Plato
Peso
Nivel/accesorio de la parrilla
6
Rosbif, poco he‐
cho (cocción len‐
ta)
1 - 1.5kg; 4-5
pedazos grue‐
sos cm
2; bandeja
Use sus condimentos favoritos o simplemente
sal y pimienta con molienda fresca. Fría la carne
durante unos minutos en una sartén caliente. In‐
sértelo en el aparato.
7
Rosbif, al punto
(cocción lenta)
8
Rosbif, muy he‐
cho (cocción len‐
ta)
9
Filete poco he‐
cho (cocción len‐
ta)
0,5 - 1,5 kg; 5 -
6 cm pedazos
gruesos
2; bandeja
Use sus condimentos favoritos o simplemente
sal y pimienta con molienda fresca. Fría la carne
durante unos minutos en una sartén caliente. In‐
sértelo en el aparato.
10
Filete, en su pun‐
to (cocción lenta)
11
Filete hecho
(cocción lenta)
12
Asado de ternera
(por ejemplo, el
hombro)
0.8 - 1.5kg; 4-
pedazos grue‐
sos cm
2;fuente de asado en la parrilla
Use sus especias favoritas. Añada líquido. Asa‐
do cubierto.
13
Cerdo asado en
el cuello o en el
hombro
1.5 - 2kg
2;fuente de asado en la parrilla
Después de la mitad del tiempo de cocción, vol‐
tee la carne.
14
Cerdo desmiga‐
do (cocción lenta)
1.5 - 2kg
2; bandeja
Use sus especias favoritas. Dé la vuelta a la car‐
ne a la mitad del tiempo de cocción para dorar
uniformemente.
15
Lomo, fresco
1 - 1.5kg; 5-6
pedazos grue‐
sos cm
2;fuente de asado en la parrilla
Use sus especias favoritas.
16
Costillas
2 - 3kg; utilice
2-3 costillas fi‐
nas cm
3 bandeja honda
Añada líquido para cubrir la base de un plato.
Después de la mitad del tiempo de cocción, vol‐
tee la carne.
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USO DIARIO
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