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FOR YOUR SAFETY

Do not store or use gasoline or
other flammable vapors and liquids
in the vicinity of this or any other
appliance.

8110P2

7

4

-

60

    A/03/06

FOR YOUR SAFETY IF YOU SMELL
GAS:

1. Open windows and evacuate all persons

from the vehicle.

2. Shut off the gas supply at the gas

container or source.

3. Extinguish any open flame.

4. Do not touch electrical switches or use any

phone or radio in the vehicle.

5. Do not start the vehicle’s engine or electric

generator.

6. Immediately call your gas supplier or

qualified service technician for repairs.

7. Do not turn on the gas supply until the gas

leak(s) has been repaired.

Improper installation, adjustment, alteration,

service, or maintenance can cause injury or
property damage. Refer to this manual. For

assistance or additional information consult
a qualified installer, service agency, manu-
facturer (dealer), or the gas supplier.

WARNING

RV Cooking Appliance

Use and Care

(Appliance is not approved for marine use)

INSTALLER

Please leave this manual with the appliance.

CONSUMER

To save you time, energy and money, read and keep this manual for future
reference.

FOR CUSTOMER ASSISTANCE CALL:

1-800-

688

-

9900   USA

1-

800

-

688-2002

Canada

CONTENTS

S

SAFETY INSTRUCTIONS

3 to 5

. . . . . . . . .

S

USE AND CARE

6 to 19

. . . . . . . . . . . . . . . .

S

Using the cooktop

S

Using the oven

S

Maintenance

S

Care

S

Service

WARNING

8110P274-60 Rev. 1

B/06/06

Summary of Contents for ALY2280BDB

Page 1: ...gas supply until the gas leak s has been repaired Improper installation adjustment alteration service or maintenance can cause injury or property damage Refer to this manual For assistance or addition...

Page 2: ...effort to improve the quality and performance of our cooking appliances it may be necessary to make changes to the appliance without revising this manual TABLE OF CONTENTS IMPORTANT SAFETY INSTRUCTION...

Page 3: ...ble to heat Keep plastics away from parts of the appliance that may become warm or hot Do not leave plastic items on the cooktop as they may melt or soften if left too close to the vent or a lighted s...

Page 4: ...er off before removing pan to prevent exposure to burner flame Always adjust surface burner flame so that it does not extend beyond the bottom edge of the pan An excessive flame is hazardous wastes en...

Page 5: ...ormance problems and reduce the life of the components of the appliance CLEANING SAFETY Turn off all controls and wait for appliance parts to cool before touching or cleaning them Do not touch the bur...

Page 6: ...control knob on and allow gas to escape before lighting the match 3 Push in and turn the surface burner control knob to the LITE position 4 When the burner lights adjust the knob between HI and LOW t...

Page 7: ...n or cabinets above the appliance This also improves cooking efficiency COOKWARE CONSIDERATIONS Cookware which extends more than one inch beyond the grate rests on two grates or touches the cooktop wi...

Page 8: ...Once the pilot is lit leave the OVEN knob in the PILOT ON position if you wish to use the oven The standing pilot will remain lit if the OVEN knob is left in the PILOT ON position If the OVEN knob is...

Page 9: ...odel Baking results may be affected if the wrong rack position is used S Use the lower rack position for most baking Use the upper rack position for cookies or biscuits on a cookie sheet S Top brownin...

Page 10: ...dark stained warped or dull finish metal pans Use a shiny cookie sheet Follow cookware manufacturer s instructions for oven temperature Glassware and dark cookware such as Ecko s Baker s Secret requi...

Page 11: ...444 North Michigan Avenue Chicago Illinois 60611 BROILING TIPS S Broiling is a method of cooking tender meats by direct radiant heat The cooking time is determined by the distance between the meat and...

Page 12: ...ressure at the two front corners to secure the cooktop in place Due to certain atmospheric conditions the cooktop on your appliance may show signs of rust on the underneath side This is especially tru...

Page 13: ...ck to see if the burner ports are clogged If so clean with a straight pin or small metal paper clip Ignitor Ports Port directly below ignitor Lip SEALED BURNER HEAD CONVENTIONAL SURFACE BURNERS select...

Page 14: ...f the rack supports 2 Push the rack to the back of the oven to allow the rack to drop into place 3 Pull the rack forward to the stop position 4 Then as you push the rack back lower the two tabs under...

Page 15: ...n warm soapy water Use soap filled scouring pad to remove stubborn soil Clean in dishwasher if desired NOTE For easier cleanup spray insert with a non stick vegetable coating and line broiler pan with...

Page 16: ...y may pit or discolor the oven bottom See porcelain enamel for additional information Oven rack Soap and water Cleansing powders Plastic pad Soap filled scouring pad Clean with soapy water Remove stub...

Page 17: ...tor Surface burners conventional select models For ease of cleaning remove soil from the burner as soon as burner has cooled If food boils over remove pan to another burner Then cool soiled burner and...

