Atag SX4511D Instructions For Use Manual Download

Page: 48 / 84

EN 8

YOUR OVEN

Main functions

With the function knob you can select the main functions of your oven.

Setting

Description
Off/standby mode

Extras

Bottom heat
Bottom heat + fan

Programs and favourites

Favourites
Programs

Defrost

Manual defrost

Steam

Steam
Steam - low temperature

Regenerate

Sous vide

Warming

Plate warming
Keep warm

Steam clean

Summary of Contents for SX4511D

Page 1: ...gebruiksaanwijzing Stoomoven instructions for use Steam oven SX4511D SX4592D...

Page 2: ...NL Handleiding NL 3 NL 42 EN Manual EN 3 EN 41 Gebruikte pictogrammen Pictograms used Belangrijk om te weten Important information Tip Tip...

Page 3: ...en 24 Menu Instellingen 26 Plusmenu 27 Kookinformatie 28 Snel voorverwarmen 28 Uitgestelde start 29 Meerfase koken 30 Ga naar handmatige bereiding 31 Programma s en favorieten 31 Kookwekker 32 Kinders...

Page 4: ...eert u hoe u deze oven het beste kunt gebruiken Naast informatie over de bediening van de oven vindt u hier ook achtergrondinformatie die van pas kan komen bij het gebruik van het apparaat Lees eerst...

Page 5: ...splay 11 Keuzeknop 12 Aan uittoets en stoptoets cancel 13 Verlichtingstoets 14 Kookwekkertoets 15 Navigatietoets links 16 Navigatietoets rechts 17 Plustoets 18 Toets waterreservoir 19 Bevestigingstoet...

Page 6: ...schaal 1 3GN Geperforeerde stoomschaal 1 2GN De bakplaten voor de stoomoven kunnen op twee niveaus tegelijk worden gebruikt d w z de bakplaat zonder gaten op niveau 1 en de bakplaat met gaten op nivea...

Page 7: ...ken de werking van de oven wanneer de ovendeur tijdens het gebruik wordt geopend De werking wordt hervat wanneer de deur wordt gesloten Deze oven heeft een systeem om de ovendeur zachtjes te sluiten W...

Page 8: ...ven kiezen Instelling Beschrijving Uit Stand by Extra s Onderwarmte Onderwarmte ventilator Programma s en favorieten Favorieten Programma s Ontdooien Handmatig ontdooien Stomen Stomen Stomen Lage temp...

Page 9: ...ke timerinstelling is 23 59 Navigatietoets links Het actieve gebied naar links verplaatsen Navigatietoets rechts Het actieve gebied naar rechts verplaatsen Plustoets Het instellingenmenu openen of slu...

Page 10: ...dit geactiveerde gebied kunt u uw instellingen kiezen met behulp van de keuzeknop 180 C STOMEN l STOMEN 14 30 In elk menu is de navigatie als volgt Gebruik de navigatietoetsen of druk op de keuzeknop...

Page 11: ...informatiebalk Deze balk geeft aan waar u in het menu bent en welke instelling u wijzigt Functies instellingen worden gescheiden door een verticale lijn INSTELLINGEN l ALGEMEEN l GELUID l TOETSGELUID...

Page 12: ...een andere taal wilt zien kunt u de taal van uw voorkeur instellen De standaardinstelling is Engels 1 Draai aan de keuzeknop en kies de gewenste taal uit de weergegeven lijst 2 Bevestig de instelling...

Page 13: ...dheid meten met behulp van de papieren teststrip die met het apparaat wordt meegeleverd Voor informatie over de hardheid van het water in uw gemeente kunt u terecht bij uw waterleidingbedrijf De papie...

Page 14: ...e hoofdstuk Menu Instellingen Het instellingenmenu kan worden geopend vanuit het beginscherm via het plusmenu Stand by scherm Het stand by scherm toont de tijd de temperatuur in de oven indien deze ho...

Page 15: ...elstand Voorbeeld Stomen stomen op lage temperatuur 40 minuten 1 Kies een hoofdfunctie door aan de functieknop te draaien De eerste subfunctie instelling wordt actief 80 C STOMEN l STOMEN 14 30 Nu kun...

Page 16: ...ts van het timerpictogram 6 Draai aan de keuzeknop om de instelling te wijzigen 75 C STOMEN l BEREIDINGSTIJD 14 30 0 39 0 40 U M 0 41 H M notatie 7 Indien gewenst kunt u aanvullende instellingen kieze...

Page 17: ...en wordt in de voortgangsstand eerst de voorverwarmingsdisplay voorverwarming in de informatiebalk en het pictogram voor voorverwarming Alle instellingen worden weergegeven alleen zijn de kleuren verw...

