Bartscher Deli Compact Instruction Manual Download Page 1

Page: 1 / 81

„Deli Compact“

306.057

Bedienungsanleitung

Heiße Theke

Seite 1 bis 16

Instruction manual

Hot Display Case

from page 17 to 32

Mode d’emploi

Vitrine chauffante

de page 33 à page 48

Gebruiksaanwijzing

Warmhoudvitrine

blz. 97 t/m 112

Instrukcja obsługi

Witryna grzewcza

strony od 161 do 176

V1/0311

D/A/CH

GB/UK

F/B/CH

NL/B

Summary of Contents for Deli Compact

Page 1: ... 1 bis 16 Instruction manual Hot Display Case from page 17 to 32 Mode d emploi Vitrine chauffante de page 33 à page 48 Gebruiksaanwijzing Warmhoudvitrine blz 97 t m 112 Instrukcja obsługi Witryna grzewcza strony od 161 do 176 V1 0311 D A CH GB UK F B CH NL B PL ...

Page 2: ...2 Verpackung 6 3 3 Lagerung 6 3 4 Lieferumfang 7 4 Technische Daten 7 4 1 Technische Angaben 7 4 2 Baugruppenübersicht 8 9 5 Installation und Bedienung 9 5 1 Sicherheitshinweise 9 10 5 2 Aufstellen und Anschließen 10 5 3 Bedienung 11 13 6 Reinigung und Wartung 13 6 1 Sicherheitshinweise zur Reinigung 13 6 2 Reinigung 14 15 6 3 Sicherheitshinweise zur Wartung 15 7 Entsorgung 16 Bartscher GmbH Franz...

Page 3: ...Bedienungsanleitung durch Symbole gekennzeichnet Die Hinweise sind unbedingt zu befolgen um Unfälle Personen und Sachschäden zu vermeiden WARNUNG Dieses Symbol kennzeichnet Gefahren die zu Verletzungen führen können Halten Sie die angegebenen Hinweise zur Arbeitssicherheit unbedingt genau ein und verhalten Sie sich in diesen Fällen besonders vorsichtig WARNUNG Gefahr durch elektrischen Strom Diese...

Page 4: ...ungen die sich aus der Nichtbeachtung der Bedienungsanleitung ergeben übernimmt der Hersteller keine Haftung Die Bedienungsanleitung ist unmittelbar am Gerät und zugänglich für alle Personen die am oder mit dem Gerät arbeiten aufzubewahren Technische Änderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der Gebrauchseigenschaften und der Weiterentwicklung behalten wir uns vor 1 4 Urheberschutz Die Bedi...

Page 5: ... Gefährdungen und zur Sicherung der optimalen Leistung dürfen am Gerät weder Veränderungen noch Umbauten vorgenommen werden die durch den Hersteller nicht ausdrücklich genehmigt worden sind Das Gerät darf nur in technisch einwandfreiem und betriebssicherem Zustand betrieben werden 2 2 Sicherheitshinweise für die Nutzung des Gerätes Die Angaben zur Arbeitssicherheit beziehen sich auf die zum Zeitpu...

Page 6: ...Bedienungsanleitung halten und die Sicherheitshinweise beachten o Das Gerät nur in geschlossenen Räumen betreiben 2 3 Bestimmungsgemäße Verwendung Die Betriebssicherheit des Gerätes ist nur bei bestimmungsgemäßer Verwendung entsprechend der Angaben in der Bedienungsanleitung gewährleistet Alle technischen Eingriffe auch die Montage und die Instandhaltung sind ausschließlich von qualifiziertem Kund...

Page 7: ...ei eventuellen Schäden an unsere Service Stelle senden müssen Entfernen Sie vor der Inbetriebnahme das äußere und innere Verpackungsmaterial vollständig vom Gerät HINWEIS Falls Sie die Verpackung entsorgen möchten beachten Sie die in Ihrem Land geltenden Vorschriften Führen Sie wieder verwertbare Verpackungsmaterialien dem Recycling zu 3 3 Lagerung Packstücke bis zur Installation verschlossen und ...

Page 8: ...nd Falls irgendwelche Teile fehlen sollten nehmen Sie bitte mit unserem Kundenservice Kontakt auf 4 Technische Daten 4 1 Technische Angaben Bezeichnung Heiße Theke Deli Compact Artikel Nr 306 057 Ausführung Außen Stahlblech schwarz lackiert innen Boden Edelstahl Decke lackiert Temperaturbereich 30 C 110 C Anschlusswert 230 V 50 Hz 1200 W Abmessungen B 380 x T 465 x H 658 mm Abmessungen Ablageroste...

