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AEG BN071436DH, User Manual

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AEG BN071436DH User Manual Download Page 12

access in case a technical assistance

intervention is necessary.

min 20 mm

(max 150 mm)

60 mm

B

A

A. Removable panel

B. Space for connections

Kitchen unit with oven

The electrical connection of the hob and

the oven must be installed separately for

safety reasons and to let easy remove

oven from the unit.

CAUTION!

The bottom of the appliance

can get hot. If an oven isn't

installed beneath the hob, a

non-combustible separation

panel must be installed

under the appliance to

prevent access to the

bottom. The position of the

panel is described in the

"Installation" chapter.

4. PRODUCT DESCRIPTION

4.1 Cooking surface layout

140

  mm

210 mm

1

2

3

4

5

1

Control panel

2

Induction cooking zones

3

Rapid burner

4

Semi-rapid burner

5

Control knobs

4.2 Control knob

Symbol

Description

no gas supply / off posi‐

tion

Symbol

Description

ignition position / maxi‐

mum gas supply

minimum gas supply

www.aeg.com

12

Summary of Contents for BN071436DH

Page 1: ...USER MANUAL EN User Manual 2 Hob IT Istruzioni per l uso 28 Piano cottura BN071436DH HD704163NB HD634170NB ...

Page 2: ... repair information www aeg com support Register your product for better service www registeraeg com Buy Accessories Consumables and Original spare parts for your appliance www aeg com shop CUSTOMER CARE AND SERVICE Always use original spare parts When contacting our Authorised Service Centre ensure that you have the following data available Model PNC Serial Number The information can be found on ...

Page 3: ...way from the appliance unless continuously supervised Do not let children play with the appliance Keep all packaging away from children and dispose of it appropriately WARNING Keep children and pets away from the appliance when it operates or when it cools down Accessible parts become hot during use If the appliance has a child safety device it should be activated Children shall not carry out clea...

Page 4: ...s surface is cracked switch off the appliance and unplug it from the mains In case the appliance is connected to the mains directly using junction box remove the fuse to disconnect the appliance from power supply In either case contact the Authorised Service Centre In case of hotplate glass breakage shut immediately off all burners and any electrical heating element and isolate the appliance from ...

Page 5: ...m of the appliance from steam and moisture Do not install the appliance next to a door or under a window This prevents hot cookware from falling from the appliance when the door or the window is opened If the appliance is installed above drawers make sure that the space between the bottom of the appliance and the upper drawer is sufficient for air circulation The bottom of the appliance can get ho...

Page 6: ...ment of the appliance are compatible Make sure that there is air circulation around the appliance The information about the gas supply is on the rating plate This appliance is not connected to a device which evacuates the products of combustion Make sure to connect the appliance according to current installation regulations Follow the requirements for adequate ventilation 2 4 Use WARNING Risk of i...

Page 7: ...ntilation for example opening of a window or more effective ventilation for example increasing the level of mechanical ventilation where present This appliance is for cooking purposes only It must not be used for other purposes for example room heating Do not let acid liquids for example vinegar lemon juice or limescale remover touch the hob This can cause matt patches Discoloration of the enamel ...

Page 8: ...nless steel in compliance with the regulation in force If you use flexible metallic pipes be careful they do not come in touch with mobile parts or they are not squeezed Also be careful when the hob is put together with an oven Make sure that the gas supply pressure of the appliance obeys the recommended values If the supplied pressure has not the specified value it is necessary to assemble a prop...

Page 9: ... from the maximum position to the minimum position 3 6 Electrical connection Make sure that the rated voltage and type of power on the rating plate agree with the voltage and the power of the local power supply This appliance is supplied with a mains cable It has to be supplied with a correct plug which can hold the load that the rating plate rates Make sure that you install the plug in a correct ...

Page 10: ... neutral wire to the terminal which is marked with the letter N or coloured blue 3 Connect the brown live wire to the terminal which is marked with the letter L It must always be connected to the network phase 3 8 Attaching the seal On top installation 1 Clean the worktop around the cut out area 2 Attach the supplied seal stripe to the lower edge of the hob along the outer edge of the glass cerami...

Page 11: ...m B 57 mm 41 mm 31 mm min 500 mm R 5mm min 55mm 490 1 mm 560 1 mm 600 mm min 38 mm min 2 mm min 12 mm min 2 mm CAUTION Install the appliance only on a worktop with a flat surface 3 10 Possibilities for insertion Kitchen unit with door The panel installed below the hob must be easy to remove and let an easy ENGLISH 11 ...