Page 18: ...d and will not damage the appliance Moisture condensation on oven window if equipped when oven is in use a leave door ajar for one or two minutes to allow moisture to escape b use a damp cloth to clea...

Page 19: ...THESE POINTS BEFORE YOU CALL FOR SERVICE Oven slow to heat poor baking results poor ignition of burner pilot won t stay lit popping sound from surface burner carbon on pilot shield burner flame too lo...

Page 20: ...applies 9 Consequential or incidental damages sustained by any person as a result of any breach of these warranties Some states do not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental...

Page 21: ...az au niveau de la bonbonne de gaz ou de la source de gaz 3 telgnez toute flamme 4 N actionnez pas de commutateur et n utilisez pas le t l phone ou la radio du v hicule 5 Ne faites pas d marrer le mot...

Page 22: ...il est possible que nous ayons modifi cet appareil sans avoir r vis le manuel TABLE DES MATI RES MESURES DE S CURIT IMPORTANTES 3 5 UTILISATION DE LA SURFACE DE CUISSON 6 7 Dispositifs d allumage 6 Al...

Page 23: ...ue sur la surface de cuisson car ils peuvent fondre ou se d former s ils sont trop proches du conduit d a ration ou de br leurs allum s Pour viter tout risque d accident en essayant d atteindre un obj...

Page 24: ...rs de la surface de cuisson de fa on ce que les flammes ne d passent pas le fond du r cipient utilis Une flamme trop importante cr e un risque repr sente un gaspillage d nergie et peut ab mer l appare...

Page 25: ...e sont pas express ment recommand s dans ce manuel peut cr er des risques s rieux donner des r sultats m diocres et r duire la durabilit des composants de l appareil de cuisson MESURES DE S CURIT NETT...

Page 26: ...llumette 3 Pousser sur le bouton de r glage du br leur et le tourner sur la position LITE allumer 4 Une fois le br leur allum r gler le bouton de r glage du gaz entre HI plein feu et LOW feu doux pour...

Page 27: ...onsommation d nergie PO LES ET CASSEROLES APPROPRI ES Les r cipients y compris les r cipients utilis s pour la pr paration de conserves qui d passent de plus de 2 5 cm 1 po de la grille qui reposent s...

Page 28: ...endido deje la perilla OVEN Horno en la posici n PILOT ON Piloto En cendido si es que va a usar el horno El piloto permanente permanecer encendido si la perilla OVEN Horno se deja en la posici n PILOT...

Page 29: ...i la grille n est pas la hauteur appropri e S Placer la grille au niveau le plus bas pour la plupart des g teaux et des p tisseries Dans le cas d une t le biscuits mettre la grille au niveau le plus l...

Page 30: ...ach s caboss s ou en m tal fini terne utiliser une t le biscuits brillante Utiliser les temp ratures recommand es par le fabricant du plat Les articles en verre ou de couleur fonc e comme les plats Ba...

Page 31: ...tous renseignements sur la cuisson crire en anglais National Live Stock and Meat Board 444 North Michigan Avenue Chicago Illinois 60611 tats Unis CONSEILS POUR LA CUISSON AU GRIL S La cuisson au gril...

Page 32: ...leurs 3 Abaisser la surface de cuisson en place et appuyer l g rement sur les coins avant pour la fixer en place Certaines conditions atmosph riques pourront entra ner la formation de rouille sous la...

Page 33: ...allumage 2 V rifier si les orifices sont bouch s Si c est le cas les nettoyer l aide d une pingle ou d un petit trombone agrafe Dispositif d allumage Orifices Orifice directement sous le dispositif d...

Page 34: ...re du four pour lui permettre de s ins rer en place 3 Tirer la grille jusqu la position de blocage 4 Ensuite tout en repoussant la grille en place abaisser les deux dispositifs de blocage de fa on le...

Page 35: ...rer savonneux pour enlever les taches rebelles Nettoyer au lave vaisselle si d sir REMARQUE Pour faciliter le nettoyage pr traiter la grille avec un produit v g tal anti adh rent et tapisser l int rie...

Page 36: ...s en plastique Ces agents nettoyants rayeraient ou ab meraient le fini REMARQUE Pour emp cher que le fini ne se trouve tach ou d color essuyer imm diatement gras graisse ou produits acides tomate citr...

Page 37: ...e trouve directement en dessous du dispositif d allumage Br leurs de la surface de cuisson scell s certains mod les Eau savonneuse P te de bicarbonate de soude et d eau ponge ou tampon r curer en plas...

Page 38: ...de cuisson au moment de sa mise en service a Voir page 9 b Allumer la veilleuse Voir page 8 a Pr chauffer le four pendant 10 15 minutes b Voir page 9 c Voir page 9 d Remettre le fond du four correctem...

