USER MANUAL
EN
User Manual
2
Hob
IT
Istruzioni per l’uso
18
Piano cottura
ES
Manual de instrucciones
36
Placa de cocción
HG995550
Page 1: ...USER MANUAL EN User Manual 2 Hob IT Istruzioni per l uso 18 Piano cottura ES Manual de instrucciones 36 Placa de cocción HG995550 ...
Page 2: ...ew minutes reading to get the very best from it Visit our website for Get usage advice brochures trouble shooter service information www aeg com webselfservice Register your product for better service www registeraeg com Buy Accessories Consumables and Original spare parts for your appliance www aeg com shop CUSTOMER CARE AND SERVICE Always use original spare parts When contacting our Authorised S...
Page 3: ...packaging away from children and dispose of it appropriately Keep children and pets away from the appliance when it operates or when it cools down Accessible parts are hot If the appliance has a child safety device this should be activated Children shall not carry out cleaning and user maintenance of the appliance without supervision Children aged 3 years and under must be kept away from this appl...
Page 4: ... isolate the appliance from the power supply do not touch the appliance surface do not use the appliance If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer an authorized Service or similarly qualified persons in order to avoid a hazard Where the appliance is directly connected to the power supply an all pole isolating switch with a contact gap is required Complete disconnection ...
Page 5: ...ade by a qualified electrician The appliance must be earthed Before carrying out any operation make sure that the appliance is disconnected from the power supply Make sure that the electrical information on the rating plate agrees with the power supply If not contact an electrician Make sure the appliance is installed correctly Loose and incorrect electricity mains cable or plug if applicable can ...
Page 6: ...with water Do not use the appliance as a work surface or as a storage surface When you place food into hot oil it may splash WARNING Risk of fire and explosion Fats and oil when heated can release flammable vapours Keep flames or heated objects away from fats and oils when you cook with them The vapours that very hot oil releases can cause spontaneous combustion Used oil that can contain food remn...
Page 7: ... from the electrical supply before maintenance Do not use water spray and steam to clean the appliance Clean the appliance with a moist soft cloth Only use neutral detergents Do not use abrasive products abrasive cleaning pads solvents or metal objects Do not clean the burners in the dishwasher 2 6 Disposal WARNING Risk of injury or suffocation Contact your municipal authority for information on h...
Page 8: ...e 1 Push the control knob down and turn it counterclockwise to the maximum gas supply position 2 Keep the control knob pushed for equal or less than 10 seconds This lets the thermocouple warm up If not the gas supply is interrupted 3 Adjust the flame after it is regular If after some tries the burner does not light check if the crown and its cap are in correct positions WARNING Do not keep the con...
Page 9: ...ING Always turn the flame down or switch it off before you remove the pans from the burner 5 HINTS AND TIPS WARNING Refer to Safety chapters 5 1 Cookware CAUTION Do not use cast iron pans potstones earthenware grill or toaster plates WARNING Do not put the same pan on two burners WARNING Do not put unstable or damaged pots on the burner to prevent from spill and injury CAUTION Make sure that the b...
Page 10: ...sionally can have rough edges so be careful when you wash the pan supports by hand and dry them If necessary remove stubborn stains with a paste cleaner 3 After you clean the pan supports make sure that they are in correct positions 4 For the burner to operate correctly make sure that the arms of the pan supports are inserted in the recesses of the enamelled plates 6 3 Cleaning the hob Remove imme...
Page 11: ...and crown are placed incorrectly Place the burner cap and crown correctly The flame extinguishes im mediately after ignition Thermocouple is not heated up sufficiently After lightning the flame keep the knob pushed for equal or less than 10 sec onds The flame ring is uneven Burner crown is blocked with food residues Make sure that the injector is not blocked and the burner crown is clean 7 2 If yo...
Page 12: ...e down the information bellow from the rating plate The rating plate is on the bottom of the hob Model PNC Serial number 8 2 Gas Connection WARNING The following instructions about installation maintenance and ventilation must be carried out by qualified personnel in compliance with the regulation in force UNI CIG 7129 7131 Make sure that the kitchen is well ventilated keep natural ventilation hol...
Page 13: ...flame 8 3 Injectors replacement 1 Remove the pan supports 2 Remove the caps and crowns of the burner 3 With a socket spanner 7 remove the injectors and replace them with the ones which are necessary for the type of gas you use see table in Technical Information chapter 4 Assemble the parts follow the same procedure backwards 5 Replace the rating plate it is near the gas supply pipe with the one fo...