Page 9: ...Gehäuse Vordere Glasscheibe Ablageroste Netzanschlussleitung Seitenglasscheibe Glastür hinten Stellfüße Bedienblende Wasserschale Display Glastürgriff Gestell für Ablageroste Obere Abdeckung Transparenter Einschieber für Display ...

Page 10: ...iebs werden einige Geräteteile sehr heiß Um Verletzungen zu vermeiden seien Sie beim Berühren dieser Flächen vorsichtig Benutzen Sie dieses Gerät nicht wenn es nicht korrekt funktioniert beschädigt oder zu Boden gefallen ist Keine Zubehör und Ersatzteile verwenden die nicht vom Hersteller empfohlen wurden Diese könnten eine Gefahr für den Benutzer darstellen oder Schäden am Gerät verursachen und z...

Page 11: ...tz der das Gewicht des Gerätes aushält und der nicht wärmeempfindlich ist Stellen Sie das Gerät niemals auf einen brennbaren Untergrund z B Tischdecke Teppich etc Das Gerät nicht in der Nähe von offenen Feuerstellen Elektroöfen Heizöfen oder anderen Hitzequellen aufstellen Halten Sie einen Mindestabstand von 20 cm zu Wänden und anderen brennbaren Gegenständen ein Der Steckdosenstromkreis muss mit ...

Page 12: ...n Tuch ab Gerät vorbereiten und Speisen erwärmen Schieben Sie die Ablageroste in die Führungen des Gestells Setzen Sie die Wasserschale wieder in die vorgesehene Vorrichtung ein Die Wasserschale ist für die Erzeugung von Feuchtigkeit in der Heißen Theke bestimmt damit die Speisen nicht so schnell austrocknen Füllen Sie Wasser in die Wasserschale mithilfe des mitgelieferten Wasser Einfüllbehälters ...

Page 13: ...t aufheizt Prüfen Sie mit Hilfe eines Kerntemperaturfühlers Einstech Thermometers die Temperatur im Inneren der Speisen z B Leberkäse Braten etc Nach Erreichen einer Kerntemperatur von ca 65 C 7 0 C drehen Sie den Temperaturregler auf die Temperaturstufe von 70 C Die Speisen werden bei dieser Temperatur warm gehalten WARNUNG Heiße Oberfläche Während des Betriebs werden einige Geräteteile sehr heiß...

Page 14: ...gsangaben für die Temperatureinstellung 6 Reinigung und Wartung 6 1 Sicherheitshinweise zur Reinigung o Vor der Reinigung sowie vor Reparaturen Gerät von der Steckdose trennen Netzstecker ziehen und abkühlen lassen o Keine ätzenden Reinigungsmittel verwenden und darauf achten dass kein Wasser in das Gerät eindringt o Um sich vor Stromschlägen zu schützen Gerät Kabel und Stecker niemals in Wasser o...

Page 15: ...larem Wasser nach und trocknen alles anschließend gründlich ab Reinigen Sie den Wasser Einfüllbehälter regelmäßig mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel Sie können das Zubehör zur Reinigung auch in die Geschirrspülmaschine geben Wenn sich Kalkablagerungen in der Wasserschale festgesetzt haben entfernen Sie diese regelmäßig mit handelsüblichen Mitteln Reinigung der Seitenglasscheiben Die Sei...

Page 16: ...utzen Sie niemals irgendeine Art von groben Reinigern welche das Gerät zerkratzen könnte o Benutzen Sie zum Trocknen und Polieren der Oberfläche ein weiches trockenes Tuch 6 3 Sicherheitshinweise zur Wartung o Die Netzanschlussleitung von Zeit zu Zeit auf Beschädigungen überprüfen Gerät niemals benutzen wenn das Kabel beschädigt ist Wenn das Kabel Schäden aufweist muss es durch den Kundendienst od...

Page 17: ... Damit der Missbrauch und die damit verbundenen Gefahren ausgeschlossen sind machen Sie Ihr Altgerät vor der Entsorgung unbrauchbar Dazu Gerät von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen HINWEIS Für die Entsorgung des Gerätes beachten Sie die in Ihrem Land und in Ihrer Kommune geltenden Vorschriften Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 52...

