Kenmore 91589 User Manual Download

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Summary of Contents for 91589

Page 1: ...rf_ 9 BEER COOLER Model 91589 CAUTION BEFORE USE PLEASE READ AND FOLLOW ALL SAFETY RULES AND OPERATING INSTRUCTIONS Sears Brands Management Corporation ltoffman Estates IL 60179 U S A www sears com ...

Page 2: ...roper electrical outlet with the correct electrical supply Proper grounding must be ensured to reduce the risk of shock and fire 4 Do not cut or remove the grounding plug tf you do not have a three prong electric receptacle outlet in the wall have a certified electrician install the proper outlet The wall receptacle must be properly grounded 5 Never unplug your appliance by pulling on the power co...

Page 3: ...ded purpose 6 Damage to or failure of this product caused by the use of detergents cleaners chemicals or utensils other than those recommended in all instructions supplied with the product Z Damage to or failure of parts or systems resulting from unauthorized modifications made to this product Disclaimer of implied warranties limitation of remedies Customer s sole and exclusive remedy under this l...

Page 4: ...tainer 4 Always follow the correct procedures when changing cylinders 5 Never drop or throw a CO2 cylinder 6 Always keep CO2 cylinders away from heat Store extra cylinders in a cool place preferably 70 F Securely fasten with a chain in an upright position when storing 7 Always ventilate and leave the area immediately if CO2 leakage has occurredY 8 Always check the D O T Department of Transport tes...

Page 5: ... steps below to install the guardrail on the worktop 1 Place the guardrail on top of the cabinet 2 Align all holes of the guardrail with the holes of the cabinet 3 Secure the guardrail to the cabinet e I O I iTJ IiTo I f_ _ IL o _l o i This appliance must be grounded In the event of an electrical short circuit grounding reduces the risk of electric shock by providing an escape wire for the electri...

Page 6: ...ispenser comes with an American Tap made by the Banner Company This brand name is the most widely used in the United States Before purchasing a keg check with your beer distributor to make sure that an American Sankey tap can be used For European draft beer a European Sankey Tap is required Please call the Banner Equipment Company Toll Free at 1 800 621 4625 for more information Remove and identif...

Page 7: ...he beer runs too slowly At the correct pressure and temperature a 10oz glass should be filled in 5 seconds 5 Hold the glass steady at a 45 angle When it is 2 3 full start straightening the glass Proper foam should be a tight creamy head and the collar on an average glass should be 3 4 to 1 high Note It is normal to see condensation forming on the outer surface of the faucet It is caused by the dif...

Page 8: ... fatty film on the glasses which may cause flat beer Wash glasses thoroughly with a good detergent to remove all fatty substances i e lipstick Do not use soap Do not wipe glasses dry Allow glasses to air dry by placing them on a wire rack or on corrugated metal Rinse in fresh cold water just before serving beer It is best to serve beer in a wet glass To avoid electric shock always unplug your beer...

Page 9: ...e 1 2 barrel keg of beer A 5 lb CO2tank should dispense between 8 10 barrel kegs or 18 20 1 barrel kegs Full weight of 5 lb tank is appx 17 Ibs When dispensing beer into the glass if you find that the beer is Cloudy Flat Bubbly Off Taste Sour Wild or Tail End Beer refer to some of the following hints Condition C_o_dy Bee_ The beer in the glass appears hazy and not clear Cause Correction Excessivel...

Page 10: ...Do not wipe the glasses dry Permit glasses to air dry by placing them on a wire rack or on corrugated metal Rinse the glasses in fresh cold water just before serving beer It is best to servebeer in a wet glass Open the faucet quickly and completely Proper foam should be a tight creamy head The collar on the average glass should be 3 4 to 1 high Beer drawn without head has the appearance of being f...

Page 11: ...e examined If contaminated it should be replaced Improper type of gas line A rubber hose will absorb and retain odors Be sure you are using the hoses supplied with your unit Sour Beer Beer tastes and smells extremely yeasty or moldy qr aiFEnd Beer Beer draws well at the beginning of the keg Towards the bottom it becomes flat This is more likely to occur when beer turnover is slow Improper transpor...