Page 14: ...onnection with an extension cable an adapter or a multiple connection Make sure that the ground connection agrees with the standards and regulations Do not let the power cable to heat up to a temperature higher than 90 C To prevent contact between the cable and the appliance below the hob use the clamps which are on the side of the cabinet A A Rigid copper pipe or flexible pipe of stainless steel ...
Page 15: ... installation instructions of the hood for the minimum distance between the appliances 8 9 Possibilities for insertion The panel installed below the hob must be easy to remove and let an easy access in case a technical assistance intervention is necessary Kitchen unit with door min 6 mm min 40 mm 60 mm B A min 20 mm max 150 mm A Removable panel B Space for connections Kitchen unit with oven The el...
Page 16: ...pply 220 240 V 50 60 Hz Appliance category II2H3 Gas connection G 1 2 Appliance class 3 9 4 Gas burners for NATURAL GAS G20 20 mbar BURNER NORMAL POWER kW MINIMUM POWER kW INJECTOR MARK 1 100 mm Triple Crown 3 8 1 4 146 Semi rapid 1 9 0 75 96x Auxiliary 1 0 0 45 70 9 5 Gas burners for LPG G30 G31 28 30 37 mbar BURNER NORMAL POWER kW MINIMUM POWER kW INJECTOR MARK 1 100 mm NOMINAL GAS FLOW g h G30 ...
Page 17: ...Energy saving Before use make sure that the burners and pan supports are assembled correctly Use cookware with diameters applicable to the size of burners Center the pot on the burner When you heat up water use only the amount you need If it is possible always put the lids on the cookware When the liquid starts to boil turn down the flame to barely simmer the liquid If it is possible use a pressur...
Page 18: ...l utilizzo della vostra apparecchiatura Visitate il nostro sito web per Ricevere consigli d uso scaricare i nostri opuscoli eliminare eventuali anomalie ottenere informazioni sull assistenza www aeg com webselfservice Registrare il vostro prodotto e ricevere un servizio migliore www registeraeg com Acquistare accessori materiali di consumo e ricambi originali per la vostra apparecchiatura www aeg ...
Page 19: ...tenziali pericoli previsti Non consentire ai bambini di giocare con l apparecchiatura Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in modo adeguato Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dall apparecchiatura durante il funzionamento o raffreddamento Le parti accessibili sono incandescenti Se l apparecchiatura ha un dispositivo di sicurezza per i bambini sarà opportuno attivarlo ...
Page 20: ...i di cottura Oggetti metallici quali coltelli forchette cucchiai e coperchi non dovrebbero essere posti sulla superficie del piano di cottura in quanto possono diventare caldi Non usare una pulitrice a vapore per pulire l apparecchiatura Se la superficie di vetroceramica vetro presenta delle crepe spegnere l apparecchiatura per evitare il rischio di scossa elettrica In caso di rottura del vetro de...
Page 21: ...eme all apparecchiatura È necessario rispettare la distanza minima dalle altre apparecchiature Prestare sempre attenzione in fase di spostamento dell apparecchiatura dato che è pesante Usare sempre i guanti di sicurezza e le calzature adeguate Proteggere le superfici di taglio con un materiale di tenuta per evitare che l umidità causi dei rigonfiamenti Proteggere la base dell apparecchiatura da va...
Page 22: ...nterruttori automatici fusibili quelli a tappo devono essere rimossi dal portafusibile sganciatori per correnti di guasto a terra e relé L impianto elettrico deve essere dotato di un dispositivo di isolamento che consenta di scollegare l apparecchiatura dalla presa di corrente a tutti i poli Il dispositivo di isolamento deve avere una larghezza dell apertura di contatto non inferiore ai 3 mm 2 3 C...
Page 23: ...etro superiore alle dimensioni dei bruciatori Assicurarsi che le pentole siano posizionate al centro dei bruciatori Accertarsi che la fiamma non si spenga quando si gira rapidamente la manopola dalla posizione massima a quella minima Usare esclusivamente gli accessori in dotazione con l apparecchiatura Non utilizzare un diffusore di fiamma sul bruciatore Un apparecchiatura per cottura a gas produc...