Page 12: ...et hot If an oven isn t installed beneath the hob a non combustible separation panel must be installed under the appliance to prevent access to the bottom The position of the panel is described in the Installation chapter 4 PRODUCT DESCRIPTION 4 1 Cooking surface layout 140 mm 210 mm 1 2 3 4 5 1 Control panel 2 Induction cooking zones 3 Rapid burner 4 Semi rapid burner 5 Control knobs 4 2 Control ...

Page 13: ...activate and deactivate the function 4 Heat setting display To show the heat setting 5 Timer indicators of cook ing zones To show for which zone you set the time 6 Timer display To show the time in minutes 7 To select the cooking zone 8 To increase or decrease the time 9 To set a heat setting 10 PowerBoost To activate and deactivate the function 4 4 Heat setting displays Display Description The co...

Page 14: ...ary for the cooking process directly in the bottom of the cookware The glass ceramic is heated by the heat of the cookware 5 DAILY USE WARNING Refer to Safety chapters 5 1 Gas burners Burner overview A B C A Burner cap and crown B Thermocouple C Ignition candle Ignition of the burner Always light the burner before you put on the cookware WARNING Be very careful when you use open fire in the kitche...

Page 15: ...e flame down or switch it off before you remove the pans from the burner 5 2 Induction cooking zones Activating and deactivating Touch for 1 second to activate or deactivate the hob Automatic Switch Off The function deactivates the hob automatically if all cooking zones are deactivated you do not set the heat setting after you activate the hob you spill something or put something on the control pa...

Page 16: ...e the function or change the time touch or of the timer to set the time 00 99 minutes When the indicator of the cooking zone starts to flash the time counts down To see the remaining time touch to set the cooking zone The indicator of the cooking zone starts to flash The display shows the remaining time To deactivate the function touch to set the cooking zone and then touch The remaining time coun...

Page 17: ...3 seconds P36 comes on 4 Touch of the front cooking zone to set the power level 5 Wait for the display to go off Power levels Refer to Technical data chapter P36 3600 W P15 1500 W P20 2000 W P25 2500 W P30 3000 W CAUTION Make sure that the selected power fits to the house installation fuses Power management function Cooking zones are grouped according to the location and number of the phases in th...

Page 18: ... minimum receives only a part of the power generated by the cooking zone For both safety reasons and optimal cooking results do not use cookware larger than indicated in Cooking zones specification Avoid keeping cookware close to the control panel during the cooking session This might impact the functioning of the control panel or accidentally activate hob functions Refer to Technical data CAUTION...

Page 19: ... Heat setting Use to Time min Hints 1 Keep cooked food warm as nec essary Put a lid on the cookware 1 2 Hollandaise sauce melt but ter chocolate gelatine 5 25 Mix from time to time 1 2 Solidify fluffy omelettes baked eggs 10 40 Cook with a lid on 2 3 Simmer rice and milkbased dishes heating up ready cooked meals 25 50 Add the minimum twice as much liquid as rice mix milk dishes part procedure thro...

Page 20: ...rner to operate correctly make sure that the arms of the pan supports are aligned with the centre of the burner 7 3 Cleaning the hob Remove immediately melted plastic plastic foil sugar and food with sugar otherwise the dirt can cause damage to the hob Take care to avoid burns Use a special hob scraper on the glass surface at an acute angle and move the blade on the surface Remove when the hob is ...

Page 21: ...ter There is water or fat stains on the control panel Clean the control panel An acoustic signal sounds and the hob deactivates An acoustic signal sounds when the hob is deactivated You put something on one or more sensor fields Remove the object from the sensor fields The hob deactivates You put something on the sensor field Remove the object from the sensor field Residual heat indicator does not...

Page 22: ...ob Disconnect the hob from the electrical supply for some time Disconnect the fuse from the electrical system of the house Connect it again If comes on again speak to an Authorised Service Centre comes on There is an error in the hob because a cookware boiled dry Automatic Switch Off and the overheating protec tion for the zones operate Deactivate the hob Remove the hot cookware After ap proximate...

Page 23: ...c onds The flame ring is uneven Burner crown is blocked with food residues Make sure that the injector is not blocked and the burner crown is clean 8 2 If you cannot find a solution If you cannot find a solution to the problem yourself contact your dealer or an Authorised Service Centre Give the data from the rating plate Give also an error message that comes on Make sure you operated the hob corr...

