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ATTENTION !
Ne jamais utiliser l
’
appareil sans avoir auparavant rempli les bacs d
’
eau !
Le niveau d
’
eau doit toujours se trouver entre les indicateurs « MIN » et « MAX ».
Toujours vérifier le niveau d
’
eau dans les bacs et verser de l
’
eau si
nécessaire, afin d
’
éviter l
’
endommagement de l
’
appareil.
•
Lors de son utilisation, l’appareil doit être toujours équipé des bacs GN. Si l’un des
bacs chauffés n’est pas utilisé pendant une courte période, le couvrir en utilisant un
couvercle des bacs GN, afin d’éviter que l’eau ne s’évapore.
Réglage
•
Le chariot bain-marie est équipé de 2 ou 3 zones de chauffe et de réglage qui
peuvent être chauffées et réglées séparément.
•
Les indications des éléments de commande pour les zones de chauffe individuelles
se trouvent sur le panneau de commande :
par exemple :
Éléments de commande (1 pour chaque zone de chauffe)
A
MARCHE/ARRET interrupteur (vert) avec témoin
B
Témoin de chauffe (orange)
C
Bouton du régulateur de température
•
Allumer la zone de chauffe choisie à l’aide de l’interrupteur donné MARCHE/ARRET.
Le témoin de chauffe de l’interrupteur donné s’allumera alors.
•
Le réglage de la température dans une étendue de 30 °C à 90 °C se fait par le
bouton du régulateur de température.
•
L’eau dans les bacs chauffés doit être chauffée à la température maximale pour les
bacs GN donnés, avant d’y déposer les plats.
B
C
A
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