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67

ES

Para alimentos congelados, presione el botón CONGELADO antes de seleccionar su programa automático.

MANUAL DE COCCIÓN 

(INCLUYENDO EL MODO MANUAL)

Alimentos

Programas

de cocción

Grado de cocción

POCO

COCIDO

A PUNTO

BIEN

COCIDO

pan

Rebanadas de pan, sándwich a la parrilla

Sándwich

Hamburguesas: (luego de que la carne haya sido

precocida)

Sándwich

Carne y

carne de ave

Filete de cerdo (sin hueso), falda

Pollo

Cordero (sin hueso)

Pollo

Tiras de pollo congeladas

Cerdo

Panza de cerdo

Pollo

Rebanada de jamón cocido

Sándwich

Pechuga de pollo marinada

Cerdo

Pechuga de pato

Carne roja

Pescado

Trucha entera

Pescado

Camarones pelados

Pescado

Camarones jumbo (pelados o sin pelar)

Pescado

Atún

Pescado

Modo

manual

Frutas y vegetales a la parrilla (se deben cortar

de la misma manera y espesor)

Manual

1.° nivel: 110 °C a 125 °C/230 °F a 257 °F
2.° nivel: 180 °C a 195 °C/356 °F a 383 °F 
3.° nivel: 220 °C a 235 °C/428 °F a 455 °F 
4.° nivel: 270 °C a 285 °C/518 °F a 545 °F

AC_OPTIGRILL-AUTOSENSE_ 2100095568.qxp_XXXXXXX  12/04/2016  08:51  Page67

Summary of Contents for 2100095568

Page 1: ...el usuario Modelo No 2100095568 Read and save these instructions Lisez et conservez ces instructions Lea y conserve estas instrucciones www allclad com Printed in China All Clad Grill Griddle XXXX Own...

Page 2: ...1 AUTOMATIC COOKING p 12 MANUAL COOKING p 13 FROZEN PROGRAM FROZEN FOOD AUTOMATIC COOKING p 14 COOKING A SECOND BATCH OF FOOD p 15 KEEP WARM FUNCTION p 15 CLEANING AND MAINTENANCE p 16 FAQ p 17 AUTOMA...

Page 3: ...ore cleaning the appliance 6 Do not operate the appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner Return the appliance to the nearest authoriz...

Page 4: ...t place it in a corner or against a wall Never leave the appliance plugged in when not in use Do not place the hot plate under water or on a fragile surface If you have any problems contact the author...

Page 5: ...and keep them within reach Any commercial use inappropriate use or failure to comply with the instructions the manufacturer accepts no responsibility and the guarantee will not apply For your safety t...

Page 6: ...ttle cooking oil on the plate then wipe it with an absorbent kitchen towel To avoid damaging the non stick coating of the cooking plate always use plastic or wooden utensils Dot not use aluminum foil...

Page 7: ...ng Never touch the hot surfaces of the appliance always use the handles Cooking fumes may be dangerous for animals which have a particularly sensitive respiratory system such as birds We advise bird o...

Page 8: ...8 D E S C R I P T I O N 1 2 3 A E B C F D A Control panel B Body of the appliance C Handle D Cooking plate E Drip tray F Power cord AC_OPTIGRILL AUTOSENSE_ 2100095568 qxp_XXXXXXX 12 04 2016 08 50 Page...

Page 9: ...ure in custom temp mode DESCRIPTION OF THE 3 COOKING MODES AVAILABLE 1 AUTOMATIC COOKING Burger Chicken Sandwich Pork sausage lamb Red meat Fish Thanks to the AutoSense technology the grill will adapt...

Page 10: ...545 F 3 FROZEN MODE Frozen food Before choosing your automatic program select the FROZEN function to allow the grill to adapt to cook frozen food GUIDE TO THE INDICATOR LIGHTS FOR COOKING LEVELS OR T...

Page 11: ...ter and cleaning liquid rinse and dry carefully Place the detachable drip tray in the front of the appliance then attach the 2 cooking plates If you prefer to achieve better results and to improve the...

Page 12: ...ou select a program by mistake press the on off button again and repeat the same steps If the appliance remains close or open for too long once it has finished preheating the safety system will turn o...

Page 13: ...keep warm mode see keep warm section for more information According to your preferences you can remove some of the food when the desired level of cooking has been reached when the indicator light rema...

Page 14: ...custom temp button 3 times will set the temperature to 450 F approximately between 428 F and 455 F Pressing the custom temp button 4 times will set the temperature to 525 F approximately between 518 F...

