GE ECBS68 User Manual Download

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Coil Top and

Radiant Top Models

Standard

Clean Models

ECBS68
JCBC35

JCBS25
JCBS28
JCBS35
JCBS36
JCBS63
JCBS64

RCBS525
RCBS526
RCBS536
RCBS540
RCBS787

Self-Clean

Models

JCBP23
JCBP24
JCBP25
JCBP27
JCBP35
JCBP36
JCBP63

RCB757
RCB787
RCB790

22D1377P005

29-5646 08-08 JR

Safety Information

. . . . . . . . . . . 2–6

Operating Instructions

Clock, Timer and
Convenience Outlet  . . . . . . . . . . . . .15, 16
Controls  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10, 11
Cookware  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12–14
Sabbath Feature  . . . . . . . . . . . . . . . .19, 20
Self-Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22, 23
Special Features  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Surface Units . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7, 8
Temperature Conversions . . . . . . . . . . 11
Thermostat  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Timed Baking and Roasting  . . . . . . . .17

Care and Cleaning

. . . . . . . . . 22–30

Troubleshooting Tips

. . . . . . 31–35

Accessories

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Consumer Support

Consumer Support . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Product Registration . . . . . . . . . . . . 37, 38
Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Write the model and serial
numbers here:

Model # __________________

Serial # __________________

You can find them on a label,
behind the storage drawer
on the oven frame.

Owner’s Manual

R

a

n

ges

Electric Coil & Radiant

www.GEAppliances.ca

1
2
3
...
»

Summary of Contents for ECBS68

Page 1: ...Controls 10 11 Cookware 9 Oven 12 14 Sabbath Feature 19 20 Self Cleaning 22 23 Special Features 18 Surface Units 7 8 Temperature Conversions 11 Thermostat 21 Timed Baking and Roasting 17 Care and Cleaning 22 30 Troubleshooting Tips 31 35 Accessories 36 Consumer Support Consumer Support 40 Product Registration 37 38 Warranty 39 Write the model and serial numbers here Model __________________ Serial...

Page 2: ...onal injury Do not store flammable materials in an oven or near the cooktop CAUTION Items of interest to children should not be stored in cabinets above a range or on the backsplash of a range children climbing on the range to reach items could be seriously injured SAFETY PRECAUTIONS 2 To reduce the risk of tipping the range the range must be secured by a properly installed anti tip bracket See in...

Page 3: ... or foam type fire extinguisher Flame in the oven can be smothered completely by closing the door and turning the oven off or by using a multi purpose dry chemical or foam type fire extinguisher Do not touch the surface units the heating elements or the interior surface of the oven These surfaces may be hot enough to burn even though they are dark in color During and after use do not touch or let ...

Page 4: ...N READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING 4 Stand away from the range when opening the oven door Hot air or steam which escapes can cause burns to hands face and or eyes Do not heat unopened food containers Pressure could build up and the container could burst causing an injury Keep the oven vent unobstructed Keep the oven free from grease buildup Place the oven rack in the desired position while the o...

Page 5: ...d the center of the range without extending over nearby surface units Always turn the surface units off before removing cookware Do not flame foods on the cooktop If you do flame foods under the hood turn the fan on Keep an eye on foods being fried at high or medium high heat settings Foods for frying should be as dry as possible Frost on frozen foods or moisture on fresh foods can cause hot fat t...

Page 6: ...ecommended cleaning cream to clean the cooktop To avoid possible damage to the cooking surface do not apply cleaning cream to the glass surface when it is hot After cleaning use a dry cloth or paper towel to remove all cleaning cream residue Read and follow all instructions and warnings on the cleaning cream labels Do not lift the cooktop Lifting the cooktop can lead to damage and improper operati...

Page 7: ...out this manual features and appearance may vary from your model How to Set Push the knob in and turn in either direction to the setting you want At both OFF and Max the control clicks into position You may hear slight clicking sounds during cooking indicating the control is keeping the power level you set Min Max Be sure you turn the control knob to OFF when you finish cooking Min Max Min Max Bur...

