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AEG HKB75820NB, User Manual

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AEG HKB75820NB User Manual Download Page 1

USER 
MANUAL

EN

User Manual

2

Hob

IT

Istruzioni per l’uso

21

Piano cottura

HKB75820NB

Summary of Contents for HKB75820NB

Page 1: ...USER MANUAL EN User Manual 2 Hob IT Istruzioni per l uso 21 Piano cottura HKB75820NB ...

Page 2: ...ter service and repair information www aeg com support Register your product for better service www registeraeg com Buy Accessories Consumables and Original spare parts for your appliance www aeg com shop CUSTOMER CARE AND SERVICE Always use original spare parts When contacting our Authorised Service Centre ensure that you have the following data available Model PNC Serial Number The information c...

Page 3: ... Keep all packaging away from children and dispose of it appropriately WARNING The appliance and its accessible parts become hot during use Keep children and pets away from the appliance when in use and when cooling down If the appliance has a child safety device it should be activated Children shall not carry out cleaning and user maintenance of the appliance without supervision 1 2 General Safet...

Page 4: ...e installing it in the built in structure Do not use a steam cleaner to clean the appliance If the glass ceramic surface glass surface is cracked switch off the appliance and unplug it from the mains In case the appliance is connected to the mains directly using junction box remove the fuse to disconnect the appliance from power supply In either case contact the Authorised Service Centre In case o...

Page 5: ...s Always take care when moving the appliance as it is heavy Always use safety gloves and enclosed footwear Seal the cut surfaces with a sealant to prevent moisture from causing swelling Protect the bottom of the appliance from steam and moisture Do not install the appliance next to a door or under a window This prevents hot cookware from falling from the appliance when the door or the window is op...

Page 6: ...3 Gas connection CAUTION When using a gas cylinder always keep it on a flat horizontal surface with the gas valve on top All gas connections must be made by a qualified person Before installation make sure that the local distribution conditions nature of the gas and gas pressure and the adjustment of the appliance are compatible Make sure that there is air circulation around the appliance The info...

Page 7: ...se objects up when you have to move them on the cooking surface Use only stable cookware with the correct shape and diameter larger than the dimensions of the burners Make sure cookware is centrally positioned on the burners Do not use large cookware that overlap the edges of the appliance This can cause damage to the worktop surface Make sure the flame does not go out when you quickly turn the kn...

Page 8: ...squeezed Also be careful when the hob is put together with an oven Make sure that the gas supply pressure of the appliance obeys the recommended values If the supplied pressure has not the specified value it is necessary to assemble a proper pressure regulator in compliance with the standard UNI EN 88 For Liquid Gas LPG the use of pressure regulator is allowed only if they are in compliance with U...

Page 9: ...f power on the rating plate agree with the voltage and the power of the local power supply This appliance is supplied with a mains cable It has to be supplied with a correct plug which can hold the load that the rating plate rates Make sure that you install the plug in a correct socket Always use a correctly installed shockproof socket Make sure that there is an access to the mains plug after the ...

Page 10: ...the blue neutral wire to the terminal which is marked with the letter N or coloured blue 3 Connect the brown live wire to the terminal which is marked with the letter L It must always be connected to the network phase 3 7 Assembly 1 2 3 min 55 mm min 650 mm 560 mm 2 0 480 mm 2 0 min 150 mm 30 mm 4 5 6 B A A supplied seal B supplied brackets www aeg com 10 ...

Page 11: ...rvention is necessary Kitchen unit with door min 20 mm max 150 mm 30 mm 60 mm B A A Removable panel B Space for connections Kitchen unit with oven The electrical connection of the hob and the oven must be installed separately for safety reasons and to let easy remove oven from the unit 4 PRODUCT DESCRIPTION 4 1 Cooking surface layout 2 1 3 4 1 Multi Crown burner 2 Auxiliary burner 3 Semi rapid bur...

Page 12: ...r it is regular If after some tries the burner does not light check if the crown and its cap are in correct positions WARNING Do not keep the control knob pushed for more than 15 seconds If the burner does not light after 15 seconds release the control knob turn it into off position and try to light the burner again after minimum 1 minute CAUTION In the absence of electricity you can ignite the bu...