Page 15: ...if the cooking mode is the same as for the previous foods Press OK to start preheating During this phase the temperature indicator in MANUAL mode or the PREHEAT indicator in automatic mode will blink...

Page 16: ...ce The drip tray and the cooking plates are dishwasher safe The appliance and its cord must never be placed in the dishwasher The heating elements the visible and accessible parts must never be cleane...

Page 17: ...by pressing the button and then press Allow to cook but you must monitor the cooking manual mode Open completely the appliance remove the food close the appliance properly re program the appliance and...

Page 18: ...appliance no longer beeps After the preheating setting temperature I have put my food on the grill but the indicator stays on button flashing and the cooking cycle does not start Your food is thicker...

Page 19: ...e cooking as your appliance will cook in manual mode You can also stop the appliance remove the food close the appliance properly re program the appliance and wait until the end of preheating setting...

Page 20: ...nt to cook The cells of the recommended cooking levels are colored in dark grey AUTOMATIC COOKING PROGRAM GUIDE Dedicated program Cooking degree indicator RARE MEDIUM WELL DONE Red meat Burger Sandwic...

Page 21: ...k belly Pork Slice of cooked ham Sandwich Marinated chicken breast Chicken Duck breast Red meat Fish Whole trout Fish Peeled shrimp Fish Jumbo shrimp peeled or unpeeled Fish Tuna Fish Manual mode Gril...

Page 22: ...this warranty are limited to such repair or replacement Conditions Exclusions The All Clad warranty only applies within the United States and Canada and is valid only on presentation of a proof of pur...

Page 23: ...In cases where the product is not repairable in the new country the All Clad guarantee is limited to a replacement by a similar product or an alternative product at similar cost where possible Consume...

Page 24: ...SSON AUTOMATIQUE p 34 CUISSON MANUELLE p 36 PROGRAMME FROZEN aliments surgel s cuisson automatique p 37 FAIRE CUIRE UN SECOND LOT D ALIMENTS p 37 MAINTIEN AU CHAUD p 38 NETTOYAGE ET ENTRETIEN p 38 GUI...

Page 25: ...le nettoyage Laissez refroidir l appareil avant d ajouter ou de retirer des pi ces et avant de le nettoyer 6 N utilisez pas l appareil avec un cordon ou une fiche endommag e ou apr s un dysfonctionnem...

Page 26: ...Pour pr venir toute surchauffe de l appareil ne le placez pas dans un coin ou contre un mur Ne laissez jamais l appareil branch lorsqu il n est pas utilis Ne placez pas la plaque chaude sous l eau ou...

Page 27: ...et la garantie ne s applique pas Pour votre s curit ce produit est conforme toutes les normes et r glementations applicables s curit lectrique mat riaux alimentaires En raison de la politique permane...

Page 28: ...entre les plaques et les aliments en cours de cuisson Ne placez pas d ustensiles de cuisson sur les surfaces de cuisson de l appareil Ne faites pas cuire les aliments dans du papier aluminium Ne reti...

Page 29: ...re dangereuses pour les animaux qui ont un syst me respiratoire particuli rement sensible tels que les oiseaux nous conseillons aux propri taires d oiseaux de les tenir l cart de la zone de cuisson Pa...

Page 30: ...O N 1 2 3 A E B C F D A Tableau de bord B Corps de l appareil C Poign e D Plaques de cuisson E Plateau de r cup ration de jus F Cordon d alimentation AC_OPTIGRILL AUTOSENSE_ 2100095568 qxp_XXXXXXX 12...

Page 31: ...ode automatique ou de la temp rature en mode temp personnalis e DESCRIPTION DES 3 MODES DE CUISSON PROPOSES 1 CUISSON AUTOMATIQUE burger poulet sandwich porc saucisse agneau viande rouge poisson Gr ce...

Page 32: ...el s Avant de choisir votre programme automatique s lectionnez la fonction SURGEL pour permettre au gril de s adapter la cuisson d aliments surgel s GUIDE POUR LES VOYANTS DE NIVEAUX DE CUISSON OU DE...

Page 33: ...et s chez soigneusement Installez le plateau amovible de r cup ration de jus l avant de l appareil puis les 2 plaques de cuisson Si vous le souhaitez pour obtenir de meilleurs r sultats et pour am li...

Page 34: ...r erreur appuyez de nouveau sur le bouton marche arr t et refaites les m mes tapes Si l appareil demeure ferm ou ouvert trop longtemps une fois le pr chauffage termin le syst me de s curit mettra l ap...

