1
3
Data de emissão: 2015-01
Petrifilm
™
Instruções do produto
Placa para Contagem Rápida de Bolores e Leveduras
6475/6477
DESCRIÇÃO E FINALIDADE DO PRODUTO
A Placa 3M™ Petrifilm™ para Contagem Rápida de Bolores e Leveduras (RYM) é um sistema pronto de meio de cultura com amostra pronta que
contém nutrientes suplementados com antibióticos, um agente gelificante solúvel em água fria e um sistema de indicador que facilita a enumeração
de bolores e leveduras. As Placas 3M Petrifilm RYM são utilizadas para a enumeração de bolores e leveduras nas indústrias de alimentos e bebidas.
Os componentes das Placas 3M Petrifilm RYM são descontaminados, mas não esterilizados.
A 3M Food Safety é certificada pela ISO (International Organization for Standardization) 9001 para projeto e fabricação.
SEGURANÇA
O usuário deve ler, compreender e seguir todas as informações de segurança contidas nas instruções de produto da Placa 3M Petrifilm RYM. Guarde
as instruções de segurança para consulta posterior.
AVISO
Indica uma situação de perigo que, se não evitada, pode resultar em morte ou ferimentos graves e/ou danos materiais.
ATENÇÃO
Indica uma situação de perigo que, se não evitada, pode resultar em ferimentos leves ou moderados e/ou danos materiais.
W
AVISO
Para reduzir os riscos associados à liberação de produtos contaminados:
• Utilize as Placas 3M Petrifilm RYM para testar amostras de alimentos e bebidas que você já validou.
• Siga todas as instruções de armazenamento de produto contidas nestas instruções de produto.
• Não utilize após a data de validade.
Para reduzir os riscos associados a erros de diagnóstico clínicos:
• Não use as Placas 3M Petrifilm RYM para o diagnóstico de problemas em seres humanos ou animais.
ATENÇÃO
Para reduzir os riscos associados à exposição a agentes nocivos biológicos e contaminação ambiental:
• Siga as normas atuais do setor e os regulamentos locais para o descarte de resíduos com risco biológico.
Para reduzir os riscos associados à interpretação incorreta dos resultados:
• As Placas 3M Petrifilm RYM não diferenciam uma linhagem de bolor ou levedura da outra.
• A 3M não documentou Placas 3M Petrifilm RYM para uso em outras indústrias além do setor alimentício e de bebidas. Por exemplo, a 3M não
documentou Placas 3M Petrifilm RYM para teste de água, produtos farmacêuticos ou cosméticos.
• As Placas 3M Petrifilm RYM não foram testadas com todos os possíveis produtos e/ou processos alimentícios, protocolos de teste ou com todas
as linhagens de bolor e levedura possíveis.
• Não use as Placas 3M Petrifilm RYM para o diagnóstico de problemas em seres humanos ou animais.
• O usuário deve treinar seu pessoal quanto às técnicas de teste apropriadas. Por exemplo, Boas Práticas de Laboratório
1
, ISO 7218
2
ou ISO 17025
3
.
Consulte a Folha de dados de segurança para obter mais informações.
Para informações sobre a documentação de desempenho do produto, visite nosso site www.3M.com/foodsafety ou entre em contato com nosso
representante 3M ou distribuidor local.
RESPONSABILIDADE DO USUÁRIO
Os usuários são responsáveis por se familiarizar com as instruções e informações do produto. Visite nosso website em
www.3M.com/foodsafety
,
ou contate o seu representante ou distribuidor 3M local para obter mais informações.
Ao selecionar qualquer método de teste, é importante considerar que fatores externos, como métodos de amostragem, protocolos de teste,
preparo de amostras, manipulação e a técnica de laboratório utilizada, podem influenciar nos resultados.
É de responsabilidade do usuário, ao selecionar qualquer método de teste ou produto, avaliar um número suficiente de amostras com as matrizes
e testes microbiológicos que permitam assegurar que os método escolhido satisfaça os critérios por ele estabelecidos.
Também é de responsabilidade do usuário determinar se o método de teste e os resultados satisfazem as exigências de seus clientes ou
fornecedores.
Como em qualquer outro metodo, os resultados obtidos com qualquer produto da 3M Food Safety não constituem uma garantia da qualidade das
matrizes ou processos com eles testados.
(Português)
PT
