59
19.2
SARTÉN BASCULANTE ELÉCTRICA
Sustitución de la resistencia
• Elevar completamente la cuba y bloquearla firmemente en
esa posición, por ejemplo conun palo.
•
Quitar la protección de la resistencia.
•
Desmontar y sustituir el componente.
•
Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.
Sustitución de termostato de trabajo, selector, testigo y
termostato de seguridad
•
Desmontar el panel de mandos.
•
Desmontar y sustituir el componente.
•
Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.
Microinterruptor de elevación de la cuba
•
Desmontar el frontal.
•
Desconectar las conexiones eléctricas del dispositivo.
•
Desmontar y sustituir el componente.
•
Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.
Motor de movimiento de la cuba
•
Desmontar el frontal.
•
Bajar completamente la cuba.
•
Desconectar las conexiones eléctricas del dispositivo.
• Separar el acoplamiento con el husillo de elevación de la
cuba.
•
Desmontar y sustituir el componente.
•
Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.
Tuercas de husillo y sistema manual de movimiento de la
cuba (husillo)
•
Desmontar el frontal.
• Elevar completamente la cuba y bloquearla firmemente en
esa posición, por ejemplo conun palo.
Atención:
antes de
desmontar los componentes, medir la posición de enroscado
del husillo respecto a la tuerca.
• Desacoplar el husillo del eje del volante.
• Quitar las fijaciones de la tuerca de husillo.
•
Desmontar y sustituir el componente.
•
Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.
19.3
SARTÉN BASCULANTE MÚLTIPLE
Sustitución de la resistencia y del testigo
•
Desmontar el panel de mandos.
•
Desmontar y sustituir el componente.
•
Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.
Sustitución del termostato de trabajo y del termostato de
seguridad.
•
Desmontar el panel de mandos.
• Extraer el bulbo del alojamiento fijado a la cuba.
•
Desmontar y sustituir el componente.
•
Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.
20 LIMPIEZA DE LAS PARTES INTERNAS
•
Controlar las condiciones de las partes internas del equipo.
•
Quitar toda la suciedad.
• Controlar y limpiar el sistema de salida de humos.
21 COMPONENTES PRINCIPALES
21.1
SARTÉN BASCULANTE DE GAS
•
Válvula del gas
•
Quemador principal
•
Quemador piloto
•
Termopar
•
Bujía de encendido
•
Electroválvula de carga de agua
•
Testigo
•
Termostato de trabajo
•
Termostato de seguridad
•
Motor de movimiento de la cuba
•
Microinterruptor de movimiento de la cuba
•
Tuerca de movimiento de la cuba
21.2
SARTÉN BASCULANTE ELÉCTRICA
•
Resistencia
•
Testigo
•
Termostato de seguridad
•
Termostato de trabajo
•
Motor de movimiento de la cuba
•
Microinterruptor de movimiento de la cuba
•
Tuerca de movimiento de la cuba
21.3
SARTÉN BASCULANTE MÚLTIPLE
•
Termostato de trabajo
•
Termostato de seguridad
•
Resistencia
•
Testigo
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