AEG 88101K-IN Installation And Operating Instructions Manual Download Page 1

Page: 1 / 56

88101K-IN

Ceramic glass induction hob

Glaskeramische inductie-kookplaat

Installation and Operating Instructions

Montage- en gebruiksaanwijzing

Summary of Contents for 88101K-IN

Page 1: ...88101K IN Ceramic glass induction hob Glaskeramische inductie kookplaat Installation and Operating Instructions Montage en gebruiksaanwijzing ...

Page 2: ...e pass the user instructions on to any future owner of the appli ance The following symbols are used in the text 1 Safety instructions Warning Information that affects your personal safety Important Information that prevents damage to the appliance 3 Useful tips and hints 2 Environmental information ...

Page 3: ...eat setting 9 Switching the STOP GO function on and off 9 Using the automatic warm up function 10 Locking unlocking the control panel 11 Using the child safety device 11 Switching the power function on and off 13 Using the timer 14 Safety cut out 17 Tips on Cooking and Frying 18 Cookware for induction cooking zones 18 Tips on energy saving 19 Examples of cooking applications 19 Cleaning and Care 2...

Page 4: ...t place or store flammable liquids highly inflammable materials or fusible objects e g plastic film plastic aluminium on or near the appliance Children s safety Small children must be kept away from the appliance Only let bigger children work on the appliance under supervision General safety The appliance may only be installed and connected by trained regis tered service engineers Built in applian...

Page 5: ...e cooking surface as they can get hot Safety when cleaning For cleaning the appliance must be switched off and cooled down For safety reasons the cleaning of the appliance with steam jet or high pressure cleaning equipment is not permitted How to avoid damage to the appliance The glass ceramic can be damaged by objects falling onto it The edge of the glass ceramic can be damaged by being knocked b...

Page 6: ...0 W Induction cooking zone 2400W with power function 3200W Induction cooking zone 1850 W with power function 2500 W Induction cooking zone 1400W with power function 1800W Control panel On Off with power indicator Heat setting selection Lock Timer display Display Cooking zone indicators Timer function Power function STOP GO Timer ...

Page 7: ...ouch the sensor fields from above without covering other sensor fields Sensor field Function On Off To switch the appliance on and off Increase settings Increasing heat setting time Decrease settings Decreasing heat setting time TIMER Timer Timer selection Lock Locking unlocking the control panel Power Switching the power function on and off Stop Go To switch the Keep Warm setting on off ...

Page 8: ...f depending upon the temper ature of the electronics Display Description Cooking zone is switched off u Keep warm setting Keep warm setting STOP GO function is set Ç Heat settings Heat setting is set 2 6 Heating setting plus decimal point Intermediate heat setting is set a Automatic warm up function Automatic warm up function is activated e Fault Malfunction has occurred f Pan detection Cookware i...

Page 9: ...n back to the heat setting that was previously set This function can be used to briefly in terrupt and then continue the cooking process e g to take a telephone call 3 Timer functions are not stopped by STOP GO 3 STOP GO locks the whole control panel except the sensor field Control panel Display Pilot light Switch on Touch for 2 seconds h lights up Switch off Touch for 1 second h none goes out Con...

Page 10: ...ed 3 If there is still residual heat on the cooking zone display h the auto matic warm up is not performed The length of time that the automatic warm up function operates de pends on the heat setting selected Step Control panel Display 1 Setting the level Ç p Ç p 2 Place to one side for a moment Ç p 3 touch a 4 touch in order to set the de sired cooking setting Æ until u after 3 seconds a Heat set...

Page 11: ...unction is automati cally switched off Using the child safety device The child safety device prevents unintentional use of the appliance Setting the child safety device Control panel Display Switch on Touch l for 5 seconds Switch off Touch previously set heat setting Step Control panel Display Signal 1 Switch on the appliance Do not set a heat setting 2 Touch until the signal sounds Acoustic signa...

Page 12: ...ctivated afterwards Step Control panel Display Signal 1 Switch on the appliance l 2 Touch until the signal sounds Acoustic signal 3 Touch Appliance switches off The child safety device is released Step Control panel Display Signal 1 Switch on the appliance l 2 Touch and at the same time acoustic signal Until the appliance is next switched off it can used as normal ...