Page 13: ...prevent spills and injuries CAUTION Make sure that the bottoms of pots do not stand too close to the control knob otherwise the flame heats the control knob up CAUTION Make sure that pot handles are not above the front edge of the cooktop CAUTION Make sure that the pots are placed centrally on the burner in order to get the maximum stability and a lower gas consumption CAUTION Liquids spilt during...

Page 14: ...iary 1 5 Fish Sepia with peas Multi Crown 1 5 Roasted tuna steak Rapid 5 8 Eggs based meals Omelette Multi Crown 1 5 Vegetables Mushrooms with sea sonings Semi rapid 2 6 Caponata with vegeta bles Multi Crown 4 8 Frozen spinach with butter Rapid 1 4 Fried dishes French fries Multi Crown 5 9 Donuts Multi Crown 3 7 Snacks cooked with pan Roasting nuts Semi rapid 2 5 Croutons of bread Multi Crown 2 7 ...

Page 15: ...orts are not resistant to washing in a dishwasher They must be washed by hand 1 Remove the pan supports to easily clean the hob Be very careful when you replace the pan supports to prevent the hob top from damage 2 The enamel coating occasionally can have rough edges so be careful when you wash the pan supports by hand and dry them If necessary remove stubborn stains with a paste cleaner 3 After y...

Page 16: ...nd dry them carefully before you put them back on 7 5 Cleaning the spark plug This feature is obtained through a ceramic ignition candle with a metal electrode Keep these components well clean to prevent difficult lighting and check that the burner crown holes are not obstructed 7 6 Periodic maintenance Speak to your local Authorised Service Centre periodically to check the conditions of the gas s...

Page 17: ...al or less than 10 sec onds The flame ring is uneven Burner crown is blocked with food residues Make sure that the injector is not blocked and the burner crown is clean 8 2 If you cannot find a solution If you cannot find a solution to the problem yourself contact your dealer or an Authorised Service Centre Give the data from the rating plate Make sure you operated the hob correctly If not the ser...

Page 18: ... IT MADE IN ITALY TYPE IP20 0049 A B C A Stick it on Guarantee Card and send this part if applicable B Stick it on Guarantee Card and keep this part if applicable C Stick it on instruction booklet 9 TECHNICAL DATA 9 1 Hob dimensions Width 740 mm Depth 510 mm 9 2 Bypass diameters BURNER Ø BYPASS 1 100 mm Multi Crown 57 Semi rapid 35 Auxiliary 28 www aeg com 18 ...

Page 19: ...kW MINIMUM POWER kW INJECTOR MARK Multi Crown 3 9 1 4 146 Semi rapid 1 85 0 6 92 Auxiliary 1 0 0 33 70 9 5 Gas burners for LPG G30 G31 28 30 37 mbar BURNER NORMAL POWER kW MINIMUM POWER kW INJECTOR MARK NOMINAL GAS FLOW g h G30 28 30 mbar G31 37 mbar Multi Crown 3 55 1 4 095 258 254 Semi rapid 1 9 0 6 71 138 136 Auxiliary 1 0 0 33 50 73 71 10 ENERGY EFFICIENCY 10 1 Product information according to...

Page 20: ...n you heat up water use only the amount you need If it is possible always put the lids on the cookware When the liquid starts to boil turn down the flame to barely simmer the liquid If it is possible use a pressure cooker Refer to its user manual 11 ENVIRONMENTAL CONCERNS Recycle materials with the symbol Put the packaging in relevant containers to recycle it Help protect the environment and human...

Page 21: ...scaricare i nostri opuscoli eliminare eventuali anomalie ottenere informazioni sull assistenza e la riparazione www aeg com support Per registrare il vostro prodotto e ricevere un servizio migliore www registeraeg com Acquistare accessori materiali di consumo e ricambi originali per la vostra apparecchiatura www aeg com shop ASSISTENZA CLIENTI E ASSISTENZA TECNICA Consigliamo sempre l impiego di r...

Page 22: ...ttrodomestico a meno che non vi sia una supervisione continua Sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino con l apparecchiatura Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in modo adeguato AVVERTENZA L elettrodomestico e le parti accessibili si riscaldano molto durante l uso Tenere i bambini e gli animali domestici lontani dall apparecchiatura durante l uso e durante il raffre...