Page 24: ...his part if applicable C Stick it on instruction booklet 9 TECHNICAL DATA 9 1 Hob dimensions Width 590 mm Depth 520 mm 9 2 Cooking zones specification Cooking zone Nominal power maximum heat setting W PowerBoost W PowerBoost maximum dura tion min Cookware di ameter mm Left front 2300 2950 10 180 210 Left rear 1400 2500 4 125 140 The power of the cooking zones can be different in some small range f...

Page 25: ...9 g h Electric zones 3 7 kW Electric supply 220 240 V 50 60 Hz Appliance category II2H3 Gas connection G 1 2 Appliance class 3 9 5 Gas burners for NATURAL GAS G20 20 mbar BURNER NORMAL POWER kW MINIMUM POWER kW INJECTOR MARK Rapid 2 9 0 75 119 Semi rapid 1 9 0 45 96 9 6 Gas burners for LPG G30 G31 28 30 37 mbar BURNER NORMAL POWER kW MINIMUM POWER kW INJECTOR MARK NOMINAL GAS FLOW g h G30 28 30 mb...

Page 26: ...eneral EN 60350 2 Household electric cooking appliances Part 2 Hobs Methods for measuring performance 10 2 Energy saving Before use make sure that the burners and pan supports are assembled correctly Use cookware with diameters applicable to the size of burners Center the pot on the burner When you heat up water use only the amount you need If it is possible always put the lids on the cookware Whe...

Page 27: ...Electrolux Appliances AB Contact Address Al Powstańców Śląskich 26 30 570 Kraków Poland ENGLISH 27 ...

Page 28: ... anomalie ottenere informazioni sull assistenza e la riparazione www aeg com support Per registrare il vostro prodotto e ricevere un servizio migliore www registeraeg com Acquistare accessori materiali di consumo e ricambi originali per la vostra apparecchiatura www aeg com shop ASSISTENZA CLIENTI E ASSISTENZA TECNICA Consigliamo sempre l impiego di ricambi originali Quando si contatta il nostro C...

Page 29: ...a meno che non vi sia una supervisione continua Tenere lontani dall apparecchiatura i bambini al di sotto dei 3 anni se non costantemente supervisionati Non consentire ai bambini di giocare con l apparecchiatura Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in modo adeguato AVVERTENZA Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dall apparecchiatura durante il funzionamento o raffredda...

Page 30: ...chi non dovrebbero essere posti sulla superficie del piano di cottura in quanto possono diventare caldi Non usare l apparecchiatura prima di installarla nella struttura a incasso Non usare una pulitrice a vapore per pulire l apparecchiatura Dopo l uso spegnere l elemento utilizzato mediante la corrispondente manopola senza considerare quanto indicato dal rilevatore di utensili Se la superficie di ...

Page 31: ...io accessori idonei o le protezioni del piano cottura incorporate nell apparecchiatura L uso inadeguato delle protezioni può causare incidenti 2 ISTRUZIONI DI SICUREZZA Questa apparecchiatura è adatta ai seguenti mercati IT 2 1 Installazione AVVERTENZA L installazione dell apparecchiatura deve essere eseguita da personale qualificato AVVERTENZA Vi è il rischio di ferirsi o danneggiare l apparecchi...

Page 32: ...ta non sfiori l apparecchiatura calda o pentole calde quando si collega l apparecchiatura alle prese vicine Non utilizzare prese multiple e prolunghe Accertarsi di non danneggiare la spina o il cavo ove previsti Contattare il nostro Centro Assistenza autorizzato o un elettricista qualificato per sostituire un cavo danneggiato I dispositivi di protezione da scosse elettriche devono essere fissati i...

Page 33: ...limento immerso nell olio molto caldo può provocare degli schizzi AVVERTENZA Pericolo di incendio ed esplosioni Grassi e olio caldi possono rilasciare vapori infiammabili Mantenere fiamme o oggetti caldi lontani da grassi e olio quando li si utilizza per cucinare I vapori rilasciati da un olio molto caldo possono provocare una combustione spontanea L olio usato che può contenere residui di cibo pu...

Page 34: ...iali che compongono la superficie Disattivare l apparecchiatura e lasciarla raffreddare prima di procedere con la pulizia Non nebulizzare acqua né utilizzare vapore per pulire l apparecchiatura Pulire l apparecchiatura con un panno inumidito e morbido Utilizzare solo detergenti neutri Non usare prodotti abrasivi spugnette abrasive solventi od oggetti metallici Non pulire i bruciatori in lavastovig...

Page 35: ...conformità allo standard UNI EN 88 Per il gas liquido GPL l utilizzo di un regolatore di pressione è consentito solo in conformità allo standard UNI EN 12864 Il collegamento regolabile è fissato alla rampa per mezzo di un dado filettato G 1 2 Avvitare le parti senza forzare regolare il raccordo nella direzione voluta e serrare il tutto A B C A Estremità dell albero con dado B Rondella fornita in d...