Page 12: ... an obstruction Keep kegs of beer refrigerated at all times at 40 F or below all year round First check the source of pressure to make sure it is working Then adjust the pressure to suit a properly balanced system The correct beer flow should fill a 10oz glass in 5 seconds at the proper temperature Adjust the CO2 pressure to as low as possible However the applied pressure must remain slightly high...

Page 13: ... phone we call it Rapid Resolution phone sup port from a Sears representative on all products Think of us as a talking owner s manual Power surge protection against electrical damage due to power fluctuations 250Food Loss Protection annually for any food spoilage that is the result of mechanical failure of any covered refrigerator or freezer Rental reimbursement if repair of your covered product t...

Page 14: ...ii Call anytime day or night U S A and Canada www sears com www sears ca 33333 iiiiiiiiiiiiiiiiiiii For repair of carry in items like vacuums lawn equipment iiiiiiiiiiiiiiiiiiii and electronics call anytime for the location of your nearest iiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiii SearsParts RepairServiceCerlter iiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiii 1 800 488 1222 U S A 1 800 469 4663 Canada i...

Page 15: ...CERVEZA Modelo 91589 PRECAUCI N ANTES DE SU USO POR FAVOR LEA Y CUMPLA CON TODAS LAS NORMAS DE SEGURIDAD E INSTRUCCIONES DE OPERA ION Sears Brands Management Corporation Hoffman Estates IL 60179 EE UU www sears com ...

Page 16: ...artefacto debe estar conectado a una toma de corriente adecuada con el suministro electrico correcto Se debe asegurar una correcta descarga a tierra para reducir el riesgo de descarga electrica e incendio 4 iNo cortar ni quitar el enchufe de puesta a tierra Si usted no cuenta con una toma de de pared de receptaculo electrico de tres contactos que un electricista calificado instale la toma adecuada...

Page 17: ...os procedimientos correctos al cambiar los cilindros 5 Nunca deje caer ni tire un cilindro de CO2 6 Mantenga siempre los cilindros de CO2 lejos del calor AImacene los cilindros en un lugar fresco preferentemente 70 F Sujete con seguridad con una cadena en una posici6n vertical al guardar 7 iVentile y abandone siempre el area de inmediato si se han producido fugas de CO2 8 Revise siempre la fecha d...

Page 18: ...ador de cerveza se ha instalado correctamente le recomendamos que se comunique con un instalador calificado Este artefacto debe estar conectado a una TOMA A TIERRA de 15Amp 115 Voltios y 60 Hz Nota Cuando encuentra una toma de corriente estandar de dos contactos es responsabilidad y obligaci6n del consumidor el reemplazarla por una toma de tres contactos adecuadamente conectada a tierra I el e e S...

Page 19: ...a marca es lamas utilizada en los Estados Unidos Antes de comprar un barril consulte con su distribuidor de cerveza para asegurarse de poder utilizar una grifo americana Sankey Para la cerveza de barril Europea se requiere una grifo Sankey Europea Por favor Ilame al n0mero gratuito de la compafiia de Equipos Banner al 1 800 621 4625 para mas informaci6n Retire e identifique los siguientes componen...

Page 20: ... y la temperatura adecuadas un vaso de 10 oz debe Ilenarse en 5 segundos 5 Mantenga el vaso firme en un angulo de 45 Cuando se encuentre 2 3 Ileno comience a enderezarlo La espuma adecuada debe ser una espuma cremosa y el cuello de un vaso medio deberia ser de 3 4 a 1 de alto Nota Es normal ver la formaci6n de vaho en la superficie exterior del grifo Esto es producto de la diferencia de temperatur...