Page 23: ...processi di cottura brevi devono essere sorvegliati continuamente AVVERTENZA Pericolo di incendio Non conservare alcun oggetto sulle superfici di cottura Oggetti metallici quali coltelli forchette cucchiai e coperchi non devono essere posti sulla superficie del piano di cottura in quanto possono diventare molto caldi Non utilizzare l apparecchiatura prima di installarla nella struttura a incasso N...

Page 24: ...o alla temperatura ambiente AVVERTENZA Utilizzare esclusivamente protezioni per il piano cottura progettate dal produttore dell apparecchiatura o indicate dallo stesso nelle istruzioni d uso come ad esempio accessori idonei o le protezioni per il piano cottura incorporate nell apparecchiatura Utilizzare protezioni inadeguate aumenta il rischio di incidenti 2 ISTRUZIONI DI SICUREZZA Questa apparecc...

Page 25: ...alimentazione elettrica si aggrovigli Assicurarsi che sia installata una protezione contro gli urti Utilizzare il serracavo sul cavo Assicurarsi che il cavo dell alimentazione o la spina ove previsti non sfiorino l apparecchiatura o le pentole roventi quando si collega l apparecchiatura a una presa Non utilizzare prese multiple e prolunghe Accertarsi di non danneggiare la spina o il cavo ove previ...

Page 26: ...ione aggiuntiva Non modificare le specifiche tecniche dell apparecchiatura Rimuovere tutto l imballaggio le etichette e la pellicola protettiva se presente prima del primo utilizzo Assicurarsi che le aperture di ventilazione non siano bloccate Non lasciare l elettrodomestico incustodito durante il funzionamento Impostare le zone di cottura su off dopo ogni utilizzo Non appoggiare posate o coperchi...

Page 27: ...ettrodomestico 2 5 Pulizia e cura AVVERTENZA Non togliere pulsanti manopole o guarnizioni dal pannello dei comandi L acqua potrebbe penetrare nell apparecchiatura e causare danni Pulire regolarmente l apparecchiatura per evitare il deterioramento dei materiali che compongono la superficie Disattivare l apparecchiatura e lasciarla raffreddare prima di procedere con la pulizia Non nebulizzare acqua ...

Page 28: ...o regolabile è fissato alla rampa per mezzo di un dado filettato G 1 2 Avvitare le parti senza forzare regolare il raccordo nella direzione voluta e serrare il tutto A B C A Estremità dell albero con dado B Rondella fornita in dotazione con l apparecchiatura C Gomito fornito in dotazione con l apparecchiatura Collegamento rigido Eseguire il collegamento mediante tubi in metallo rigidi rame con fin...

Page 29: ...ta Utilizzare sempre una presa elettrica con contatto di protezione correttamente installata Verificare che la spina di alimentazione rimanga accessibile dopo l installazione Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l apparecchiatura Tirare sempre dalla spina Collegando l apparecchiatura a una prolunga adattatore o presa multipla esiste il rischio di incendio Accertarsi che il collegamen...

Page 30: ...se marrone tensione al terminale contrassegnato con la lettera L Questo deve sempre essere collegato alla fase di rete 3 7 Montaggio 1 2 3 min 55 mm min 650 mm 560 mm 2 0 480 mm 2 0 min 150 mm 30 mm 4 5 6 B A A guarnizione in dotazione B staffe in dotazione 7 ATTENZIONE Installare l apparecchiatura esclusivamente su un piano di lavoro dalla superficie piatta www aeg com 30 ...

Page 31: ... 30 mm 60 mm B A A Pannello rimovibile B Spazio per gli allacciamenti Mobile da incasso con forno Il collegamento elettrico del piano di cottura e del forno deve essere eseguito separatamente per questioni di sicurezza oltre che per consentire una facile rimozione del forno dall unità 4 DESCRIZIONE DEL PRODOTTO 4 1 Disposizione della superficie di cottura 2 1 3 4 1 Bruciatore multi corona 2 Brûleu...

Page 32: ...e ruotarla in senso antiorario fino alla posizione massima 2 Tenere premuta la manopola di regolazione per circa 10 secondi Questo consentirà il riscaldamento della termocoppia In caso contrario l alimentazione del gas verrà interrotta 3 Regolare la fiamma dopo che si è stabilizzata Se il bruciatore non si accende dopo alcuni tentativi controllare che la corona e lo spartifiamma siano correttament...

