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SOUS VIDE PRECISION
IMMERSION COOKER

COCINA POR INMERSIÓN DE

PRECISIÓN SOUS VIDE

English……3
Español….16

User Manual

Manual

del usuario

Summary of Contents for Sous Vide Precision

Page 1: ...SOUS VIDE PRECISION IMMERSION COOKER COCINA POR INMERSI N DE PRECISI N SOUS VIDE English 3 Espa ol 16 User Manual Manual del usuario...

Page 2: ...s Parts list 3 Contents 3 Before first use 4 Important safety information 5 User instructions 9 Helpful hints 11 Cleaning and maintenance 13 Other useful information 15 Technical specifications 15 Sto...

Page 3: ...ain unit 2 Clamp 3 Non slip rubber grip 4 Heating element with cover 5 LED control panel 6 Current temperature 7 Set temperature time 8 ON OFF 9 Temperature time adjustment 10 Set timer Contents of pa...

Page 4: ...ackaging materials such as cardboard plastics or styrofoam 3 Check to ensure unit is not damaged 4 Wipe clean with a soft damp cloth DO NOT IMMERSE THE SOUS VIDE CONTROL PANEL IN WATER OR ANY OTHER LI...

Page 5: ...s Vide malfunctions or is dropped or damaged in any manner 4 Do not use outdoors For household use only Do not use the appliance for other than intended use 5 Use the Sous Vide only as described in th...

Page 6: ...llow to dry thoroughly 19 While cooking energy can be saved by covering the pot or food grade container Note Do not use plastic wrap as it should never come in contact with the heating element 20 Afte...

Page 7: ...from becoming entangled in or tripping over a longer cord Extension cords are available from local hardware stores and may be used if care is exercised in their use If an extension cord is required sp...

Page 8: ...ce 2 Never leave the Sous Vide unattended while connected to the electrical outlet Use the Sous Vide on a stable work surface 3 Do not unplug from the wall outlet by pulling on the supply cord 4 The S...

Page 9: ...defaults to 140 degrees The power button needs to be pressed while in STAND BY MODE or the Sous Vide will turn off after 20 seconds All lights will illuminate indicating it is ready to be programmed...

Page 10: ...pot when the water is hot in order to protect the countertop To set the timer 1 Press the SET button once to set the hours press the set button twice to set the minutes Use the and or button to add or...

Page 11: ...lt Do not use frozen meat or poultry unless it is thoroughly thawed out first Many things can affect how quickly a recipe will cook such as fat content initial temperature of the food and the size of...

Page 12: ...45m 3h 5h Pork Tender cuts Tough cuts 150 F 158 F 1h 18h 4h 24h Beef Rare Medium rare Medium Medium well Well 129 F 134 F 140 F 150 F 160 F 1h 1h 1h 1h 1h 3h 3h 3h 3h 3h Seafood Fish Shelfish 122 F 13...

Page 13: ...to the left counter clockwise to unlock 2 Pull gently yet firmly until the heating element is exposed 3 Wash cover in warm water and dish soap Do not use abrasive materials 4 Before replacing and stor...

Page 14: ...tes 3 After cleaning for 20 minutes turn the Sous Vide OFF unplug and allow to cool 4 Allow the Sous Vide to dry thoroughly before to storing for future use DO NOT immerse the Sous Vide control panel...

Page 15: ...on top of the product as this may damage the Sous Vide Service center If you have any questions in regard to the operation of this Sous Vide please contact the service center at Tel 1 888 367 7373 Bu...

Page 16: ...de piezas 17 Contenido 17 Antes del primer uso 18 Instrucciones de seguridad importantes 19 Instrucciones para el usuario 23 Consejos tiles 25 Limpieza y almacenamiento 27 Otra informaci n til 29 Esp...

Page 17: ...de goma antideslizante 4 Elemento calefactor con protecci n 5 Panel de control LED 6 Temperatura actual 7 Temperatura temporizador ajustos 8 ENCENDIDO APAGADO 9 Ajuste de temperatura temporizador 10...

Page 18: ...deseados como cartones pl sticos o poliestireno 3 Verifique que la unidad no est da ada 4 Limpie con un pa o suave y h medo NO SUMERJA EL PANEL DE CONTROL SOUS VIDE EN AGUA O CUALQUIER OTRO L QUIDO 5...

Page 19: ...r una persona responsable de su seguridad 3 No utilice el Sous Vide con un cable de alimentaci n o enchufe da ados o si el Sous Vide se aver a se deja caer o se da a de cualquier manera 4 No utilizar...

Page 20: ...panel de control o la pinza en agua Si se sumerge cualquier parte excepto por el elemento calefactor desenchufe de inmediato y deje secar bien 19 Mientras cocina se puede ahorrar energ a cubriendo la...

Page 21: ...nredarse o tropezar con un cable m s largo Hay disponibles cables de extensi n en las tiendas locales de hardware y estos se pueden utilizar si se tiene cuidado en su uso Si se requiere usar un cable...

Page 22: ...deje el Sous Vide desatendido mientras est conectado al tomacorriente Use el Sous Vide sobre una superficie de trabajo estable 3 No lo desenchufe del tomacorriente jalando del cable de alimentaci n 4...

Page 23: ...temperatura pasa por defecto a 140 grados Se debe presionar el bot n de encendido en el MODO DE ESPERA o el Sous Vide se apagar tras 20 segundos Todas las luces se encender n para indicar que se puede...

Page 24: ...colocar un posafuentes bajo la olla cuando el agua est caliente para proteger la mesada Para ajustar el temporizador 1 Presione el bot n SET una vez para ajustar las horas y una vez m s para ajustar...

Page 25: ...menos que est bien descongelado Muchas cosas pueden afectar la velocidad a la cual se cocinar una receta como el contenido graso la temperatura inicial de los alimentos y el tama o de estos Los alimen...

Page 26: ...Cortes tiernos Cortes duros 150 F 158 F 1 h 18 h 4 h 24 h Carne de res Roja Medio roja Media Medio cocida Cocida 129 F 134 F 140 F 150 F 160 F 1 h 1 h 1 h 1 h 1 h 3 h 3 h 3 h 3 h 3 h Mariscos Pescado...

Page 27: ...rda antihorario para desbloquearla 2 Jale con suavidad pero firme hasta que el elemento calefactor quede expuesto 3 Lave la cubierta en agua tibia y jab n para platos No use materiales abrasivos 4 Ant...

Page 28: ...20 minutos 3 Despu s de 20 minutos de limpieza apague el Sous Vide desench felo y d jelo enfriar 4 Deje que el Sous Vide se seque bien antes de almacenarlo NO sumerja el panel de control del Sous Vide...

Page 29: ...ados encima de este producto ya que podr a da arlo Centro de servicio Si tiene preguntas sobre el funcionamiento de este Sous Vide comun quese con el centro de servicio al Tel 1 888 367 7373 Horario d...

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Page 32: ...DISTRIBUTED BY DISTRIBUIDO POR ALDI INC BATAVIA IL 60510 WWW ALDI US MODEL H 106 12 2018 57045...