Page 13: ...ceeded by switching on the power function Power Management reduces the heat setting of another cooking zone The display for this cooking zone al ternates for two minutes between the set heat setting and the maxi mum possible heat setting Thereaf ter the actual heat setting is displayed Example 3 If the power function has ended the cooking zones automatically switch back to the heat setting set pre...

Page 14: ... functions are set after a few seconds the shortest re maining time of all the timer functions is displayed and the corre sponding pilot light flashes Function Condition Outcome after the time has elapsed Automatic cut out a heat setting is set acoustic signal 00 flashes Cooking zone switches off Countdown timer cooking zones not in use acoustic signal 00 flashes Step Control panel Display 1 Touch...

Page 15: ...Select cook ing zone Pilot light of the cooking zone select ed flashes faster The time remaining is displayed 2 Touch for the cooking zone select ed The time remaining counts down to 00 The pilot light goes out The timer function for the selected cooking zone is switched off Step Control panel field Display 1 TIMER Select cook ing zone Pilot light of the cooking zone select ed flashes faster The t...

Page 16: ...panel field Display 1 TIMER Select cooking zone Pilot light of the cooking zone select ed flashes faster The time remaining is displayed After a few seconds the pilot light flashes more slowly Step Control panel field Acoustic signal 1 Touch TIMER Acoustic signal to acknowledge Acoustic signal stops ...

Page 17: ... e g a wet cloth or liquid boiling over onto the control panel immediately switches all cooking zones off Induction cooking zones In the event of overheating e g when a pan boils dry the cooking zone automatically switches itself off _ is displayed Before being used again the cooking zone must be set to 0 and allowed to cool down If cookware that is not suitable is used f flashes in the display an...

Page 18: ... seconds a magnet sticks to the bottom of the cookware 3 Certain cookware can make noises when being used on induction cook ing zones These noises are not a fault in the appliance and do not af fect operation in any way Pan size Induction cooking zones adapt automatically to the size of the cook ware bottom up to a certain limit However the magnetic part of the cookware bottom must have a minimum ...

Page 19: ... eggs 10 40 mins Cook with lid on 2 3 Simmer ing on low heat Simmering rice and milk based dishes Heating up ready cooked meals 25 50 mins Add at least twice as much liquid as rice stir milk dishes part way through cooking 3 4 Steaming Braising Steaming vegetables fish braising meat 20 45 mins With vegetables add only a little liquid a few tablespoons 4 5 Boiling Steaming potatoes 20 60 mins Use o...

Page 20: ...wns loin steaks steaks Flädle pancakes for garnishing soup 5 15 mins per pan Turn halfway through cooking 9 Boiling Searing Deep frying Boiling large quantities of water cooking pasta searing meat goulash pot roast deep frying chips Heat set ting Cooking process suitable for Cooking time Tips Hints ...

Page 21: ...at an angle 2 Remove residues by sliding the blade over the surface 3 Wipe the appliance with a damp cloth and a little washing up liquid 4 Rub the appliance dry using a clean cloth Scrapers and cleaners for glass ceramic and stainless steel can be purchased in specialist shops 3 Remove stubborn residues with a cleaner for glass ceramic or stainless steel 3 Scratches or dark stains on the glass ce...

Page 22: ...s not displaying anything The cooking zone was only on for a short time and is therefore not hot If the cooking zone is sup posed to be hot call the Customer Service Depart ment The automatic warm up function is not switching itself on There is still residual heat on the cooking zone h Let the cooking zone cool down The highest heat setting is set Ç The highest heat setting has the same power as t...

Page 23: ...f flashes Unsuitable cookware Use suitable cookware No cookware on the cook ing zone Place cookware on the cooking zone The diameter of the bot tom of the cookware is too small for the cooking zone Move onto a smaller cook ing zone Use suitable cookware _ is lit Overheating protection for the cooking zone has been triggered Switch off the cooking zone Switch the cooking zone on again e and number ...

Page 24: ...oduct may not be treated as household waste Instead it shall be handed over to the applicable collection point for the recycling of elec trical and electronic equipment By ensuring this product is disposed of correctly you will help prevent potential negative consequences for the environment and human health which could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product For more d...

Page 25: ...okware may be knocked off the rings when doors and win dows are opened 1 WARNING Risk of injury from electrical current The electrical mains terminal is live Make electrical mains terminal free of voltage Observe connection schematic Observe electrical safety rules Ensure anti shock protection through correct installation by a quali fied electrician The appliance must be connected to the electrica...