Page 33: ...re la manopola in posizione di spento AVVERTENZA Ridurre o spegnere sempre la fiamma prima di rimuovere le pentole dal bruciatore 6 CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI AVVERTENZA Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza 6 1 Pentole ATTENZIONE Non usare pentole in ghisa teglie in terracotta o coccio accessori per il grill o piastre tostapane AVVERTENZA Non mettere la stessa pentola su due bruciatori ...

Page 34: ...ulti corona 1 5 Cuscus Rapido 1 6 Ravioli Ausiliario 6 9 Zuppa Verdura Zuppa vegetale Semi rapido 2 7 Zuppa di funghi e pata te Semi rapido 1 5 Zuppa di pesce Multi corona 1 4 Carne Polpette di carne Multi corona 1 6 Filetto o arrosto di maia le Multi corona 4 9 Burger di manzo al gra tin Ausiliario 1 5 Pesce Seppia con piselli Multi corona 1 5 Filetto di tonno arrosto Rapido 5 8 Pasti a base di u...

Page 35: ...Pulire il piano di cottura dopo ogni impiego Usare sempre pentole con il fondo pulito I graffi o le macchie scure sulla superficie non compromettono il funzionamento del piano di cottura Usare un prodotto di pulizia adatto alla superficie del piano di cottura AVVERTENZA Non usare coltelli raschietti o strumenti simili per pulire la superficie del vetro o tra i bordi del bruciatore e del telaio se ...

Page 36: ...endole in posizione orizzontale come illustrato nell immagine Non sollevare i supporti pentole tenendoli inclinati per evitare qualsiasi tipo di sollecitazione sui perni metallici Farlo potrebbe danneggiare i perni e causarne la rottura La forma dei supporti pentole e il numero di bruciatori possono variare in altri modelli dell apparecchiatura 7 4 Pulizia del piano di cottura Togliere immediatame...

Page 37: ...a sia collegato corretta mente alla rete elettrica È scattato il fusibile Verificare se l anomalia di funzionamento è dovuta al fusibile Nel caso in cui il fu sibile continui a scattare ri volgersi ad un elettricista qualificato Lo spartifiamma del brucia tore e la corona non sono posizionati correttamente Posizionarli adeguatamente La fiamma si spegne imme diatamente dopo l accensio ne La termoco...

Page 38: ... PROD NO SER NO DATA MOD PROD NO SER NO 03 IT MADE IN ITALY TYPE IP20 0049 A B C A Attaccarla sul Foglietto di garanzia ed inviare questa parte ove prevista B Attaccarla sul Foglietto di garanzia e conservare questa parte ove prevista C Attaccarla sul libretto di istruzioni 9 DATI TECNICI 9 1 Dimensioni del piano di cottura Larghezza 740 mm Profondità 510 mm 9 2 Diametri bypass BRUCIATORE Ø BYPASS...

Page 39: ...E kW POTENZA MINIMA kW SEGNO INIETTORE Multi corona 3 9 1 4 146 Semi rapido 1 85 0 6 92 Ausiliario 1 0 0 33 70 9 5 Bruciatori a gas per GPL G30 G31 28 30 37 mbar BRUCIATO RE POTENZA NORMALE kW POTENZA MINIMA kW SEGNO INIETTORE PORTATA NOMINALE GAS g h G30 28 30 mbar G31 37 mbar Multi corona 3 55 1 4 095 258 254 Semi rapido 1 9 0 6 71 138 136 Ausiliario 1 0 0 33 50 73 71 10 EFFICIENZA ENERGETICA 10...

Page 40: ...tore Quando si riscalda l acqua utilizzare solo la quantità necessaria Se possibile coprire sempre le pentole con il coperchio Quando il liquido inizia a bollire abbassare la fiamma per provocare una lenta ebollizione del liquido Se possibile utilizzare una pentola a pressione Fare riferimento al relativo manuale per l utente 11 CONSIDERAZIONI SULL AMBIENTE Riciclare i materiali con il simbolo But...

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Page 44: ...www aeg com shop 867367422 B 132022 ...

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