Page 21: ...todas las sustancias grasas por ej lapiz labial No utilice jab6n No seque las copas con un patio Permita que las copas se sequen al aire colocandolas sobre un bastidor de alambre o sobre metal corrugado Enjuague en agua fria y limpia antes de servir la cerveza Es mejor servir la cerveza en una copa hQmeda II_ot l i i i 1 t i_ II 1i i i 11 i_ _lllo i_ 1 1111 i i i 1 1i lllt 1 vL _A_ l 1 Lave las co...

Page 22: ...de cerveza Un tanque de 5 lb de CO2 debe dispensar barriles de entre 8 10 o 18 201 El peso total de un tanque de 5 lb es de aprox 17 libras y media CONEXIONES DEL BARRIL Cuando dispense cerveza en el vaso si nota que la cerveza esta turbia sosa burbujeante desabrida acida o fuerte remitase a algunos de los siguientes consejos Condici6n CeFveza opaca La cerveza en la copa se ve opaca y no transpare...

Page 23: ...e jab6n No seque las copas con un paso Permita que las copas se sequen al aire coloc_ndolas sobre un bastidor de alambre o sobre metal corrugado Enjuague las copas en agua limpia y fria justo antes de servir la cerveza Es mejor servir la cerveza en una copa h0meda Abra la canilla r_pido y por completo La espuma adecuada debe consistir en una cabeza cremosa espesa El cuello en una copa promedio deb...

Page 24: ...recto de linea de gas Una manguera de goma absorber_ y conservar_ los olores AsegQrese de utilizar las mangueras provistas con su unidad CeFveza agria La cerveza posee un sabor y olor extremadamente similar a la levadura o moho Transporte inadecuado de los barriles de cerveza La cerveza entregada en cami6n abierto durante altas temperaturas de verano puede comenzar un proceso secundario de ferment...

Page 25: ...asionar una obstrucci6n iMantenga los barriles de cerveza refrigerados en todo momento a 40 F o por debajo de esa temperatura todo el a_o Primero verifique la fuente de presi6n para asegurarse de que funciona Luego ajuste la presi6n para adecuarse a un sistema debidamente balanceado El caudal correcto de cerveza debe Ilenar una copa de 10oz En 5 segundos a la temperatura adecuada Ajuste la presi6n...

Page 26: ...ipida soporte telefdnico de un representante de Sears para todos los productos Considdrenos un manual hablante del propietario Proteccidn contra picos de corriente contra dafios eldctricos debido a fluctuaciones de energia Proteccidn contra p_rdida de alimentos por 250 anualmente por todo dafio a los alimentos resultante de un fallo mecfinico de un refrigerador o fi eezer cubierto Reembolso de alq...

Page 27: ...ntretien ModUle 91589 Y ATTENTION AVANT L UTILISATION VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT ET RESPECTER TOUTES LES CONSIGNES DE SECURITE ET LES INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT Sears Brands Management Corporation Hoffman Estates IL 60179 I_tats Unis www sears com ...

Page 28: ...ue adequate Une mise a la terre adequate dolt etre assuree afin de reduire les risques d electrocution et d incendie 4 Ne pas couper ni retirer la prise de mise a la terre Si votre prise de courant murale ne peut accueillir une fiche a trois broches demandez a un electricien qualifie d en installer une La prise murale dolt etre mise a la terre correctement 5 Ne debranchez jamais cet equipement en ...

Page 29: ...i6es Iorsque vous changez la bouteille 5 Ne jamais lancer ou laisser tomber une bouteille de CO2 6 Conservez toujours les bouteilles de CO2 loin des sources de chaleur Entreposez les bouteilles de rechange dans un endroit frais de pr6f6rence 70 F Fixez solidement la bouteille en place avec une chai ne en la plagant debout a la verticale 7 Assurez vous que I endroit possede une bonne ventilation et...

Page 30: ...vez les etapes ci dessous pour installer la barre de retenue sur la surface de travail 1 Placez la barre de retenue sur le dessus de I armoire 2 Alignez tousles trous de la barre de retenue avec les trous de I armoire 3 Fixez la barre de retenue a I armoire a I aide des huit 8 vis Cet equipement dolt etre mis a la terre En cas d un court circuit electrique la mise a la terre reduit le risque d ele...

