110
www.aeg.com
6.2 Automatinio atšildymo lentelės
Automatinis
atšildymas
Svoris (didinimo
vienetas)/
reikmenys
Mygtuk-
as
Eiga
Mėsa/žuvis/
paukštiena
(Neišdarinėta žuvis,
žuvies
kepsniai, žuvies filė,
vištų šlaunelės, vištų
krūtinėlės, mėsos
faršas, kepsnys,
žlėgtainiai,
mėsainiai, dešrelės)
0,2–1,0 kg (100 g)
Kepimo indas l
•
Sudėkite maistą į kepimo indą, padėkite jį
sukamojo padėklo centre.
•
Pasigirdus skambučiui apverskite maistą,
pakeiskite išdėstymą ir atskirkite. Plonas
dalis ir šiltas vietas uždenkite aliuminio
folija.
•
Atšildę suvyniokite į aliuminio foliją ir
palikite 15–45 min., kol maistas visiškai
atšils.
•
Mėsos faršas: pasigirdus skambučiui,
apverskite maistą. jei įmanoma, išimkite
atšildytas dalis.
Netinka neišdorotai paukštienai.
Duona
0,1–1,0 kg (100 g)
Kepimo indas
•
Paskirstykite kepimo inde, padėkite jį
sukamojo padėklo centre.
jei tai 1,0 kg, dėkite tiesiai ant padėklo.
•
Pasigirdus skambučiui apverskite,
pakeiskite išdėstymą ir išimkite atšildytus
gabalėlius.
•
Atšildę uždenkite aliuminio folija ir
palikite 5–15 min., kol visiškai atšils.
x1
x2
•
Atvėsintas maistas gaminamas nuo
5
o
C, šaldytas maistas gaminamas
nuo -18
o
C.
•
Įveskite tik maisto svorį. Neįskaičiuokite
talpyklos svorio.
•
jei maisto svoris didesnis ar mažesnis
nei automatinio gaminimo ir atšildymo
lentelėse nurodytas svoris / kiekis,
gaminkite neautomatiniu būdu.
•
Galutinė temperatūra priklausys nuo
pradinės temperatūros. Patikrinkite, ar
pagamintas maistas nėra labai karštas.
•
Pasinaudojus mikrobangų krosnele, gali
įsijungti aušinimo ventiliatorius.
•
Kepsnius ir žlėgtainius reikia atšildyti
vienu sluoksniu.
•
Maltą mėsą reikia atšaldyti plonais
sluoksniais.
•
Apvertę, uždenkite atšildytas dalis
mažais lygiais aliuminio folijos lapais.
•
Atšildytą paukštieną reikia nedelsiant
apdoroti.
4_AEG_Lithuanian_MS_AF14z_Layout 1 22/05/2015 09:56 Page 110