Page 18: ...ingstoets om het op te slaan 3 Geef het recept een naam Draai aan de keuzeknop om de juiste letter te selecteren druk op de keuzeknop om te bevestigen en naar de volgende letter te gaan U kunt een tek...

Page 19: ...de ventilator verspreid Plaats een bakplaat die niet te hoog mag zijn op niveau 2 zodat hete lucht ook over de bovenkant van het voedsel kan circuleren Aanbevolen temperatuur 180 C Bedoeld voor het ve...

Page 20: ...ide gerechten te verwarmen Het gebruik van stoom betekent dat er geen kwaliteitsverlies is Smaak en textuur blijven behouden alsof het gerecht net is bereid Verschillende gerechten kunnen tegelijkerti...

Page 21: ...ken stoven garen braden is ook mogelijk bij lagere temperaturen Het is gezond vitaminen en mineralen blijven behouden aangezien slechts een klein daarvan oplost in het verwarmde vocht van het gerecht...

Page 22: ...at u de stoomfunctie gebruikt Gebruik schoon koud leidingwater flessenwater zonder toevoeging van mineralen of gedistilleerd water dat geschikt is voor consumptie 1 Druk op de toets waterreservoir om...

Page 23: ...t na bereiding in het stoomsysteem achterblijft wordt teruggepompt naar het waterreservoir Leeg reinig en droog het waterreservoir nadat u de stoomfunctie hebt gebruikt Vul het reservoir pas vlak voor...

Page 24: ...rde stoomschaal 2 Visfilet 2 cm dik 80 C 15 20 Geperforeerde stoomschaal in een niet geperforeerde stoomschaal 2 Garnalen rauw ongekookt 100 C 10 14 Geperforeerde stoomschaal in een niet geperforeerde...

Page 25: ...nder bot 2 cm dik 70 C 75 85 Ovenrooster 2 Zeebaarsfilet 4 stuks 1 cm dik 70 C 25 Ovenrooster 2 Kabeljauw 2 stuks 2 cm dik 65 C 70 75 Ovenrooster 2 Coquilles groot 60 C 100 110 Ovenrooster 2 Mosselen...

Page 26: ...kunt u het volgende instellen Taal taal van de display Tijd altijd in 24 uurs indeling Tijdweergave 24 uurs of 12 uurs indeling Datum altijd in de indeling dag maand jaar Datumweergave ddmmjjjj of mm...

Page 27: ...ut handmatig Plusmenu Afhankelijk van de functie kan het mogelijk zijn extra functionaliteit te kiezen na het kiezen van de hoofdfunctie en de benodigde functie instellingen door op de plustoets te dr...

Page 28: ...oeve van meerfase koken Stoom toevoegen 1 3x Verdeel de drie stoomcycli gelijkmatig over het bereidingsproces Kies minimaal 10 minuten bereidingstijd Stoom toevoegen Voeg een stoomcyclus toe aan het b...

Page 29: ...nel voorverwarmen wordt een pop up weergegeven Na 15 sec verdwijnt de pop up automatisch In het voortgangsscherm wordt het pictogram voor snel voorverwarmen weergegeven de tijd wordt grijs afgebeeld A...

Page 30: ...gstoets Een klein pictogram wordt weergegeven naast de huidige tijd De eerste fase is al gevuld met de huidige instellingen voor de functie Als er geen tijd is ingesteld wordt de standaardtijd ingeste...

Page 31: ...he programma s gebruiken voor het bereiden van voedsel door een gerecht te kiezen uit de lijst met voorgeprogrammeerde gerechten Kies eerst het soort gerecht en dan het gerecht zelf uit de beschikbare...

Page 32: ...worden vergrendeld met het kinderslot om onbedoeld gebruik van de oven te voorkomen 1 Druk op beide navigatietoetsen links en rechts tegelijkertijd en houd deze ingedrukt Het apparaat wordt daarmee ve...

Page 33: ...blijven Voor deze functie kunt u de temperatuur en duur van het verwarmen instellen Warmhouden Gebruik deze functie om gerechten die al zijn bereid op temperatuur te houden Voor deze functie kunt u de...

Page 34: ...komt Gebruik nooit schurende schoonmaakmiddelen of chemische oplosmiddelen Zorg er altijd voor dat de afdichting van de deur schoon is Dat voorkomt dat zich vuil ophoopt en zorgt ervoor dat u de deur...

Page 35: ...beschikbaar Gebruik deze functie alleen als de oven volledig is afgekoeld Het ontkalkingsproces bestaat uit ontkalken en naspoelen Tijdens het proces wordt op de display informatie weergegeven en wor...