Page 24: ... l apparecchiatura contattare il Centro di Assistenza Autorizzato Utilizzare esclusivamente ricambi originali 3 DESCRIZIONE DEL PRODOTTO 3 1 Disposizione della superficie di cottura 1 2 3 4 1 Bruciatore ausiliario 2 Bruciatore a tripla corona 3 Bruciatore semirapido 4 Manopole di regolazione 3 2 Manopola di regolazione Simbolo Descrizione alimentazione gas assen te posizione di spento posizione di...
Page 25: ...ta 3 Regolare la fiamma dopo che si è stabilizzata Se il bruciatore non si accende dopo alcuni tentativi controllare che la corona e lo spartifiamma siano correttamente posizionati AVVERTENZA Non tenere la manopola di regolazione premuta per oltre 15 secondi Se il bruciatore non si accende dopo 15 secondi rilasciare la manopola di regolazione ruotarla in posizione di spento e attendere almeno 1 mi...
Page 26: ... 1 Pentole ATTENZIONE Non usare pentole in ghisa teglie in terracotta grill o piastre tostapane AVVERTENZA Non mettere la stessa pentola su due bruciatori AVVERTENZA Evitare di posare sul bruciatore pentole instabili o deformate per prevenire versamenti e lesioni ATTENZIONE Assicurarsi che i basamenti delle pentole non siano poggiati sulla manopola di regolazione altrimenti la fiamma potrebbe surr...
Page 27: ...acile il piano di cottura Fare molta attenzione quando si sostituiscono i supporti pentole il piano di cottura si potrebbe danneggiare 2 Il rivestimento smaltato a volte può presentare dei bordi ruvidi quindi prestare attenzione nel lavare ed asciugare i supporti pentole a mano Se necessario rimuovere le macchie più ostinate servendosi di un apposito prodotto in pasta 3 Dopo aver pulito i supporti...
Page 28: ... il fusibile Verificare se l anomalia di funzionamento è dovuta al fusibile Nel caso in cui il fu sibile continui a scattare ri volgersi ad un elettricista qualificato Lo spartifiamma del brucia tore e la corona non sono posizionati correttamente Posizionarli adeguatamente La fiamma si spegne imme diatamente dopo l accensio ne La termocoppia non si è ri scaldata a sufficienza Dopo aver acceso la f...
Page 29: ...NE AVVERTENZA Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza 8 1 Prima dell installazione Prima di installare il piano di cottura annotare l informazione riportata di seguito presente sulla targhetta dei dati La targhetta dei dati è applicata sul lato inferiore del piano di cottura Modello PNC Numero di serie 8 2 Collegamento gas AVVERTENZA Le seguenti istruzioni d installazione manutenzione e venti...
Page 30: ...una lunghezza massima di 2 m AVVERTENZA Al termine dell installazione verificare la tenuta di ciascun raccordo dei tubi Usare una soluzione saponata non una fiamma 8 3 Sostituzione degli iniettori 1 Rimuovere i supporti pentole 2 Rimuovere gli spartifiamma e le corone del bruciatore 3 Con una chiave a bussola N 7 togliere gli iniettori e sostituirli con quelli richiesti per il tipo di gas utilizza...
Page 31: ...re l apparecchiatura Tirare sempre dalla spina Collegando l apparecchiatura a una prolunga adattatore o presa multipla esiste il rischio di incendio Accertarsi che il collegamento di messa a terra sia in linea con le disposizioni e le norme in vigore Il cavo di alimentazione non deve riscaldarsi ad una temperatura superiore a 90 C Per evitare il contatto tra il cavo e l apparecchiatura al di sotto...
Page 32: ...lle istruzioni per l installazione della cappa per la distanza minima tra le apparecchiature 8 9 Possibilità di inserimento Il pannello installato sotto il piano di cottura deve essere facilmente rimovibile e altrettanto facilmente deve consentire l accesso in caso di interventi dell assistenza tecnica Unità da cucina con porta min 6 mm min 40 mm 60 mm B A min 20 mm max 150 mm A Pannello rimovibil...
Page 33: ...originale G20 2H 20 mbar 10 5 kW Gas sostitutivo G30 3 28 30 mbar 763 g h G31 3 37 mbar 750 g h Alimentazione elettrica 220 240 V 50 60 Hz Categoria apparecchia tura II2H3 Collegamento gas G 1 2 Classe apparecchiatura 3 9 4 Bruciatori a GAS NATURALE G20 a 20 mbar BRUCIATORE POTENZA NORMALE kW POTENZA MINIMA kW SIMBOLO INIETTO RE 1 100 mm Tripla Corona 3 8 1 4 146 Semi rapido 1 9 0 75 96x Ausiliari...