Page 8: ...ss is scratch resistant not scratchproof Water stains mineral deposits are removable using the cleaning cream or full strength white vinegar Use of window cleaner may leave an iridescent film on the cooktop The cleaning cream will remove this discoloration Don t store heavy items above the cooktop If they drop onto the cooktop they can cause damage Do not use the surface as a cutting board Using t...

Page 9: ...bottom Use recipes and procedures from reputable sources These are available from manufacturers such as Ball and Kerr and the Department of Agriculture Extension Service To prevent burns from steam or heat use caution when canning Check pans for flat bottoms by using a straight edge Pans with rounded curved ridged or warped bottoms are not recommended Wok Cooking We recommend that you use only a f...

Page 10: ...en to cool for one hour Put the oven back into operation If the function error code repeats disconnect the power to the range and call for service TIMER Pad Touch this pad to select the timer feature Then touch the and pads to adjust the timer TIMER Light Flashes while in edit mode you can change the set time at this point Glows when the timer has been activated Flashes again when the time has run...

Page 11: ...the door OFF Pad Touch this pad to cancel ALL oven operations except the clock and timer BROIL Pad Touch this pad to select the broil function BROILLight Flashes while in edit mode you can switch from HI to LO BROIL at this point Glows when the oven is in broil mode Indicator Lights on some pads EDITmode lasts several seconds after the last pad press START TIME and COOK TIME will be the only pads ...

Page 12: ...els Appearance may vary The oven has 5 rack positions It also has a special low rack position R for extra large items such as a large turkey HowtoSettheOvenforBakingorRoasting onmodelswithoutanoventemperatureknob Touch the BAKE pad Touch the or pads until the desired temperature is displayed Touch the START ON pad The oven will start automatically The display will show PRE while preheating When th...

Page 13: ...ition higher Use LO Broil to cook foods such as poultry or thick cuts of meat thoroughly without over browning them Touch the BROIL pad once for HIBroil To change to LO Broil touch the BROIL pad again Touch the START ON pad When broiling is finished touch the OFF pad 13 Do not use aluminun foil on the bottom of the pan A smaller sheet of foil may be used to catch a spillover by placing it on a low...

Page 14: ...Fish Fillets 1 lb 1 4 to 1 2 thick D 5 5 Handle and turn very carefully Brush with lemon butter before and during cooking if desired Salmon Steaks 2 1 thick D 10 5 Turn carefully Do not Fillets 2 1 2 to 3 4 thick D 10 turn skin side down Ham Slices 1 2 thick C 6 6 precooked 1 thick C 8 8 Pork Chops 2 1 2 thick C 10 10 Slash fat Well Done 2 1 thick about 1 lb C 15 15 Lamb Chops Medium 2 1 thick abo...

Page 15: ... oven timing functions to work properly The time of day cannot be changed during a timed baking or self cleaning cycle Touch the CLOCK pad twice Touch the or pads If the or pads are not touched within one minute after you touch the CLOCK pad the display reverts to the original setting If this happens touch the CLOCK pad and reenter the time of day Touch the START ON pad until the time of day shows...

Page 16: ...he tones by pressing the pad of the function you are using Power Outage If a flashing time is in the display you have experienced a power failure Reset the clock To reset the clock touch the CLOCK pad twice Enter the correct time of day by touching the or pads Touch the START ON pad OR Convenience Outlet on some models The 120V convenience outlet located on the top of the backguard may be used to ...

Page 17: ...turn off automatically Touch the OFF pad to clear the display if necessary Remove the food from the oven Remember even though the oven shuts off automatically foods continue cooking after controls are off How to Set a Delayed Start and Automatic Stop The oven will turn on at the time of day you set cook for a specific length of time and then turn off automatically Make sure the clock shows the cor...

Page 18: ...the following sections Special features of your oven control 12 Hour Shut Off With this feature should you forget and leave the oven on the control will automatically turn off the oven after 12 hours during baking functions or after 3 hours during a broil function If you wish to turn OFF this feature follow the steps below Touch the BAKE and BROIL pads at the same time for 3 seconds until the disp...

