluit het waterreservoir met het dek-
sel en zet er vervolgens de theekan
op. Zo wordt tegelijkertijd de theepot
voorverwarmd.
Breng het water in het waterreservoir
aan de kook (zie hoofdstuk
Water
verhitten, pag. 64
).
Neem de theekan van de waterkan af.
AANWIJZING
Er kan een beetje condenswater van
►
de bodem van de theekan druppen.
Giet nu kokend water uit het waterre-
servoir over de thee.
AANWIJZING
Hoe meer theeblaadjes of thee-
►
zakjes en hoe minder water u in
de theekan doet, des te sterker het
theeconcentraat wordt (echte thee-
liefhebbers bereiden het concentraat
met 3 g thee op 200 ml water).
Neem liever wat meer thee zodat er
ook werkelijk een concentraat in de
theepot ontstaat.
Summary of Contents for Pyramid A4
Page 3: ...BEEM Elements of Lifestyle 3 4 5 6 7 9 12 11 10 8 2 1 14 13 15 17 16 ...
Page 4: ......
Page 103: ......
Page 104: ......
Page 105: ......