Page 35: ...ous pouvez retirer une partie des aliments d s qu un niveau de cuisson est atteint t moin lumineux devient fixe signal sonore puis fermer le gril pour poursuivre la cuisson des autres aliments si c es...

Page 36: ...on trois fois r glera la temp rature une plage d environ 220 C 235 C 428 F 455 F Appuyer sur le bouton quatre fois r glera la temp rature une plage d environ 270 C 285 C 518 F 545 F Appuyez sur OK Le...

Page 37: ...re m me si le mode de cuisson est le m me que pour les aliments pr c dents Appuyez sur le bouton OK pour commencer le pr chauffage Pendant cette phase l indicateur de niveau de temp rature en mode MAN...

Page 38: ...sez le gril refroidir compl tement avant de proc der son nettoyage Avant le nettoyage d bloquez et retirez les plaques pour viter d endommager la surface de cuisson Le tiroir de r cup ration de jus et...

Page 39: ...ez le dans de l eau chaude l g rement savonneuse puis essuyez le soigneusement l aide d un essuie tout Pour nettoyer le couvercle du gril passez une ponge impr gn e d eau chaude et essuyez avec un chi...

Page 40: ...otre service consommateur local All Clad GUIDE DE DEPANNAGE Probl mes Causes Solutions bouton clignotant voyant lumineux fixe bouton clignotant Mise en marche de l appareil ou d marrage du cycle de cu...

Page 41: ...mp rature de r glage j ai plac mes aliments sur le gril mais l indicateur reste clair les boutons et clignotent et le cycle de d marrage ne d marre pas Vos aliments ont une paisseur sup rieure 1 5 pou...

Page 42: ...surveiller la cuisson mode manuel ou arr ter l appareil retirer la nourriture fermer correctement l appareil programmer nouveau l appareil et attendre jusqu la fin du pr chauffage temp rature de r gl...

Page 43: ...aux diff rents degr s sont en gris fonc GUIDE DE CUISSON PROGRAMMES AUTOMATIQUES Programme d di Indicateur du degr de cuisson RARE Saignant MEDIUM A point WELL DONE Bien cuit Viande rouge Steak hach S...

Page 44: ...gneau d soss Porc Aiguillettes de poulet congel es Poulet Poitrine de porc Porc Tranche de jambon cuire Sandwich Poitrine de poulet marin e Poulet Magret de canard viande rouge Poisson Truite enti re...

Page 45: ...acement Conditions et exclusions La garantie All Clad ne s applique qu aux tats Unis et au Canada et n est valable que sur pr sentation d une preuve d achat Pour toute assistance sous garantie merci d...

Page 46: ...s si le produit n est pas vendu par All Clad dans le pays d emploi c Au cas o le produit ne serait pas r parable dans le pays d emploi la garantie All Clad est limit e au remplacement par un produit q...

Page 47: ...AUTOM TICA p 57 COCCI N MANUAL p 59 PROGRAMA DE CONGELADO PARA ALIMENTOS CONGELADOS COCCI N AUTOM TICA p 60 COCCI N DE UN SEGUNDO LOTE DE ALIMENTOS p 60 FUNCI N PARA CONSERVAR EL CALOR p 61 LIMPIEZA Y...

Page 48: ...artefacto se enfr e antes de colocarle o retirarle piezas y antes de limpiarlo 6 No haga funcionar el artefacto si tiene un cable o enchufe da ado despu s de que el artefacto haya tenido problemas en...

Page 49: ...supervisi n durante el uso Para evitar que el artefacto se sobrecaliente no lo coloque en una esquina o contra una pared Nunca deje el artefacto enchufado si no est en uso No coloque la bandeja calien...

Page 50: ...inadecuado o del incumplimiento de las instrucciones el fabricante ENdeclina toda responsabilidad y la garant a no se aplicar Para su seguridad este producto cumple con todos los est ndares y regulaci...

Page 51: ...o de cocina Para evitar da ar el antiadherente de la bandeja de cocci n siempre utilice utensilios de pl stico o madera No coloque papel aluminio u otros objetos entre las bandejas y los alimentos a c...

Page 52: ...superficies calientes del artefacto siempre utilice las asas Los vapores de la cocci n pueden ser peligrosos para animales que cuentan con un sistema respiratorio particularmente sensible como las ave...