Page 39: ...a pas de fuite au niveau des raccords Voir sur la notice de mise en service la marche suivre pour v rifier qu il n y a pas de fuites Ne JAMAIS utiliser d allumette ou autre flamme pour voir s il y a...

Page 40: ...ires subis par toute personne la suite d une quelconque violation des garanties Certains tats ou provinces ne permettent pas l exclusion ou la limitation de responsabilit en ce qui concerne les dommag...

Page 41: ...parado el los escape s de gas La instalaci n ajuste modificaci n reparaci n o mantenimiento incorrecto pueden causar una lesi n o da os materiales Consulte este manual Para ayuda o mayor informaci n c...

Page 42: ...dad y rendimiento de nuestras estufas puede que sea necesario modificar el artefacto sin actualizar esta gu a TABLA DE MATERIAS INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD 3 5 USO DE LA CUBIERTA 6 7 Sistem...

Page 43: ...deje art culos de pl stico sobre la cubierta de la estufa pues se pueden derretir o ablandar si est n demasiado cerca del respiradero o de un quemador superior que est encendido Para eliminar el riesg...

Page 44: ...llama del quemador Siempre ajuste la llama del quemador superior de modo que no se extienda m s all del borde inferior del utensilio Una llama excesiva es peligrosa desperdicia energ a y puede da ar...

Page 45: ...r en problemas de rendimiento y reducir la vida til de los componentes de la estufa SEGURIDAD PARA LA LIMPIEZA Apague todos los controles y espere que se enfr en las piezas de la estufa antes de tocar...

Page 46: ...tro y gire la perilla de control del quemador superior a la posici n LITE Encendido 4 Cuando el quemador se encienda ajuste la perilla entre HI Alto y LOW Bajo para seleccionar el ta ma o deseado de l...

Page 47: ...ados arriba de la estufa Esto tambi n mejora el rendimiento de la cocci n TIPOS DE UTENSILIOS Los utensilios que se extienden m s de una pulgada fuera de la rejilla que descansan en dos rejillas o toc...

Page 48: ...oir le paragraphe ci dessus ALLUMAGE DE LA VEIL LEUSE 4 Une fois la veilleuse allum e laisser le bouton sur PILOT ON si l on d sire utiliser le four La veilleuse reste allum e si le bouton du four est...

Page 49: ...las S Use la posici n inferior de la parrilla para la mayor a del horneado Use la posici n superior de la parrilla para galletas o bizcochos horneados en una bandeja de horno S El dorado superior de l...

Page 50: ...incorrecta de las parrillas Uso incorrecto del papel de aluminio Se colocaron 2 bandejas de hornear en una parrilla Se usaron moldes de metal de vi drio oscuros deformados o con acabado opaco Use una...

Page 51: ...eat Board 444 North Michigan Avenue Chicago Illinois 60611 SUGERENCIAS PARA ASAR A LA PARRILLA S Asar a la parrilla es un m todo que se usa para cocinar cortes de carne tiernos mediante calor radiante...

Page 52: ...n la pared de la caja del quemador 3 Baje la cubierta a su lugar y aplique una leve presi n en las dos esquinas delanteras para asegurar la cubierta en su lugar Debido a ciertas condiciones atmosf ric...

Page 53: ...n sujetapapeles de metal peque o Encendedor Orificios Orificio directamente debajo del encendedor Labio CABEZA DEL QUEMADOR SELLADO QUEMADORES SUPERIORES COMUNES modelos selectos Su estufa de veh culo...

Page 54: ...descienda a su lugar 3 Tire de la parrilla hacia delante hasta la posici n de tope 4 Luego a medida que empuja la parrilla hacia atr s baje las dos leng etas situadas debajo del soporte de la parrill...

Page 55: ...en agua tibia con jab n Use una esponja de restregar rellena con jab n para quitar las manchas dif ciles Lave en el lavavajillas si se desea NOTA Para limpieza m s f cil roc e el inserto con una capa...

Page 56: ...a exposici n a limpiadores c usticos tales como limpiadores de horno Panel inferior del horno Proteja el panel inferior del horno 1 usando utensilios lo suficientemente grandes como para evitar derram...

Page 57: ...vez que use la cubierta Si ocurren derrames retire el utensilio y col quelo en otro quemador espere que se enfr e el quemador y limpie Luego deje enfr ar el quemador sucio y despu s l mpielo Limpie co...

Page 58: ...d y no da ar la estufa Condensaci n de humedad en la ventana del horno si la tiene cuando el horno est en uso a deje la puerta abierta durante uno o dos minutos para dejar que escape la humedad b use...

Page 59: ...os resultados del horneado son deficientes el encendido del quemador es deficiente la luz piloto no permanece encendida se produce un ruido fuerte pro veniente del quemador superior carb n en la panta...

Page 60: ...arant a 9 Los da os consecuentes o incidentales sufridos por cualquier persona como resultado del incumplimiento de esta garant a En algunos estados no se permite la exclusi n o limitaci n de da os co...

Reviews: