
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scongelamento e di attesa (per garantire che
il cibo abbia una temperatura uniforme):
Progr.
Cibo
Peso (kg)
Tempo (min)
Tempo di
attesa (min)
Carne
0.10
– 2.00
2:10
– 43
20
– 30
Pesce
0.10
– 2.50
2:20
– 58
20
– 30
Frutta congelata
0.10
– 2.00
2
– 40
20
– 30
Pane
0.10
– 0.50
2:36
– 13
10
– 20
Pollame
0.10
– 0.80
2:25
– 19
10
– 20
Cottura automatica
Progr.
Cibo
Peso (kg)
Tempo (min)
Pollo intero
0.50
– 1.50
42
– 76
Anatra intera
1.1
– 2.5
57
– 108
Oca intera
2
– 4.5
82
– 169
Tacchino intero
4 - 10
142
– 294
Cosce di pollo
0.50
– 2
38
– 73