Page 36: ...na nella presa corretta Utilizzare sempre una presa elettrica con contatto di protezione correttamente installata Verificare che la spina di alimentazione rimanga accessibile dopo l installazione Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l apparecchiatura Tirare sempre dalla spina Collegando l apparecchiatura a una prolunga adattatore o presa multipla esiste il rischio di incendio Accerta...

Page 37: ...pre essere collegato alla fase di rete 3 8 Fissaggio della guarnizione Installazione in alto 1 Pulire il piano di lavoro attorno all area di incasso 2 Fissare il nastro adesivo in dotazione alla parte inferiore del piano cottura lungo il bordo esterno del piano in vetroceramica Non tenderlo Assicurarsi che le estremità del nastro adesivo si trovino al centro di un lato del piano cottura 3 Lasciare...

Page 38: ...mm min 500 mm R 5mm min 55mm 490 1 mm 560 1 mm 600 mm min 38 mm min 2 mm min 12 mm min 2 mm ATTENZIONE Installare l apparecchiatura solo su un piano di lavoro con superficie piatta 3 10 Possibilità di inserimento Mobile da incasso con porta Il pannello installato sotto il piano di cottura deve essere facilmente rimovibile www aeg com 38 ...

Page 39: ...to al di sotto del piano di cottura è necessario installare un pannello divisorio in materiale non infiammabile al di sotto dell apparecchiatura per evitare l accesso alla parte sottostante La posizione del pannello viene descritta nel capitolo Installazione 4 DESCRIZIONE DEL PRODOTTO 4 1 Disposizione della superficie di cottura 140 mm 210 mm 1 2 3 4 5 1 Pannello dei comandi 2 Zone di cottura a in...

Page 40: ...i 3 STOP GO Per attivare e disattivare la funzione 4 Display livello di potenza Per mostrare il livello di potenza 5 Spie del timer delle zone di cottura Indica per quale zona è impostato il tempo 6 Display timer Indica il tempo in minuti 7 Per selezionare la zona di cottura 8 Per aumentare o ridurre il tempo 9 Per impostare un livello di potenza 10 PowerBoost Per attivare e disattivare la funzion...

Page 41: ...esto per la cottura direttamente sul fondo della pentola Il piano in vetroceramica viene leggermente riscaldato dal calore residuo delle pentole 5 UTILIZZO QUOTIDIANO AVVERTENZA Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza 5 1 Bruciatori a gas Panoramica bruciatore A B C A Spartifiamma del bruciatore e corona B Termocoppia C Candela di accensione Accensione del bruciatore Accendere sempre il bruci...

Page 42: ...erruzione di corrente Non si tratta di un anomalia di funzionamento Spegnimento del bruciatore Per spegnere la fiamma ruotare la manopola in posizione di spento AVVERTENZA Ridurre o spegnere sempre la fiamma prima di rimuovere le pentole dal bruciatore 5 2 Zone di cottura a induzione Attivazione e disattivazione Sfiorare per 1 secondo per accendere o spegnere il piano di cottura Spegnimento automa...

Page 43: ...ato Per attivare la funzione per una zona di cottura sfiorare si accende Per disattivare la funzione sfiorare o Timer Timer È possibile utilizzare questa funzione per impostare la durata di una sessione di cottura singola Per prima cosa impostare il livello di calore per la zona di cottura quindi impostare la funzione Per impostare la zona di cottura sfiorare ripetutamente fino all accensione dell...

Page 44: ...nde Quando si spegne il piano di cottura si interrompe anche questa funzione Dispositivo di sicurezza bambini Questa funzione impedisce l azionamento accidentale del piano di cottura Per attivare la funzione attivare il piano di cottura con Non impostare alcun livello di calore Sfiorare per 4 secondi si accenderà Disattivare il piano di cottura con Per disattivare la funzione attivare il piano di ...

Page 45: ...rficie del piano cottura Per evitare graffi non far scivolare o strofinare la pentola sul vetroceramica Materiale delle pentole corretto materiali idonei ghisa acciaio acciaio smaltato acciaio inox fondi multistrato con una marcatura corretta da parte del produttore non adatto alluminio rame ottone vetro ceramica porcellana Una pentola è adatta per un piano di cottura a induzione se l acqua raggiu...

