Beem Megatherm Mix & Cook 6 in 1, User Manual

Page: 14 / 80

14
Megatherm Mix & Cook 6 in 1 DE
BEEM - Elements of Lifestyle
Rezeptvorschläge
Kartoffelcremesuppe
Zutaten (für 4 Personen):
400 g mehlig kochende Kartoffeln ■
750 ml Gemüsebrühe ■
2 Esslöffel Sauerrahm ■
Salz, weißer Pfeffer ■
1 Esslöffel Worcestersoße ■
etwas frisch gehackte Kräuter ■
(Petersilie, Kresse)
Kartoffeln schälen, waschen, würfeln und
in den Behälter geben. Gemüsebrühe da-
zugeben und das gewählte Garprogramm
, oder starten. Nach
Programmende die Suppe mit dem Sauer-
rahm verfeinern. Mit Salz, Pfeffer und der
Worcestersoße abschmecken, in Teller
füllen und mit den Kräutern garnieren.
Apfel-Orangen-Bananen-Marmelade
Zutaten:
2 Äpfel ■
1 Banane ■
etwa 300 ml Orangensaft ■
1 Messerspitze Zimt ■
500 g Gelierzucker 1:1 (oder 250 g ■
Gelierzucker 2:1)
Äpfel schälen, Strunk entfernen und in
Stücke schneiden. Banane schälen und in
Stücke schneiden. Saft, Obst und Gelier-
zucker in den Behälter geben und das ge-
wählte Programm
oder starten.
Am Programmende die heiße Marmelade
in saubere Gläser füllen und diese mit
passenden Deckeln verschließen.
Soße zubereiten
Um eine Soße zuzubereiten, gehen Sie
wie folgt vor:
Geben Sie alle Zutaten in den Behäl-
‹
ter und starten Sie das gewünschte
Programm. Für Soßen sind alle drei
Programme geeignet:
■ für sehr feine und sämige
Soßen,
■ für feine und sämige So-
ßen mit sehr kleinen Stücken,
■ für Soßen mit Biss, d.h. mit
grob zerkleinerten Stücken.
Das Ende des Programms wird durch
‹
ein akustisches Signal angezeigt.
HINWEIS
Beachten Sie die minimale Einfüll- ►
menge und das maximale Fassungs-
vermögen (siehe Markierungen am
Behälter).
Kalte Mixgetränke wie
Milchshakes und Smoothies
Zum Mixen geben Sie einfach die Zutaten
in den Behälter, schließen Sie den De-
ckel und stellen Sie den Drehschalter auf
Stufe 1 oder 2. Für Getränke ist meist die
Verwendung der Pulse-Funktion aus-
reichend.
HINWEIS
Beachten Sie die minimale Einfüll- ►
menge (die Flüssigkeit muss den
Sensor bedecken) und das maxima-
le Fassungsvermögen (siehe Markie-
rungen am Behälter).
Tiefgefrorene Früchte sollten vor
►
dem Zerkleinern angetaut und mit
Flüssigkeit bis zur minimalen Einfüll-
menge aufgefüllt werden.