9
Instrucciones importantes de seguridad
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE
SEGURIDAD
1. El recubrimiento de porcelana esmaltada en el interior y
exterior de los utensilios de hierro fundido es muy resistente
y le brinda a estos una gran variedad de usos para el
almacenamiento, preparación y cocción de los alimentos.
2. Antes de usar el nuevo utensilio de cocina de hierro fundido,
lávelo en agua caliente con un jabón líquido suave. Debe
enjuagar y secar el utensilio de inmediato. No lo ponga a secar
al aire ni lo almacene mojado.
3. El utensilio de cocina de hierro fundido es apto para usar
en el horno o en una hornilla de gas, eléctrica, de superficie
cerámica o de inducción. Aunque este utensilio de cocina
es apto para su uso en una estufa de superficie de cerámica,
vidrio o inducción, es muy recomendable que consulte el
manual del electrodoméstico antes de su uso, para asegurarse
de que la superficie de la estufa es compatible con los
utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado. Además,
asegúrese de levantar siempre los utensilios de cocina de
hierro fundido al moverlos para evitar rayar la superficie de la
estufa y dañar los utensilios de cocina.
4. Tenga en cuenta que las asas integradas del utensilio de cocina
se pondrán calientes cuando éste se use en una hornilla o en
el horno. Se deben utilizar guantes de cocina o agarraderas
acolchadas cuando se mueve una olla caliente.
5. Siempre use instrumentos de plástico, madera o silicona al
revolver. Los instrumentos de metal rayarán la superficie. No
golpee el borde de los utensilios de cocina con instrumentos
de metal, ya que esto eventualmente dañará a los utensilios.
6. No utilice mezcladores o licuadoras de mano en ningún
tipo de utensilios de cocina ya que esto puede causar daños
permanentes a la superficie.
7. No corte los alimentos directamente sobre la superficie
esmaltada de los utensilios de cocina.
8. Nunca utilice los utensilios de cocina de hierro fundido en el
horno microondas, en parrillas o fogatas al aire libre.