Page 34: ...Semirapido 56 9 Anteriore sinistro Ausiliario non applicabile Anteriore destro semirapido 56 9 Efficienza energetica del piano di cottura a gas EE gas hob 55 7 EN 30 2 1 Apparecchiature di cottura a gas per uso domestico Parte 2 1 Uso razionale dell energia Generale 10 2 Risparmio energetico Prima dell uso assicurarsi che i bruciatori e i supporti pentole siano assemblati correttamente Usare pento...
Page 35: ...laggio Aiutare a proteggere l ambiente e la salute umana e a riciclare rifiuti derivanti da apparecchiature elettriche ed elettroniche Non smaltire le apparecchiature che riportano il simbolo insieme ai normali rifiuti domestici Portare il prodotto al punto di riciclaggio più vicino o contattare il comune di residenza ITALIANO 35 ...
Page 36: ...ectura para disfrutar de todas sus ventajas Consulte en nuestro sitio web Obtener consejos folletos soluciones a problemas e información de servicio www aeg com webselfservice Registrar su producto para recibir un mejor servicio www registeraeg com Adquirir accesorios artículos de consumo y recambios originales para su aparato www aeg com shop ATENCIÓN Y SERVICIO AL CLIENTE Le recomendamos que uti...
Page 37: ...erial de embalaje fuera del alcance de los niños y deséchelo de forma adecuada Mantenga a los niños y mascotas alejados del aparato cuando esté funcionando o se esté enfriando Las piezas accesibles están calientes Si este aparato tiene un bloqueo de seguridad para niños debe activarlo La limpieza y mantenimiento de usuario del aparato no podrán ser realizados por niños sin supervisión Los niños de...
Page 38: ... cristal está agrietada apague el aparato para evitar el riesgo de descarga eléctrica En caso de rotura del cristal de la encimera apague inmediatamente todos los quemadores y cualquier resistencia y aísle el aparato de la alimentación eléctrica no toque la superficie del aparato no utilice el aparato Si el cable eléctrico sufre algún daño el fabricante su servicio técnico autorizado o un profesio...
Page 39: ...alientes caigan del aparato cuando la puerta o la ventana estén abiertas Cuando instale el aparato encima de cajones asegúrese de que hay suficiente espacio entre la parte inferior del aparato y el cajón superior para que circule el aire La base del aparato se puede calentar Asegúrese de colocar un panel de separación incombustible bajo el aparato para evitar acceder a la base 2 2 Conexión eléctri...
Page 40: ...sitos del aparato Compruebe que el aire circula libremente alrededor del aparato La placa de características contiene información sobre el suministro de gas Este aparato no está conectado a un dispositivo que evacua los productos de combustión Asegúrese de conectar el aparato según la normativa de instalación vigente Preste atención a los requisitos sobre ventilación adecuada 2 4 Uso del aparato A...
Page 41: ...ación por ejemplo la apertura de una ventana o una ventilación más eficaz por ejemplo el aumento del nivel de ventilación mecánica si se dispone de ella Este aparato está diseñado exclusivamente para cocinar No debe utilizarse para otros fines por ejemplo como calefacción No permita que líquidos ácidos como por ejemplo vinagre zumo de limón o desincrustantes de cal toquen la placa de cocción De lo...
Page 42: ...ndo de control Símbolo Description Sin suministro de gas posición de apagado Símbolo Description Posición de encendido suministro de gas máximo suministro mínimo de gas 4 USO DIARIO ADVERTENCIA Consulte los capítulos sobre seguridad 4 1 Descripción general del quemador A B D C C D A B A Tapa del quemador B Corona del quemador C Bujía de encendido D Termopar www aeg com 42 ...
Page 43: ... menos 1 minuto antes de volver a intentar encender el quemador PRECAUCIÓN Si no hay suministro eléctrico podrá encender el quemador sin necesidad del dispositivo eléctrico en este caso arrime una llama al quemador gire el mando de control pertinente hacia la izquierda hasta la posición de máxima salida de gas y empújelo hacia abajo Manténgalo presionado durante unos 10 segundos como máximo de est...