Page 18: ...storage 22 3 1 Delivery check 22 3 2 Packaging 22 3 3 Storage 22 3 4 Scope of delivery 23 4 Technical data 23 4 1 Technical specification 23 4 2 Overview of parts 24 25 5 Installation and operation 25 5 1 Safety instructions 25 26 5 2 Installation and connection 26 5 3 Operating 27 29 6 Cleaning and maintenance 29 6 1 Safety advice 29 6 2 Cleaning 30 31 6 3 Safety instructions for maintenance 31 7...

Page 19: ...ymbols are used to highlight important safety instructions and any advice relating to the device The instructions should be followed very carefully to avoid any risk of accident personal injury or material damage WARNING This symbol highlights hazards which could lead to injury Please follow the instructions very carefully and proceed with particular attention in these cases WARNING Electrical haz...

Page 20: ...not following the instructions for use The instruction manual should be kept near the device easily accessible for anyone wishing to work with or using it We reserve the right to make technical changes for purposes of developing and improving the useful properties 1 4 Copyright protection The instruction manual including any texts drawings images or other illustrations is copyright No part of this...

Page 21: ...t hazards and to ensure optimum efficiency no modifications or alterations to the device that are not explicitly approved by the manufacturer may be undertaken This device may only be operated in technically proper and safe condition 2 2 Safety instructions for use of the device The specifications regarding the industrial safety are based on the Regulations of the European Union applicable at the ...

Page 22: ...ccordance to the manuals and under consideration of the safety advice o The device is to be used indoors only 2 3 Intended use Safe operation is only guaranteed when using the device for its intended purpose Any technical interventions as well as assembly and maintenance are to be made by a qualified customer service only The hot display case is intended only for heating food products and keeping ...

Page 23: ...r The outer and inner packing material should be removed completely from the device before installation NOTE If you liked to dispose the packing consider the regulations applicable in your country Supply re usable packing materials to the recycling Please inspect the device upon completeness In case any part is missing please contact our customer service center immediately 3 3 Storage Keep the pac...

Page 24: ...t is present If something is missing please contact our customer service centre 4 Technical data 4 1 Technical specification Name Hot Display Case Deli Compact Article no 306 057 Construction external sheet steel painted black internal stainless steel base upper section painted Temperature range 30 C 110 C Power 230 V 50 Hz 1200 W Dimensions W 380 x D 465 x H 658 mm Shelf size 2 W 285 x D 295 265 ...

Page 25: ...4 2 Overview of parts Casing Front glass wall Shelves Power cord Side glass wall Rear glass door Legs Control panel Water tray Display Door handle Shelf guides Upper shield Transparent sliding display cover ...

Page 26: ...n some elements of the device very become hot To avoid burns do not touch hot elements Do not use the device in case it does not function properly has been damaged or dropped Do not use any accessory or spare parts that have not been recommended by the manufacturer These can be dangerous for the user or lead to damages of the device or personal injury and further the warranty expires Do not lay th...

Page 27: ...hich supports the weight of the device and is not heat sensitive Not at any time should you place the device on an inflammable surface such as table cloth carpet etc You must not position the device near open fireplaces electric ovens arc furnaces furnaces electric heaters or other heat sources Keep a minimum of 20 cm from flammable walls and other objects The electrical circuit in the socket must...

Page 28: ...evice thoroughly with a soft cloth Preparing the device and heating food products Insert the shelves into the guides Put the water tray in its proper place The water tray is intended to create humidity inside the hot display case to prevent food products from drying out too quickly Fill the water tray using the included water can NOTE Only pour enough water so that it does not overflow NOTE Observ...

Page 29: ...n if the device begins to heat again Check the food product s internal temperature using the thermometer with needle gauge for pate roasts etc When the internal temperature reaches approx 65 C 70 C turn the temperature dial to 70 C Food products will be kept at this temperature WARNING Hot external surface When in use the device gets very hot When opening the rear glass door wear protective gloves...

Page 30: ...he packaging 6 Cleaning and maintenance 6 1 Safety advice o Before beginning with repair or cleaning works make sure the device has been disconnected from power socket pull the power plug and has cooled down o Do not use any acid agents and make sure no water ingresses the device o To protect yourself from electric shock never immerse the device its cables and the plug in water or other liquids CA...

Page 31: ...ild cleaning agent Rinse with clean water and dry the clean elements thoroughly Wash the water can regularly with warm water and a mild cleaning agent The additional equipment is also dishwasher safe Use commercially available products for removing calcium deposits from the water tray Washing the side glass walls As necessary remove the side glass walls never when the device is in use Press up on ...