Page 19: ...ture touch the BAKE pad and tap the or pads to increase or decrease the temperature in 25 increments Touch the START ON pad When cooking is finished the display will change from to indicating that the oven has turned OFF but is still set in Sabbath Remove the cooked food Using the Sabbath Feature on some models Designed for use on the Jewish Sabbath and Holidays GEAppliances ca How to Set for Regu...

Page 20: ...he CLOCK pad until ON or OFF appears in the display ON indicates that the oven will automatically turn off after 12 hours OFF indicates that the oven will not automatically turn off See the Special Features section for an explanation of the 12 Hour Shut Off feature Touch the START ON pad NOTE If a power outage occurred while the oven was in Sabbath the oven will automatically turn off and stay off...

Page 21: ...r of baked goods For best results with your old favorite recipes use margarine butter or stick spreads containing at least 70 vegetable oil Pull the Oven Temp knob off the shaft look at the back of the knob and note the current setting before making any adjustments Loosen both screws on the back of the knob To increase the oven temperature move the pointer toward the words MAKE HOTTER To decrease ...

Page 22: ...tremely sensitive to the fumes given off during the self cleaning cycle of any range Move birds to another well ventilated room Never force the latch handle Forcing the handle will damage the door lock mechanism The oven door must be closed and all controls set correctly for the cycle to work properly Using the self cleaning oven on some models Before a Clean Cycle Wipe up heavy soil on the oven b...

Page 23: ...n the Before a Clean Cycle section Latch the door NOTE Never force the latch If the oven is too hot you will not be able to slide the latch Allow the oven to cool Touch the CLEAN pad Touch the or pads to set the Clean Time The Clean Time is preset for 4 hours and 20 minutes You can change the Clean Time to any time between 3 and 5 hours depending on the amount of soil in your oven If a different C...

Page 24: ... low resistance to abrasion If you notice the gasket becoming worn frayed or damaged in any way or if it has become displaced on the door you should have it replaced Lift Off Oven Door With proper care the porcelain enamel finish on the inside of the oven top bottom sides back and inside of the door will stay new looking for years Let the range cool before cleaning We recommend that you wear rubbe...

Page 25: ...he oven floor gently lift the bake element Clean with warm soapy water Clean the oven racks with an abrasive cleanser or scouring pad After cleaning rinse the racks with clean water and dry with a clean cloth NOTE Take the racks out of the oven before you begin the self clean cycle or they may discolor To make the racks slide more easily apply a small amount of vegetable oil or cooking oil to a pa...

Page 26: ...solution of vinegar and water For rinsing use clean water Polish dry with a soft cloth Do not use abrasive cleansers strong liquid cleaners plastic scouring pads or oven cleaners on the control panel they will damage the finish The control knobs may be removed for easier cleaning Make sure the knobs are in the OFFpositions and pull them straight off the stems for cleaning The knobs can be cleaned ...

Page 27: ...pports that lock into position when the cooktop is lifted up After cleaning under the cooktop with hot mild soapy water and a clean cloth lower the cooktop Be careful not to pinch your fingers To lower the cooktop push the rods back and gently lower the cooktop until it rests in place NOTE Do not lift the cooktop on radiant top models Lifting the cooktop can lead to damage and improper operation o...

Page 28: ...r the opening with aluminum foil or any other material Oven Vent To clean the outside glass finish use a glass cleaner Rinse and polish with a dry cloth Glass Window on some models Do not use a steel wool pad it will scratch the surface To clean the stainless steel surface use warm sudsy water or a stainless steel cleaner or polish Always wipe the surface in the direction of the grain Follow the c...

Page 29: ...eps Before using the cooktop for the first time clean it with Ceramic Cooktop Cleaner This helps protect the top and makes cleanup easier Daily use of Ceramic Cooktop Cleaner will help keep the cooktop looking new Shake the cleaning cream well Apply a few drops of Ceramic Cooktop Cleaner directly to the cooktop Use a paper towel for Ceramic Cooktops to clean the entire cooktop surface Use a dry cl...

