(°C)
(min)
Witbrood
190 - 200
55 - 70
10.2 Warmelucht (vochtig) – aanbevolen accessoires
Gebruik de donkere en niet-reflecterende bakjes en schalen. Ze nemen de warmte beter op
dan licht en reflecterend servies.
Pizza pan
Ovenschaal
Ovenvormp‐
jes
Blik voor flanbodem
Donker, niet-reflecte‐
rend
Diameter van 28 cm
Donker, niet-reflecterend
Diameter van 26 cm
Keramiek
8 cm diameter,
5 cm hoog
Donker, niet-reflecte‐
rend
Diameter van 28 cm
10.3 Kooktafels voor testinstituten
Aanwijzingen voor testinstituten
Testen in overeenstemming met: EN 60350, IEC 60350.
BAKKEN OP ÉÉN NIVEAU. Bakken in een bakblik
(°C)
(min)
Zachte cake zonder vet
Hetelucht
140 - 150
35 - 50
2
Zachte cake zonder vet
Boven + onderwarm‐
te
160
35 - 50
2
Appeltaart, 2 blikken
Ø20 cm
Hetelucht
160
60 - 90
2
Appeltaart, 2 blikken
Ø20 cm
Boven + onderwarm‐
te
180
70 - 90
1
25/140
AANWIJZINGEN EN TIPS
Summary of Contents for BPE535E60B
Page 139: ...139 140 ...