Page 32: ...des o Use only a soft cloth never use harsh scrapers that may scratch the surface o Use a soft dry cloth to dry and polish the device 6 3 Safety instructions for maintenance o Check the mains connection cable for damage from time to time Never operate the device when the cable is damaged A damaged cable must immediately be replaced by customer service or a qualified electrician to avoid dangers o ...

Page 33: ...sposal service in your community WARNING To exclude any abuse and the dangers involved make the waste device unfit for use before disposal For that purpose disconnect device from mains supply and remove mains connection cable from the device NOTE For the disposal of the device please consider and act according to the national and local rules and regulations Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 331...

Page 34: ...spection suite au transport 38 3 2 Emballage 38 3 3 Stockage 38 3 4 Délai de livraison 39 4 Caractéristiques techniques 39 4 1 Indications techniques 39 4 2 Aperçu des composants 40 41 5 Installation et utilisation 41 5 1 Consignes de sécurité 41 42 5 2 Installation et branchement 42 5 3 Utilisation 43 45 6 Nettoyage et maintenance 45 6 1 Consignes de sécurité 45 6 2 Nettoyage 46 47 6 3 Consignes ...

Page 35: ...hniques importantes concernant l appareil sont indiquées dans la présente notice d utilisation par des symboles Il est impératif de respecter ces consignes afin d éviter les accidents ou les dommages corporels et matériels AVERTISSEMENT Ce symbole caractérise les dangers pouvant entraîner des blessures Respecter exactement les avertissements indiqués concernant la sécurité du travail et faire preu...

Page 36: ...ésultant du non respect de la notice d utilisation Cette dernière doit être conservée directement avec l appareil et être accessible à toute personne travaillant sur et avec l appareil Nous nous réservons le droit d apporter des modifications techniques sur le produit pour améliorer ses qualités fonctionnelles et son développement 1 4 Protection des droits d auteur La notice d utilisation et les t...

Page 37: ...ntir une performance optimale de l appareil celui ci ne doit être ni modifié ni transformé sans autorisation exprès du fabricant N utiliser l appareil que lorsque celui ci est en parfait état de sécurité et de fonctionnement 2 2 Consignes de sécurité relatives à l usage de l appareil Les indications afférentes à la sécurité du travail se réfèrent aux ordonnances de l Union européenne valables au m...

Page 38: ...r aux indications mentionnées dans la notice d utilisation et respecter les consignes de sécurité o N utiliser l appareil que dans des locaux fermés 2 3 Utilisation conforme La sécurité de fonctionnement de l appareil est garantie uniquement lors de l utilisation conforme de celui ci Toutes les interventions techniques également le montage et la mise en état doivent être uniquement effectués par l...

Page 39: ...r l appareil à notre service après vente en cas d éventuels dommages Retirer complètement les emballages extérieur et intérieur avant la mise en service de l appareil REMARQUE Si vous désirez éliminer l emballage respectez les consignes en vigueur dans votre pays Réintroduisez les matériaux d emballage récupérables dans le circuit de recyclage 3 3 Stockage Garder les emballages fermés jusqu à l in...

Page 40: ...s sont manquantes veuillez contacter notre service clients 4 Caractéristiques techniques 4 1 Indications techniques Nom Vitrine chauffante Deli Compact N d article 306 057 Composition Extérieure plaque en acier peinte en noir Intérieure fond en inox partie supérieure peinte Plage de températures 30 C 110 C Puissance de raccordement 230 V 50 Hz 1200 W Dimensions larg 380 x prof 465 x haut 658 mm Di...

Page 41: ...rre Etagères Câble de raccordement au réseau Vitre latérale en verre Porte en verre arrière Pieds Boutons de commande Réservoir d eau Affichage Poignée de porte Glissières pour étagères Protection supérieure Protection d affichage transparante et coulissante ...

Page 42: ...urant le fonctionnement certains éléments de l appareil s échauffent fortement Afin d éviter les brulûres ne pas toucher les éléments soumis à de fortes températures Ne pas utiliser l appareil lorsque celui ci ne fonctionne pas correctement est endommagé ou tombé par terre N utiliser aucun accessoire ou aucune pièce détachée non recommandés par le fabricant Ceux ci pourraient présenter un danger p...

Page 43: ...t sûr capable de supporter le poids de l appareil et résistant à la chaleur Ne placez jamais l appareil sur une surface inflammable comme par ex une nappe un tapis etc Ne pas installer l appareil à proximité de feux ouverts de fours électriques de poêles de chauffage ou d autres sources de chaleur Garder un espace de minimum 20 cm entre l appareil et les murs ou d autres objets Chaque câble électr...