Page 44: ...tén centrados sobre los quemadores para obtener la máxima estabilidad y reducir el consumo de gas PRECAUCIÓN Los líquidos derramados durante la cocción pueden hacer que se rompa el cristal 5 2 Diámetro de los utensilios de cocina Utilice utensilios de cocina con diámetros adecuados para el tamaño de los quemadores Quemador Diámetro de los recipientes mm Triple corona 180 260 Semi rápido trasero iz...
Page 45: ...ra sartenes estén e insertados en los huecos de las tapas esmaltadas 6 3 Limpieza de la placa Elimine de inmediato restos fundidos de plástico recubrimientos de plástico azúcar y alimentos que contengan azúcar De lo contrario la suciedad dañará la placa de cocción Tenga cuidado para evitar quemaduras Elimine cuando el aparato se haya enfriado restos de cal marcas de agua manchas de grasa y decolor...
Page 46: ...ufi cientemente caliente Después de encender la lla ma mantenga pulsado el mando durante unos 10 se gundos como máximo El anillo de llama no es uni forme La corona del quemador es tá bloqueada con restos de comida Asegúrese de que el inyec tor no esté bloqueado y de que la corona del quemador esté limpia 7 2 Si no encuentra una solución Si no logra subsanar el problema póngase en contacto con su d...
Page 47: ...ote la información siguiente de la placa de características La placa de características está situada en la parte inferior de la placa de cocción Modelo PNC Número de serie 8 2 Conexión de gas ADVERTENCIA Las siguientes instrucciones de montaje mantenimiento y ventilación las debe llevar a cabo personal cualificado de acuerdo con las normas en vigor UNI CIG 7129 7131 Asegúrese de que la cocina esté...
Page 48: ...ama 8 3 Sustitución de los inyectores 1 Retire los soportes para sartenes 2 Retire las tapas y las coronas del quemador 3 Con una llave tubular del 7 desatornille y retire los inyectores y sustitúyalos por los adecuados al tipo de gas que va a utilizar consulte la tabla del capítulo Información técnica 4 Vuelva a montar las piezas siguiendo el procedimiento anterior en orden inverso 5 Sustituya la...
Page 49: ...cable de conexión a la red Tire siempre del enchufe Hay riesgo de incendio si se conecta el aparato con un cable de prolongación adaptador o conexión múltiple Asegúrese de que la conexión a tierra cumple los reglamentos y las normas vigentes No deje que el cable de alimentación se caliente a más de 90 C Para evitar el contacto entre el cable y el aparato instalado bajo la placa de cocción utilice ...
Page 50: ...instrucciones de instalación de la campana para confirmar la distancia mínima necesaria entre los aparatos 8 9 Posibilidades de inserción El panel instalado debajo de la placa debe poder retirarse fácilmente y permitir el acceso en caso de que sea necesario realizar una intervención de asistencia técnica Unidad de cocina con puerta min 6 mm min 40 mm 60 mm B A min 20 mm max 150 mm A Panel extraíbl...
Page 51: ...nistro eléctrico 220 240 V 50 60 Hz Categoría de aparato II2H3 Conexión de gas G 1 2 Clase de aparato 3 9 4 Quemadores de gas para GAS NATURAL G20 a 20 mbares QUEMADOR POTENCIA NORMAL kW POTENCIA MÍNIMA kW MARCA DE INYEC TOR 1 100 mm Triple corona 3 8 1 4 146 Semi rápido 1 9 0 75 96x Auxiliar 1 0 0 45 70 9 5 Quemadores de gas para GLP G30 G31 28 30 37 mbares QUEMA DOR POTENCIA NORMAL kW POTENCIA M...
Page 52: ... aplicable Parte delantera derecha semi rápido 56 9 Eficiencia energética de la encime ra de gas EE gas hob 55 7 EN 30 2 1 Aparatos domésticos de cocción que utilizan combustibles gaseosos Parte 2 1 Uso racional de la energía General 10 2 Bajo consumo energético Antes de su uso asegúrese de que los quemadores y los soportes están correctamente montados Utilice utensilios de cocina con diámetros ad...
Page 53: ...s para su reciclaje Ayude a proteger el medio ambiente y la salud pública así como a reciclar residuos de aparatos eléctricos y electrónicos No deseche los aparatos marcados con el símbolo junto con los residuos domésticos Lleve el producto a su centro de reciclaje local o póngase en contacto con su oficina municipal ESPAÑOL 53 ...
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