Page 26: ... Clean the rabbet in the work surface Stick the one sided self adhesive sealing tape supplied onto the up per surface of the rabbet along the edges of the cut out section Cut the sealing tape into four pieces relating to the length of the edges of the rabbet For the four corners of the rabbet the ends of the sealing tapes must be cut into mitres Do not stick the ends over one another Stick the sea...

Page 27: ...artment or one of our service partners In order to be able to assist you quickly we require the following information Model description Product number PNC Serial number S No for numbers see rating plate Type of fault Any error messages displayed by the appliance three digit letter number combination for glass ceramic So that you have the necessary reference numbers from your appliance at hand we r...

Page 28: ...e gebruiksaanwijzing door aan een eventuele volgende eige naar van het apparaat De volgende symbolen worden in de tekst gebruikt 1 Veiligheidsvoorschriften Waarschuwing Aanwijzingen ten behoeve van uw persoonlijke veilig heid Let op Aanwijzingen om beschadiging van het apparaat te voorkomen 3 Aanwijzingen en praktische tips 2 Milieu informatie ...

Page 29: ...len 35 STOP GO functie in en uitschakelen 35 Automatisch kooksysteem gebruiken 36 Bedieningsveld vergrendelen ontgrendelen 37 Kinderbeveiliging gebruiken 38 Powerfunctie in en uitschakelen 39 Timer gebruiken 40 Veiligheidsuitschakeling 43 Tips voor koken en braden 44 Kookgerei voor inductie kookzones 44 Tips voor energiebesparing 45 Toepassingsvoorbeelden voor het koken 45 Reiniging en onderhoud 4...

Page 30: ...ffen licht ontvlambare materialen of smeltbare voorwerpen bijv folie kunststof aluminium niet op het apparaat of in de direct omgeving daarvan plaatsen of opbergen Veiligheid voor kinderen Houd kleine kinderen altijd uit de buurt van het apparaat Grotere kinderen mogen alleen onder begeleiding en toezicht met het apparaat werken Algemene veiligheid Het apparaat mag alleen worden gemonteerd en aang...

Page 31: ...endeksels niet op de kookzone leggen omdat deze heet kunnen worden Veiligheid bij het schoonmaken Voor het schoonmaken moet het apparaat zijn uitgeschakeld en afge koeld Uit veiligheidsoverwegingen is het niet toegestaan het apparaat met een stoom of een hogedrukreiniger schoon te maken Voorkoming van beschadiging van het apparaat Het glaskeramiek kan worden beschadigd door vallende voorwerpen Doo...

Page 32: ...nctie 2500 W Inductie kookzone 2400 W met Powerfunctie 3200 W Inductie kookzone 1850 W met Powerfunctie 2500 W Inductie kookzone 1400 W met Powerfunctie 1800 W Bedie ningsveld Aan uit met controlelampje Kookstandkeuze Vergrendeling Timer indicatie Indicatie Kookzone indicaties Timerfunctie Powerfunctie STOP GO Timer ...

Page 33: ...signalen bevestigd De sensorvelden moeten van bovenaf worden aangeraakt zonder ande re sensorvelden te bedekken Sensorveld Functie Aan uit Apparaat in en uitschakelen Instellingen verhogen Kookstand Tijd verhogen Instellingen verlagen Kookstand Tijd verlagen TIMER Timer Timerkeuze Vergrendeling Bedieningsveld ver ontgrendeld Power Powerfunctie in uitschakelen Stop Go Warmhoudstand in uitschakelen ...

Page 34: ... schakelt afhankelijk van de temperatuur van de elek tronika automatisch in en uit Indicatie Beschrijving Kookzone is uitgeschakeld u Warmhoudstand Warmhoudstand STOP GO func tie is ingeschakeld Ç Kookstanden Kookstand is ingesteld 2 6 Kookstanden met decimale punt Tussenstand is ingeschakeld a Automatisch kooksys teem Automatische kooksysteem is ac tief e Fout Er is een storing opgetreden f Panhe...

Page 35: ...de kookstand Deze functie is geschikt voor een kortstondige onderbreking en voortgang van het kookproces bijv om een telefoongesprek te voeren 3 Timerfuncties worden door STOP GO niet aangehouden 3 STOP GO vergrendelt het gehele bedieningsveld tot het sensorveld Bedieningsveld Indicatie Controlelampje Inschakelen 2 seconden aanraken h brandt Uitschakelen 1 seconde aanraken h geen gaat uit Bedienin...