Page 44: ...avec un tissu souple Préparation de l appareil et préchauffage des plats Insérer les étagères dans les glissières Placer à nouveau le réservoir d eau à l emplacement prévu Le réservoir d eau est destiné à produire de l humidité dans la vitrine chauffante afin que les plats ne se désèchent pas trop vite Remplir le réservoir d eau à l aide du pot à eau fourni REMARQUE Verser autant d eau que nécessa...

Page 45: ... l aide d un capteur de température intérieure des plats thermomètre avec aiguille de sondage la température intérieure des plats ex pâtés rôtis etc Une fois la température intérieure atteinte env 65 C 70 C tourner le régulateur de températures sur 70 C Les plats seront conservés au chaud grâce à cette température AVERTISSEMENT Surfaces chaudes Lors du fonctionnement de l appareil ses composants s...

Page 46: ...ature en fonction des informations se trouvant sur l emballage 6 Nettoyage et maintenance 6 1 Consignes de sécurité o Avant de nettoyer et de réparer de l appareil débrancher celui ci en retirant la fiche de la prise de courant et laisser refroidir l appareil o Ne pas utiliser de détergents caustiques et veiller à ce que l eau ne pénètre pas à l intérieur de l appareil o Ne jamais plonger l appare...

Page 47: ...l eau claire et pour finir sécher minutieusement Laver régulièrement le pot à eau avec de l eau chaude et un produit d entretien neutre Les accessoires fournis peuvent également être lavés au lave vaisselle Si du tartre se dépose dans le pot à eau l éliminer régulièrement en utilisant des produits adaptés Nettoyage des vitres latérales en verre Si besoin il est possible de retirer les vitres latér...

Page 48: ...ement un tissu souple et ne jamais utiliser de produits récurants rugueux pouvant rayer les surfaces o Pour sécher et polir les surfaces utiliser un tissu souple et sec 6 3 Consignes de sécurité relatives à la maintenance o Vérifier de temps en temps l absence d endommagements au niveau du cordon secteur Ne jamais utiliser l appareil lorsque le cordon est endommagé Si le câble est endommagé il doi...

Page 49: ...ment d élimination de votre commune AVERTISSEMENT Afin d exclure l abus et les risques encourus rendre l appareil usagé inutilisable avant son élimination Débrancher pour cela l appareil de l alimentation secteur et retirer le câble d alimentation de l appareil REMARQUE Pour l élimination de l appareil veuillez respecter les prescriptions en vigueur dans votre pays et votre commune Bartscher GmbH ...

Page 50: ...3 1 Controle bij aflevering 102 3 2 Verpakking 102 3 3 Bewaring 102 3 4 Leveringsbereik 103 4 Specificaties 103 4 1 Technische gegevens 103 4 2 Overzicht van onderdelen 104 105 5 Installatie en bediening 105 5 1 Veiligheidsvoorschriften 105 106 5 2 Installatie en aansluiting 106 5 3 Bediening 107 109 6 Reiniging en onderhoud 109 6 1 Veiligheidsvoorschriften 109 6 2 Reiniging Reiniging 110 111 6 3 ...

Page 51: ...r symbolen Deze instructies moeten bij het gebruik van dit apparaat absoluut in acht worden genomen om ongelukken gevaar voor personen of materiële schade te vermijden WAARSCHUWING Dit symbool waarschuwt voor gevaren die tot lichamelijk letsel kunnen leiden Volgt u de aangegeven veiligheidsinstructies op en wees in deze gevallen heel voorzichtig WAARSCHUWING Gevaar voor elektrische schokken Bij di...

Page 52: ...ijzing Bewaar de gebruiksaanwijzing in de buurt van het product en zorg dat hij toegankelijk is voor alle personen die met het apparaat werken Wij behouden ons het recht voor om technische veranderingen in het product aan te brengen die leiden tot verbetering van de gebruikseigenschappen en de verdere ontwikkeling van het apparaat 1 4 Auteursrecht De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten...

Page 53: ...werking te garanderen mag het apparaat zonder uitdrukkelijke toestemming van de fabrikant niet veranderd of omgebouwd worden Het apparaat mag alleen gebruikt worden als het zich in goede technische en veilige staat bevindt 2 2 Aanwijzingen voor de veiligheid bij het gebruik van het apparaat De veiligheidsinstructies hebben betrekking op de EU verordeningen die op het tijdstip van productie van het...