Page 30: ...the edges of the glass lay a wet cloth on it for a few minutes then wipe clean with nonabrasive cleaners Cooktop Seal Glass surface potential for permanent damage Damage from Sugary Spills and Melted Plastic Turn off all surface units Remove hot pans Wearing an oven mitt a Use a single edge razor blade scraper to move the spill to a cool area on the cooktop b Remove the spill with paper towels Any...

Page 31: ...mmended cleaning being used or coarse particles procedures Make sure bottoms of cookware are clean salt or sand were between before use and use cookware with smooth bottoms the cookware and the surface of the cooktop Cookware has been slid across the cooktop surface Areas of discoloration Food spillovers not cleaned See the Cleaning the glass cooktop section on the cooktop before next use Hot surf...

Page 32: ...your home may Replace fuse or reset circuit breaker be blown or the circuit breaker tripped Oven controls improperly set See the Using the oven section On self cleaning models door If necessary allow the oven to cool then unlock the door left in the locked position Food does not bake Oven controls improperly set See the Using the oven section or roast properly Rack position is incorrect or the See...

Page 33: ...at came with your range Aluminum foil used on the See the Using the oven section broiling pan and grid has not been fitted properly and slit as recommended In some areas the power Preheat the broil element for 10 minutes voltage may be low Broil for the longest period of time recommended in the Broiling guide Control signals after You forgot to enter a bake Press the BAKEpad and desired temperatur...

Page 34: ...urning off and on during cooking functions F and a number You have a function error code Press the OFF pad Put the oven back into or letter flash in operation the display If the function code repeats Disconnect all power to the range for at least 30 seconds and then reconnect power If the function error code repeats call for service On self cleaning models if a function error code appears during t...

Page 35: ...f clean Oven door locked during Turn the Oven Temperature knob to OFF Allow cycle when you wanted cooking the oven to cool Never force the door latch handle to bake roast or broil Crackling or This is the sound of the metal This is normal popping sound heating and cooling during both the cooking and cleaning functions Excessive smoking Excessive soil Press the OFF pad Open the windows to rid the r...

Page 36: ... racks Wishing you had extra heavy duty oven racks NOW AVAILABLE for your range GE s innovative self cleanable porcelain coated oven racks Heavy Duty Durable Able to be cleaned in a self cleaning oven Oven Racks Broiler Pan Oven Elements Light Bulbs Knobs Cleaner Cleaning Pads Scraper Accessories Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions ...

Page 37: ...37 OWNERSHIP REGISTRATION P O BOX 1780 MISSISSAUGA ONTARIO L4Y 4G1 FOR CANADIAN CONSUMERS ONLY Please place in envelope and mail to Veuillez mettre dans une enveloppe et envoyez à ...

Page 38: ...38 ...

Page 39: ...equential damage caused by possible defects with this appliance Damage caused after delivery Product not accessible to provide required service What Mabe Will Not Cover Staple your receipt here Proof of the original purchase date is needed to obtain service under the warranty GE Electric Range Warranty This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purcha...

Page 40: ...about purchasing a part or an accessory for your appliance call our National Parts Center at 1 800 661 1616 Contact Us www GEAppliances ca If you are not satisfied with the service you receive from GE contact us on our Website with all the details including your phone number or write to Mabe Canada Inc 1 Factory Lane Moncton New Brunswick E1C 9M3 Register Your Appliance www GEAppliances ca Registe...

Page 41: ... pour votre appareil appelez notre Centre national de pièces au 1 800 661 1616 Pour nous contacter www electromenagersge ca Si vous n êtes pas satisfaits des services fournis par GE contactez nous sur notre site Internet et donnez nous tous les détails voulus y compris votre numéro de téléphone ou écrivez à Mabe Canada Inc 1 Factory Lane Moncton Nouveau Brunswick E1C 9M3 Enregistrement des apparei...