Page 36: ...ktijd aangepast 3 Heeft de kookzone nog restwarmte indicatie h wordt de kookactive ring niet uitgevoerd De duur van de automatische kookactivering is afhankelijk van de inge stelde kookstand Stap Bedieningsveld Indicatie 1 Stap Ç p instellen Ç p 2 Kort uitschakelen Ç p 3 aanraken a 4 aanraken om de gewenste kookstand in te stellen Æ tot u na 3 seconden a Kookstand Duur van de kookactivering min se...

Page 37: ...ewenst moment worden vergrendeld bijv om het wijzigen van de instellingen als gevolg van het met een lap afnemen te voorko men 3 Als u het apparaat uitschakelt wordt de vergrendeling automatisch uit geschakeld Bedieningsveld Indicatie Inschakelen aanraken l na 5 seconden Uitschake len aanraken eerder ingestelde kookstand ...

Page 38: ...l 1 apparaat inschakelen geen kookstand instellen 2 aanraken tot het signaal klinkt akoestisch signaal 3 aanraken l Apparaat wordt uitgeschakeld Kinderbeveiliging is ingeschakeld Stap Bedieningsveld Indicatie signaal 1 apparaat inschakelen l 2 aanraken tot het signaal klinkt akoestisch signaal 3 aanraken Apparaat wordt uitgeschakeld De kinderbeveiliging is uitgeschakeld Stap Bedieningsveld Indicat...

Page 39: ... wordt over schreden dan reduceert de functie Power Management de kookstand van een andere kookzone De indicatie van deze kookzone wis selt gedurende twee minuten tussen de ingestelde en de maximaal mo gelijke kookstand Daarna wordt de daadwerkelijke kookstand aangege ven Voorbeeld 3 Als de Powerfunctie wordt uitgeschakeld wisselen de kookzones auto matisch naar de vooraf ingestelde kookstand teru...

Page 40: ...e langzamer dan kan de kookstand ingesteld of gewijzigd worden Functie Vereisten Resultaat na verloop van de tijd Automatische uit schakeling bij een ingestelde kookstand akoestisch signaal 00 knippert kookzone wordt uit geschakeld Kookwekker bij niet gebruikte kookzones akoestisch signaal 00 knippert Stap Bedieningsveld Indicatie 1 TIMER 1xaanraken Controlelampje van de eerste kookzone knip pert ...

Page 41: ... knippert 2 of van de geselecteerde kook zone aanraken 00 tot 99 minuten Na een aantal seconden knippert het controlelampje langzamer De tijd is ingeschakeld De tijd geeft de resterende tijd aan loopt terug Stap Bedieningsveld Indicatie 1 TIMER kookzone se lecteren Controlelampje van de geselecteerde kookzone knippert sneller Resterende tijd wordt aangegeven 2 van de geselecteerde kook zone aanrak...

Page 42: ...aanraken 01 tot 99 minuten Na een aantal seconden knippert het controlelampje langzamer De tijd is ingeschakeld De tijd geeft de resterende tijd aan loopt terug Stap Bedieningsveld Indicatie 1 TIMER kookzone selecteren Controlelampje van de geselecteerde kookzone knippert sneller Resterende tijd wordt aangegeven Na een aantal seconden knippert het controlelampje langzamer Stap Bedieningsveld Akoes...

Page 43: ... bijv een vochtige doek of overgekookte vloeistoffen op het bedieningsveld schakelen alle kookzones direct uit Inductie kookzones Bij oververhitting bijv als gevolg van een drooggekookte pan scha kelt de kookzone automatisch uit _ wordt aangegeven Voor het op nieuw gebruiken moet de kookzone op 0 gesteld worden en dient afgekoeld te zijn Als hiervoor ongeschikte pannen worden gebruikt knippert f i...

Page 44: ...pan kleeft en vast blijft zitten 3 Een bepaald type kookgerei kan tijdens het verwarmen op de inductie kookzone een geluid geven Deze geluiden duiden niet op een storing of fout van de apparatuur en hebben op geen enkele wijze invloed op de functie Formaat pan Inductie kookzones passen zich tot een bepaalde grens automatisch aan het formaat van de bodem van het kookgerei aan Het magnetische deel v...