Page 54: ...houden en de veiligheidsvoorschriften in acht nemen o Het apparaat alleen in gesloten ruimtes gebruiken 2 3 Reglementair gebruik De veiligheid is alleen dan gegarandeerd als het apparaat gebruikt wordt in overeenstemming met zijn bestemming Alle technische ingrepen ook de montage en het onderhoud mogen uitsluitend worden uitgevoerd door de gekwalificeerde klantenservice De warmhoudvitrine is uitsl...

Page 55: ...an het apparaat bij een verhuizing of als u het apparaat bij eventuele schade aan ons servicepunt moet sturen Verwijder voor de ingebruikname het buitenste en binnenste verpakkingsmateriaal volledig van het apparaat AANWIJZING Indien u de verpakking wilt weggooien let dan op de in uw land geldende regels Lever het verwerkbare verpakkingsmateriaal aan voor recycling 3 3 Bewaring Bewaar de gesloten ...

Page 56: ... accessoires compleet zijn Neem contact op met onze klantenservice als er onderdelen ontbreken 4 Specificaties 4 1 Technische Gegevens Naam Warmhoudvitrine Deli Compact Artikelnr 306 057 Uitvoering buitenkant staalplaat zwart gelakt binnenkant bodem van roestvrij staal bovenste gedeelte gelakt Temperatuurbereik 30 C 110 C Aansluitwaarde 230 V 50 Hz 1200 W Afmetingen B 380 x D 465 x H 658 mm Afmeti...

Page 57: ...ehuizing Glazen voorruit Opzetroosters Aansluitsnoer voor het lichtnet Glazen zijruit Glazen achterdeur Voetjes Bedieningspaneel Waterpan Display Deurgreep Geleiders voor de roosters Afdekking boven Transparant inschuifbaar displayscherm ...

Page 58: ...t worden tijdens het gebruik erg heet Om verbranding te voorkomen deze hete elementen niet aanraken Gebruik het apparaat niet als het niet juist functioneert beschadigd is of is gevallen Gebruik uitsluitend accessoires en onderdelen die door de fabrikant worden aanbevolen De garantie vervalt als er andere accessoires worden gebruikt ze kunnen gevaarlijk zijn voor de gebruiker schade aan het appara...

Page 59: ... apparaat kan dragen en ongevoelig is voor temperatuur Plaats het apparaat nooit op een makkelijke ontvlambare ondergrond zoals bv een tafelkleed oid Plaats het apparaat nooit in de buurt van bronnen van open vuur elektrische kachels verwarmingsketels of andere warmtebronnen Houd een afstand aan van minimaal 20 cm tot brandbare muren en andere voorwerpen Elk elektriciteitscircuit van het stopconta...

Page 60: ...aat droog met een zacht doekje Het voorbereiden van het apparaat en het opwarmen van gerechten Schuif dede roosters in de geleiders Plaats de waterpan opnieuw op de hiervoor voorziene plaats De waterpan is bestemd voor het creëren van vochtigheid in de vitrine zodat de gerechten niet uitdrogen Vul de waterpan met water met behulp van de meegeleverde ketel voor het vullen met water AANWIJZING Zorg ...

Page 61: ...pwarmen Controleer met de kerntemperatuurvoeler insteekthermometer de temperatuur in het gerecht bv paté gebraad Zodra de kerntemperatuur een hoogte heeft bereikt van ca 65 C tot 70 C draait u de temperatuurregelaar terug naar een temperatuur van 70 C De gerechten worden bij deze temperatuur warm gehouden WAARSCHUWING Heet oppervlak Tijdens de werking worden de onderdelen van het apparaat erg heet...

Page 62: ... de instructie op de verpakking 6 Reiniging en onderhoud 6 1 Veiligheidsvoorschriften o Zowel voor reiniging als voor reparatie de stekker van het apparaat uit het stopcontact halen en het apparaat laten afkoelen o Gebruik geen bijtende reinigingsmiddelen en zorg ervoor dat er geen water in het apparaat komt o Het is niet toegestaan het apparaat de kabel of de stekker in water of een andere vloeis...

Page 63: ...oel ze af met schoon water en droog ze tot slot zorgvuldig af Maak de ketel voor het vullen met water regelmatig schoon met warm water en een mild schoonmaakmiddel U kunt de accessoires ook schoonmaken in de afwasmachine Verwijder regelmatig de kalkaanslag die eventueel in de waterpan ontstaat met algemeen in de handel verkrijgbare middelen Schoonmaken van de glazen zijruiten Indien noodzakelijk k...

