background image

Outdoor LP Gas Barbecue Grill

Model No. GBT1321WDC-C

Table of Contents

Important Safeguards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 2
Exploded View & Hardware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  3
Assembly Instructions. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  4
Operating Instructions. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  8

Connect LP Gas Tank. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  8
Disconnect LP Gas Tank  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  8
Checking for Leaks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  8
First Use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  8
Lighting Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  8
Turning Off  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  8
Cooking. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  8
Controlling Flare-ups. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  8
Tips. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  9

Cleaning and Care  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  9
Product Registration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  9
Replacement Parts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  9
Limited Warranty  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  9
Troubleshooting  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  10

The use and installation must conform with local codes or, in the absence of local 
codes, with either the 

National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54, Natural Gas 

and Propane Installation Code, CSA B149.1,

 or 

Propane Storage and Handling Code, 

B149.2,or the Standard for Recreational Vehicles, ANSI A 119.2/NFPA 1192,

 and

 CSA 

Z240 RV Series, Recreational Vehicle Code,

 as applicable.

THIS INSTRUCTION BOOKLET CONTAINS IMPORTANT SAFETY INFORMATION. PLEASE 
READ AND KEEP FOR FUTURE REFERENCE.
If you are assembling this unit for someone else, give this manual to him or her to 
read and save for future reference.  

OWNER’S MANUAL

Manufactured in China for: Blue Rhino Global Sourcing, Inc.

7INSTON3ALEM.#53!ssWWW"LUE2HINOCOM

© Blue Rhino Global Sourcing, Inc. All Rights Reserved
Backyard Grill™ is a trademark of Wal-Mart Stores, Inc. Used with permission. 

 GBT1321WDC-C-OM-103 EF

WARNING

FOR YOUR SAFETY:

For Outdoor Use Only 

(outside any enclosure)

Made from 75% Bagasse

(Environmentally Friendly Sugar

Cane Pulp By-product)

WARNING

FOR YOUR SAFETY:

1.  Improper installation, adjustment, alteration, 

service or maintenance can cause injury or 
property damage.  

2.  Read the installation, operation, and 

maintenance instructions thoroughly before 
installing or servicing this equipment.  

3.  Failure to follow these instructions could 

result in fire or explosion, which could cause 
property damage, personal injury, or death.

4.  This instruction manual contains important 

information necessary for the proper 
assembly and safe use of the appliance.

5.  Read and follow all warnings and 

instructions before assembling and using 
the appliance.

6.  Follow all warnings and instructions when 

using the appliance.

7. Keep this manual for future reference. 

DANGER

 

If you smell gas -

 

1. Shut off gas to appliance.

 

2. Extinguish any open flame.

 

3. Open lid.

 

4.  If odor continues, keep away from the 

appliance and immediately call your fire 

department.

Failure to follow these instructions could result 

in fire or explosion which could cause property 

damage, personal injury or death.

WARNING

FOR YOUR SAFETY:

1.  Do not store or use gasoline or other 

flammable liquids or vapors in the vicinity of 

this or any other appliance.

2.  An LP cylinder not connected for use shall 

not be stored in the vicinity of this or any 

other appliance.

DANGER

 

Never operate this appliance unattended.

Summary of Contents for GBT1321WDC-C

Page 1: ... GBT1321WDC C OM 103 EF WARNING FOR YOUR SAFETY For Outdoor Use Only outside any enclosure Made from 75 Bagasse Environmentally Friendly Sugar Cane Pulp By product WARNING FOR YOUR SAFETY 1 Improper installation adjustment alteration service or maintenance can cause injury or property damage 2 Read the installation operation and maintenance instructions thoroughly before installing or servicing th...

Page 2: ... the LP gas supply Call our customer care at 1 800 762 1142 a gas appliance serviceman or your local LP gas supplier W Do not use in an explosive atmosphere Keep grill area clear and free from combustible materials gasoline and other flammable vapors and liquids W Minimum clearance from sides and back of unit to combustible construction is 36 inches 91 4 cm Do not use this appliance under any type...

Page 3: ... Igniter 55 14 988 22 Foot A 2 23 Foot B 2 Pre assembled Exploded View 5 2 13 13 1 4 3 18 9 20 19 19 14 15 10 7 11 21 16 6 17 22 23 22 23 P Pin ø5x32 Nickel Plated 2 pcs Q Cotter Pin ø1 4x38 Black 2 pcs Tools Required for Assembly Not Included 2 Phillips Head Screwdriver 1 pc Hardware A Screw M3x8 Nickel Plated Phillips Truss Head 2 pcs B Screw M4x10 Nickel Plated Phillips Truss Head 2 pcs C Screw...

Page 4: ...face finishes s When applicable tighten all hardware connections by hand first Once the step is completed go back and fully tighten all hardware while being cautious not to over tighten to avoid damaging surfaces or stripping hardware s Follow all steps in order to properly assemble your product To complete assembly you will need s 1 Leak Detection Solution Instructions on how to make solution are...

Page 5: ...o place of purchase Recipes BlueRhino com recipes Replacement Parts parts BlueRhino com 1 800 762 1142 page no 5 5 Secure Bottom Bowl E x 4 L x 4 6 Secure Bottom Bowl E x 4 L x 4 7 Open Legs 8 Attach Bottom Hinge C x 4 I x 4 K x 4 M x 4 N x 4 ...

Page 6: ...ons continued 9 Attach Bottom Bowl Heat Shield Burner and Igniter Wire F x 1 L x 1 O x 1 11 Attach Lid P x 2 Q x 2 12 Insert Warming Rack 10 Attached Regulator Control Knob Note Once attached the regulator control valve will freely rotate to accomodate for the LP gas tank ...

Page 7: ...o com 1 800 762 1142 page no 14 Lock Lid Note Lid must be locked before transporting Unlock Lid Note Always unlock and open lid before lighting 15 Fold Up Legs Note Always lock lid before folding legs Unfold Legs Note Always open legs completely and are secure in place before lighting 13 Insert Heat Plate and Cooking Grid ...

Page 8: ...re extinguisher or smother with dirt sand or baking soda Flare ups are a part of cooking meats on a grill and adds to the unique flavor of grilling Excessive flare ups can over cook your food and cause a dangerous situation for you and your grill Important Excessive flare ups result from the build up of grease in the bottom of your grill If a grease fire occurs close the turn AND lid the regulator...

Page 9: ...h representations are binding on Vendor Blue Rhino Global Sourcing Inc Winston Salem North Carolina USA Tips for Better Cookouts and Longer Grill Life 1 For great recipes and tips visit BlueRhino com recipes 2 For food safety tips visit http www fsis usda gov Fact_Sheets Barbecue_Food_Safety 3 Use the upper cooking grid warming rack for keeping cooked food warm toasting breads or cooking delicate ...

Page 10: ...d Attach LP gas tank e Perform a leak check per Checking for Leaks instructions in the owner s manual f Light grill per Lighting Instructions instructions in the owner s manual Irregular flame pattern flame does not run the full length of burner Burner ports are clogged or blocked Clean burner ports per cleaning instruction on www BlueRhino com Flame is yellow or orange New burner may have residua...

Reviews: