Abbattitori di temperatura | Manuale d’uso e manutenzione | IT
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MISURAZIONE TEMPERATURA AL CUORE DEL PRODOTTO
Quando lo spessore del prodotto lo consente, utilizzare sempre la sonda di tem-
peratura a spillone, per conoscere l’esatta temperatura raggiunta la cuore del pro-
dotto, si suggerisce, inoltre, di non interrompere il ciclo di abbattimento prima che
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negativo.
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PRODOTTO
CARICO DEL PRODOTTO
I prodotti da abbattere non devono essere sovrapposti.
SPAZIO FRA LE VASCHETTE
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•
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POSIZIONE DELLE TEGLIE
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•
Le teglie deve essere posizionate a ridosso dell’evaporatore
•
Ripartire in spazi uguali la distanza fra teglia e teglia.