Page 46: ...o per zone di cottura a induzione Se si avverte crepitio si sta utilizzando pentole di materiali diversi costruzione a sandwich fischio si sta utilizzando la zona di cottura a livelli di potenza elevati con pentole di materiali diversi costruzione a sandwich ronzio si sta utilizzando livelli di potenza elevati scatto sono state accese parti elettriche sibilo ronzio è in funzione la ventola I rumor...

Page 47: ...rare il piatto a metà cottura 7 8 Frittura sformato di patate lombate bistecche 5 15 Girare il piatto a metà cottura 9 Portare a ebollizione l acqua cuocere la pasta rosolare la carne gu lasch stufati friggere patatine Portare a ebollizione grandi quantità d acqua La funzione Power è attiva 7 PULIZIA E CURA AVVERTENZA Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza 7 1 Informazioni generali Pulire il...

Page 48: ...ndo un angolo acuto e spostare la lama sulla superficie Quando il piano di cottura è sufficientemente raffreddato è possibile rimuovere i segni di calcare e d acqua le macchie di grasso e le macchie opalescenti Pulire il piano di cottura con un panno umido e un detergente non abrasivo Al termine della pulizia asciugare il piano di cottura con un panno morbido Togliere macchie opalescenti usare una...

Page 49: ... la funzione è atti va Fare riferimento al capitolo Utilizzo quotidiano Il pannello dei comandi è ba gnato o presenta macchie di unto Pulire il pannello dei coman di Viene emesso un segnale acustico e il piano cottura si disattiva Viene emesso un segnale acustico quando il piano di cottura non è attivo Uno o più tasti sensore sono stati coperti Rimuovere gli oggetti dai ta sti sensore Il piano di ...

Page 50: ...piccolo ri spetto alla zona Usare pentole delle dimen sioni corrette Fare riferimento al capitolo Dati tecnici e un numero si accendo no C è un errore nel piano di cottura Scollegare per un certo pe riodo di tempo il piano di cot tura dall alimentazione elet trica Scollegare il fusibile dall impianto elettrico dome stico Ricollegarlo Se si accende di nuovo rivolgersi al Centro di Assistenza Au tor...

Page 51: ...acceso la fiam ma tenere premuta la ma nopola per circa 10 secondi L anello della fiamma non è omogeneo La corona del bruciatore è bloccata da residui di cibo Controllare che l iniettore principale non sia ostruito e che la corona del bruciatore sia pulita 8 2 Se non è possibile trovare una soluzione Qualora non sia possibile trovare una soluzione al problema contattare il rivenditore o il Centro ...

Page 52: ...e prevista B Attaccarla sul Foglietto di garanzia e conservare questa parte ove prevista C Attaccarla sul libretto di istruzioni 9 DATI TECNICI 9 1 Dimensioni del piano di cottura Larghezza 590 mm Profondità 520 mm 9 2 Specifiche delle zone di cottura Zona di cottura Potenza nomi nale imposta zione di calore massima W PowerBoost W PowerBoost durata massi ma min Diametro delle pentole mm Anteriore ...

Page 53: ...W Gas sostituzione G30 3 28 30 mbar 334 g h G31 3 37 mbar 329 g h Zone elettriche 3 7 kW Alimentazione elettri ca 220 240 V 50 60 Hz Categoria dell appa recchiatura II2H3 Collegamento gas G 1 2 Classe dell apparec chiatura 3 9 5 Bruciatori a GAS NATURALE G20 a 20 mbar BRUCIATORE POTENZA NOR MALE kW POTENZA MINIMA kW SEGNO INIETTORE Rapido 2 9 0 75 119 Semi rapido 1 9 0 45 96 9 6 Bruciatori a gas p...

Page 54: ...ura a gas EE gas hob 58 4 Consumo di energia del piano di cot tura EC electric hob 186 5 Wh kg EN 30 2 1 Gas combustibile per elettrodomestici di cottura Parte 2 1 Impiego razionale dell energia Informazioni generali EN 60350 2 Apparecchiature elettriche per la cottura per uso domestico Parte 2 Piani di cottura Metodi per la misurazione delle prestazioni 10 2 Risparmio energetico Prima dell uso as...

Page 55: ...salute umana e a riciclare rifiuti derivanti da apparecchiature elettriche ed elettroniche Non smaltire le apparecchiature che riportano il simbolo insieme ai normali rifiuti domestici Portare il prodotto al punto di riciclaggio più vicino o contattare il comune di residenza Electrolux Appliances AB Contact Address Al Powstańców Śląskich 26 30 570 Kraków Poland ITALIANO 55 ...

Page 56: ...www aeg com shop 867356955 B 102021 ...

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