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ES Multi-FiXX 1000
BEEM - Elements of Lifestyle
Salsa de albahaca, pesto
Use los ingredientes siguientes:
1 manojo o bien una maceta de alba- ■
haca
3 dientes de ajo
■
100 g de piñones molidos ■
70 g de parmesano rallado ■
125 ml de aceite de oliva ■
Sal y pimienta ■
Introduzca en el recipiente la alhabaca, el
diente de ajo y los piñones molidos, triture
los ingredientes primero a revoluciones
reducidas.
Añada a continuación el parmesano ralla-
do, continue triturando la mezcla. Elimine
de vez en cuando las adherencias de la pa-
red del recipiente con una espátula, añada
ahora un poco de aceite.
Triture a continuación la mezcla a revolu-
ciones más altas.
Condimente al final el pesto con un poco de
sal y pimienta.
Saboree el pesto sobre pastas, untañdolo
en el pan o bien como Dip.
Agitador de aspas / mezclar
(véase figura A2)
El agitador de aspas es especialmente apto
en masas ligeras para bizcocho, así como
para mezclar salsas, yogures y queso bati-
do sin triturar aún más los alimentos.
INDICACIÓN
El agitador de aspas sin embargo ► no
es apto para masas de levadura y de
amasar.
Para mezclar bien los alimentos proceda
del modo siguiente:
Coloque el eje de accesorios (10) en
‹
la toma de accionamiento de la unidad
del motor (4) (detalle A).
Coloque el recipiente (7) en la unidad
‹
del motor (4) con el asa a la derecha y,
acto seguido, gírelo hasta que encaje
de manera audible (detalle B).
Monte el agitador de aspas (14) en el
‹
eje de accesorios (10) (detalle C).
Introduzca los alimentos en el recipien-
‹
te (7).
INDICACIÓN
Preste atención a la capacidad máxi- ►
ma de llenado (1200 ml) del recipien-
te (7).
Coloque la tapa (6) en el recipiente (7)
‹
y gírela en sentido horario hasta que se
bloquee con un chasquido (detalle D).
Coloque el empujador (8) en la abertu-
‹
ra de rellenado de la tapa del recipiente
(6) (detalle E).