Page 45: ...n met ei 10 40 min Met deksel bereiden 2 3 Wellen Wellen van rijst en melk gerechten Verhitten van kant en klaargerechten 25 50 min Minimaal dubbele hoeveelheid vloeistof aan de rijst toevoegen melkgerechten tussen door roeren 3 4 Stomen Stoven Stoven van groente vis Vlees sudderen 20 45 min Bij groente weinig vocht toevoegen een paar eetlepels 4 5 Koken Koken van aardappels 20 60 min Weinig vloei...

Page 46: ...oekjes lende stukken steaks pannen koeken 5 15 min per pan Tussendoor keren 9 Aan de kook brengen Aanbra den Frituren Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water pasta ko ken aanbraden van vlees goulash stoofvlees frituren van pata tes frites Kook stand Kook proces Geschikt voor Duur Aanwijzingen tips ...

Page 47: ...r het oppervlak te la ten glijden 3 Maak het apparaat schoon met een vochtige doek en een klein beetje handafwasmiddel 4 Wrijf het apparaat droog met een schone doek Glasschrapers en speciale schoonmaakmiddelen voor glaskeramiek of roestvrij staal zijn ver krijgbaar in de vakhandel 3 Hardnekkige verontreinigingen verwijderen met een speciaal schoon maakmiddel voor glaskeramiek of roestvrij staal 3...

Page 48: ...De beveiligingsuitschake ling is geactiveerd Apparaat nogmaals inscha kelen STOP GO is actief u STOP GO uitschakelen De restwarmte indicatie geeft niets aan De kookzone is slechts kort gebruikt en is daarom nog niet heet Neem contact op met de klantenservice wanneer de kookzone toch heet is De automatische kookacti vering schakelt niet in De kookzone heeft nog een restwarmte h De kookzone laten af...

Page 49: ...het vermogen van deze kookzone Zie hoofdstuk Powerfunc tie in uitschakelen f knippert Ongeschikt kookgerei Geschikt kookgerei gebrui ken Geen kookgerei op de kookzone Kookgerei plaatsen De diameter van de bodem van het kookgerei is te klein voor de kookzone Op een kleinere kookzone plaatsen Geschikt kookgerei gebrui ken _ brandt Oververhittingbeveiliging van de kookzone is geacti veerd Kookzone ui...

Page 50: ... op met de gemeen telijke instanties het bedrijf of de dienst belast met de verwijdering van huishoudafval of de winkel waar u het product hebt gekocht Montageaanwijzing Veiligheidsvoorschriften De in het land van gebruik geldende wetten verordeningen richtlijnen en normen moeten in acht worden genomen veiligheidsvoorschriften vakkundige recycling volgens de voorschriften enzovoort De montage mag ...

Page 51: ... H05BB F Tmax 90 of hoger worden vervangen Deze is verkrijgbaar bij de service dienst In de elektrische installatie moet een inrichting worden aangebracht die het mogelijk maakt het apparaat met een contactopeningswijdte van min 3 mm met alle polen van het net te scheiden Geschikte scheidingsinrichtingen zijn bijv automatische zekeringen schroefzekeringen moeten uit de fitting geschroefd worden aa...

Page 52: ...partners Om u snel te kunnen helpen hebben wij de volgende gegevens nodig Modelaanduiding Productnummer PNC Serienummer S No u vindt deze nummers op het typeplaatje Soort storing Eventuele foutmelding die het ap paraat weergeeft cijfer of lettercombinatie bestaande uit drie posities van de glas keramische industrie Om ervoor te zorgen dat u de benodigde identificatienummers van uw apparaat bij de ...

Page 53: ...53 Assembly Montage ...

Page 54: ...54 ...

Page 55: ...55 Rating Plate Typeplaatje ...

Page 56: ...trolux Group products such as refrigerators cookers washing machines vacuum cleaners chain saws and lawn mowers are sold each year to a value of approx USD 14 billion in more than 150 countries around the world AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D 90327 Nürnberg http www aeg hausgeraete de Copyright by AEG 822 925 189 A 110105 01 Wijzigingen voorbehouden Subject to change without notice ...

Search results

Summary of Contents for 88101K-IN

Reviews:

Related manuals for 88101K-IN

Brands by name

Popular brands

AEG 88101K-IN, Installation And Operating Instructions Manual

Search results

Summary of Contents for 88101K-IN

Reviews:

Related manuals for 88101K-IN

Brands by name

Popular brands