Page 42: ...imputables à une éventuelle défectuosité de l appareil Dommages causés après la livraison Le service s il est impossible d avoir accès au produit pour ce faire Ce que la garantie Mabe ne couvre pas Agrafez votre reçu ici Pour l obtention des services sous garantie il sera nécessaire de présenter un document attestant de la date d achat initial de l appareil Cuisinière électrique GE Garantie EXCLUS...

Page 43: ...Notes 38 Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d emploi Instructions de sécurité ...

Page 44: ...Notes 37 Instructions de sécurité Mode d emploi Entretien et nettoyage Dépannage Service à la clientèle ...

Page 45: ...aimeriez avoir des grilles de four ultra résistantes DISPONIBLES ACTUELLEMENT pour votre cuisinière Une innovation de GE les grilles de four porcelanisées autonettoyantes Ultra résistantes Durables Pouvant être nettoyées dans un four autonettoyant Grilles du four Lèchefrite Éléments du four Ampoules électriques Boutons Nettoyant Tampons de nettoyage Grattoir Accessoires Service à la clientèle Dépa...

Page 46: ...on de température du four en position d autonettoyage quand vous pendant la cuisson OFF ARRÊT Laissez le four refroidir Ne forcez jamais sur voulez cuire rôtir ou griller la poignée du verrou de la porte Crépitement ou C est le bruit du métal qui Ceci est normal craquement chauffe et refroidit pendant les fonctions de cuisson et de nettoyage Fumée excessive pendant Saleté excessive Appuyez sur la ...

Page 47: ...a touche OFF ARRÊT Essayez de une lettre clignotent à de fonction réactiver les commandes l afficheur Si le code de fonction se répète Débranchez complètement la cuisinière pendant 30 secondes puis rebranchez la Si le code d erreur de fonction se répète appelez le service après vente Sur les modèles autonettoyants si un code d erreur de fonction apparaît pendant le cycle d autonettoyage vérifiez l...

Page 48: ...nière à la cuisson au gril Le papier d aluminium utilisé Voyez la section Utilisation du four sur la lèchefrite et sa grille n a pas été ajusté correctement et perforé selon les recommandations Dans certaines régions Préchauffez l élément de gril pendant 10 minutes le courant peut être bas Faites griller pendant la plus longue période recommandée dans le Guide de cuisson au gril La console émet un...

Page 49: ...fusible ou réamorcez le coupe circuit votre domicile soit hors de service ou que le coupe circuit ait disjoncté Commandes du four mal réglées Voyez la section Utilisation du four Sur les modèles autonettoyant Si nécessaire laissez le four refroidir déverrouillez ensuite la porte est laissée en position la porte verrouillée Les aliments ne sont Commandes du four mal réglées Voyez la section Utilisa...

Page 50: ... l ustensile avant de les utiliser et utilisez des ustensiles à fond lisse et la surface de cuisson Un ustensile a été poussé sur la surface de cuisson Zones de décoloration Renversements non nettoyés Reportez vous à la section Nettoyage de la surface de cuisson sur la surface de cuisson avant l usage suivant en verre Surface chaude sur un modèle Ceci est normal La surface peut paraître décolorée ...

Page 51: ...rface de cuisson entourant les bords du verre placez sur le joint un chiffon mouillé pendant quelques minutes puis essuyez le avec des nettoyants non abrasifs Joint d étanchéité de la surface de cuisson Surface en verre possibilités de dommages permanents Dommages causés par des renversements contenant du sucre ou par du plastique fondu Éteignez tous les éléments de surface Retirez les récipients ...

Page 52: ...son en verre suivez les étapes ci dessous Avant d utiliser votre surface de cuisson pour la première fois nettoyez la avec un nettoyant pour surfaces de cuisson en vitrocéramique Ce premier nettoyage aidera à protéger la surface et rendra les nettoyages suivants plus faciles L utilisation quotidienne d un nettoyant pour surfaces de cuisson en vitrocéramique permettra à votre surface de cuisson de ...

Page 53: ...is l ouverture de papier d aluminium ou de tout autre matériau Évent du four Pour nettoyer la surface de verre extérieure utilisez un nettoyant pour verre Rincez et polissez avec un linge sec Fenêtre en verre sur certains modèles N utilisez pas de tampons de laine d acier ils pourraient rayer la surface Pour nettoyer la surface en acier inoxydable utilisez de l eau chaude savonneux ou un produit n...