Page 53: ...I N 1 2 3 A E B C F D A Panel de control B Cuerpo del dispositivo C Asa D Bandeja de cocci n E Bandeja de recolecci n de zumo F Cable de alimentaci n AC_OPTIGRILL AUTOSENSE_ 2100095568 qxp_XXXXXXX 12...

Page 54: ...o la temperatura en modo manual DESCRIPCI N DE LOS 3 MODOS DE COCCI N DISPONIBLES 1 COCCI N AUTOM TICA hamburguesa pollo s ndwich cerdo salchicha cordero carne roja pescado Gracias a la tecnolog a Aut...

Page 55: ...l 270 C a 285 C 518 F a 545 F 3 MODO CONGELADO para alimentos congelados Antes de elegir el programa autom tico seleccione la funci n CONGELADO que le permite a la parrilla adaptarse para cocinar alim...

Page 56: ...mentos y comenzar a cocinarlos Retirar el embalaje las etiquetas y los diferentes accesorios del interior y exterior del dispositivo Antes de utilizar por primera vez cuidadosamente limpie las bandeja...

Page 57: ...e alimento a cocinar elija entre 6 programas Presione OK el dispositivo comenzar a precalentar y el indicador de PRECALENTAMIENTO parpadear Espere hasta que deje de parpadear esto tomar entre 6 y 8 mi...

Page 58: ...e cocinen un poco m s En el segundo caso el indicador de luz del nivel A PUNTO parpadear luego permanecer encendido y el dispositivo emitir un pitido Los alimentos se van a haber cocinado A PUNTO El c...

Page 59: ...ia aseg rese de que no hay alimentos entre las bandejas Presione el bot n PERSONALIZAR TEMP hasta obtener el nivel de temperatura deseado Si presiona el bot n manual una vez la temperatura se ajustar...

Page 60: ...seg rese de que no hay alimentos entre las bandejas Si los alimentos a cocinar est n congelados presione el bot n CONGELADO antes de seleccionar su programa de cocci n autom tica Luego rem tase a los...

Page 61: ...inmediatamente despu s de que termine el ciclo anterior el tiempo de precalentamiento ser menor Cuando se complete el proceso de cocci n el dispositivo activar autom ticamente la funci n para conserva...

Page 62: ...las con agua caliente y un poco de detergente luego enju guelas completamente para retirar todos los restos L mpielas cuidadosamente con servilletas de papel No utilice esponjas met licas lana de acer...

Page 63: ...r el aparato y espere a que termine el precalentamiento ajustes de temperatura El aparato se detiene durante el ciclo de precalentamiento ajustes de temperatura o de cocci n El aparato se ha mantenido...

Page 64: ...ips Despu s del precalentamiento ajustes de temperatura coloqu mi alimento en la parrilla pero el indicador permanece encendido el bot n destella y el ciclo de cocci n no comienza El alimento tiene m...

Page 65: ...to se cocine pero vigile la cocci n en modo manual o detenga el aparato retire el alimento cierre el aparato correctamente vuelva a programar el aparato y espere a que termine el precalentamiento ajus...

Page 66: ...ldas de los niveles de cocci n recomendadas est n coloreadas en gris MANUAL DE PROGRAMAS DE COCCI N AUTOM TICA Programa dedicado Indicador del grado de cocci n POCO COCIDO A PUNTO BIEN COCIDO Carne ro...

Page 67: ...ollo Cordero sin hueso Pollo Tiras de pollo congeladas Cerdo Panza de cerdo Pollo Rebanada de jam n cocido S ndwich Pechuga de pollo marinada Cerdo Pechuga de pato Carne roja Pescado Trucha entera Pes...

Page 68: ...sta garant a se limita a la reparaci n o reemplazo del producto Condiciones y exclusiones La garant a All Clad aplica solamente en Estados Unidos de Norteam rica y Canad y ser v lida solamente con la...

Page 69: ...no sea reparable en el nuevo pa s la garant a All Clad se limita al reemplazo por un producto similar o un producto alternativo de costo similar dentro de lo posible Derechos establecidos por la ley a...

Page 70: ...70 AC_OPTIGRILL AUTOSENSE_ 2100095568 qxp_XXXXXXX 12 04 2016 08 51 Page70...

Page 71: ...clad ca U S A GROUPE SEB USA 2121 Eden Road Millville NJ 08332 CANADA GROUPE SEB CANADA 345 Passmore Avenue Toronto ON M1V 3N8 800 255 2523 1 800 418 3325 AC_OPTIGRILL AUTOSENSE_ 2100095568 qxp_XXXXX...

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