Page 64: ...s nooit ruwe schuursponsjes toe die het oppervlak van de pan kunnen bekrassen o Gebruik voor het drogen en polijsten van de oppervlakten een zacht droog doekje 6 3 Veiligheidsvoorschriften voor onderhoud o Regelmatig dient gecontroleerd te worden of de voedingskabel niet beschadigd is Het is niet toegestaan het apparaat te gebruiken als de kabel beschadigd is Indien de kabel beschadigd is moet hij...

Page 65: ...g WAARSCHUWING Om misbruik en de daaraan verbonden gevaren te voorkomen maakt u uw oude apparaat vóór de verwijdering onbruikbaar Het apparaat uit het stopcontact halen en de aansluitkabel uit het apparaat verwijderen AANWIJZING Bij de verwijdering van het apparaat dient u de in uw land geldende voorschriften in acht te nemen Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 971 ...

Page 66: ...6 3 1 Kontrola dostawy 166 3 2 Opakowanie 166 3 3 Magazynowanie 166 3 4 Zakres dostawy 167 4 Parametry techniczne 167 4 1 Dane techniczne 167 4 2 Zestawienie podzespołów urządzenia 168 169 5 Instalacja i obsługa urządzenia 169 5 1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 169 170 5 2 Ustawienie i podłączenie urządzenia 170 5 3 Obsługa 171 173 6 Czyszczenie i konserwacja 173 6 1 Wskazówki dotyczące bezpie...

Page 67: ...ugi odpowiednimi symbolami Wskazówek tych należy bezwzględnie przestrzegać aby uniknąć ewentualnych wypadków uszczerbku na życiu i zdrowiu osób oraz szkód rzeczowych UWAGA Symbol ten oznacza zagrożenia mogące prowadzić do powstania obrażeń ciała Należy bezwzględnie i skrupulatnie przestrzegać niniejszych wskazówek BHP a w odpowiednich sytuacjach zachować szczególną ostrożność NIEBEZPIECZEŃSTWO Zag...

Page 68: ...formacji zawartych w instrukcji obsługi Instrukcję obsługi należy przechowywać bezpośrednio przy urządzeniu ponadto musi być ona dostępna dla wszystkich osób pracujących z urządzeniem Zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian technicznych w produkcie służących poprawie właściwości użytkowych urządzenia oraz jego ulepszaniu 1 4 Ochrona praw autorskich Niniejsza instrukcja obsługi oraz zawarte w...

Page 69: ...urządzenia O ile nie uzyskano wyraźniej zgody producenta zabrania się dokonywać jakichkolwiek zmian lub modyfikacji urządzenia aby uniknąć ewentualnych zagrożeń i zapewnić optymalne działanie Urządzenie wolno używać tylko wtedy gdy jego stan techniczny nie budzi zastrzeżeń i pozwala na bezpieczną pracę 2 2 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa przy zastosowaniach urządzenia Dane dotyczące bezpieczeńs...

Page 70: ...obsługi oraz przestrzegać wskazówek BHP o Urządzenie wolno stosować tylko w pomieszczeniach zamkniętych 2 3 Użytkowanie zgodnie z przeznaczeniem Urządzenie pracuje bezpiecznie tylko wtedy kiedy jest używane zgodnie ze swoim przeznaczeniem Wszelka ingerencja w urządzenie jego montaż oraz prace konserwacyjne musi wykonywać odpowiedni serwis specjalistyczny Witryna grzewcza przeznaczona jest tylko do...

Page 71: ...ystąpienia ewentualnych uszkodzeń Przed uruchomieniem urządzenia należy całkowicie usunąć z niego zewnętrzny i wewnętrzny materiał opakowaniowy WSKAZÓWKA Przy utylizacji opakowania należy przestrzegać przepisów obowiązujących w danym kraju Materiały opakowaniowe nadające się do powtórnego użytku należy wprowadzić do recyklingu 3 3 Magazynowanie Opakowanie należy pozostawić zamknięte do momentu ins...

Page 72: ...u gdyby brakowało jakichkolwiek części prosimy o kontakt z naszym serwisem dla klientów 4 Parametry techniczne 4 1 Dane techniczne Nazwa Witryna grzewcza Deli Compact Nr artykułu 306 057 Wykonanie z zewnątrz blacha stalowa pomalowana na czarno wewnątrz dno ze stali nierdzewnej górna część malowana Zakres temperatur 30 C 110 C Moc przyłączeniowa 230 V 50 Hz 1200 W Wymiary szer 380 x gł 465 x wys 65...