Page 54: ...e vous pouvez soulever pour nettoyer plus facilement Vous pouvez soulever toute la surface de cuisson et le soutenir en position élevée Vous n avez pas besoin d enlever les éléments de surface mais vous pouvez en enlever un pour soulever plus facilement la surface de cuisson Il y a deux soutiens de côté qui se verrouillent en position quand la surface de cuisson est soulevée Après avoir nettoyé so...

Page 55: ... faciliter leur nettoyage Assurez vous que les boutons soient en position OFF ARRÊT et retirez les des tiges pour les nettoyer Les boutons se nettoient au lave vaisselle ou vous pouvez les laver avec de l eau et du savon Assurez vous que l intérieur des boutons soit sec avant de les replacer Replacez les boutons en position OFF ARRÊT pour vous assurer qu ils soient bien placés Tirez le bouton droi...

Page 56: ... de ses charnières Le joint est conçu avec un espace libre en bas pour permettre une bonne circulation de l air Comme la surface intérieure du joint est nettoyée pendant le cycle d autonettoyage vous n avez pas besoin de la nettoyer à la main sur les modèles autonettoyants Vous pouvez nettoyer la surface à l extérieur du joint et le châssis avant avec un tampon savonneux en laine d acier de l eau ...

Page 57: ...seur après chaque nettoyage de four en prenant bien soin de ne pas bouger le senseur car tout changement de position du senseur peut changer la manière dont le four cuit Ne pulvérisez aucun nettoyant pour four sur la porte du four les poignées ou une surface extérieure du four des armoires ou de surfaces peintes Le nettoyant peut endommager ces surfaces Intérieur du four modèles qui ne sont pas au...

Page 58: ...a porte REMARQUE Ne forcez jamais sur le verrou Si le four est trop chaud vous ne pourrez pas arriver à faire bouger le verrou Laissez le four refroidir Appuyez sur la touche CLEAN NETTOYAGE À l aide des touches ou inscrivez l heure à laquelle vous voulez que le cycle de nettoyage commence La durée de nettoyage est préréglée à 4 heures et 20 minutes Vous pouvez changer la durée de nettoyage entre ...

Page 59: ...ibles aux vapeurs venant du four de toutes les cuisinières lors du cycle d autonettoyage elles peuvent affecter leur santé Déplacez les oiseaux et mettez les dans une autre pièce bien aérée Ne forcez jamais sur la poignée du verrou Si vous forcez sur la poignée vous risquez d endommager le mécanisme de verrouillage de la porte Vous devez fermer la porte du four et bien régler tous les contrôle pou...

Page 60: ... et davantage d eau Cette haute teneur en eau affecte la texture et le goût des aliments cuits au four Pour obtenir les meilleurs résultats avec vos recettes favorites servez vous de margarine de beurre ou de produits gras en bâtonnets contenant au moins 70 d huile végétale Tirez sur le bouton de four afin de le faire sortir de sa tige Regardez à l arrière du bouton et notez le réglage actuel avan...

Page 61: ...s BROIL GRIL et BAKE CUIRE et maintenez les enfoncées jusqu à ce que l afficheur indique SF Appuyez sur la touche CLOCK HORLOGE jusqu à ce que SAb Sabbat apparaisse à l afficheur Appuyez sur la touche START ON DÉPART et s affiche Appuyez sur la touche COOK TIME TEMPS DE CUISSON Appuyez sur les touches ou pour régler la durée de cuisson souhaitée entre 1 minute et 9 heures et 59 minutes La durée de...

Page 62: ...uche CLOCK HORLOGE jusqu à ce que SAb Sabbat apparaisse à l afficheur Appuyez sur la touche START ON DÉPART et s affiche Appuyez sur la touche BAKE CUIRE Aucun signal sonore n est émis La température de départ préréglée sera automatiquement 350 F 175 C Tapotez sur les touches ou pour augmenter ou diminuer la température par tranches de 25 F 14 C Vous pouvez choisir une température de 170 F 75 C à ...