Page 31: ...marque est la plus utilisee aux tats Unis Avant d acheter un barillet de biere verifiez le refroidisseur de biere afin de vous assurer qu il peut accueillir un robinet American Sankey Tap Pour la biere pression europeenne un robinet European Sankey Tap est requis Pour plus d information appelez Banner Equipment Company au numero sans frais 1 800 621 4625 Retirez de la bofte et identifiez les compo...

Page 32: ...ta la bonne temperature un verre de 10 onces liquides devrait se remplir en cinq 5 secondes 5 Tenez le verre a un angle de 45 Lorsque le verre est plein aux 2 3 commencez a le redresser La mousse devrait etre fine et compacte et le collet de mousse devrait mesurer a 1 po 1 9 a 2 5 cm d epaisseur Remarque II est normal de voir apparaTtre de la mousse de condensation sur la surface exterieure du rob...

Page 33: ...oudrez du sel dans le verre mouille Si le sel ne colle pas a toute la paroi interieure du verre et que des taches non salees claires demeurent le verre n est Das DroDre Suivez les conseils d economie d energie ci dessous pour un rendement optimal Ouvrez et fermez la porte le moins possible Iors des jours chauds et humides Lorsque vous ouvrez la porte fermez la rapidement afin d eviter que I air ch...

Page 34: ...lle laquelle est r6installee au regulateur de CO2 6 Ouvrez la valve du tambour jusqu au bout C est important car cette valve de tambour se scelle en deux endroits 7 Reajustez la pression du regulateur en tournant la vis de pression et en ouvrant le robinet de sectionnement 8 Renseignement apropos du reservoir Le reservoir doit toujours _tre fixe dans une position debout verticale Cela prend enviro...

Page 35: ...e La t_te mousseuse disparaft rapidement Tirage de bi_re inadequat dans le verre Ne lavez pas les verres de bi_re avec les autres verres qui ont servi pour servir du lait ou n importe quel autre corps gras Une quantite excessive d accumulation de germicide peut egalement laisser une pellicule grasse qui fera tourner la bi_re a plat II est pref6rable de traiter a la vapeur et de steriliser les verr...

Page 36: ...n verre de 10 onces en 5 secondes Verifiez la source de pression afin de determiner s il y a des obstructions dans la ligne d air Remplacez une source d air lente ou le regulateur de CQ et mesurez La pression du reservoir dolt toujours _tre plus haute que la pression utilisee sur le barillet Appliquez toujours une pression sur le barillet avant de tirer la blare 10 ...

Page 37: ...contaminee elle dolt etre remplacee Type de ligne de gaz inapproprie Un boyau de caoutchouc absorbera et conservera les odeurs Assurez vous d utiliser les boyaux fournis avec votre unite Biere aigre La biere a un goOt et une odeur de levure ou de moisi Transport inapproprie des barillets de biere La biere qui est livree sur un camion ouvert pendant les temperatures elevees de I ete peuvent commenc...

Page 38: ... cela risquerait d obstruer le robinet Conservez les fOts de biere dans un local refrigere d une temperature de 40 F 4 4 c toute I annee Tout d abord verifiez la source de pression afin de vous assurer qu elle fonctionne Ensuite reglez la pression afin qu elle corresponde a la taille et a I equilibre du circuit Le debit de biere devrait pouvoir remplir un verre de dix 10 onces en cinq 5 secondes a...

Page 39: ...ephonique d un representant Sears pour tous les produits Nous sommes votre guide d utilisation parlant Une protection contre les surtensions pour les dommages electriques causes par des fluctuations electriques Une couverture annuelle de 250 pour la perte d aliments a la suite de toute deterioration d aliments resultant d une defaillance mecanique d un refrigerateur ou d un congelateur couvert Le ...

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