
Tava za pizzu
Posuda za pečenje
Ramekin po‐
sude
Kalup za flan
Tamni, nereflektirajući
Promjer 28 cm
Tamni, nereflektirajući
Promjer 26 cm
Keramika
Promjer 8 cm,
visina 5 cm
Tamni, nereflektirajući
Promjer 28 cm
10.4 Tablice pečenja za ispitne ustanove
Informacije za ispitne ustanove
Testovi prema: EN 60350, IEC 60350.
Pečenje na jednoj razini - pečenje u kalupima
°C
min
Bezmasni biskvit
Vrući zrak
160
45 - 60
2
Bezmasni biskvit
Tradicionalno peče‐
nje
160
45 - 60
2
Pita od jabuka, 2 kalupa
Ø20 cm
Vrući zrak
160
55 - 65
2
Pita od jabuka, 2 kalupa
Ø20 cm
Tradicionalno peče‐
nje
180
55 - 65
1
Prhko tijesto
Vrući zrak
140
25 - 35
2
Prhko tijesto
Tradicionalno peče‐
nje
140
25 - 35
2
Pečenje na jednoj razini - keksi
Koristite treći položaj police u pećnici.
64/780
SAVJETI