Page 63: ...ément dans les sections suivantes Caractéristiques spéciales des commandes de votre four Arrêt automatique après 12 heures Avec cette caractéristique si vous oubliez et laissez le four allumé la commande éteindra le four automatiquement après 12 heures de cuisson ou 3 heures de fonctionnement du gril Si vous voulez ARRÊTER cette caractéristique suivez les étapes ci dessous Appuyez simultanément su...

Page 64: ...Appuyez sur la touche OFF ARRÊT pour effacer l affichage si nécessaire Enlevez la nourriture du four Attention bien que le four s arrête automatiquement les aliments continuent à cuire après l arrêt des réglages Comment régler une mise en marche différée et un arrêt automatique Le four se mettra en marche à l heure que vous réglez restera allumé pour la durée spécifiée puis s éteindra automatiquem...

Page 65: ...ur certains modèles Arrêtez le signal sonore en appuyant sur la touche de la fonction que vous utilisez Panne de courant Si l heure clignote dans l écran vous avez eu une panne de courant Réglez à nouveau l horloge Pour remettre l horloge à l heure appuyez sur la touche CLOCK HORLOGE deux fois Inscrivez la bonne heure en appuyant sur les touches ou Appuyez sur la touche START ON DÉPART OR Prise co...

Page 66: ...ctions automatiques de minutage du four fonctionnent correctement L heure ne peut pas être changée pendant les programmes de cuisson minutée ou d autonettoyage Appuyez sur la touche CLOCK HORLOGE deux fois Appuyez sur les touches ou Si vous n appuyez pas sur les touches ou une minute après avoir appuyé sur la touche CLOCK HORLOGE l afficheur retourne à son réglage original Si cela se produit appuy...

Page 67: ...ez chaque côté 900 g à 1 14 kg 2 à 2 1 2 lb avec du beurre fondu fendre dans le sens de la longueur Faire griller la peau en Poitrine B 25 15 dessous d abord Produit de boulangerie Pain rôties 2 à 4 tranches D 3 1 Espacez également Muffin 2 partagés E 3 4 Placez les muffins la partie coupée vers le haut et brossez avec du beurre si vous le désirez Queues de homards 2 4 B 18 20 Ne pas Fendre le dos...

Page 68: ...olailles ou des tranches de viande épaisses sans trop les faire brunir Appuyez une fois sur la touche BROIL GRIL pour une température de gril ÉLEVÉE Pour passer à une température de gril plus BASSE appuyez sur la touche BROIL une deuxième fois Appuyez sur la touche START ON DÉPART Lorsque la cuisson au gril est terminée appuyez sur la touche OFF ARRÊT 13 Ne mettez pas de papier d aluminium sur la ...

Page 69: ...ne position spéciale basse de grille R pour les très grands articles comme une grosse dinde Comment régler le four pour la cuisson ou le gril pour les modèles sans bouton de température du four Appuyez sur la touche BAKE CUIRE Appuyez sur les touches ou jusqu à ce que la bonne température apparaisse Appuyez sur la touche START ON DÉPART Le four se met en place automatiquement L afficheur indique P...

Page 70: ...uyez sur cette touche pour annuler TOUS les réglages du four à l exception de l horloge et de la minuterie Touche BROIL GRIL Appuyez sur cette touche pour choisir la fonction de gril Voyant lumineux BROIL GRIL Clignote en mode d édition vous pouvez passer de HI BROIL GRILLADE MAX à LO BROIL GRILLADE MIN à ce moment là Reste allumé quand le four est en mode grillade Voyants lumineux sur certains mo...

Page 71: ...après vente Touche TIMER MINUTERIE Appuyez sur cette touche pour sélectionner la fonction de minuterie Puis appuyez les touches et pour ajuster le temps Voyant lumineux TIMER MINUTERIE Clignote en mode d édition vous pouvez changer l heure choisie à ce moment là Reste allumé quand la minuterie fonctionne Se remet à clignoter quand l heure est passée jusqu à ce que le réglage soit remis à zéro Touc...

