Sous-vide - en metode til tilberedning af
vakuumpakket mad ved lav temperatur, i en
længere tidsperiode, som hjælper dig med at
bevare vitaminerne og smagen. Din
kogesektion giver dig klare indstillinger og
instruktioner, du skal følge. Når du vælger
funktionen gennem Hjælp til tilberedning, er
temperaturerne defineret for forskellige typer
mad. Du kan også vælge dine egne
temperaturer, hvis du aktiverer funktionen
gennem Sous-vide i Menu.
Stegning - en stegemetode med
automatisk kontrollerede varmetrin, egnet til
forskellige typer mad. Det hjælper dig med at
undgå overopvarmning af mad eller olie. Du
kan aktivere den ved at vælge Hjælp til
tilberedning fra Menu.
Termometer - med denne funktion måler
Termometer temperaturen under
tilberedning. Du kan ikke bruge den, når
funktionen Hjælp til tilberedning er i gang.
Andre nyttige funktioner af din
kogesektion:
Smeltning
- denne funktion er perfekt til
at smelte chokolade eller smør.
PowerBoost - denne funktion koger
hurtigt store mængder vand.
Pause - denne funktion sænker
varmetrinnet til 1 for alle kogezoner, så du
kan holde maden varm gennem længere tid.
Bridge - denne funktion gør det muligt at
kombinere begge venstre zoner og at bruge
større kogegrej. Du kan bruge den med
Stegning.
Hob²Hood - denne funktion forbinder
kogesektionen med en speciel emhætte og
justerer blæserhastigheden i
overensstemmelse.
Lås - denne funktion deaktiverer
midlertidigt kontrolpanelet under tilberedning.
Børnesikring - denne funktion deaktiverer
kontrolpanelet, mens kogesektionen ikke er
tændt, hvilket forhindrer utilsigtet brug.
Optællingstimer, Nedtællingstimer og
Minutur - er tre funktioner, du kan vælge
mellem for at overvåge tilberedningstiden.
Se "Daglig brug" for yderligere information.
5. FØR BRUG FØRSTE GANG
ADVARSEL!
Se kapitlerne om sikkerhed.
5.1 Brug af displayet
• Kun baggrundsoplyste symboler kan
anvendes.
• For at aktivere et givet tilvalg skal du
berøre det relevante symbol på displayet.
• Den valgte funktion aktiveres, når du
slipper displayet med fingeren.
• Brug en hurtig bevægelse, eller træk
fingeren langs displayet, for at rulle de
tilgængelige tilvalg. Bevægelsens
hastighed afgør hvor hurtigt, skærmen
bevæger sig.
• Rulningen kan stoppe af sig selv, eller du
kan stoppe den med det samme, hvis du
berør displayet.
• Du kan ændre de fleste af de parametre,
der vises på displayet, når du berører de
relevante symboler.
• Du kan rulle gennem listen og/eller berøre
det ønskede tilvalg for at vælge den
påkrævede funktion eller tid.
• Når kogesektionen er aktiveret, og visse
af symbolerne forsvinder fra displayet,
kan du berøre det igen. Alle symbolerne
kommer tilbage.
• For visse funktioner vises der et popup-
vindue med yderligere oplysninger, når du
starter dem. Kontrollér , inden du
aktiverer funktionen, for at deaktivere
popup-vinduet permanent.
• Vælg først en zone for at aktivere
timerfunktionerne.
DANSK
45