Page 36: ...er wordt gebruikt voor het stoomproces Water bevat calcium en magnesium Door verwarming condenseert het water waardoor afzetting van mineralen optreedt niet schadelijk voor mensen Wanneer de ontkalkin...

Page 37: ...geleiders Maak het toestel spanningsloos door de stekker uit de stopcontact te verwijderen of de zekering in de meterkast uit te schakelen Let op de halogeenlamp kan zeer heet zijn Gebruik bescherming...

Page 38: ...ur voorzichtig een beetje dicht totdat deze in een hoek van 45 staat 4 Verwijder de deur door deze op te tillen en te kantelen in de richting van de oven C De scharnieren moeten uit de sleuven in de o...

Page 39: ...ats 2 ze om het glas vrij te maken 2 Pak het glas A aan de onderkant beet til het voorzichtig op 3 en verschuif 4 het om het uit de ondersteuning bovenaan te halen 3 Het binnenste glas B afhankelijk v...

Page 40: ...os zet de stroomonderbreker op uit sluit vervolgens het apparaat weer aan en zet het aan Stroomstoring kan de oorzaak zijn dat de display wordt gereset Koppel het apparaat gedurende een paar minuten l...

Page 41: ...jft optreden De oven opbergen en repareren Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde servicemonteur Als er onderhoud nodig is verwijdert u de stekker uit de contactdoos e...

Page 42: ...uishoudelijke apparaten apart moeten worden afgevoerd Dat betekent dat het apparaat aan het einde van zijn economische levensduur niet mag worden verwerkt via de normale afvalstroom U moet het inlever...

Page 43: ...Steam tables 24 Settings menu 26 Plus menu 27 Cooking information 28 Fast preheat 28 Delayed start 29 Stage cooking 30 Go to manual cooking 30 Programs and Favourites 31 Egg timer 31 Child lock 31 Wa...

Page 44: ...thod every time This manual shows how you can best use this oven In addition to information about operating the oven you will also find background information that may be useful when using the applian...

Page 45: ...clean 10 Display 11 Selection knob 12 On off key and stop key cancel 13 Light key 14 Timer key 15 Navigation key left 16 Navigation key right 17 Plus key 18 Water reservoir key 19 Confirm key pressing...

Page 46: ...Perforated steam dish 1 3GN Perforated steam dish 1 2GN The steam dishes can be used simultaneously on two levels i e the non perforated steam dish on level 1 and the perforated steam dish on level 2...

Page 47: ...The door switches interrupt the operation of the oven when the door is opened during use The oven continues operating when the door is closed This oven has a Soft close door system When closing the o...

Page 48: ...he main functions of your oven Setting Description Off standby mode Extras Bottom heat Bottom heat fan Programs and favourites Favourites Programs Defrost Manual defrost Steam Steam Steam low temperat...

Page 49: ...he longest possible timer setting is 23 59 Navigation key left To move the active area to the left Navigation key right To move the active area to the right Plus key To open or exit the settings menu...

Page 50: ...become active grey background In this activated area you can select your settings using the selection knob 180 C STEAM l STEAM 14 30 Within every menu the navigation is as follows Use the navigation k...

Page 51: ...lay is a feedback bar This bar shows where you are in the menu and what setting you are changing Functions settings are separated with a vertical line SETTINGS l GENERAL l SOUND l KEY SOUND PROGRAMS l...

Page 52: ...e not comfortable with the language on the display you can select another language The default setting is English 1 Turn the selection knob and select your preferred language from the displayed list 2...

Page 53: ...measure water hardness using the paper test strip supplied with your appliance For information about water hardness in your region please contact your local water board Using the paper test strip Dip...

Page 54: ...u see Settings menu chapter The settings menu can be opened from the start display via the Plus menu Standby display The standby display will show the time cavity temperature if this is higher than 80...

Page 55: ...e Steam low temperature steam 40 minutes 1 Choose a main function by turning the function knob The first sub function setting becomes active 80 C STEAM l STEAM 14 30 Now the settings can be changed as...

Page 56: ...tting is displayed instead of the timer icon 6 Turn the selection knob and change the setting 75 C STEAM l COOKING TIME 14 30 0 39 0 40 H M 0 41 H M notation 7 If preferred select any additional setti...

Page 57: ...ll first show the preheating display preheating in the feedback bar and the preheating icon All settings are displayed only the colours are switched The cavity temperature is white and the chosen sett...

Page 58: ...key to save it 3 Give the recipe a name Rotate the selection knob to select the appropriate letter and press the selection knob to confirm and go to the next letter You can delete a character by mean...

Page 59: ...is distributed by the fan Place a not too high baking tray on level 2 so that hot air can also circulate over the upper surface of the food Suggested temperature 180 C Intended for plate warming or p...

Page 60: ...rm already cooked dishes The use of steam means there is no loss of quality Taste and texture are preserved as though the dish is freshly cooked Various dishes can be regenerated simultaneously Steam...

Page 61: ...peration Advantages of steam cooking Steam cooking stewing cooking roasting starts before the oven cavity temperature reaches 100 C Slow cooking stewing cooking roasting is also possible at lower temp...

Page 62: ...s which makes mise en place very easy you simply remove the dish from the oven when you need it Filling the water reservoir Always fill the reservoir prior to using a steam function Use clean and cold...

Page 63: ...water remaining in the steam system after cooking will be pumped back into the water reservoir Empty clean and dry the water reservoir after using the steam function Only fill the reservoir just prio...

Page 64: ...ters 100 C 25 35 Perforated steam dish 2 Fish Fillet 2 cm thickness 80 C 15 20 Perforated steam dish in a non perforated steam dish 2 Prawns raw uncooked 100 C 10 14 Perforated steam dish in a non per...

Page 65: ...Oven rack 2 Turkey boneless 2 cm thickness 70 C 75 85 Oven rack 2 Sea bass 4 fillets 1 cm thickness 70 C 25 Oven rack 2 Cod fish 2 fillets 2 cm thickness 65 C 70 75 Oven rack 2 Scallops big size 60 C...

Page 66: ...ctory settings Oven light General You can set the following from this menu Language language of the display Time always in 24H format Time display 24H or 12H format Date always day month year format D...

Page 67: ...request appliance information Factory settings back to factory settings Oven light auto switch off after 1 min manual Plus menu Depending on the the function there is a possibility to choose extra fun...

Page 68: ...cess Go to manual cooking To edit a standard program as stage cooking program Add steam 1 3x Divide up to three steam cycles evenly over the cooking process Choose at least 10 minutes cooking time Add...

Page 69: ...d the time will be greyed out If the set temperature is reached a pop up will show The set temperature is reached Please insert the dish Insert the dish and the program will start automatically on doo...

Page 70: ...pressing the confirm key If the stop key is pressed the setting will be cancelled and the display will turn to the previous display 8 If desired add a third stage Repeat steps 4 5 6 and 7 9 After conf...

Page 71: ...h display You can select your own stored recipes in favourites If there are no saved recipes a pop up will appear No saved dishes The name of the recipe appears in the text bar and the saved oven sett...

Page 72: ...left navigation key and the right navigation key simultaniously again Warming Regenerate This mode is used to warm already cooked dishes The use of steam means there is no loss of quality Taste and t...

Page 73: ...er use abrasive cleaning materials or chemical solvents Always make sure that the seal of the door is clean This prevents accumulation of dirt and allows you to close the door properly Steam clean Wit...

Page 74: ...no longer be available Use this function only when the oven has cooled down fully The descaling process comprises descaling and rinsing Notifications with information and requests for actions will be...

Page 75: ...Water is used for the steaming process Water contains calcium and magnesium Heat causes the water to condense leaving a mineral deposit not harmful to humans If the descaling cycle is interrupted pri...

Page 76: ...pliance from the power supply by removing the plug from the socket or by switching off the circuit breaker in the fuse box Please note the light bulb can be very hot Use protection to remove the bulb...

Page 77: ...door until it reaches a 45 angle 4 Remove the door by lifting and tilting it towards the oven C The hinges need to come out of the slots in the oven B A C Install the oven door 1 Hold the door at an a...

Page 78: ...nd right of the door to release the glass A 2 Grab the glass A at the bottom and gently lift 3 and shift 4 it to remove it from the upper support 3 The inner glass B depending on the model can be remo...

Page 79: ...y for a few minutes remove the mains plug from the socket or switch the circuit breaker to off then reconnect the appliance and switch it on Power failure can cause the display to reset Disconnect the...

Page 80: ...d set the current time Consult a service technician if the error persists Storing and repairing the oven Repairs should only be performed by a qualified service technician If maintenance is required t...

Page 81: ...it This indicates that household appliances must be disposed of separately This means that the appliance may not be processed via the regular waste flow at the end of its useful life You should take i...

Page 82: ...EN 42...

Page 83: ...EN 43...

Page 84: ...appliance Houd wanneer u contact opneemt met de serviceafdeling het complete typenummer bij de hand When contacting the service department have the complete type number to hand Adressen en telefoonnu...

Search results

Summary of Contents for SX4511D

Reviews:

Related manuals for SX4511D

Brands by name

Popular brands

Atag SX4511D, Instructions For Use Manual

Search results

Summary of Contents for SX4511D

Reviews:

Related manuals for SX4511D

Brands by name

Popular brands