Bartscher 116612, Instruction Manual, Page: 117 / 242

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4.2 Datos técnicos
Nombre: Horno convección y vapor
Modelo:
M 5230 M 5110
Código:
116612 116616
Capacidad: hasta 5 x 2/3 GN
hasta 5 x 1/1 GN
o 600 x 400 mm
Distancia entre
bandejas:
74 mm
Rango de
temperaturas:
50 °C – 280 °C
Potencia nominal:
3,3 kW / 230 V 50 Hz,
1 NAC - listo para usar
6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
Toma de agua: 3/4“
Presión de agua: max. 3 bar
Medidas (mm): an. 620 x prof. 755 x al. 635 an. 890 x prof. 815 x al. 635
Peso: 62,6 kg 82 kg
Accesorios:
1 rejilla 2/3 GN, 1 bandeja 2/3 GN 1 rejilla 1/1 GN, 1 bandeja 1/1 GN
1 tubo de salida, 1 manguera de agua a presión
Nombre: Horno convección y vapor
Modelo:
M 7110 M 10110
Código:
116618 116621
Capacidad:
hasta 7 x 1/1 GN
o 600 x 400 mm
hasta 10 x 1/1 GN
o 600 x 400 mm
Distancia entre
bandejas:
74 mm
Rango de
temperaturas:
50 °C – 280 °C
Potencia nominal: 9,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC 12,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
Toma de agua: 3/4“
Presión de agua: max. 3 bar
Medidas (mm): an. 890 x prof. 815 x al. 815 an. 890 x prof. 815 x al. 1015
Peso: 104,2 kg 118 kg
Accesorios:
1 rejilla 1/1 GN, 1 bandeja 1/1 GN,
1 tubo de salida, 1 manguera de agua a presión
¡Se reserva el derecho de hacer cambios!