Page 72: ...icants tels que Ball et Kerr ainsi que des services d extension du ministère de l Agriculture aux États Unis Pour éviter les brûlures dues à la vapeur ou à la chaleur faites attention lorsque vous faites des conserves Verifiez à l aide d une règle que les fonds des récipients sont plats Les récipients dont les fonds sont bombés courbés striés ou voilés ne sont pas recommandés Utilisation d un wok ...

Page 73: ...aux rayures mais jusqu à un certain point Les tâches d eau dépôts minéraux peuvent être enlevées à l aide de la crème nettoyante ou de vinaigre blanc non dilué L utilisation d un produit nettoyant pour fenêtres peut laisser un film iridescent sur la surface de cuisson La crème nettoyante fait disparaître cette décoloration Ne rangez pas d objets lourds au dessus de la surface de cuisson S ils tomb...

Page 74: ...menagersge ca Les caractéristiques et leur aspect présentés dans ce manuel peuvent varier du modèle qui est le vôtre Réglage Appuyez sur le bouton et tournez le dans une direction ou l autre jusqu au réglage souhaité Aux positions OFF ARRÊT et HI MAX la commande se met en place avec un déclic Vous entendrez peut être de légers déclics pendant la cuisson ils indiquent que la commande garde le régla...

Page 75: ...us uniquement la crème de nettoyage recommandée pour nettoyer la surface de cuisson Pour éviter d endommager la surface de cuisson n appliquez pas de crème de nettoyage à la surface en verre quand elle est chaude Après le nettoyage utilisez un chiffon sec ou un papier essuie tout pour enlever tous les résidus de crème nettoyante Lisez et suivez toutes les instructions et tous les avertissements qu...

Page 76: ...jacents Arrêtez toujours les éléments de surface avant de retirer les ustensiles Ne flambez pas les aliments sur la surface de cuisson Si vous le faites sous la hotte mettez le ventilateur en marche Surveillez attentivement les aliments lorsque vous les faites frire à un réglage élevé ou moyen Lorsque vous désirez frire des aliments assurez vous qu ils sont aussi secs que possible Le givre sur les...

Page 77: ...isinière en ouvrant la porte du four L air chaud ou la vapeur qui s en échappent pourraient brûler les mains le visage et ou les yeux Ne chauffez pas de contenants d aliments non ouverts La pression pourrait s accumuler et le contenant pourrait éclater causant des blessures Veillez à ne pas obstruer la ventilation du four Assurez vous que le four ne présente pas d accumulation de graisse Placez la...

Page 78: ...ou la surface intérieure du four Ces surfaces peuvent être suffisamment chaudes pour entraîner des brûlures même si elles sont de couleur foncée Pendant et après l utilisation ne touchez pas ou ne laissez pas les vêtements ou tout autre matériau inflammable entrer en contact avec les éléments de surface leur périphérie ou toute partie de l intérieur du four attendez suffisamment de temps que la cu...

Page 79: ...insi de graves blessures Ne rangez pas de matériaux inflammables dans un four ou près de la surface de cuisson ATTENTION Ne rangez pas dans les armoires se trouvant au dessus de la cuisinière ou sur le dosseret de l appareil des articles qui présentent un intérêt pour les enfants ceux ci pourraient grimper sur l appareil pour les atteindre et risqueraient de se blesser gravement MESURES DE SÉCURIT...

Page 80: ...ervice à la clientèle 40 électriques à éléments serpentins et radiants Modèles à surface de cuisson des éléments serpentins et à surface de cuisson radiante Modèles à nettoyage traditionnel ECBS68 JCBC35 JCBS25 JCBS28 JCBS35 JCBS36 JCBS63 JCBS64 RCBS525 RCBS526 RCBS536 RCBS540 RCBS787 Modèles autonettoyants JCBP23 JCBP24 JCBP25 JCBP27 JCBP35 JCBP36 JCBP63 RCB757 RCB787 RCB790 22D1377P005 29 5646 0...

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