Page 73: ...Obudowa Przednia szyba szklana Półki Przewód przyłączeniowy do sieci Boczna szyba szklana Tylne drzwi szklane Nóżki Panel obsługi Pojemnik na wodę Wyświetlacz Uchwyt drzwiowy Prowadnice półek Osłona górna Przezroczysta wsuwana osłona wyświetlacza ...

Page 74: ...o się nagrzewają Aby uniknąć poparzenia nie należy dotykać gorących elementów Nie należy używać urządzenia jeśli jest ono niesprawne lub uszkodzone albo spadło na podłogę Nie należy używać akcesoriów ani części zamiennych które nie są zalecane przez producenta Może to prowadzić do powstania sytuacji niebezpiecznych dla użytkownika urządzenie może ulec uszkodzeniu lub spowodować uszczerbek na zdrow...

Page 75: ...pakowaniowe Urządzenie należy ustawić na płaskim pewnym miejscu które wytrzyma jego ciężar i jest odporna na działanie temperatury Absolutnie nie wolno ustawiać urządzenia na palnym podłożu jak np obrus dywan itp Nie wolno ustawiać urządzenia w pobliżu otwartego ognia pieców elektrycznych pieców grzewczych ani innych źródeł ciepła Należy utrzymać minimalny odstęp 20 cm od ścian palnych i innych pr...

Page 76: ...ękką ściereczką Przygotowanie urządzenia i podgrzewanie potraw Wsunąć półki w prowadnice Pojemnik na wodę wstawić ponownie w przewidzine do tego miejsce Pojemnik na wodę przeznaczony jest do wytwarzania wilgoci w witrynie grzewczej aby potrawy nie wysychały zbyt szybko Napełnić pojemnik wodą przy pomocy wchodzącego w zakres dostawy naczynia do nalewania wody WSKAZÓWKA Wlać tylko tyle wody aby się ...

Page 77: ...ewa Sprawdzić przy pomocy czujnika temperatury wewnętrznej potrawy termometr z sondą igłową temperaturę wewnątrz potrawy np pasztet pieczeń itd Po uzyskaniu temperatury wewnętrznej ok 65 C 70 C przekr ęcić regulator temperatury na temperaturę 70 C Potrawy będą utrzymywane w tej temperaturze w cieple OSTRZEŻENIE Gorąca powierzchnia Podczas pracy urządzenia jego elementy są bardzo gorące Przy otwier...

Page 78: ...enie i konserwacja 6 1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa o Przed czyszczeniem urządzenia lub rozpoczęciem prac naprawczych urządzenie należy odłączyć od źródła zasilania wyjąć wtyczkę z gniazdka i odczekać aż ostygnie o Nie wolno stosować żadnych żrących detergentów i należy uważać aby do urządzenia nie przedostała się woda o Aby uniknąć porażenia prądem nie wolno nigdy zanurzać urządzenia kabla ...

Page 79: ...do mycia Wypłukać w czystej wodzie i na zakończenie starannie wysuszyć Naczynie do nalewania wody myć regularnie ciepłą wodą i łagodnym środkiem do mycia Elementy wyposażenia można równieć umyć w zmywarce do naczyń Jeżeli w pojemniku na wodę osadza się kamień należy go regularnie usuwać stosując w tym celu ogólnie dostępne środki Mycie bocznych szyb szklanych W razie potrzeby można wyjąć boczne sz...

Page 80: ...wiek szorstkich czyścików które mogłyby porysować powierzchnię o Do suszenia i polerowania powierzchni używać miękkiej suchej ściereczki 6 3 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa podczas konserwacji o Co jakiś czas należy sprawdzać czy kabel sieciowy nie jest uszkodzony Nie wolno używać urządzenia jeśli kabel jest uszkodzony Jeżeli kabel jest uszkodzony musi zostać wymieniony przez serwis albo wykwal...

Page 81: ...miny UWAGA Aby wykluczyć ewentualne nadużycia i związane z tym zagrożenia należy przed oddaniem urządzenia do utylizacji zadbać o to by nie dało się go ponownie uruchomić W tym celu należy odłączyć urządzenie od zasilania i odciąć kabel zasilający WSKAZÓWKA Podczas utylizacji urządzenia należy postępować zgodnie z właściwymi przepisami państwowymi lub regionalnymi Bartscher GmbH Franz Kleine Straß...

Search results

Summary of Contents for Deli Compact

Reviews:

Bartscher Deli Compact, Instruction Manual, Page: 1 / 81

Search results

Summary of Contents for Deli Compact

Reviews: