Ariston Thermo 12HP CA-E, Installation And Maintenance Instructions Manual

Page: 45 / 68

45
FR
RECOMMANDATIONS POUR EMPÊCHER LA PROLIFÉRATION DES LÉGIONELLES
(sur la base de la norme européenne CEN/TR 16335)
NOTICE D’INFORMATION
Les légionelles sont des bactéries de petite dimension, en forme de bâtonnet, qui se trouvent natu-
rellement dans toutes les eaux douces. La maladie du légionnaire est une infection pulmonaire grave,
provoquée par l’inhalation de la bactérie Legionella pneumophilia ou d’autres espèces de Legionella.
Les bactéries se trouvent fréquemment dans les installations hydriques des maisons, des hôtels et dans
l’eau utilisée dans les conditionneurs d’air ou dans les systèmes de refroidissement de l’air. C’est la rai-
son pour laquelle l’intervention principale à accomplir contre la maladie réside dans la prévention, qui
se réalise en contrôlant la présence de l’organisme dans les installations hydriques.
La norme européenne CEN/TR 16355 fournit les recommandations quant à la meilleure méthode de
prévention de la prolifération des légionelles dans les installations d’eau potable, tout en maintenant en
vigueur les dispositions existantes au niveau national.
RECOMMANDATIONS GÉNÉRALES
“Conditions favorables à la prolifération des légionelles”. Les conditions suivantes favorisent la proliféra-
tion les légionelles:
• Une température de l’eau comprise entre 25ÅãC et 50ÅãC. Pour réduire la prolifération des bactéries
du genre Legionella, la température de l’eau doit rester dans des limites qui empêchent leur croissan-
ce ou déterminent une croissance minimale, autant que possible. Dans le cas contraire, il est néces-
saire d’assainir l’installation
• L’eau stagnante. Pour éviter la stagnation de l’eau pendant de longues périodes, il faut utiliser l’eau
présente dans toutes les parties de l’installation d’eau potable, ou la faire
• La présence dans l’installation, y compris les chau ff e-eaux, etc., de substances nutritives, bio fi lm et
sédiment. Le sédiment peut favoriser la prolifération des bactéries du genre Legionella et doit être
régulièrement éliminé des systèmes de stockage, des chau ff e-eaux, des vases
En ce qui concerne ce type de chau ff e-eau à accumulation, si
1) l‘appareil est éteint pendant un certain temps [des mois] ou
2) la température de l‘eau reste constante entre 25 °C et 50 °C, les bactéries légionelles pourraient se
développer à l‘intérieur du réservoir. Dans ces cas, pour réduire la prolifération des légionelles, il est
nécessaire d‘avoir recours au « cycle d‘assainissement thermique ».
Le chau ff e-eau à accumulation de type électromécanique est vendu avec un thermostat con fi guré sur
une température supérieure à 60 °C, c‘est-à-dire qu‘il permet d‘e ff ectuer un « cycle d‘assainissement
thermique » pour réduire la prolifération des légionelles dans le réservoir. Ce cycle est indiqué pour être
utilisé dans les installations de production d‘eau chaude sanitaire et répond aux recommandations de
prévention des légionelles, spéci fi ées dans le Tableau 2 de la norme CEN/TR 16355 ci-après.
Tableau 2 - Types de systèmes à eau chaude
Eau froide et eau chaude séparées Eau froide et eau chaude mélangées
Absence de
stockage
Stockage
Absence de stockage en
amont des vannes
mélangeuses
Stockage en
amont des vannes
mélangeuse
Absence de stockage en
amont des vannes
mélangeuses
Absence de
circulation
d’eau chaude
Avec
circulation
d’eau chaude
Absence de
circulation
d’eau chaude
Avec
circulation
d’eau chaude
Absence de
circulation
d’eau chaude
Avec
circulation
d’eau chaude
Absence de
circulation
d’eau chaude
Avec
circulation
d’eau chaude
Absence de
circulation
d’eau chaude
Avec
circulation
d’eau chaude
Réf. à
l’Annexe C
C.1 C.2 C.3 C4 C.5 C.6 C.7 C.8 C.9 C.10
empérature - -
≥ 50 °C
e
dans
chau ff e-eaude
a
stockage
≥ 50 °C
e
Désinfection
thermique
d
Désinfection
thermique
d
dans
chau ff e-eaude
a
stockage
≥ 50 °C
e
Désinfection
thermique
d
Désinfection
thermique
d
Désinfection
thermique
d
Stase - -
≥ 31
b
- -
≥ 31
b
- -
≥ 31
b
- -
≥ 31
b
- -
≥ 31
b
Sédiment - - - -
éliminer
c
éliminer
c
- - - -
éliminer
c
éliminer
c
- - - -
a Température >55°C toute la journée ou au moins 1h par jour >60°C.
b Volume d’eau contenu dans les tuyauteries entre le système de circulation et le robinet le plus éloigné du système.
c Éliminer le sédiment du chau ff e-eau de stockage, conformément aux conditions locales, mais au moins une fois par an.
d Désinfection thermique pendant 20 minutes à la température de 60°C, pendant 10 minutes à 65°C ou pendant 5 minutes
à 70°C à tous les endroits de prélèvement, au moins une fois par semaine.
e La température de l’eau dans l’anneau de circulation ne doit pas être inférieure à 50°C.
- - Non requis